365營(yíng)養(yǎng)飲食手冊(cè)

內(nèi)容概要

高級(jí)工程師，中國(guó)科普作家。獲得了“保健萬(wàn)年歷轉(zhuǎn)盤”等五項(xiàng)國(guó)家專利，入編《中國(guó)發(fā)明家大辭典》，被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、中國(guó)科協(xié)評(píng)為全國(guó)“講理想、比貢獻(xiàn)”先進(jìn)個(gè)人。    一直堅(jiān)持科普創(chuàng)作,先后發(fā)表了數(shù)百篇科普文章,編著出版了多部著作。被評(píng)為科普協(xié)會(huì)成立以來(lái)成績(jī)突出的科普作家，入編《中國(guó)科普作家辭典》。    多年來(lái)一直潛心于飲食養(yǎng)生的研究，發(fā)表了數(shù)十篇有關(guān)食養(yǎng)的文章。繼熱銷圖書(shū)《四季食療與養(yǎng)生》后,再次與醫(yī)療工作者、營(yíng)養(yǎng)師、廚師聯(lián)手,創(chuàng)作本書(shū)。根據(jù)季候,為讀者推薦一年365日美味,可行的營(yíng)養(yǎng)食譜，希望能和大家在防病抗衰、延年益壽的保健道路上共同前進(jìn)。

書(shū)籍目錄

春　一、立春　二、雨水　三、驚蟄　四、春分　五、清明　六、谷雨夏　一、立夏　二、小滿　三、芒種　四、夏至　五、小暑　六、大暑秋　一、立秋　二、處暑　三、白露　　四、秋分　五、寒露　　六、霜降冬　一、立冬　二、小雪　三、大雪　四、冬至　五、小寒　六、大寒

編輯推薦

中醫(yī)養(yǎng)生日漸時(shí)尚，大家開(kāi)始注意日常保健，調(diào)理、食療也已經(jīng)成了關(guān)注健康的人們的重要保健方法。中醫(yī)講究天人合一，特別注重順應(yīng)自然，因此，順應(yīng)氣候而食就成了食療的關(guān)鍵。在傳統(tǒng)農(nóng)歷中，一年分四季，四季分二十四節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣又分為三候，因此一年就是由七十二候組成。每一候都有相應(yīng)的細(xì)致的飲食指導(dǎo)。本書(shū)根據(jù)中醫(yī)原理和民間偏方，在為讀者羅列每日三餐健康食譜的同時(shí)，也詳細(xì)講述了七十二候的氣候特點(diǎn)與人體在不同時(shí)間陰陽(yáng)消長(zhǎng)，指導(dǎo)讀者在吃飽的同時(shí)，吃出青春和長(zhǎng)壽。

圖書(shū)封面

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