食物也fashion

前言

《為您服務(wù)》播出九年，除了王小騫外，小米是我在演播室共同工作時(shí)間最長(zhǎng)的人了。想想看，每次錄像的時(shí)候，小米一定是被各路人等呼喚最多的，“小米……小米……”高一聲低一聲的，一直到演播室工作結(jié)束，數(shù)他最忙。要是哪天小米沒(méi)來(lái)，大家還真是感覺(jué)少了什么。小米是一個(gè)活得特別努力的人。我老是夸張地對(duì)小米說(shuō)：“小米，你一天接800個(gè)活兒，怎么從來(lái)沒(méi)聽(tīng)你抱怨過(guò)？沒(méi)見(jiàn)你發(fā)過(guò)脾氣呢？你咋消化的呀？”小米忙叨，小米有好多個(gè)身份：他除了長(zhǎng)年為我們欄目站臺(tái)助威外，還同時(shí)擔(dān)任幾個(gè)欄目的美食顧問(wèn)；主持央視少兒頻道的《寶貝愛(ài)廚房》；主持一檔網(wǎng)絡(luò)美食節(jié)目；每天不落地更新他的博客；時(shí)不時(shí)地去旅行……當(dāng)然了，小米即使再忙也不會(huì)忘了在他的博客里小秀一下自己的“性感”照。切，超熱愛(ài)生活！小米的食譜有個(gè)性。做菜就做菜唄，他還老替女人瞎操心，什么頭發(fā)黑不黑啊，眼睛亮不亮啊，小腹平不平啊，就連章子怡要想成為國(guó)際巨星吃什么他也考慮著。得，真是操心的小米。小米的菜食材不多操作簡(jiǎn)單。就拿他貢獻(xiàn)的小米版的“紅酒雞翅”來(lái)說(shuō)吧，買一斤雞翅洗凈，切半頭紫洋蔥成圈兒，把這兩樣放一只大碗里，倒入你沒(méi)喝完的紅酒，再加點(diǎn)兒生抽，捏一點(diǎn)兒白胡椒，放冰箱煨2小時(shí)，然后進(jìn)微波爐高火5～8分鐘，叮一聲后就可以吃了！那是真好吃，不信您試試的！我最喜歡的幾樣小米的菜：春芽蝦醬拌豆腐，番茄奶酪烤法棍兒，香菇糙米飯，涼拌芝麻腰片，白菜心拌海蜇絲。小米說(shuō)他的新書(shū)《食物也fashion：食尚小米讓你玩轉(zhuǎn)飲食》出版后送我一套，供我操作時(shí)照本宣科用（其實(shí)是我申請(qǐng)的）。哈，還真不客氣！我期待著小米的新書(shū)出版，大家和我一樣有福了。肖薇2009年11月

內(nèi)容概要

　　《食物也fashion:食尚小米讓你玩轉(zhuǎn)飲食(美膚篇)》精選50多道菜肴，從防曬、嫩膚、抗衰老、補(bǔ)水、祛斑、白領(lǐng)健康等方面入手，通過(guò)反映都市白領(lǐng)生活的小散文，引入時(shí)尚美容、健康生活主題。讓讀者即使初入廚房，憑著一冊(cè)精美的小書(shū)也能在玩樂(lè)間享受生活的樂(lè)趣，道道易做可口。飲食引入時(shí)尚生活，融美食、時(shí)尚、健康生活等主題融為一體，打造出時(shí)尚美食文化。

作者簡(jiǎn)介

食尚小米，擔(dān)任央視《詠樂(lè)匯》、《為您服務(wù)》、《天天飲食》、《健康早班車》、《寶貝愛(ài)廚房》、《美食美客三人餐桌》欄目評(píng)委、美食顧問(wèn)或菜品設(shè)計(jì)。上海電視臺(tái)《新食尚》、東方衛(wèi)視《貝太廚房》、東南衛(wèi)視《玫瑰社區(qū)》節(jié)目嘉賓主持人或菜品總設(shè)計(jì)。北京電視臺(tái)《食全食美》、《北京青年》、《快樂(lè)生活一點(diǎn)通》及旅游衛(wèi)視《我愛(ài)每一天》欄目嘉賓主持。內(nèi)蒙古衛(wèi)視《做飯有理》節(jié)目的廚藝策劃。多家時(shí)尚類雜志常年供稿，提供菜譜和菜品圖片。曾為《Miss》、《瑞麗》、《健康之友》等雜志，新絲路模特、格威特廣告以及姜培琳、王海珍、陸毅、牛萌萌、于娜、高圓圓等多位明星進(jìn)行造型設(shè)計(jì)。個(gè)人博客點(diǎn)擊超過(guò)千萬(wàn)。

書(shū)籍目錄

防曬美白沒(méi)商量讓肌膚徹底美白的一道菜 奶汁百合鯽魚(yú)湯一道“荷塘小炒”吃出通體雪白 荷塘小炒防曬美白的圣品從早餐開(kāi)始吃 番茄奶酪烤法棍婚前必吃的美白菜 蘭花芝麻魚(yú)片吃了讓你非白不可的美白食物 菠蘿飯所有美女都愛(ài)不釋手的美白防曬菜 鴛鴦雪耳演好紅樓十二釵必吃的美白菜 奶香薯泥阻擋女人去美容院亂花錢 橙味果香雞球喚醒肌膚年輕可以讓人對(duì)你“一見(jiàn)鐘情”的美顏菜 三文魚(yú)刺身 待嫁豪門的美女們常吃的養(yǎng)顏菜 紅酒烤鴨腿 讓黃臉婆臉色白里透紅 櫻桃薯泥雞翅 不動(dòng)刀子也要塑造完美肌膚 銀杏雙冬北極蝦 助美女們修復(fù)曬后肌膚的美食 吞拿魚(yú)番茄沙拉 喚醒水嫩肌膚必喝的一道安神養(yǎng)顏湯 龍眼紅棗木瓜盅 美食也能吃出好臉色 檸汁白斬雞 年終肌膚排毒大掃除必吃美食 胡蘿卜木耳炒肉 吃出嬰兒般水嫩肌膚讓皮膚水嫩起來(lái) 甘蔗馬蹄鳳爪湯最能滋潤(rùn)皮膚的涼爽小菜 苦菊涼拌魚(yú)皮熱衷減肥也別忘了美容  解饞大豬蹄子讓皮膚喝飽水 泰汁奇異果牛肉粒天冷也能讓肌膚恢復(fù)活力的美味 骨肉相連烤野生北極蝦既滋潤(rùn)皮膚又多吃不胖的美食  紅棗山藥排骨湯好的化妝品加上它，讓皮膚宛如新生 創(chuàng)意香蕉派喚醒肌膚彈性最關(guān)鍵 菊花鱸魚(yú)羹美麗肌膚抗衰老揭秘徐靜蕾清純不老的飲食訣竅 生拌牛肉配石鍋拌飯熟女多吃什么才可抗衰老？ 紅蓮蜜藕美女祛皺必吃美食 芝麻蜂蜜排骨老北京小吃——史上最便宜有效的護(hù)膚菜 水晶肉皮凍最適合中國(guó)女人皮膚的美食 紅燒三文魚(yú)裝嫩不如吃最見(jiàn)效的抗衰老菜 梅香茄子煲用美食抗擊衰老 鳳梨胡蘿卜雞翅抗衰老最新研究 猴頭蘑蒸蛋羹給皮膚喝足水春季補(bǔ)水護(hù)膚第一菜 雪梨蜜藕杯夏季女性必喝的一道美膚湯 枇杷百合銀耳湯秋季皮膚保濕補(bǔ)水美食 秋季柿子丸冬季做個(gè)水嫩美女 枸杞醪糟釀蛋讓肌膚嬌嫩的補(bǔ)水大菜 甘蔗木瓜豬蹄湯保濕菜，讓寒風(fēng)中的美女變嬌艷 涼拌芝麻腰片吃了就年輕，明星不老秘訣 菠菜三文魚(yú)芥末堆全世界最減肥補(bǔ)水菜 橙汁果味冬瓜祛斑、祛痘、祛皺春天讓美女臉蛋像剝殼雞蛋一樣 香椿素菜卷最靈驗(yàn)的夏季祛痘清火菜 苦瓜蘑菇蒸滑雞一分鐘搞定一道秋季祛斑小甜品 柿子椰絲羹讓臉龐潔凈的冬季祛痘菜 桂花山楂酸奶不讓痘痘影響你的回頭率 南瓜香茅煎帶魚(yú)皮膚最好的川籍美女必吃的祛斑美白菜 胡蘿卜芝麻牛蒡女人都愛(ài)吃的換季祛痘菜 白菌菠菜薄餅美食為皮膚白皙的美女防斑祛斑 小米南瓜蒸肉白領(lǐng)健康“夜貓子”救膚補(bǔ)腦守則 北極貝魚(yú)子蒸蛋羹戴隱形眼鏡者必吃的補(bǔ)眼菜 蜜汁芝麻牛蒡絲怕老的女人千萬(wàn)別忽視早餐！ 雙色餃子 一道菜讓你聰明百倍 蒜蓉開(kāi)邊大蝦最適合女人睡前補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng) 木瓜蓮子銀耳湯用美食保護(hù)女人的第二張臉 蒜蓉火腿北極蝦讓美女面色紅潤(rùn)的補(bǔ)血菜 油燜大蝦電腦美人熬夜救膚方案 魚(yú)香木耳海帶一道抗癌菜讓您健康不得病 鮮蝦蘭花豆腐羹從調(diào)理睡眠開(kāi)始抗衰老 香菇糙米飯

章節(jié)摘錄

插圖：冬季做個(gè)水嫩美女枸杞醪糟釀蛋小米我看著辦公室里的小妞們，一上班就抱著稿子文件地瞎忙活，嘿，不得不感嘆，如今的女人累啊，工作壓力、生活壓力，還有一撥撥的美女拔地而起帶給她們的壓力。80后都不算什么了，一撥90后又冒出來(lái)了。生活習(xí)慣、飲食不合理……反正只要小妞們稍不留心，就會(huì)進(jìn)入“黃臉婆”的行列。所以美女們動(dòng)用一切可以動(dòng)用的武器進(jìn)行全方位的護(hù)理包裝。不過(guò)冬天對(duì)女性皮膚的傷害確實(shí)很大。尤其是北京的冬天，又干又燥，辦公室里更是干枯的沙漠。其實(shí)想要有好皮膚，首先是得讓皮膚保濕?？纯茨戏矫琅?，一個(gè)個(gè)水靈靈的，跟水蜜桃似的。邊上的小妞說(shuō)了，這一冬天，她溜溜地用了一管倩碧的保濕面膜，也沒(méi)能讓自個(gè)兒水嫩起來(lái)。（這得買多少米?。坑羞@錢吃了多好，糟蹋！）其實(shí)光往臉上糊面膜是不夠的，只有內(nèi)外兼修才能水嫩。我小米感覺(jué)如果各位MM能在吃上下點(diǎn)真功夫，肯定能起到事倍功半的效果。針對(duì)冬季又干又燥的特點(diǎn)，我小米專門設(shè)計(jì)了一道枸杞醪糟釀蛋。原料里面的銀耳、枸杞、鵪鶉蛋、醪糟、蓮子都是針對(duì)美女們選制的。很多人喜歡吃酒釀雞蛋，不過(guò)俺們推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、維生素E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。小米美味定制——枸杞醪糟釀蛋醪糟的味道誘人啊，小米還沒(méi)嘗到鮮就被小妞們一搶而空，還得我刷碗啊。呸！時(shí)尚美食新主張我是食尚小米。您水嫩著，我這老臉就指著大寶了。

媒體關(guān)注與評(píng)論

食尚小米，吃出時(shí)尚。 ——李詠平凡生活，不平淡的美食?！铎o食色男女，食尚小米?！鹾矟鞓?lè)的廚房男生，食尚小米。——蔣小涵食尚小米，活色生香，秀色可餐。——徐崢今天你食尚了嗎？讓食尚小米豐富你的每一天?！钏褂鹱x著小米的故事，吃著小米的美食，真是太棒了?！鶟淼苁成行∶?，鐘愛(ài)珍饈美女，多年心得呈獻(xiàn)，食色盡在書(shū)里。——李曉東

編輯推薦

《食物也fashion:食尚小米讓你玩轉(zhuǎn)飲食(美膚篇)》：打破常規(guī)菜譜類圖書(shū)模式，打造出融時(shí)尚美容、健康生活為一體的時(shí)尚飲食文化。眾多明星鼎力推薦：李詠、李靜、徐崢、董浩、王翰濤、蔣小涵、李斯羽、王小騫、李曉東、肖薇、陳蓓蓓、周洲、郭濤、月亮姐姐、郭秋桐、遲帥、許還幻。只要我們?cè)敢?，生活可以慢下?lái)，原來(lái)做飯也可以這么有趣、時(shí)尚。不信你試試看！

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