365營養(yǎng)飲食手冊

內容概要

高級工程師，中國科普作家。獲得了“保健萬年歷轉盤”等五項國家專利，入編《中國發(fā)明家大辭典》，被國家經(jīng)貿(mào)委、中國科協(xié)評為全國“講理想、比貢獻”先進個人。    一直堅持科普創(chuàng)作,先后發(fā)表了數(shù)百篇科普文章,編著出版了多部著作。被評為科普協(xié)會成立以來成績突出的科普作家，入編《中國科普作家辭典》。    多年來一直潛心于飲食養(yǎng)生的研究，發(fā)表了數(shù)十篇有關食養(yǎng)的文章。繼熱銷圖書《四季食療與養(yǎng)生》后,再次與醫(yī)療工作者、營養(yǎng)師、廚師聯(lián)手,創(chuàng)作本書。根據(jù)季候,為讀者推薦一年365日美味,可行的營養(yǎng)食譜，希望能和大家在防病抗衰、延年益壽的保健道路上共同前進。

書籍目錄

春　一、立春　二、雨水　三、驚蟄　四、春分　五、清明　六、谷雨夏　一、立夏　二、小滿　三、芒種　四、夏至　五、小暑　六、大暑秋　一、立秋　二、處暑　三、白露　　四、秋分　五、寒露　　六、霜降冬　一、立冬　二、小雪　三、大雪　四、冬至　五、小寒　六、大寒

編輯推薦

中醫(yī)養(yǎng)生日漸時尚，大家開始注意日常保健，調理、食療也已經(jīng)成了關注健康的人們的重要保健方法。中醫(yī)講究天人合一，特別注重順應自然，因此，順應氣候而食就成了食療的關鍵。在傳統(tǒng)農(nóng)歷中，一年分四季，四季分二十四節(jié)氣，每個節(jié)氣又分為三候，因此一年就是由七十二候組成。每一候都有相應的細致的飲食指導。本書根據(jù)中醫(yī)原理和民間偏方，在為讀者羅列每日三餐健康食譜的同時，也詳細講述了七十二候的氣候特點與人體在不同時間陰陽消長，指導讀者在吃飽的同時，吃出青春和長壽。

圖書封面

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