出版時間:2011-1 出版社:人民軍醫(yī) 作者:萬力生//陳永輝 頁數(shù):136
內(nèi)容概要
本書用通俗易懂的語言,向家長介紹兒童生長發(fā)育過程中必需的營養(yǎng)元素一一鈣。以問答形式,介紹家長最關(guān)心的問題,如何辨識鈣的缺乏、鈣缺乏對兒童生長發(fā)育的危害、如何科學(xué)地給孩子補(bǔ)鈣、補(bǔ)鈣過量的危害等。書后還附有l(wèi)8類l90余種生活中常見食物的營養(yǎng)成分表,表中列出每一種食物的能量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)成分的具體數(shù)值,還有中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的,從出生至16歲,中國人每日膳食中營養(yǎng)素供給量表,列出了各個年齡段每日所需各種營養(yǎng)元素的具體值,使得家長給孩子食補(bǔ)營養(yǎng)時有據(jù)可依,方便操作。
書籍目錄
補(bǔ)鈣的基本知識 1.我國兒童缺鈣的現(xiàn)狀如何? 2.孩子多大開始補(bǔ)鈣最合適? 3.如何解讀補(bǔ)鈣新詞匯? 4.補(bǔ)鈣必須同時補(bǔ)維生素D嗎? 5.鈣、鐵、鋅的相互關(guān)系如何?鈣、鐵、鋅能同時補(bǔ)充嗎? 6.鈣對人體有什么作用? 7.鈣能促進(jìn)兒童的腦發(fā)育與智力增長嗎? 8.鈣與兒童的抵抗力有關(guān)嗎? 9.鈣攝入對母乳鈣含量的影響如何? 10.母體鈣攝入對胎兒和嬰兒生長的影響如何? 11.鈣是如何參與人體骨骼構(gòu)建的? 12.鈣與骨生長的關(guān)系如何? 13.鈣與牙齒生長發(fā)育有關(guān)系嗎? 14.為什么補(bǔ)鈣還缺鈣? 15.鈣劑吸收率高,吸收量一定高嗎? 16.高吸收率,真的好嗎? 17.鈣劑吸收率的評價方法有錯誤嗎? 18.國內(nèi)外關(guān)于給兒童補(bǔ)鈣的區(qū)別? 19如何選含鈣的奶制品?鈣缺乏的危害 20.缺鈣有什么危害? 21.囟門晚閉是否與缺鈣有關(guān)? 22.缺鈣是否會導(dǎo)致牙釉質(zhì)發(fā)育不良呢? 23.氟斑牙的發(fā)生是否與缺鈣有關(guān)系? 24.長牙晚、換牙慢與缺鈣有關(guān)系嗎? 25.反復(fù)呼吸道感染是否也與缺鈣有關(guān)? 26.缺鈣的孩子是否容易患肺炎呢? 27.嬰兒喉喘鳴與缺鈣有關(guān)嗎? 28.哮喘與缺鈣有關(guān)嗎? 29.生長痛與缺鈣有關(guān)嗎? 30.小孩腹痛是否與缺鈣有關(guān)? 31.兒童多動癥與缺鈣有關(guān)嗎? 32.貧血與缺鈣有關(guān)嗎? ……如何辨識是否缺鈣如何給孩子科學(xué)補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣過量的危害是什么
章節(jié)摘錄
在乳牙和恒牙交替時,會出現(xiàn)兩種情況:一種是該脫落的乳牙穩(wěn)如泰山,絲毫不見動靜;另一種是乳牙早已脫落卻遲遲不見恒牙長出。這并不是人們?nèi)粘Kf的牙床太厚而使牙齒頂不出來,而是因為鈣營養(yǎng)不足。一顆牙齒是從牙胚開始發(fā)育的,牙胚在人出生時就已存在。在以后的生長過程中,需要吸收大量的鈣,實際上牙齒的生長就是鈣和磷形成的羥磷灰石結(jié)晶不斷沉積的過程,通過這種不問斷的鈣化,牙齒慢慢長大。因為周圍都是骨性結(jié)構(gòu)的保護(hù),所以牙齒只能向上(或上牙向下)生長,漸漸頂?shù)羧檠?,長出恒牙。如果在整個牙的生長過程中缺乏鈣營養(yǎng),則牙的鈣化就會減緩甚至停止,這就是有的人換牙時間延遲的真正緣故。只有靠牙齒本身健壯地長出來,才能是一顆堅固的牙齒,通過人為因素幫助其勉強(qiáng)露出來,則極大可能是一顆容易過早脫落的牙齒。換牙,也是人生命中重要的轉(zhuǎn)折點。首先,換牙后恒牙將隨一個人度過漫長的歲月,沒有機(jī)會再換牙了。其次,如果換牙前乳牙質(zhì)量不好的話,可以對換牙加以特別重視,保證換牙后牙的質(zhì)量有所提高。我們都知道,牙是一種高度鈣化的器官,它的形成和發(fā)育一刻也離不開鈣。鈣不但使牙齒長大成形,還能使牙的密度增高,使牙的表面潔白如玉,換句話說,鈣能使牙抵抗任何外界病菌對它的侵襲。
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《別忘了給孩子科學(xué)補(bǔ)鈣(第2版)》:補(bǔ)鈣不僅僅通過藥補(bǔ),更要通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來補(bǔ)充,達(dá)到平衡膳食、合理營養(yǎng),讓您的孩子健康茁壯成長。書后還附有18類190種生活中常見食物的營養(yǎng)成分表中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,從出生至16歲,中國人每日膳食中營養(yǎng)素供給量表。為什么補(bǔ)鈣還缺鈣缺鈣的表現(xiàn)如何如何自測是否缺鈣測發(fā)鈣還是血鈣準(zhǔn)確為什么孩子容易夜啼哪些蔬菜會阻礙鈣吸收如何才能做到有效補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣誤區(qū)有哪些一天中什么時候補(bǔ)鈣最好如何促進(jìn)膳食中鈣的吸收
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