寶寶輔食添加與生活宜忌

前言

母乳是嬰兒成長過程中的最佳食物，其營養(yǎng)全面、安全性高，且含有嬰兒所需的免疫抗體，能夠保證嬰兒的正常、健康發(fā)育。母乳通常只能滿足1～4個月寶寶的營養(yǎng)需求，在寶寶成長至6個月以后，母乳的營養(yǎng)性會大大降低，基本不能滿足寶寶身體迅速發(fā)育的需求。因此，需要用輔助食品來補(bǔ)充因母乳質(zhì)量下降帶來的寶寶營養(yǎng)不足。寶寶輔食添加應(yīng)符合其生理特點(diǎn)：過早添加會造成消化系統(tǒng)功能紊亂；添加過晚，則會使寶寶營養(yǎng)缺乏。當(dāng)然，如果不添加，可能會使寶寶的生長發(fā)育減緩甚至停滯，引發(fā)各種因營養(yǎng)素缺乏而導(dǎo)致的疾病。因此，作為父母一定要及時給寶寶添加輔食，以保證寶寶的身體發(fā)育對營養(yǎng)的需求。本書從寶寶斷奶開始講起，對寶寶斷奶的方法、給寶寶添加什么樣的輔助食品、寶寶身體器官的作用、寶寶食用的明星食材、寶寶輔食添加的宜忌、寶寶日常護(hù)理的宜忌、寶寶輔食制作烹調(diào)的宜忌等方面讓媽媽們無法準(zhǔn)確把握的問題，都給出了詳略得當(dāng)、生動有趣的解答。相信有了本書的指導(dǎo)，一定能夠讓您的寶寶從容、自然、順利地度過輔食添加期！

內(nèi)容概要

　　母乳是嬰兒成長過程中的最佳食物，其營養(yǎng)全面、安全性高，且含有嬰兒所需的免疫抗體，能夠保證嬰兒的正常、健康發(fā)育。但母乳只能滿足1～4個月寶寶的營養(yǎng)需求，在寶寶成長到6個月以后，母乳的營養(yǎng)性就大大降低，不能完全滿足身體快速發(fā)育寶寶的需求。此時，就需要用輔助食品來補(bǔ)充母乳質(zhì)量下降帶來的寶寶營養(yǎng)不足?！　　秾殞気o食添加與生活宜忌》以讓寶寶健康成長為理念，指導(dǎo)新媽媽如何正確地給寶寶添加、制作、搭配輔食，如何正確處理寶寶喂養(yǎng)過程中出現(xiàn)的各種問題等。相信這些詳盡的講解，能讓新媽媽輕松地應(yīng)對寶寶成長過程中遇到的種種問題。

書籍目錄

第1章 寶寶斷奶期輔食添加的要訣寶寶斷奶的最佳時間安排寶寶分階段斷奶的要訣不急不躁：科學(xué)溫柔斷奶法培養(yǎng)寶寶味覺從斷奶期開始正確判斷寶寶是否需要輔食初添輔食的幾個關(guān)鍵詞添加輔食宜循序漸進(jìn)寶寶不吃輔食的16個原因第2章 了解寶寶的消化器官食物進(jìn)入小身體第一道門——口腔嗓子下面的小漏斗——食管為腸道消化食物做準(zhǔn)備——胃身體內(nèi)最大的腺體——肝臟不起眼的大角色——胰腺營養(yǎng)素的中轉(zhuǎn)站——腸道第3章 寶寶輔食添加的明星食材大白菜——四季保平安的守護(hù)神胡蘿卜——不只讓眼睛更明亮蘋果——寶寶每天不可或缺番茄——寶寶最愛的仙女果油菜——益智明目的綠色天使草莓——酸酸甜甜，火紅誘惑紅棗——維護(hù)寶寶健康的佳果西瓜——消暑清熱的“純凈水”雞肉——口感細(xì)嫩的高蛋白食品魚——健腦益智的營養(yǎng)寶庫蝦肉——肉質(zhì)鮮美的補(bǔ)鈣能手豬肉——補(bǔ)充元?dú)獾拿牢杜Ｑ蛉狻獙殞殸I養(yǎng)少不了第4章 寶寶成長不可或缺的營養(yǎng)素水——人體70％由它構(gòu)成碳水化合物——寶寶的能量供給站脂肪——人體最有效的能量倉庫蛋白質(zhì)——人體結(jié)構(gòu)的主要成分維生素A——使寶寶皮膚滋潤柔嫩維生素D——維持骨骼的正常生長發(fā)育維生素E——具有抗氧化功能的維生素維生素K——促進(jìn)血液正常凝固及骨骼生長B族維生素——人體組織不可缺少的營養(yǎng)素維生素C——提高寶寶免疫力鈣——骨骼和牙齒的主要成分碘——人體必需的“智力元素”鐵——造血原料之一鉀——心臟的守護(hù)神鎂——人體生化代謝的必需元素錳——軟骨生長不可缺的輔助因子硒——有助于視力的發(fā)育提高鋅——保證寶寶頭腦聰明第5章 寶寶添加輔食時的食物選擇米粉的選購要六看年輕父母如何選擇肉類原料食品保質(zhì)期做“減法”菜籃子里注意“三不”雞蛋的鑒別技巧為寶寶選食物注意溫涼性如何測知寶寶的體質(zhì)偏涼或偏熱寶寶出牙時需要哪些營養(yǎng)素讓寶寶變聰明的食物讓寶寶睡覺香的食物宜知寶寶身體各器官營養(yǎng)需求第6章 寶寶輔食添加時注意事項(xiàng)科學(xué)喂養(yǎng)不讓寶寶長暴牙如何避免寶寶食物過敏讓寶寶適當(dāng)吃點(diǎn)硬食怎樣讓寶寶接受新食物寶寶補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)如何培養(yǎng)寶寶良好的吃飯習(xí)慣怎樣為寶寶選擇飲料寶寶不宜多吃的食物寶寶不愛喝牛奶怎么辦別帶寶寶走進(jìn)這些喂食誤區(qū)給寶寶喂飯應(yīng)注意哪些問題第7章 寶寶日常生活的護(hù)理宜忌準(zhǔn)備寶寶房需注意的問題讓寶寶睡個好覺寶寶穿什么衣服最舒適尿布和紙尿褲的選擇寶寶生病了怎么辦寶寶枕禿怎么辦寶寶流口水要妥當(dāng)處理寶寶夏季護(hù)理應(yīng)注意哪些問題斷奶寶寶愛哭鬧怎么辦不要吝惜擁抱逗笑，開啟寶寶智慧如何正確給寶寶剪指甲怎樣幫寶寶清潔鼻子和口腔給寶寶洗小屁股的技巧為寶寶掏耳朵要注意謹(jǐn)防意外發(fā)生第8章 寶寶輔食制作時的烹調(diào)宜忌寶寶輔食做還是買廚房清潔是烹調(diào)的前提清除果蔬上的農(nóng)藥蒸制是最適合寶寶的烹飪方法烹飪輔食加鹽的N個提醒餐具消毒有門道調(diào)味作料最好少放掌握做菜火候妙法健康用油三主張先洗后切，切后即烹烹調(diào)用水學(xué)問大如何給寶寶做泥狀輔食寶寶成長之咀嚼訓(xùn)練三部曲第9章 4～6月，高高興興讓寶寶接受輔食4個月寶寶狀況及營養(yǎng)需求調(diào)養(yǎng)食譜葡萄汁柳橙汁西瓜汁橘子汁青菜汁南瓜汁哈密瓜汁獼猴桃汁山楂汁西紅柿汁菠菜汁玉米汁5個月寶寶狀況及營養(yǎng)需求調(diào)養(yǎng)食譜香蕉甜橙汁黏香金銀粥紅薯蘋果泥胡蘿卜橙汁鮮藕梨汁蛋黃土豆泥棗泥南瓜泥蘋果泥胡蘿卜泥茄子泥蘋果粥魚菜米糊糖水櫻桃洋蔥糙藕汁生姜露芹菜米粉湯桃仁稠粥6個月寶寶狀況及營養(yǎng)需求……第10章 7～9月，滿足寶寶的胃口第11章 10～12月，五谷雜糧吃一點(diǎn)第12章 13～24月，可以同爸爸媽媽一起進(jìn)餐附錄

章節(jié)摘錄

插圖：1寶寶入睡時常常出汗，有時甚至大汗淋漓，這樣枕頭就會被汗液浸濕。而寶寶頭部與枕頭接觸的地方容易發(fā)熱出汗使頭部皮膚發(fā)癢，寶寶就會通過左右搖晃頭部來止癢，這樣經(jīng)常摩擦就把枕部頭發(fā)磨掉了。嬰兒頭枕部經(jīng)常與枕頭或床面摩擦，頭發(fā)就會變少。2寶寶2個月后開始對外界的聲音、圖像表現(xiàn)出興趣。特別是媽媽，不僅聲音可以吸引寶寶，而且外表也會引起寶寶的注意。此階段，由于寶寶只能平躺，要想追逐媽媽，只能通過轉(zhuǎn)頭才可達(dá)到。這樣經(jīng)常左右轉(zhuǎn)頭，枕部的頭發(fā)受到反復(fù)摩擦，也可出現(xiàn)局部脫發(fā)。3寶寶所枕的枕頭或平躺的床面較硬，都可對枕部頭發(fā)產(chǎn)生壓迫，其結(jié)果也可造成局部頭發(fā)變少。所以家長平時不宜給寶寶使用竹席等過硬的枕頭；寶寶睡覺的時候不能老是讓他仰臥，家長可以幫寶寶側(cè)一下身子；在天氣比較炎熱的時候，要經(jīng)常幫寶寶擦拭一下頭部。

編輯推薦

《寶寶輔食添加與生活宜忌》：制作精美的營養(yǎng)餐能讓寶寶胃口打開科學(xué)喂哺、精心呵護(hù)、日常護(hù)理輔食添加的時間與方法不同月齡的寶寶輔食注意一些不良飲食方式讓寶寶健康順利成長專家解答養(yǎng)育寶寶問題為新手父母排憂解難

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