別忘了給孩子科學(xué)補(bǔ)鈣

內(nèi)容概要

本書(shū)用通俗易懂的語(yǔ)言，向家長(zhǎng)介紹兒童生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中必需的營(yíng)養(yǎng)元素一一鈣。以問(wèn)答形式，介紹家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題，如何辨識(shí)鈣的缺乏、鈣缺乏對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的危害、如何科學(xué)地給孩子補(bǔ)鈣、補(bǔ)鈣過(guò)量的危害等。書(shū)后還附有l(wèi)8類l90余種生活中常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分表，表中列出每一種食物的能量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)成分的具體數(shù)值，還有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的，從出生至16歲，中國(guó)人每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量表，列出了各個(gè)年齡段每日所需各種營(yíng)養(yǎng)元素的具體值，使得家長(zhǎng)給孩子食補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)時(shí)有據(jù)可依，方便操作。

書(shū)籍目錄

補(bǔ)鈣的基本知識(shí)　1．我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)狀如何?　2．孩子多大開(kāi)始補(bǔ)鈣最合適?　3．如何解讀補(bǔ)鈣新詞匯?　4．補(bǔ)鈣必須同時(shí)補(bǔ)維生素D嗎?　5．鈣、鐵、鋅的相互關(guān)系如何?鈣、鐵、鋅能同時(shí)補(bǔ)充嗎?　6．鈣對(duì)人體有什么作用?　7．鈣能促進(jìn)兒童的腦發(fā)育與智力增長(zhǎng)嗎?　8．鈣與兒童的抵抗力有關(guān)嗎?　9．鈣攝入對(duì)母乳鈣含量的影響如何?　10．母體鈣攝入對(duì)胎兒和嬰兒生長(zhǎng)的影響如何?　11．鈣是如何參與人體骨骼構(gòu)建的?　12．鈣與骨生長(zhǎng)的關(guān)系如何?　13．鈣與牙齒生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)系嗎?　14．為什么補(bǔ)鈣還缺鈣?　15．鈣劑吸收率高，吸收量一定高嗎?　16．高吸收率，真的好嗎?　17．鈣劑吸收率的評(píng)價(jià)方法有錯(cuò)誤嗎?　18．國(guó)內(nèi)外關(guān)于給兒童補(bǔ)鈣的區(qū)別?　19如何選含鈣的奶制品?鈣缺乏的危害　20．缺鈣有什么危害?　21．囟門(mén)晚閉是否與缺鈣有關(guān)?　22．缺鈣是否會(huì)導(dǎo)致牙釉質(zhì)發(fā)育不良呢?　23．氟斑牙的發(fā)生是否與缺鈣有關(guān)系?　24．長(zhǎng)牙晚、換牙慢與缺鈣有關(guān)系嗎?　25．反復(fù)呼吸道感染是否也與缺鈣有關(guān)?　26．缺鈣的孩子是否容易患肺炎呢?　27．?huà)雰汉泶Q與缺鈣有關(guān)嗎?　28．哮喘與缺鈣有關(guān)嗎?　29．生長(zhǎng)痛與缺鈣有關(guān)嗎?　30．小孩腹痛是否與缺鈣有關(guān)?　31．兒童多動(dòng)癥與缺鈣有關(guān)嗎?　32．貧血與缺鈣有關(guān)嗎?　……如何辨識(shí)是否缺鈣如何給孩子科學(xué)補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣過(guò)量的危害是什么

章節(jié)摘錄

在乳牙和恒牙交替時(shí)，會(huì)出現(xiàn)兩種情況：一種是該脫落的乳牙穩(wěn)如泰山，絲毫不見(jiàn)動(dòng)靜；另一種是乳牙早已脫落卻遲遲不見(jiàn)恒牙長(zhǎng)出。這并不是人們?nèi)粘Ｋf(shuō)的牙床太厚而使牙齒頂不出來(lái)，而是因?yàn)殁}營(yíng)養(yǎng)不足。一顆牙齒是從牙胚開(kāi)始發(fā)育的，牙胚在人出生時(shí)就已存在。在以后的生長(zhǎng)過(guò)程中，需要吸收大量的鈣，實(shí)際上牙齒的生長(zhǎng)就是鈣和磷形成的羥磷灰石結(jié)晶不斷沉積的過(guò)程，通過(guò)這種不問(wèn)斷的鈣化，牙齒慢慢長(zhǎng)大。因?yàn)橹車际枪切越Y(jié)構(gòu)的保護(hù)，所以牙齒只能向上（或上牙向下）生長(zhǎng)，漸漸頂?shù)羧檠溃L(zhǎng)出恒牙。如果在整個(gè)牙的生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏鈣營(yíng)養(yǎng)，則牙的鈣化就會(huì)減緩甚至停止，這就是有的人換牙時(shí)間延遲的真正緣故。只有靠牙齒本身健壯地長(zhǎng)出來(lái)，才能是一顆堅(jiān)固的牙齒，通過(guò)人為因素幫助其勉強(qiáng)露出來(lái)，則極大可能是一顆容易過(guò)早脫落的牙齒。換牙，也是人生命中重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。首先，換牙后恒牙將隨一個(gè)人度過(guò)漫長(zhǎng)的歲月，沒(méi)有機(jī)會(huì)再換牙了。其次，如果換牙前乳牙質(zhì)量不好的話，可以對(duì)換牙加以特別重視，保證換牙后牙的質(zhì)量有所提高。我們都知道，牙是一種高度鈣化的器官，它的形成和發(fā)育一刻也離不開(kāi)鈣。鈣不但使牙齒長(zhǎng)大成形，還能使牙的密度增高，使牙的表面潔白如玉，換句話說(shuō)，鈣能使牙抵抗任何外界病菌對(duì)它的侵襲。

編輯推薦

《別忘了給孩子科學(xué)補(bǔ)鈣(第2版)》：補(bǔ)鈣不僅僅通過(guò)藥補(bǔ)，更要通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來(lái)補(bǔ)充，達(dá)到平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)，讓您的孩子健康茁壯成長(zhǎng)。書(shū)后還附有18類190種生活中常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分表中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，從出生至16歲，中國(guó)人每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量表。為什么補(bǔ)鈣還缺鈣缺鈣的表現(xiàn)如何如何自測(cè)是否缺鈣測(cè)發(fā)鈣還是血鈣準(zhǔn)確為什么孩子容易夜啼哪些蔬菜會(huì)阻礙鈣吸收如何才能做到有效補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣誤區(qū)有哪些一天中什么時(shí)候補(bǔ)鈣最好如何促進(jìn)膳食中鈣的吸收

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