旅行社管理實務(wù)與實訓(xùn)教程

內(nèi)容概要

本書是全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材的配套實訓(xùn)教材，是為高職高專院校的旅游與酒店管理專業(yè)開設(shè)旅行社經(jīng)營管理課程而編寫的。
本書按照旅行社業(yè)務(wù)運行的實際情況，規(guī)劃了導(dǎo)論、旅行社設(shè)立、職能管理、營銷管理、業(yè)務(wù)管理、質(zhì)量管理、綜合實訓(xùn)等七章內(nèi)容。在每一章當(dāng)中，打破了章下設(shè)節(jié)、每一節(jié)又一、二、三、四羅列內(nèi)容的舊形式，而是每章首先提出實訓(xùn)目的，然后分為以下兩個模塊：模塊一“基礎(chǔ)知識”，給出技能與實訓(xùn)指導(dǎo)，目的在于指導(dǎo)模塊二的“實訓(xùn)與練習(xí)”。這樣兩個模塊相互呼應(yīng)，成為一個整體。教師通過模塊一對學(xué)生進行教學(xué)，學(xué)生通過模塊二訓(xùn)練鞏固，以培養(yǎng)學(xué)生旅行社經(jīng)營管理的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。

書籍目錄

第一章 導(dǎo)論
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 世界旅行社的發(fā)展變遷
 專題二 中國旅行社的發(fā)展變遷及現(xiàn)狀
 專題三 旅行社的性質(zhì)和基本職能
 專題四 我國旅行社的主要類型與基本業(yè)務(wù)
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第二章 旅行社設(shè)立
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 旅行社的選址
 專題二 旅行社設(shè)立的條件
 專題三 旅行社設(shè)立的法律程序
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第三章 旅行社職能管理
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 旅行社現(xiàn)代企業(yè)制度的基本組織形式
 專題二 旅行社的組織機構(gòu)設(shè)計
 專題三 旅行社人力資源管理
 專題四 旅行社財務(wù)管理技術(shù)
 專題五 旅行社風(fēng)險的規(guī)避
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第四章 旅行社的營銷管理
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 旅游市場調(diào)查問卷的設(shè)計
 專題二 新產(chǎn)品的開發(fā)
 專題三 旅游產(chǎn)品的定價
 專題四 旅行社產(chǎn)品的促銷
 專題五 旅行社同業(yè)批發(fā)業(yè)務(wù)操作流程
 專題六 電話營銷的流程與技巧
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第五章 旅行社業(yè)務(wù)管理
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 旅行社門市接待
 專題二 旅行團發(fā)團、接團業(yè)務(wù)流程
 專題三 計調(diào)業(yè)務(wù)
 專題四 旅行社的售后服務(wù)管理
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第六章 旅行社質(zhì)量管理
 模塊一 基礎(chǔ)知識
 專題一 全面質(zhì)量管理
 專題二 旅游投訴的處理
 模塊二 實訓(xùn)與練習(xí)
第七章 綜合實訓(xùn)
 綜合實訓(xùn)一 一個旅行社經(jīng)理人的創(chuàng)業(yè)歷程
 綜合實訓(xùn)二 旅行社產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)
 綜合實訓(xùn)三 旅行社發(fā)團、接團流程
 綜合實訓(xùn)四 旅行社風(fēng)險管理
 綜合實訓(xùn)五 旅途當(dāng)中的購物騙局
 綜合實訓(xùn)六 線路實訓(xùn)
附錄 主要相關(guān)法規(guī)名稱及查詢網(wǎng)站
主要參考資料

編輯推薦

《全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材?旅行社經(jīng)營管理實務(wù)與實訓(xùn)教程》由中國財政經(jīng)濟出版社出版。

圖書封面

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