連鎖經營與管理

出版時間:2013-1  出版社:經濟管理出版社  作者:洪濤,付鏡懿, 陳哲 編  頁數(shù):239  
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內容概要

  為了促進自學考試的需要,《連鎖經營與管理》由三篇構成:第一篇是連鎖經營的基本原理,第二篇是連鎖經營業(yè)務,第三篇是連鎖經營管理。全書分為十二章,分別講述了連鎖經營概述、連鎖與業(yè)態(tài)及其關系、連鎖經營門店開發(fā)、連鎖經營商品管理、連鎖經營商品采購、連鎖經營商品配送、連鎖經營商品銷售業(yè)務、連鎖經營的主要管理系統(tǒng)、連鎖經營的組織結構設計、連鎖經營的內部管理、連鎖經營的門店管理、國內外連鎖經營的發(fā)展。

書籍目錄

第一篇 連鎖經營的基本原理第一章 連鎖經營概述第一節(jié) 連鎖經營概念及其本質第二節(jié) 連鎖經營的基本特征第三節(jié) 連鎖經營的原理第四節(jié) 連鎖經營的三大類型及其特征第五節(jié) 連鎖經營的優(yōu)勢和風險案例鏈接第二章 連鎖與業(yè)態(tài)及其關系第一節(jié) 業(yè)態(tài)類型--有店鋪業(yè)態(tài)與無店鋪業(yè)態(tài)第二節(jié) 不同業(yè)態(tài)的連鎖經營案例鏈接第二篇 連鎖經營業(yè)務第三章 連鎖經營門店開發(fā)第一節(jié) 連鎖店開發(fā)概述第二節(jié) 連鎖店選址第三節(jié) 連鎖加盟運作案例鏈接第四章 連鎖經營商品管理第一節(jié) 連鎖經營商品定位與商品組合第二節(jié) 新商品開發(fā)與滯銷商品管理第三節(jié) 連鎖經營自有品牌商品開發(fā)案例鏈接第五章 連鎖經營商品采購第一節(jié) 連鎖經營商品采購概述第二節(jié) 連鎖經營商品采購的組織管理第三節(jié) 連鎖經營商品采購的業(yè)務流程管理案例鏈接第六章 連鎖經營商品配送第一節(jié) 連鎖經營商品配送概述第二節(jié) 連鎖經營商品配送模式第三節(jié) 連鎖店配送中心管理案例鏈接第七章 連鎖經營商品銷售業(yè)務第一節(jié) 商品銷售概述第二節(jié) 商品促銷第三節(jié) 商品定價案例鏈接第三篇 連鎖經營管理第八章 連鎖經營的主要管理系統(tǒng)第一節(jié) 連鎖經營的組織系統(tǒng)第二節(jié) 連鎖經營的開發(fā)系統(tǒng)第三節(jié) 連鎖經營的決策支持系統(tǒng)第四節(jié) 連鎖經營的培訓系統(tǒng)案例鏈接第九章 連鎖經營的組織結構設計第一節(jié) 連鎖經營組織結構設計的原則與程序第二節(jié) 連鎖經營總部的組織結構設計第三節(jié) 連鎖經營分店的組織結構設計第四節(jié) 連鎖經營配送中心的組織結構設計案例鏈接第十章 連鎖經營的內部管理第一節(jié) 連鎖經營的財務管理第二節(jié) 連鎖經營的信息系統(tǒng)管理第三節(jié) 連鎖經營的人力資源管理第四節(jié) 連鎖經營的文化建設案例鏈接1案例鏈接2第十一章 連鎖經營的門店管理第一節(jié) 店面的設計與布局第二節(jié) 商品采購與庫存管理第三節(jié) 商品的配置與陳列管理第四節(jié) 門店的銷售服務管理案例鏈接第十二章 國內外連鎖經營的發(fā)展第一節(jié) 國外連鎖經營的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢第二節(jié) 國內連鎖經營的發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢第三節(jié) 我國連鎖經營的法律法規(guī)、標準體系案例鏈接參考文獻附:全國高等教育自學考試經濟管理類專業(yè)《連鎖與特許經營管理自學考試大綱》

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