妙不可言的電學(xué)世界

出版時(shí)間:2010-8  出版社:《妙不可言的電學(xué)世界》編寫(xiě)組 中國(guó)出版集團(tuán),世界圖書(shū)出版公司 (2010-08出版)  作者:《妙不可言的電學(xué)世界》編寫(xiě)組 編  

前言

電是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象。自古以來(lái),人們就發(fā)現(xiàn)了各種電的現(xiàn)象,下雨時(shí)有雷電發(fā)生,摩擦?xí)a(chǎn)生靜電火花,磁鐵在特殊環(huán)境中也能產(chǎn)生電。電其實(shí)也是一種能量傳遞的現(xiàn)象,電也是是能的一種形式,主要分為正電荷和負(fù)電荷,電的傳遞需要通過(guò)一定的介質(zhì)——導(dǎo)體、半導(dǎo)體等來(lái)實(shí)現(xiàn)。在電流的傳遞過(guò)程中,會(huì)有電阻、電壓、電磁等,可以產(chǎn)生光、熱和動(dòng)能等。人類自從步人了利用電能的時(shí)代后,各種依靠電力帶動(dòng)的設(shè)備、機(jī)械、器材等層出不窮。例如,人們生活離不開(kāi)的各種家用電器,人們夜晚照明用的電燈,工作時(shí)用的電腦等等。電磁波被人們發(fā)現(xiàn)后,人類也利用電磁波的各種特性,研制出了許多新奇的設(shè)備,大大改變了人類的生產(chǎn)和生活??傊妼W(xué)世界包含著豐富多彩的內(nèi)容,具有著神奇的魅力。現(xiàn)代生活中,電與人類的生存和生活息息相關(guān),密不可分。我們無(wú)法想象沒(méi)有電的世界將會(huì)如何,失去電力后,我們的生活將會(huì)變得一團(tuán)糟?!V大青少年讀者朋友,無(wú)論生活還是學(xué)習(xí),也都需要處處與電和電現(xiàn)象密切接觸。神奇的電學(xué)世界,吸引著我們,去探索和發(fā)現(xiàn)更多、更精彩的科學(xué)知識(shí)?!峨妼W(xué)世界》正是一本介紹各種電學(xué)現(xiàn)象和電學(xué)知識(shí)的科普書(shū)籍,主要包括:探索電的真相,電和電磁知識(shí),發(fā)電和電源,家用電器時(shí)代,安全用電,有趣的電學(xué)實(shí)驗(yàn),電學(xué)世界的十萬(wàn)個(gè)為什么,電與科學(xué)家的故事等。本書(shū)為普及電力學(xué)科知識(shí),引導(dǎo)廣大青少年朋友愛(ài)上電學(xué)科學(xué),進(jìn)入電學(xué)世界,研究和發(fā)現(xiàn)新的科學(xué)知識(shí),起到一定的幫助作用。書(shū)中用語(yǔ)淺顯易懂,內(nèi)容上突出了趣味性和科普性,圖文并茂,更有助于廣大讀者朋友閱讀和理解。此外,需要指出的是,電學(xué)世界、電力科學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)、不斷發(fā)展的科學(xué),內(nèi)容也是十分豐富。如果你想了解更多的電學(xué)知識(shí),還需要努力學(xué)習(xí),勤奮讀書(shū)才行。科學(xué)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步,愛(ài)好電力科學(xué)的青少年讀者朋友,讓我們一起學(xué)習(xí)和進(jìn)步吧。

內(nèi)容概要

為了使青少年更多地了解自然、熱愛(ài)科學(xué),我們精心編寫(xiě)了《妙不可言的電學(xué)世界》。這是一本科學(xué)性和趣味性并存的著作,希望青少年朋友能在輕松的閱讀中了解變幻莫測(cè)的大千世界,了解人類與自然相互依存的歷史。只有這樣,我們才能更理智地展望未來(lái)。

書(shū)籍目錄

第一章 探索電的真相從人類認(rèn)識(shí)電開(kāi)始談起探索雷電真相的先驅(qū)們雷電的成因帶電的魚(yú)類大家族電的實(shí)質(zhì):電學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史電的類型起電方式超導(dǎo)電性超導(dǎo)電性的理論高臨界溫度超導(dǎo)體超導(dǎo)量子干涉儀超晶格導(dǎo)體和絕緣體導(dǎo)體在電場(chǎng)中庫(kù)侖定律及其運(yùn)用第二章 電和電磁知識(shí)磁和磁鐵磁力和磁場(chǎng)奇妙的磁力線電與磁場(chǎng)的發(fā)現(xiàn)磁能生電確定感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)的方向五大電流效應(yīng)用電流傳送信號(hào)的莫爾斯法拉第和楞次的重要發(fā)現(xiàn)馬可尼的發(fā)明電磁科學(xué)發(fā)現(xiàn)接力賽磁懸浮列車20世紀(jì)的電子工業(yè)電子管時(shí)代柵極與聽(tīng)筒半導(dǎo)體晶體管磁電子學(xué)磁電子隨機(jī)存儲(chǔ)器及其未來(lái)磁光子學(xué)與磁電子學(xué)光子計(jì)算機(jī)暢想奇妙的紅外技術(shù)漫話人工智能技術(shù)第三章 發(fā)電和電源電源世界西電東輸大工程改變電壓的魔術(shù)師——變壓器變壓器的工作原理超導(dǎo)變壓器高溫超導(dǎo)材料各種各樣的蓄電池手機(jī)電池太陽(yáng)能電池第四章 家用電器時(shí)代彩色電視機(jī)可以變換季節(jié)的發(fā)明——空調(diào)洗衣機(jī)及其種類常見(jiàn)小家電用電動(dòng)機(jī)的電器留聲機(jī)的發(fā)明現(xiàn)代視聽(tīng)設(shè)備形形色色的新產(chǎn)品各式新型空調(diào)器千奇百怪的新概念家電自動(dòng)清掃工——吸塵器有趣的電子游戲會(huì)說(shuō)話的智能產(chǎn)品第五章 安全用電說(shuō)說(shuō)安全用電家庭安全用電有哪些措施家庭安全用電要注意的幾個(gè)問(wèn)題萬(wàn)一遇到電氣事故,應(yīng)該如何處理家用電器設(shè)備的漏電保護(hù)作用高溫季度用電安全須知電接地線能保證安全的原因電流通過(guò)人體時(shí)觸電的發(fā)生電度表的構(gòu)造原理限流器和安全器日光燈的構(gòu)造原理學(xué)會(huì)使用萬(wàn)用電表第六章 有趣的電學(xué)實(shí)驗(yàn)起電機(jī)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)電器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)電流計(jì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)靜電噴泉實(shí)驗(yàn)電動(dòng)風(fēng)車和避雷針實(shí)驗(yàn)電壓加熱與熱量損失實(shí)驗(yàn)巧除電路故障巧斷正、負(fù)極燈光與人體健康磁與健康奇妙的數(shù)字排列用火柴點(diǎn)亮電燈的實(shí)驗(yàn)發(fā)明大王愛(ài)迪生與白熾燈靜電的趣事電燈鎢絲斷了之后小盒子作用大v硬幣發(fā)電第七章 電學(xué)世界的十三個(gè)為什么使用洗衣機(jī)時(shí),為什么一定要接地線?電冰箱門(mén)開(kāi)著能讓室溫降低嗎?下雨天電視圖像為什么要比晴天清晰得多?避雷針是怎么避雷的?電子琴為什么會(huì)發(fā)出美妙動(dòng)聽(tīng)的聲音?為什么人們常常用紅燈作為危險(xiǎn)的信號(hào)?電為什么能致人于死地呢?為什么紅綠燈會(huì)變來(lái)變?nèi)サ?發(fā)黑的燈泡就快不亮了,為什么呢?為什么電腦屏幕總是愛(ài)臟呀?脫毛衣時(shí)為什么會(huì)聽(tīng)到“噼啪”聲?為什么說(shuō)約瑟夫·亨利是一位錯(cuò)失良機(jī)的科學(xué)家呢?為什么說(shuō)法拉第的發(fā)現(xiàn)非常重要?附錄:電學(xué)常用的計(jì)算公式及常用電學(xué)文字符號(hào)和單位

章節(jié)摘錄

插圖:微波爐的箱體很像電視機(jī)殼。它燒飯、燒菜的速度驚人:煮米飯僅用1分鐘,燒豬肉也只用4分鐘。更令人驚奇的是盛食品的器皿在微波爐內(nèi)被加熱卻不燙手。它的熱效率與電磁灶的不相上下,也能達(dá)到80%。所有這些都與“微波”的特性密切相關(guān)。微波爐被稱為“婦女的解放者”,現(xiàn)代微波爐的功能更多,有關(guān)的微波爐菜譜被人們開(kāi)發(fā)出來(lái),大大地豐富了人們的餐桌生活。4.電烤箱電烤箱是一種用途較多的家用電熱炊具,可以用來(lái)烤雞、鴨、魚(yú)、肉等菜肴,又可制作蛋糕、面包、烙餅等食品,同時(shí)也是加工花生、瓜子、豆子等炒貨的理想用具。電烤箱分為普通型和遠(yuǎn)紅外型。遠(yuǎn)紅外型電烤箱的核心部件是由多個(gè)管狀或片狀遠(yuǎn)紅外發(fā)熱組件組成,分別裝在箱體內(nèi)腔的頂部和底部。遠(yuǎn)紅外實(shí)際上是一種不可見(jiàn)光,它有較強(qiáng)的穿透能力,利用它對(duì)食品進(jìn)行加熱,具有烘烤時(shí)間短、熱效率高、不影響食品營(yíng)養(yǎng)成分且衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。5.三明治爐三明治爐是一種用來(lái)烘烤三明治夾心面包的電熱炊具,它也可以用來(lái)煎荷包蛋、鍋貼等食品。三明治爐主要由上下兩個(gè)加熱腔膜和一個(gè)控溫組件構(gòu)成。加熱腔膜有形狀為四個(gè)三角形的凹模,上下兩個(gè)模具通過(guò)鉸鏈開(kāi)合,以便將需要烘烤的食物放進(jìn)腔膜內(nèi)。腔膜內(nèi)部裝有管狀電熱組件,其表面噴有聚氟乙烯涂料,無(wú)毒且耐高溫、耐腐蝕、不粘食品。通電后,紅色氖燈燃亮,管狀電熱組件開(kāi)始升溫,當(dāng)達(dá)到設(shè)定的固定溫度(一般為225℃,不可調(diào)節(jié))時(shí),綠色氖燈燃亮,電熱組件停止加熱,當(dāng)溫度降低到一定值時(shí),綠色氖燈熄滅,再次通電加熱,依此周而復(fù)始地工作,烘烤完畢,打開(kāi)上蓋即可食用美味了。

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《妙不可言的電學(xué)世界》:一卷在手,奧妙無(wú)窮,日積月累,以至千里。

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