出版時間:2010-3 出版社:社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社 作者:阿爾貝托·安杰拉 頁數(shù):328 譯者:董嬋娟
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前言
序言古代的羅馬人是如何生活的?羅馬的街上路邊每天曾經(jīng)發(fā)生著怎樣的事情?我們都至少有過類似的疑問。正是這樣的一種好奇心促使你們打開了這本書。實際上,羅馬有一種難以描繪的魅力。每參觀一處羅馬時代的考古之地它都可以重新再現(xiàn)??上В瑯?biāo)牌和游覽指南常常只對你們身處環(huán)境中的日常生活提供一般的簡述,而且往往集中在建筑學(xué)的風(fēng)格和年代上面。事實上,要真正了解這些地方的日常生活有一個“竅門”。那就是首先要注意一些細(xì)節(jié):臺階的磨損,灰泥剝落了的墻壁上的劃痕(龐貝龐貝(Pompei)是意大利的古城,因附近的火山爆發(fā)而被湮沒。就有許多),馬車在路上留下的車轍或一座住宅門口的大理石上因門(已經(jīng)消失了)的開關(guān)而形成的刻痕。如果你們留心這些細(xì)節(jié),任何遺跡都將馬上復(fù)活,你們將“看到”那時候的人們。這也恰恰是此書的靈魂所在:由諸多小故事來講述一段浩大輝煌的歷史。在多年對古羅馬遺跡的電視拍攝中,我遇到的是數(shù)不勝數(shù)的偉大的羅馬時代的歷史故事和生活細(xì)節(jié),它們被遺忘了一個又一個世紀(jì)后再被考古學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)。屬于一個已經(jīng)不復(fù)存在的世界的日常生活中的軼事、習(xí)慣、奇聞或者社會準(zhǔn)則重又一一浮出了水面……在與考古學(xué)家們談?wù)摰桨l(fā)掘的過程,在看他們的作品或查閱他們的文獻(xiàn)時得知,那也是同樣發(fā)生在他們身上的事情。我意識到,這些關(guān)于古羅馬社會的珍貴資料幾乎從來不為世人所知,它們常常被“禁錮”在專業(yè)出版物中或考古地,所以我試著把它們講述出來。這些篇章的目的是通過敘述日常生活來讓古羅馬的遺跡得以復(fù)活,同時解答一些非常簡單的問題:那時候在街上漫步能感受到什么?擦肩而過的人有著怎樣的面容?從陽臺上可以看見些什么?食品是啥味道?我們在路上會聽見哪種拉丁語?晨曦是怎樣照亮坎比多里奧坎比多里奧(Campidoglio)是羅馬的七丘之一,也是最高的一座,在羅馬建成之初,它曾是羅馬的宗教和政治中心。上的那些神廟的?從某種意義上來說,我不得不打開攝像機(jī),尋找那些地方兩千年前的遺跡,為讀者營造一種親臨古羅馬街道的感覺,似乎聞到氣味和芳香,遇到人們的目光,進(jìn)入店鋪、住宅或科羅賽奧。唯有以這種方式才能了解生活在帝國的首都真正意味著什么。居住在羅馬,要描繪一天當(dāng)中那賦予街道和遺跡以特征的不同光線或者去一個個地方記錄許許多多值得引用到書里的瑣碎的細(xì)節(jié),那于我是不費吹灰之力的,除此還有經(jīng)年累月的拍攝和現(xiàn)場考察中所取得的收獲。當(dāng)然,在這趟古羅馬的游覽當(dāng)中,在你們眼前晃動的畫面并非虛構(gòu),而是如已經(jīng)說過的那樣,是直接從研究結(jié)果和考古學(xué)家的發(fā)現(xiàn)中得來的,是從化驗室里的發(fā)現(xiàn)物和骨骼的化驗中或從古代文獻(xiàn)的研究中得來的。要使所有這些資料都井井有條的最好辦法就是隨著一天的流逝而行事。每一段時間都符合一個地方和永恒之城的本來面貌,再現(xiàn)它的種種活動。如此,一步一步地,古羅馬的日常生活便昭然于世。留下最后一個問題了:為什么是一本關(guān)于古羅馬的書?因為我們的生活方式是古羅馬生活方式的延續(xù)。如若未曾有過羅馬時代,我們或許就不是現(xiàn)在的我們了。試想一想:古羅馬的文明常常是與皇帝的面目、行軍中的軍團(tuán)和教堂那長長的柱廊一致的。然而它的真正的力量卻是另外一種。有過某種東西使得它以難以想象的悠久留傳著:在西方超過一千年,在東方還要長,超過兩千年,直到文藝復(fù)興為止——盡管它的一場內(nèi)部演變把君士坦丁堡改造成了拜占庭此處有誤,應(yīng)該是“……把拜占庭改造成了君士坦丁堡”。羅馬帝國的皇帝君士坦?。–ostantino)一世在土耳其為自己擇地建都,330年5月11日,他把在舊址拜占庭(Bisanzio)上新建成的首都命名為“新羅馬”,后來慢慢地被世人稱作君士坦丁堡(Costantinopoli,意為“君士坦丁的城市”)。1930年,此城正式被更名為伊斯坦布爾。因此,拜占庭其實也就是伊斯坦布爾最早的舊稱。。任何軍團(tuán),任何政治制度或思想體系都不能保證一種相似的長命。古羅馬的秘密就在于它日常的生活方式:建造房屋的方法,穿衣、飲食的習(xí)慣,家里家外與他人相互影響的手段,所有的一切都確定在一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆ㄒ?guī)和社會準(zhǔn)則之上。這方面在多少個世紀(jì)里都基本不變,即使在它逐步發(fā)展的時候,它依然能讓古羅馬的文明生存得如此漫長。然而我們肯定這個時代是徹底地滅絕了嗎?羅馬帝國事實上留給我們的不僅僅是那些非凡的雕像和古跡。它還給我們留下了讓我們每天都在分享的軟件系統(tǒng)。羅馬正體字是我們使用的字母,甚至在因特網(wǎng)上也是。我們的語言起源于拉丁語,西班牙語、葡萄牙語、法語或羅馬尼亞語的大部分也同樣如此(甚至還有大量的英語單詞)。法律體系、交通規(guī)則、建筑學(xué)、繪畫、雕刻就更不用說了,沒有古羅馬人,它們就不會是現(xiàn)在的樣子了。其實,仔細(xì)想來,西方人的生活方式中的大部分只不過是古羅馬人的生活方式的現(xiàn)代化演變,正是我們能在偉大的羅馬的街道上和住宅中天天都看到的那些。我努力要寫的是一本我曾經(jīng)為了要滿足我對古羅馬的好奇心而一直希望能在書店里找到的書,但愿也一樣能滿足你們的好奇心。一切都從公元115年,圖拉真皇帝圖拉真(Marco Ulpio Nerva Traiano,53-117),羅馬帝國五賢帝之一。統(tǒng)治下的羅馬的一條小巷開始。依我之見,在這個時期,羅馬的權(quán)勢已經(jīng)達(dá)到巔峰了,也可能,它已經(jīng)把它最美好的東西全都表現(xiàn)出來了。那是一個平平常常的日子。曙光將至……阿爾貝托?安杰拉
內(nèi)容概要
本書屬于歷史類書籍,2007年出版,從它的問世到現(xiàn)在,它始終高居暢銷榜之首(08年再版的書面上添印了BEST sellers字樣)。作者以一種新穎、獨特、生動的方式把兩千年前的古羅馬人的日常生活栩栩如生地再現(xiàn)在讀者的眼前,他儼然一位熱心的導(dǎo)游,帶著讀者從凌晨到夜半,一個 時間游覽一處地方,邊逛邊細(xì)細(xì)地講解:古羅馬人的言行舉止、穿衣打扮、飲食習(xí)慣,當(dāng)時的帝國首都的建筑特色、環(huán)境、文化等等。這書給讀者的感覺似乎不是捧 書在讀,而是跟著一架攝像機(jī)在觀察那一幕幕真實的畫面……
作者簡介
作者:(意大利)阿爾貝托·安杰拉 譯者:董嬋娟阿爾貝托?安杰拉(Alberto Angela),1962年生于巴黎并在當(dāng)?shù)啬钔旮咧?,后報考了羅馬的一所大學(xué),最后以極其出色的成績畢業(yè)于自然科學(xué)。接著,他連年周游了非洲、亞洲的很多個國家,做了大量的現(xiàn)場考察研究。他現(xiàn)為意大利的科學(xué)推廣者和古生物學(xué)家。自1993年起至今,他一直以撰稿人和解說者的身份為意大利國家電視臺做科學(xué)普及節(jié)目。他獨自或與他人合作,出版過好多部著作。《古羅馬一日游》正是他在不止十五年的時間里,對古羅馬的歷史和遺跡的特殊的研究成果,他向世人公開了很多鮮為人知的歷史細(xì)節(jié)。
書籍目錄
序言當(dāng)時的世界黎明前奇聞:羅馬——永恒之城的數(shù)字6:00多慕思——富豪們的府邸6:15布置——一種純粹的羅馬風(fēng)格6:30主人醒了7:00羅馬式的穿著7:10婦女的時裝7:15羅馬時代的男用盥洗室7:30兩千年前的美容秘訣8:00“羅馬式”早餐8:30開門!在晨霧中飛越羅馬請問,您知道幾點了嗎?8:40理發(fā)師和最早的幾個勞役L′insula——另外一個世界奇聞:羅馬的“摩天大廈”8:50公寓樓具有人性的一面9:00公寓樓缺乏人性的一面奇聞:羅馬如同一個大野營地?9:10羅馬的街道9:20店鋪和作坊9:40與一位神相遇9:50為什么羅馬人的名字這么長?奇聞:羅馬人的名字9:55羅馬人的娛樂10:00羅馬街道上的拉丁語10:10在街道邊上學(xué)10:20博阿里奧市場,牲畜市場羅馬——各種商品的了不起的吸引者10:30古代羅馬街道上的印度氣氛10:45在一個具有杰作的寧靜宜人的地方稍作停留羅馬人的“醫(yī)學(xué)”辨認(rèn)畫像:羅馬猶如第三世界國家?奇聞:古羅馬的居民古代羅馬的八大難題(與當(dāng)今的一模一樣)11:00奴隸市場和一名維斯塔萊見習(xí)修女的短暫相遇奇聞:羅馬各廣場的小故事11:10抵達(dá)羅馬廣場11:30朱里婭巴西利卡——一座當(dāng)作羅馬法庭的大教堂羅馬元老院與此同時,在科羅賽奧里……奇聞:科羅賽奧里的動物11:40徜徉在諸帝廣場的大理石之間奇聞:Forma Urbis——羅馬的大理石地籍圖11:50古羅馬的“WC”12:00在羅馬誕生12:20邂逅塔西佗12:30科羅賽奧里死刑的一刻奇聞:死亡如同表演13:00“酒吧”里的一頓快餐作為午飯奇聞:一個塞斯特爾茲奧值多少錢?13:15~14:30大家都在公共浴場里奇聞:帝國最大的公共浴場是怎么來的15:00我們進(jìn)入科羅賽奧奇聞:科羅賽奧的秘密15:30角斗士們到了!16:00成為座上客奇聞:羅馬人脖子上的金器20:00到了commissatio的時刻奇聞:調(diào)味品、特點和……一些菜譜羅馬的性發(fā)展21:00羅馬人的性活動24:00最后一個擁抱
章節(jié)摘錄
黎明前真怪,這種沉寂,特別罕見。事實上我們身處一座有著一百五十萬居民的城市中心。一般,夜里是各家作坊店鋪送貨的時候,馬車的鐵輪在石頭鋪成的路面上發(fā)出的嘈雜聲,夾雜著叫喊聲、馬的嘶鳴聲和少不了的咒罵聲……遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽見的正是這樣的喧鬧。一條狗的吠聲在回蕩著。羅馬永遠(yuǎn)不眠。我們面前的道路開闊了些,幾乎營造出一個光明地帶。月光使得鋪路的網(wǎng)狀玄武巖板粲然可見,就像石化了的碩大無比的烏龜殼一樣。不遠(yuǎn)處,在路的盡頭,有什么東西在動。是一個人,他停住,再向前走一點,然后搖搖晃晃地靠在一堵墻上。他應(yīng)該是一個酒鬼。他嘟嘟囔囔地不知說些什么,一搖三晃地走向一條小巷。誰知道他回得了家不。事實上,在夜里,羅馬的街道就跟夜間的搶劫犯一樣令人恐懼:為了能撈點什么東西,小偷、罪犯和許多頭腦簡單的人會不加遲疑地把匕首刺進(jìn)任何人的腹部。假如明天早上,有人發(fā)現(xiàn)一具被刺并且遭了竊的尸體并不奇怪,而在這樣一座混亂和人口密集的城市里,要捕獲他的兇手無疑是困難的。在拐進(jìn)小巷之前,酒鬼被街角的一個包裹絆了一下,他嘟噥著咒罵了幾句后又繼續(xù)他未必確實的路程。那個包裹在動彈,它是活的。那是首都眾多無家可歸者之一。他在盡力設(shè)法睡覺。自從被他曾經(jīng)租住過的一間陋室的主人趕出來以后,幾天來他就住在路邊。他不是單身一人:旁邊有完整的一家子正盡可能地用隨身帶著的少許幾樣?xùn)|西作為遮蔽。在一年中同樣的一些時候,在六個月快要結(jié)束、需要續(xù)訂租房合同之際,羅馬街頭便擠滿了類似的人。很多人會在一夜之間多次流離輾轉(zhuǎn),尋找一個生活和睡覺的地方。我們的注意力突然給一種有節(jié)奏的聲音吸引了。起初是模糊不清的,接著越來越清晰了?;仨懺诖髽峭獗谏系幕匾粲械K辨別它真正的來向。突然傳來門閂的聲響,幾盞油燈的亮光照出了一切:是一支巡邏隊。一支城市警察巡邏隊。怎樣來給他們下定義呢?理論上說來他們是消防隊員,因為應(yīng)該由他們執(zhí)行的不間斷的檢查是為了預(yù)防火災(zāi)的,他們還有維持公共秩序的職責(zé)。一看就知道,城市警察保持的是一種軍人的隊形。他們有九個人:八個訓(xùn)練中的新兵和一名長官。他們快速走下一道闊大的柱廊的階梯。為了尋獲火源、危險的形勢或者能造成慘禍的粗心大意,他們幾乎具有進(jìn)入每一處地方的權(quán)利。他們剛剛完成一次巡視,長官正對他們說著什么。他高高地擎起油燈好讓新兵們看見他:他身材粗壯結(jié)實,威嚴(yán)的五官與沙啞的嗓音配合得恰到好處。解釋完畢,他掃了其他城市警察一眼,用他那處于皮革頭盔下面的一對深色的眼睛狠狠地瞪著他們,然后一聲令下,大家開始前進(jìn)。一種典型的屬于剛開始訓(xùn)練的人才有的節(jié)奏夸張的行軍。長官看著他們離開,搖搖頭,跟隨其后。腳步聲漸去漸遠(yuǎn),直至被小噴泉的聲音淹沒了。抬眼望向高處,發(fā)覺天空已經(jīng)有所改變。它依舊是一片黑暗,但群星已然無影。似乎有一張看不見、摸不著的薄紗正逐漸把城市重新覆蓋,像要把它與星空隔開似的。數(shù)小時后一個新的日子即將開始了。但是在一個最強(qiáng)大的古老帝國的首都,那將是一個與眾不同的早晨。6:00多慕思——富豪們的府邸羅馬人住哪兒?他們的家什么模樣?我們習(xí)慣了在電影和電視劇里所見到的那樣,他們住的房子亮堂堂的,有柱子,有內(nèi)花園,有裝飾著壁畫的房間,有小噴泉和餐室。而實際上卻有著天壤之別。只有富人們和貴族們才能夠讓自己住進(jìn)一幢有仆人的小別墅。羅馬的絕大多數(shù)居民都集中生活在一些大住宅區(qū),條件往往很差,有些甚至讓人聯(lián)想起孟買印度城市名。貧民區(qū)的房屋……不過我們按順序走。我們先從居住著羅馬的領(lǐng)導(dǎo)階層、富豪們的家開始,即所謂的多慕思。在君士坦丁統(tǒng)治下的羅馬,權(quán)威人士對它們的統(tǒng)計數(shù)字是1790,這當(dāng)然是一個很有根據(jù)的數(shù)字。它們各不相同:有些是寬敞的,另一些則要小些,為了適應(yīng)圖拉真的長久地缺少地方的羅馬。不過,我們正要參觀的那座房子有著傳統(tǒng)的、“古老的”的結(jié)構(gòu),它很是讓它的主人引以為豪。這座房子給人印象最深刻的是它的外表:它把自己“包裹著”,猶如一只牡蠣。事實上,你們得把羅馬典型的多慕思想象成外國軍團(tuán)的小堡壘:它沒有窗戶,即使有也是小而稀少,而且總是設(shè)在高處。它沒有陽臺,它的外圍墻把它與外面的世界隔開了。實際上它折射出的是拉丁文化和羅馬文化初期的一種有圍墻的家庭式農(nóng)莊的古風(fēng)結(jié)構(gòu)。這種對街道上的混亂喧鬧的“分離”,似乎從那差不多沒什么特征的朝向道路的大門處就明顯起來了。它的兩邊有很多此時還都關(guān)著門的小作坊。主要入口處有高高的木頭大門,兩個門扇上都裝著青銅球形把手。每個門扇的正中有一個同樣是青銅的狼頭,它嘴里緊緊咬著一個當(dāng)作門鈸用的大圓環(huán)。越門而入即是一條短短的過道。我們起先的幾個腳步踏著的是一個用馬賽克鑲嵌而成的惡狗的圖案,以及Cave canem的字樣——當(dāng)心狗。在羅馬帝國有許多人都作此選擇,即使我們只在龐貝的別墅里才對它有所了解。事實上,竊賊和乞丐在羅馬時代就已經(jīng)是個麻煩了。我們略走幾步,在過道的一側(cè)我們發(fā)現(xiàn)了一個小房間,有個男人坐在椅子上打盹兒。他是家里的“門衛(wèi)”,監(jiān)守大門的奴隸。旁邊的地上,像狗似的睡著一個男孩:他無疑是他的“助手”了。屋里的人都還沉浸在睡夢中,這正可以讓我們不受干擾地觀察一下別墅。幾步后,過道通向一個豪華的房間:前廳。它是一間開闊的彩色長方形大廳,生動的壁畫已經(jīng)被晨暉照亮了??墒侨绻麤]有窗戶,這光線是從哪來的呢?往上看一眼答案就有了:天花板的正中央缺了一整塊屋頂。有一個正方形的大敞口,光便是從那兒投射進(jìn)來的,猶如在庭院里一樣。它是一道真正的光的瀑布,垂直落下后再向旁邊各個房間擴(kuò)散。然而那個敞口并不僅僅是為了透光才考慮的。它還可以讓別的東西——水落下來。的確,下雨的時候,在前廳的上方,大面積的屋頂積存點點雨水,再把它們送往那個恰似漏斗的敞口。幾條細(xì)流從安置在邊沿處的一些赤陶塑像的口中流出,以一個精彩的騰空跳躍,帶著巨響墜入前廳。有雷陣雨的時候聲音會變得震耳欲聾。不過這水可不會給浪費掉:落下時,它絲毫不差地墜入大廳中央的一個闊大的正方形池子里。它就是承雨池,一個古老又極其合理的主意:收集雨水,再把它輸送到一個地下水槽里。這便是家庭蓄水,一口可以提供日常用水的大理石小水井。世世代代都在這么做著。它的邊緣確實因為繩子的滑動而給磨損了。承雨池還有一個裝飾作用:它是一個映照著藍(lán)天白云的室內(nèi)“游泳池”。它看上去簡直就像一幅鋪在地面上的畫。對于進(jìn)入屋內(nèi)的任何人——客人或者參觀者,它是最先躍入眼簾的十分討人喜歡的東西。然而我們眼前的承雨池多了一樣?xùn)|西:有一些花朵在水面上漂浮著。這是昨晚在這個家里舉行的一場宴會所留下的。如一面鏡子那樣,池中的水把曙光折射到每一處地方。由一陣微風(fēng)撩起的幾波漣漪反射到大廳的墻上,那閃閃發(fā)亮的光波仿佛在壁畫上相互追逐著。仔細(xì)瞧瞧,這廳內(nèi)不存在一面沒有顏色的墻壁。到處都是有神話形象、虛構(gòu)的小風(fēng)景畫或者幾何飾品的鑲板。顏色鮮艷亮麗:天藍(lán)色、紅色、赭黃色。所有的這一切令我們產(chǎn)生一個重要的想法:羅馬人的世界毫無疑問是彩色的,較之我們的要多彩得多。住宅的內(nèi)部、紀(jì)念性建筑物都極其絢爛,甚至在重要場合里人們的著裝也是一場真正的顏色匯展。而我們,常常以為最雅致的套裝是深色或灰色的……真可惜我們丟失了那些顏色,尤其在我們的家里,墻壁是以白色為主調(diào)。一個羅馬人會把它們看做是一幅沒著色的畫,一張鑲了框子的白布。繼續(xù)我們的觀察。前廳的周邊有一些房間。那是臥室,叫做cubicula。與我們的相比,它們是極其窄小和黑暗的,更像單人牢房而不是臥房。我們當(dāng)中誰也不會樂意睡在那里面的:沒有窗戶,用來照明的只有油燈的微光。因此讓人驚訝的是,經(jīng)常裝飾在這些房里的那些杰出的油畫或馬賽克拼圖是那么模糊不清,而今天它們在博物館里,卻因為光的明暗變幻造詣高深而備受稱贊。羅馬人當(dāng)時看它們并不是這樣的。不過當(dāng)他們的眼睛習(xí)慣了半明半暗的臥室后,油燈的熒熒細(xì)焰使得這些作品十分動人,令那些描繪的風(fēng)景和一張張面孔顯得愈加突出。在前廳的一個角落里隱約可看到樓梯:它通往樓上,那里是仆人待的,也是家中的女人們的區(qū)域。底層——“高貴的一層”,是男人們的,尤其是一家之主的地盤。繼續(xù)向前,我們越過池子來到對面的墻邊。它絕大部分被一塊寬闊的木壁板覆蓋著,直通天花板。我們把它移開。那里就是tablinum——房主的“辦公室”。他在這里接見他的門客們。正中引人注目地放著一張大桌子和一張莊嚴(yán)的椅子,而邊上則擺著幾張凳子。它們的腿全是經(jīng)過潤飾的,點綴著用骨頭、象牙和古銅做的雕刻。我們還發(fā)現(xiàn)一些放置著油燈的長長的枝形大燭臺,一個放在地上的炭火盆(用來取暖的),桌上那些珍貴的銀器毋庸置疑是值得“檢閱”的,還有寫字用的工具。我們越過這間房。再過去就是一幅大帷幔。拉開它便是多慕思最“私密”的地方。到此刻為止我們所見到的是一個代表區(qū),那是連陌生人也可以參觀的。然而,越過這幅帷幔,進(jìn)入的就是私人的地方了。那是一座有柱廊的庭院,即多慕思那寬大的內(nèi)花園,家里可呼吸新鮮空氣的一小塊綠地。它的四周是一條美輪美奐的柱廊,在柱子與柱子之間,有一個個大理石圓盤從頂上懸掛下來,上有雕刻的和描繪的神話人物。它們有個古怪的名字——oscilla,憑直覺就能知道原因:有風(fēng)的時候它們便舒緩地?fù)u晃起來,給僵硬的柱廊以一種動感。清晨,帶有柱廊的庭院有一種令人心曠神怡的氣氛。它被大量濃郁的香氣所浸潤著,那是花園里的觀賞類、芳香類和藥用類的植物所散發(fā)出來的。的確,在這些花園里,根據(jù)情況可以看見愛神木、錦熟黃楊、月桂樹、夾竹桃、常春藤、莨艻花……還有如柏樹和懸鈴木這樣較高大的樹木。然后,花有紫羅蘭、水仙、鳶尾或百合,是用來做花壇的。經(jīng)常還能見到葡萄樹的碩大藤架。這的確是多慕思的一片靜謐怡人的綠洲,一片有它的藝術(shù)作品的綠洲:花木并不是隨隨便便地布置的,而是以嚴(yán)格的方式布置著小徑、花壇,有時還有小小的迷宮。除此之外,園丁們還把樹木修剪出動物的造型。并不少見的是,在花木之間還可以看到真的動物,如野雞、厚鴿或孔雀。在曙光里我們覺察到有兩個紋絲不動的人:是兩座裝飾花園角落的古銅小雕像。雕刻的是兩個裸體小孩,每人抱一只鴨子在懷里。我們靠近點,聽見他們中的一個發(fā)出一種古怪的聲響,好似一陣汩汩的水聲。突然,在兩次聲音很大的短暫噴射后,鴨子的嘴巴里射出一股水流。那是兩座雕像噴泉。它們的水流不偏不差正好射入一個圓槽內(nèi),制造出一個小噴泉。這還不是唯一的一個。我們轉(zhuǎn)過身,花園里升起另外三股噴泉的水流。顯然,在這座多慕思里,水不僅僅來自承雨池,很久以來它還通過另一途徑輸水槽到達(dá)。房主借助學(xué)問和“非法交易”,成功地得到了一條私人管道??傊?,他是少數(shù)家里有自來水的幸運者。這是羅馬的稀罕事兒。他還以這些小噴泉,利用水來把他的客人們驚得目瞪口呆。這時有一只瘦骨嶙峋的手去關(guān)隱藏在花木之間的龍頭。那是一個奴隸的手,他對管道的正常輸送做了檢查。他身材高大,模樣懶散,皮膚深色,頭發(fā)卷曲油黑。幾乎可以肯定他是個中東人或北非人。此刻他在繼續(xù)撿拾樹葉和枯萎了的花朵。他應(yīng)該是個園丁。其余的雜聲是從一間面向柱廊的小廳里傳來的。那是掃帚的聲音。我們走近點。它是從餐室里傳出來的。昨晚這里擺過宴席。幾張供賓客們躺臥的床已經(jīng)收拾整齊了,弄臟了的床單全都更換過了。另外一個奴隸正在清理昨夜最后的殘余物。他還拾到一只龍蝦的鉗爪。的確,宴會中把食物的渣滓扔在地上而不是盤子里是一種習(xí)慣……在廚房里已經(jīng)能聽見有人在忙碌了,是一個女人,另外一名奴隸。她的頭發(fā)用一塊破布“頭巾”包裹著,但是看得出她是個金發(fā)女人:幾縷金色的卷發(fā)順著脖子垂落下來。她可能來自日耳曼或者是圖拉真最近征服的達(dá)契亞(羅馬尼亞)。房間十分小。奇怪的是,羅馬人在他們的宴會方面是出了名的,但他們對廚房卻并不給予太多的重視:他們把它看做一個次要的房間。它的用途就相當(dāng)于我們的烹飪角落,因此它從來都沒有一個確切的安放位置。有時它處在一條過道的盡頭,有時就在樓梯下的小屋里。真的很奇怪,可又沒什么值得驚訝的:富人的家里不存在“家庭主婦”的形象。在廚房里勞作的是奴隸,那是一個做家務(wù)活的地方,所以無需考慮到裝飾性、舒適性或空間。而在比較卑微的居民家里是女人做飯,但是她的條件與現(xiàn)今相比,更接近于一個女傭而不是一個妻子。然而羅馬的廚房讓人非常熟悉的一點即是“銅”:一只只銅(或青銅)鍋和長柄平底深鍋都被釘在墻上做展示。到處都有鉆孔精細(xì)得仿佛是繡上去的小漏勺。然后有大理石搗槌、烤肉扦、赤陶長柄平底鍋……還有塑成魚形或兔形的鐺,是用來填裝非常重要的菜肴材料的。打量這些器具的形狀就等于翻閱那個時代的菜單。食品放在一層“灶臺”上加熱,它是一個用磚砌成的臺面構(gòu)成的:火炭就在這上面鋪平,像野外燒烤架一樣。待火炭熱了時,便將幾個爐子也就是些金屬三角支架放置其上,上面再放鍋和軍用式大鍋。這種磚砌的臺面常常由一些充當(dāng)柴堆間的雅致的拱孔來為其減輕重量。這里確實堆積著準(zhǔn)備好了的用于焚燒的木柴,相當(dāng)于“古式的”煤氣罐……這會兒一個女奴正在點火??墒橇_馬人是如何點火的呢?我們靠上前去,越過她的肩膀偷看:這樣我們便發(fā)現(xiàn)她在使用火鐮。它的外形像一個小馬蹄,她像抓陶罐的把手那樣將它握在手中。她用它擊打被另一只手牢握著的一塊石英,濺起了點點火星,其中之一濺落在當(dāng)引火物用的一根薄薄的蘑菇(即一般說的Fomes,長在樹上的木頭似的蘑菇)絲上。女孩對它輕輕地吹著,火開始灼灼地燃燒起來。到了這一步她便將稻草湊上去,把蘑菇的熱量“傳染”給它。她繼續(xù)吹,稻草上先是騰起一團(tuán)煙霧,接著,忽地就跳動起一朵火焰來。大功告成了?,F(xiàn)在她將準(zhǔn)備火炭。此刻我們稍作停留。對多慕思的這種參觀讓我們明白了羅馬居民們的一些事情:房子是非常漂亮的,對,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們的舒適。冬天寒冷,四處透風(fēng),需要在各個房間放置炭火盆加熱(相當(dāng)于我們的電取暖器)。此外,房屋都是黑黢黢的,每間房都處于半明半暗之中。在罕見的有窗戶的情況下,它們一般總是窄小的,不如我們的透明:使用的是滑石、云母板條,或者有時也有玻璃,而窮人就在上面折疊些半透明的獸皮,再不就直接裝上木頭的護(hù)窗板。總之,要了解羅馬的居室內(nèi)的生活環(huán)境,包括那些有錢人的,就如這座多慕思,只要想想我們這個時代中的鄉(xiāng)村農(nóng)舍就夠了:粗大的床和厚實的被子,門底下透進(jìn)的一縷光線,焚燒著的柴火的氣味,灰塵和蜘蛛……7:15羅馬時代的男用盥洗室在一天的這個開頭,我們發(fā)現(xiàn)了另外一件奇怪的事情。在羅馬人的家里,早上幾乎沒人洗澡……最多也就是從由一個奴隸捧著的臉盆里弄點水稍微沖一沖,主要為了使自己清醒清醒,不為別的。再說,肥皂的使用還不為人所知。(sapo一詞指的是一種染料?。┰诹_馬人的家里我們四下一打量,發(fā)現(xiàn)甚至連淋浴房也沒有(尚未有人發(fā)明出它們來呢),浴缸是一樣罕見之物。然而,如人們所了解的那樣,比之整個古代,羅馬的文明是最與衛(wèi)生密切聯(lián)系在一起的。唯有現(xiàn)代才能達(dá)到一種相似的用水洗澡的程度。怎么可能呢?對這段自相矛盾的話的回答正如人們所知道的那樣,每個羅馬人的浴室都在他家住宅之外,隔開幾座建筑物的距離:那是些規(guī)模很大的公共浴場。人們就在那里盡情地洗個痛快,在那里接受按摩等等。然而這一切通常都在午飯后進(jìn)行。這就是早上沒人洗澡的原因。當(dāng)然,有些富人家里設(shè)有私人小浴室,然而那只是有限的領(lǐng)導(dǎo)階層。我們正在觀察著的主人不屬于那個領(lǐng)導(dǎo)階層的行列:的確,他家沒有私人浴室,晚些時候他也將去公共浴室,就像我們將會看見的那樣。這會兒他坐在一張舒適的有墊子的椅子上。一個奴隸正用一把鋒利的剃刀在為他刮胡子。他是一個家庭理發(fā)師,唯有富人才可以擁有的。疼,還不存在刮胡子用的柔軟泡沫或雙刃剃刀。只用水和狀如半月的青銅或熟鐵剃刀,在普通的磨刀石上磨過的……不過這還只是主人得忍受住的一場真正的酷刑的開始:剃須完畢,奴隸將用一些小鑷子為他一根一根地拔除眉毛兩側(cè)、脖子上和后頸上“多余的”毛發(fā)。男人們順從如此細(xì)致的美容習(xí)慣可能是讓人感到吃驚的。然而事實上羅馬社會對身體是非常注意的。例如,以天然配料為基礎(chǔ)的脫毛膏的使用在男人之間是相當(dāng)廣泛的(也用于剃須)。我們知道,從斯維托尼奧又譯蘇埃托尼多斯(Svetonio),帝國時代的拉丁文作家,傳記文學(xué)的重要代表。到愷撒愷撒(Cesare,公元前102-前44),羅馬共和國杰出的軍事統(tǒng)帥、政治家。都曾是脫毛的,同樣如此的還有奧古斯都奧古斯都(Augusto,又譯屋大維,公元前63-公元14),羅馬帝國的開國君主,統(tǒng)治羅馬長達(dá)43年。,為了讓腿上重新長出的一層汗毛更加柔軟,他習(xí)慣把滾燙的核桃殼在它們上面滾過。頭發(fā)在這個時代就已經(jīng)是很多男人深感煩惱的一個問題了。當(dāng)它們變白時,很多人便將它們?nèi)竞?。而?dāng)出現(xiàn)禿頂時對有些人來說可真是一件慘事。解決辦法有許多。開始先用“填充物”來掩蓋頭發(fā)稀少的部位:比如,尤利烏斯?愷撒便是把它們放在前邊以遮蓋一塊明顯的禿額。當(dāng)頭部只給一層稀疏的茸毛覆蓋著,已經(jīng)看似禿頂時,很多人便采用燈煙來把頭皮染黑,遠(yuǎn)看給人以一種頭發(fā)烏黑的感覺。當(dāng)禿頂上再無一絲頭發(fā)的蹤影時,百折不撓的人便求助于長發(fā)套、短發(fā)套和假發(fā),它們已經(jīng)以不同的顏色存在著了。必然地,甚至在當(dāng)時就有了可以再生頭發(fā)的“神奇”洗液了,當(dāng)然是沒有效果的咯。7:30兩千年前的美容秘訣每拔除一根毛發(fā),從主人的“酷刑”室里便傳來一聲輕微的叫喊。有一聲是如此滑稽可笑,引得兩個奴隸當(dāng)中的一個臉上閃現(xiàn)出一絲笑容,又迅速給收斂住了。為了不讓人發(fā)現(xiàn),他們把身子彎曲得更厲害了,并且用盡力氣使勁擦地。他們就像兩個見習(xí)水手在清洗帆船上的甲板,而實際上,他們正用一些小塊兒的浮石擦拭著一片極其漂亮的馬賽克。這是讓這些石材杰作保持潔凈和有光澤的最佳辦法。大清早的活動已經(jīng)在繁忙的進(jìn)展中了。尤其有一個房間,慭慭然來往著一些女人,她們?nèi)际桥哼@是女主人——domina的房間。一名女奴撩開一幅簾子,我們的眼前出現(xiàn)了一個很是特別的場景:三名侍女正在為家里的女主人化妝。她坐在一張高背的柳條沙發(fā)椅上。我們正趕上棘手的一步——一名女奴正用一根炭條在為女主人“加長”眉毛。她還將借助一點兒灰來把它們暈染一下。她做得無比細(xì)心專注。對面,另外一名女奴端著一面青銅鏡子,設(shè)法讓女主人能夠看見化妝過程的每一個步驟。差不多具有與一項外科手術(shù)相同的緊張氣氛。我們環(huán)顧周圍。一旁,一個打開著的化妝箱放在一張有著獅子腿的小桌上。那是個雅致的小木匣,包貼著雕刻過的象牙片。我們猜想它里面是護(hù)膚霜、香水和香脂,裝在一個個玻璃、陶土和雪花石膏的小“油罐”里。還可看見兩把十分細(xì)密的骨頭小梳子,幾個用象牙雕刻的發(fā)夾,一些小鑷子,再就是幾把用來涂抹膏脂和做美容面膜的銀制小抹刀。在小匣子的周圍零零落落地散布著打開的小瓶小罐,內(nèi)有其他香油。用于化妝的動作和方法總的說來與我們今天所了解的那些是極其相似的:使睫毛突出,給上眼瞼暈染陰影等等。材料要少些。比如那些用于眼部化妝的材料,這個部位是需要特別對待的。已經(jīng)存在眼影了,可描畫眼線還得使用墨魚的墨液、銻或者烤過的海棗灰。我們的這位女主人這時在使用的是另外一種東西,實在出人意料。桌上有一個被當(dāng)作小碟子來用的貝殼,里面還裝著一點烏黑的膏脂。它的主要配料是用……略微烤過的螞蟻做成的!此刻化妝師正為最后一步做著準(zhǔn)備:她將為嘴唇上色。據(jù)奧維德所言,羅馬的貴婦人可以擁有一系列不同的顏色,然而最受歡迎的那一種就跟現(xiàn)代一樣,是鮮紅色。它是從鉛丹或朱砂里取得的(可惜有毒)。女主人這時抿一抿雙唇,對著鏡子仔細(xì)照照。目光是銳利的,皮膚是有光澤的?;顑鹤龅貌诲e:要讓那個女奴明白這一點只消一個眼神就夠了,她害羞地低下頭去。其實我們看到的只是早上化妝的最后一道程序。假如我們早幾分鐘進(jìn)去,我們便能夠看到一種特殊的粉底霜的準(zhǔn)備工作。目的雖簡單卻又微妙:要使女主人的臉顯得年輕,她已經(jīng)接近四十了(這在當(dāng)時是高齡了)。怎么做?女奴準(zhǔn)備好了薄薄的一層蜂蜜,同時加進(jìn)一些含油脂的物質(zhì)和一點鉛白。鉛白是一種白色的顏料,它起到給臉上增添光澤的作用。為了再給予臉部一種紅潤和年輕的顏色,她又補(bǔ)了些紅色顏料。接著,她輕輕地為女主人在臉上涂抹完之后,又在雙頰上撒了些紅鐵礦石粉:這種方法讓皮膚顯現(xiàn)出一種特別的光澤……總之,一個有錢的羅馬女人的晨妝是十分復(fù)雜的,有時簡直就像一道菜譜。就連身體的其余部分有時也給染上色:腳掌和手是紅色,乳頭用的是金色粉末。當(dāng)然,只針對可以那么做的人而言……最后,真正讓人感到驚訝的一個方面是對黑痣的使用。早在羅馬時代,女人們就已經(jīng)在臉上粘貼假痣了,同時遵照著一條規(guī)則:根據(jù)它們的部位(嘴角、面頰等等)而傳達(dá)不同的意思……
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