出版時間:2008-11 出版社:李興春、 王麗茹 人民軍醫(yī)出版社 (2008-11出版) 作者:李興春,王麗茹 編 頁數:171
前言
身體健康的關鍵是生活健康。生活包括衣食住行諸多方面,在這些方面做到了科學性,就是健康的生活。健康生活是每個人的追求,真正做到健康生活必須注意以下幾個方面。首先是吃,人每天都要吃,吃什么、怎么吃很有講究。俗話說,“病從口入”,就是說吃得不科學會引起疾病。因此,人要健康,就要吃得好,吃出健康來。穿衣服好像很簡單,冬天不冷、夏天不熱就可以了??墒遣焕浯┦裁?,不熱穿什么可就不大一樣。尤其現在穿衣戴帽講究美觀,追求時尚,再加之衣服用料不同,選擇不當,穿衣也會給人帶來疾病。住也是一件大事,人們要在自己的住處(居室)度過生活的大部分時間。居住環(huán)境不佳,屋子冷暖干濕不當,以及環(huán)境衛(wèi)生差等,都對人的健康有影響,不可小看。行包括的內容很多,如果不注意安全防范,行也會累著人,傷著人,危險性很大。一個人要學會安全出行,才可以確保健康。人的衣食住行都是為了保護身體的健康,但也可能導致疾病發(fā)生。因此一個人在生活中要注意防治疾病,不患病、少患病。人應該把自己的衣食住行與預防疾病結合起來,一旦發(fā)生了疾病除積極治療外,也要在衣食住行上加以輔助治療,以求早日痊愈,恢復健康?!哆@樣生活最健康》一書,將為你實現健康的生活提出一些忠告,提示你如何科學地生活,克服和糾正不健康的生活方式。健康生活是可以做到的,不健康的生活方式是可以修正的,關鍵是你要知道自己哪些方面不符合健康生活。沒有做到的努力去做,你的生活方式趨于健康,你的身體就會健康。
內容概要
《這樣生活最健康》編者從飲食、穿衣戴飾、起居、運動娛樂、旅游、美容美體、性愛生活、生活習慣、防病治病9個方面給出了健康生活的提示,幫助人們克服和糾正不健康的生活方式,以指導大眾收獲健康。
書籍目錄
第1章 科學飲食——攝取生命的必要元素1.科學飲食與年齡段2.提倡日常吃些粗糧、雜糧3.春季飲食宜清熱解毒4.夏日飲食要清涼消暑5.秋季飲食宜養(yǎng)陰潤燥6.冬季飲食宜補腎溫熱7.提倡日常多吃豆類食品8.日常飲食中宜多吃些芝麻9.日常宜把魚作為主要肉食10.吃肉宜多吃雞肉、兔肉11.蝦皮含鈣豐富宜常吃12.日常飲食宜多喝奶13.喝奶要注意的問題14.喝酸牛奶更有益15.日常多吃菌菇類有益健康16.春秋多吃韭菜好17.要經常吃胡蘿卜18.多吃番茄可防病19.吃芹菜可防治高血壓20.土豆是十全十美的食物21.常吃山芋可強筋骨、防疾病22.黑木耳宜常食23.日常飲食中宜常吃些大蒜24.夏季多吃西瓜,常年多吃蘋果25.紅棗能治貧血和高血壓26.核桃仁是極好的零食27.常吃花生能防冠心病28.巧克力可以放心地吃29.水產類食物宜多吃30.腦力勞動者宜常吃蔥、蒜31.男性宜多食的九種食品32.女青年經期宜多吃的食物33.青年男女新婚蜜月宜多吃的食物34.學生考試前宜多吃、少吃的食物35.不宜總吃精米、細面36.日常飲食要注意酸堿平衡37.常吃熏烤食品對健康不利38.偏食油炸食品易患病39.被污染的食物不能吃40.吃糖過量易患病41.過食鈉鹽會使血壓升高42.罐頭食品不宜多吃43.方便面營養(yǎng)不足不宜常吃44.主食不宜吃得太少45.只吃素食不利健康46.常吃大魚、大肉不利健康47.多吃油脂不利健康48.吃雞蛋要注意的幾點49.吃火鍋要注意衛(wèi)生50.土豆不宜帶皮吃51.未成熟的土豆和青色番茄有毒不能吃52.八種易被忽視的有毒蔬菜不宜吃53.茄子皮、芹菜葉有營養(yǎng)不要棄掉54.菠菜不宜常吃、多吃55.宜多吃無農藥污染的蔬菜56.吃水果要因人而異57.香蕉、橘子、柿子、番茄不宜空腹吃58.杏、荔枝、大棗、甘蔗、葵花子不宜多吃59.不要吃發(fā)霉的甘蔗60.要養(yǎng)成不渴也喝水的習慣61.喝水要喝白開水62.喝礦泉水的好處63.不宜長期飲用純凈水64.適當時可飲蜜水、鹽水65.有幾種水不宜直接飲用66.喝水不宜過量67.日常飲茶要適宜68.女性經期、孕期、哺乳期不宜喝茶69.喝咖啡“六不宜”70.不宜經常喝飲料71.不宜過量喝汽水72.不要常喝可樂型飲料73.有些人不宜喝冷飲74.不宜常飲酒、過量飲酒75.不宜空腹飲酒76.飲啤酒的禁忌77.不宜多喝醋78.不要只吃植物油不吃動物油79.炸過食物的油不宜反復使用80.飲食制作中宜注意保護營養(yǎng)成分81.要用開水煮飯82.不宜用面肥發(fā)面83.做餃子餡不宜擠水84.宜采用的安全洗菜法85.瓜類菜不宜先切后洗86.炒菜時不宜多油、高溫87.炒菜、燉肉時放醬油、鹽不宜過早88.炒菜勾芡宜注意的幾點89.煮粥、炒菜不宜放堿90.每炒一道菜就要刷一次鍋91.綠豆芽不宜發(fā)得過長92.水發(fā)香菇不宜用熱水泡和久泡93.不宜生吃和高溫炒食胡蘿卜94.腌不透的酸菜不宜吃95.生食蔬菜有利有弊96.吃涼拌菜應注意的幾點97.鮮肉不宜反復冷凍98.鮮豬肉不宜用熱水長時間浸泡99.不宜用鉸肉機制做肉餡100.豬肉不宜大塊煮101.不宜用冷水、旺火燉肉102.燉骨頭時不宜加醋和久煮103.豬油渣不宜食用104.動物內臟不宜炒食105.豆豬肉、豬甲狀腺、腎上腺、淋巴結不宜吃106.雞頭、雞屁股不能吃107.魚腹黑膜有毒素不能吃108.洗帶魚不宜刮皮109.如何選擇新鮮的海鮮110.海帶不宜長時間浸泡111.煮雞蛋時間不宜過長112.煮熟的雞蛋不宜用冷水泡113.蒸雞蛋羹“四不宜”114.喝豆?jié){“四不宜”115.使用味精“四不宜”116.水果不宜榨汁喝117.不宜用保溫杯沏茶118.不宜用滾開水沖營養(yǎng)品、沏茶119.飯前宜做的保健措施120.飯、菜、湯、水果應按正確順序吃121.用餐不宜少了湯122.偏食對人體健康不利123.不宜吃太燙、過冷的食品124.不宜長期飽食125.不宜吃湯泡飯126.早餐不宜馬馬虎虎127.早餐不宜只吃干食128.吃晚餐注意“四不宜”129.吃飯時不宜看書、看電視130.飯后保健“八不宜”131.睡前喝杯牛奶有利睡眠132.晨起喝水有利防病133.劇烈運動或強體力勞動后不宜立即大量喝水134.白酒不宜涼飲135.白酒與啤酒、汽水不宜同飲136.不宜吃煮茶葉蛋第2章 穿出美麗和健康1.牛仔褲不宜經常穿2.女性常穿低腰褲易導致痛經3.女性穿裙子應注意的問題4.少女不宜穿健美衣褲5.女孩子不宜常穿丁字內褲6.女性要正確戴乳罩7.婦女夏天不宜穿長筒絲襪8.不宜常穿化纖織物內衣9.要適時洗澡勤換衣服10.女性不要穿過高的高跟鞋和“松糕鞋”11.不宜穿尖頭皮鞋12.平時不宜常穿運動鞋13.不宜穿硬底鞋14.冬季不宜戴口罩防寒15.穿工作服要注意衛(wèi)生16.保暖內衣不宜貼身穿17.洗衣服不宜“大雜燴”18.存放衣服不宜放衛(wèi)生球19.接觸樟腦的衣服不宜馬上穿20.女性熱天不宜戴金屬首飾21.戴首飾應防首飾病22.戴耳環(huán)“四不宜”23.選戴眼鏡“四不宜”24.戴隱形眼鏡宜注意的事項第3章 按時起居——把好生命的時間節(jié)點第4章 運動娛樂——讓生命有張有弛第5章 美容美體——讓生命之花更加燦爛第6章 性愛——讓生命健康和諧第7章 好習慣——讓生命之樹常青
章節(jié)摘錄
1.科學飲食與年齡段(1)兒童、青少年及25-35歲年齡段的人,飲食中需要多補充蛋白質及微量元素,如豐富的鋅、硒和維生素E、維生素C。青年人如長期過多進食高纖維食物,會使人的蛋白質等營養(yǎng)成分缺乏,脂肪攝人量大減,微量元素缺乏這很不利于健康。粗糧中含有大量纖維素,這一年齡段的人如果過多的常吃粗糧可對大腸產生機械性刺激,促進腸蠕動,就會影響人體對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收。(2)35-45歲年齡段的人機體新陳代謝開始變慢,容易發(fā)胖,宜少吃高甜度、高脂肪的食物,而宜食用各種干果、粗雜糧、大豆、新鮮水果等營養(yǎng)豐富、全面的食物。(3)45-60歲年齡段的人易患高血壓病,宜少吃鹽,多吃含有豐富鉀的食物,如干杏、豆類和干果。婦女絕經時要多食大豆產品,以減少骨的損耗。中年男人擔心前列腺病,可以多食用鋅、維生素E豐富的食物,如芝麻、瘦肉、肝臟等含有較多的鋅,魚肝油、向日葵子及植物油中等含有較多的維生素E。(4)60歲以上年齡段的人容易患癌癥、心臟病和腦卒中等病。因此,宜多食含有豐富抗氧化物的食物和含鋅量豐富的食物,如水果、蔬菜、植物油、纖維素以及魚和低脂肪動物肉,可以降低疾病的發(fā)生率。2.提倡日常吃些粗糧、雜糧專家主張,人們每天主食中有10%左右的粗糧、雜糧,對身體健康非常有益。(1)玉米:玉米是專家提倡的主要粗糧,也是雜糧的一種。它含有的營養(yǎng)素主要是:①糖類,占70%以上,可為人體提供熱量;②它含有較多的膳食纖維(約5%),能促進腸蠕動,縮短食物殘渣在腸內滯留的時間,減少人體對毒素的吸收,有防治便秘和抑制腸癌的作用;③玉米中鎂、鈣和p一胡蘿卜素的含量比一般谷物高,它們可舒張血管、防治高血壓病和消除氧化自由基,對延緩衰老過程十分有益。
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