食品公共安全規(guī)制

內(nèi)容概要

食品公共安全規(guī)制的制度與政策設(shè)計(jì)，是當(dāng)前規(guī)制經(jīng)濟(jì)學(xué)、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)和公共經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的焦點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。市場(chǎng)失靈和規(guī)制失靈是建立和健全食品公共安全規(guī)制體系的基本依據(jù)。在完善食品公共安全規(guī)制體系的過(guò)程中，應(yīng)遵循以下總體思路：加強(qiáng)規(guī)制主體之間的協(xié)調(diào)，克服規(guī)制失靈；強(qiáng)化對(duì)規(guī)制客體的規(guī)制，克眼市場(chǎng)失靈；同時(shí)設(shè)計(jì)和優(yōu)化規(guī)制工具組合，提高規(guī)制的效率。
《食品公共安全規(guī)制》以食品公共安全規(guī)制為研究對(duì)象，綜合運(yùn)用多學(xué)科理論和工具，構(gòu)建了一個(gè)包括規(guī)制主體、規(guī)制客體、規(guī)制工具和規(guī)制目標(biāo)四個(gè)基本要素的食品安全規(guī)制體系，并就我國(guó)如何解決或優(yōu)化規(guī)制主體、規(guī)制客體和規(guī)制工具中存在的問(wèn)題，更好地實(shí)現(xiàn)規(guī)制目標(biāo)，提高我國(guó)食品公共安全規(guī)制體系的整體效率這一核心問(wèn)題進(jìn)行了系統(tǒng)深入的分析。
 《食品公共安全規(guī)制》由廖衛(wèi)東等編著。

作者簡(jiǎn)介

廖衛(wèi)東，1969年出生。現(xiàn)任江西財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授、副院長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士。2003年畢業(yè)于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)，獲博士學(xué)位。2005年6月，由教育部國(guó)家留學(xué)基金委選派，赴英國(guó)南安普敦大學(xué)訪問(wèn)研修18個(gè)月?，F(xiàn)為教育部學(xué)位與研究生教育評(píng)估專家，江西省高校中青年學(xué)科帶頭人，江西省發(fā)改委工業(yè)項(xiàng)目專家組成員，江西省政協(xié)人口、資源與環(huán)境委員會(huì)專家組成員，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)制度經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)。
主要研究方向：制度經(jīng)濟(jì)理論與政策。在《管理世界》、《改革》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文60余篇，主持完成國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目《生態(tài)產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)的制度設(shè)計(jì)》和《食品公共安全規(guī)制與食品貿(mào)易：制度與政策研究》共2項(xiàng)，主持或參加完成各級(jí)課題10余項(xiàng)；出版專著5部；獲省部級(jí)學(xué)術(shù)成果“一等獎(jiǎng)”1次、“二等獎(jiǎng)”2次、“三等獎(jiǎng)”2次。

書籍目錄

總論篇
  第一章 食品公共安全規(guī)制體系研究
    第一節(jié) 食品公共安全規(guī)制體系研究的理論依據(jù)
    第二節(jié) 食品公共安全規(guī)制體系的構(gòu)成及規(guī)制總體思路
分論篇
  第二章 中國(guó)食品公共安全規(guī)制主體的協(xié)調(diào)機(jī)制研究
    第一節(jié) 食品公共安全規(guī)制的協(xié)調(diào)視野
    第二節(jié) 食品公共安全規(guī)制中沖突因素的一般分析
    第三節(jié) 食品公共安全規(guī)制協(xié)調(diào)機(jī)制的基本形式
    第四節(jié) 中國(guó)食品公共安全規(guī)制協(xié)調(diào)機(jī)制的選擇和設(shè)計(jì)
  第三章 中國(guó)食品公共安全規(guī)制客體的行為機(jī)制研究
    第一節(jié) 食品產(chǎn)業(yè)中的市場(chǎng)失靈問(wèn)題
    第二節(jié) 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題
    第三節(jié) 食品公共安全規(guī)制客體行為機(jī)制的博弈分析
  第四章 中國(guó)食品公共安全規(guī)制工具的設(shè)計(jì)與優(yōu)化研究
    第一節(jié) 食品公共安全規(guī)制的行政法律性規(guī)制工具
    第二節(jié) 食品公共安全規(guī)制的經(jīng)濟(jì)性規(guī)制工具
    第三節(jié) 食品公共安全規(guī)制的社會(huì)性規(guī)制工具
專題篇
  第五章 國(guó)內(nèi)外食品公共安全規(guī)制變遷的比較研究
    第一節(jié) 西方典型國(guó)家食品公共安全規(guī)制的變遷
    第二節(jié) 中國(guó)食品公共安全規(guī)制的變遷
    第三節(jié) 中外食品公共安全規(guī)制變遷的比較與啟示
  第六章 中國(guó)出口貿(mào)易中的食品公共安全問(wèn)題研究
    第一節(jié) 中國(guó)出口貿(mào)易食品安全現(xiàn)狀
    第二節(jié) 中國(guó)出口貿(mào)易食品安全問(wèn)題的成因及經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
    第三節(jié) 基于信息不對(duì)稱的中國(guó)出口食品安全對(duì)策分析
參考文獻(xiàn)
后記

章節(jié)摘錄

　　在前向性沖突中，規(guī)制者之間存在的利益沖突大致可以分為三個(gè)方面：一是競(jìng)爭(zhēng)更大的部門預(yù)算規(guī)模以獲得直接的經(jīng)濟(jì)利益；二是競(jìng)爭(zhēng)更多的規(guī)制權(quán)以便從被規(guī)制者手中抽取更多的租金份額；三是為了得到政治晉升機(jī)會(huì)進(jìn)行的競(jìng)爭(zhēng)。相對(duì)業(yè)績(jī)比較或政治錦標(biāo)賽的激勵(lì)機(jī)制是政治家協(xié)調(diào)各規(guī)制者之間利益沖突的一種較為常見(jiàn)和有效的方式，但是，規(guī)制者的機(jī)會(huì)主義行為在一定程度上降低了這種激勵(lì)機(jī)制的效果。一種是規(guī)制者之間的合謀行為。如當(dāng)政治家采用相對(duì)業(yè)績(jī)比較方法確定各規(guī)制者的部門預(yù)算規(guī)模時(shí)，規(guī)制者之間可以通過(guò)隱性或顯性的支契約共同地消極怠工，而不是如政治家所期望地那樣努力工作。因?yàn)檫@樣做并不會(huì)改變他們的相對(duì)業(yè)績(jī)排序從而影響其收益，但卻可以共同節(jié)省他們的努力成本，這一部分節(jié)省的成本就是合謀的收益。此時(shí)，就需要政治家考慮如何來(lái)解決這些合謀行為。另一種則是規(guī)制者之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)行為。如政治家通常將政治晉升作為激勵(lì)規(guī)制者的一種重要手段。一般來(lái)說(shuō)，在政治晉升的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中，規(guī)制者之間進(jìn)行合謀的可能性不大。但是，政治晉升激勵(lì)可能引發(fā)規(guī)制者之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)行為，即規(guī)制者為了自己得到晉升而產(chǎn)生損人利己的行為，如向政治家詆毀競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，或者在規(guī)制執(zhí)行中消極配合甚至阻撓對(duì)方的規(guī)制行為，這種不合作行為同樣會(huì)降低規(guī)制的效率，不利于政治家收益最大化的實(shí)現(xiàn)?！　≡诤笙蛐詻_突中，各規(guī)制者在規(guī)制政策的執(zhí)行過(guò)程中，為了實(shí)現(xiàn)各自部門利益的最大化，往往會(huì)盡量利用自己的規(guī)制權(quán)和自由裁量權(quán)來(lái)爭(zhēng)奪被規(guī)制者手中的租金，導(dǎo)致規(guī)制缺位、越位和錯(cuò)位現(xiàn)象并存，從而難以通過(guò)形成良好的合作關(guān)系來(lái)共同改進(jìn)規(guī)制的效率。因此，從公共利益的角度出發(fā)，應(yīng)當(dāng)盡量地減少各規(guī)制者之間這種不合作性沖突，加強(qiáng)各方在規(guī)制政策執(zhí)行中的有效合作?！　　?/pre>








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