張國(guó)璽談養(yǎng)生大道

內(nèi)容概要

近年來(lái)，隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的素質(zhì)也迅速提高，關(guān)注自我健康、投資健康事業(yè)逐漸成為全社會(huì)的熱點(diǎn)話題。人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，健康不僅是個(gè)人的需要，也是家庭和社會(huì)的需要，沒(méi)有健康就難有小康，失去健康，即便進(jìn)入小康也無(wú)幸?？裳?。每個(gè)人都希望自己健康長(zhǎng)壽，但如何做才能使自己健康長(zhǎng)壽，卻不是每個(gè)人都知道的。本書的觀點(diǎn)是：健康是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，健康的維護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)及藥物等多方面的維護(hù)和保養(yǎng)，需要在每天的日常生活中對(duì)自己的健康進(jìn)行呵護(hù)，每天為自己的健康添磚加瓦，才可能成為一個(gè)健康長(zhǎng)壽的人。

作者簡(jiǎn)介

張國(guó)璽,現(xiàn)任中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所研究員、養(yǎng)生康復(fù)科主任，并擔(dān)任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首席健康科普專家、中國(guó)老年保健協(xié)會(huì)首席健康教育專家、中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)分會(huì)常務(wù)委員、中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)養(yǎng)生學(xué)與康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》《保健

書籍目錄

第一篇　養(yǎng)生根本精、氣、神　第一講　人身三寶：精、氣、神　第二講　精是生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)　第三講　藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如氣補(bǔ)　第四講　調(diào)神養(yǎng)生壽自長(zhǎng)第二篇　陰陽(yáng)平衡健康　第一講　做個(gè)“平”常人　第二講　食物也分“他”和“她”　第三講　藥物也講　性別　第四講　動(dòng)生陽(yáng)，靜養(yǎng)陰第三篇　五行養(yǎng)生　旨在中和　第一講　肺屬金，須滋潤(rùn)——潤(rùn)肺化痰呼吸暢　第二講　肝屬木，宜清涼——清肝解毒一身輕　第三講　腎屬水，重在藏—一保養(yǎng)腎精身康健　第四講　心屬火，貴在養(yǎng)——情志平和養(yǎng)心神　第五講　脾屬土，需要補(bǔ)——土性調(diào)和脾胃順第四篇　防病治病先通經(jīng)絡(luò)　第一講　通經(jīng)絡(luò)，決生死　第二講　與五臟相連的六大陰經(jīng)的主治和保養(yǎng)　第三講　與六腑相連的六大陽(yáng)經(jīng)的主治和保養(yǎng)　第四講　任督二脈的循行主治和保養(yǎng)　第五講　五官皮膚的養(yǎng)護(hù)與保養(yǎng)　第六講　四肢關(guān)節(jié)的養(yǎng)護(hù)與保養(yǎng)　

章節(jié)摘錄

　?。?）春餅　　將面粉用開水略燙，揉合均勻，制成薄餅后烙制而成，然后將春餅卷入不同的熟菜食用。春餅內(nèi)卷的熟菜可分為葷素兩種，葷菜包括肉絲炒韭菜、肉絲炒菠菜或?qū)⑨u肉、醬肘子、熏雞、醬鴨等切成細(xì)絲.再加上細(xì)蔥絲和淋有香油的黃醬或甜面醬。素菜包括炒豆芽、炒韭黃、炒粉絲或?qū)⑷N菜一起素炒。吃春餅講究將菜包起來(lái)，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。　?。?）春卷　　將用開水燙過(guò)的面粉揉合均勻，用右手抓住面團(tuán)，左手抓住燒熱的熱勺，手抓面團(tuán)在勺底轉(zhuǎn)一圈，順勢(shì)揭下，即是一張春卷的薄皮。將已配制好的或葷或素的菜放人薄皮中間，卷好后用稀面糊封口，在油鍋內(nèi)炸至金黃色后即可食用。雨水健脾忌油膩　　雨水節(jié)氣標(biāo)志著寒冷的天氣逐漸消失，春風(fēng)拂面和綿綿春雨的日子正向我們走來(lái)。北方的春季多風(fēng)，氣候干燥，宜少食油膩食物，多吃些新鮮的蔬菜、水果，以補(bǔ)充人體水分。另外根據(jù)“食甘健脾”的原則，適量地多吃些大棗、山藥、蓮子及豆類食物有益于保養(yǎng)脾胃。介紹兩個(gè)健脾益氣的食療方：　　（1）紅棗蓮子粥　　【原料】紅棗20枚，蓮子15克，大米100克，水適量?！　　咀龇ā考t棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用?！　　竟πc主治】具有益氣健脾、補(bǔ)虛健身的功效。特別適合于中老年人脾胃虛弱，有食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等癥狀者可食用。

編輯推薦

　　《張國(guó)璽談養(yǎng)生大道》最權(quán)威的養(yǎng)生專家，最新的健康概念，最科學(xué)的保健方法，最佳的生活方式，一本大眾迫切需要的健康書。　　遍請(qǐng)名家高人開壇傳授養(yǎng)生之道，中醫(yī)名家為您量身成就健康之路?！　∪梭w陰陽(yáng)平衡養(yǎng)生，五行養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)養(yǎng)生等精華熔于一爐。結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)理念，系統(tǒng)講授傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，針對(duì)性介紹實(shí)用養(yǎng)生之道。

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