兩個(gè)人的私房菜品

內(nèi)容概要

這套關(guān)于美食的書便在我們的討論中構(gòu)思并成形。簡單地說，這就是三本飯菜譜，一個(gè)人、兩個(gè)人、全家人，都可以用到它。對于沒有時(shí)間安排自己生活的人們來說，它又好像是一本處方，可以在很短的時(shí)間將一個(gè)一進(jìn)廚房就可能會(huì)摔鍋砸碗兒的人變成一個(gè)美食專家；或者也可以像是一部訣竅秘笈，所傳授的就是如何烹出一款款既營養(yǎng)而又不失情調(diào)的美味。單身的教他如何在最短的時(shí)間獲取最大的營養(yǎng)，所以取名《一個(gè)人的健康快餐》。戀愛的讓他和她能在食物中領(lǐng)略到浪漫，因此定為《兩個(gè)人的私房菜品》。全家人的嘛，一定要從老到小都能找到想吃的和該吃的，故而就叫《全家人的幸福美味》。我們選取的菜都在注意營養(yǎng)搭配和色香味的同時(shí)，注意可操作性，絕對沒有家庭廚房里難找的食材和普通人難做的步驟。

書籍目錄

香噴噴的葷菜 重涎欲滴暮春三月情花綻放 煎熘魚片甜蜜的晚宴 啤酒肉心心相印 吉利蝦球暖暖的關(guān)懷 椒鹽雞腿幸福的香氣 香菜皮蛋火辣辣的熱情 辣子雞丁相敬如賓 大蒜鹵雞腿卿卿我我 清蒸螃蟹水樣柔情火樣熱情 水煮牛肉熱列果敢 香辣毛肚君子好逑 孜然羊肉愛情的火花 枸杞鯽魚一片芳心化菜香 大蒜鯰魚酸酸甜甜就是我 荔枝排骨天天情人節(jié) 清蒸鱸魚葷菜搭配 百吃不厭天長地久 河蝦炒韭菜酸甜女人菜 檸汁雞蛋凍豆腐愛煞情濃 奶湯白菜真愛如斯 炒三鮮鐘愛一生 腰果雞丁香噴噴 蘿卜干臘肉清清爽爽談愛情 豆豉鯪魚油麥菜由內(nèi)至外美起來 蒜苔炒五花肉因?yàn)閻?，所以?蝦米炒黃瓜冰雪下的食物戀 酸菜氽白肉聞香識(shí)愛 干貝萵筍新意盎然 臘肉炒莧菜多姿多彩 肉線茼蒿炒皮蛋輕松減肥 酥肉煨海帶 清新一夏 嫩茄燒魚片百年好合 百合燒肉兩好加一好 雙蛋抖生菜就這樣浪漫 香芒蘆筍魚柳素心素口 時(shí)下最流行既情調(diào)又美味 粟子燒白菜似水柔情 翡翠茭白甜得像蜜糖 桂花糯米藕明送秋菠 涼拌菠菜美麗心情 水果拌豆腐魔幻廚房 麻辣黃瓜魔芋片說不盡的“茄茄私語” 家常茄子愛心大餐 什錦素菜煲激情燃燒 雪菜腰果簡單愛 熗辣黃瓜條……

章節(jié)摘錄

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媒體關(guān)注與評(píng)論

書評(píng)兩個(gè)人的私房菜品，愿天下所有的人都能越吃越年輕、越吃越健康、越吃越幸福！    營養(yǎng)永遠(yuǎn)是一道好菜的第一要律；    羅曼·羅蘭曾這樣定義幸福，他說：“幸福是靈魂的一種香味。”對于我們每一個(gè)人，幸福其實(shí)真的可以很簡單，簡單到它可以是我們?yōu)樽约?，為戀人、為家人做的一道好菜?/pre>


編輯推薦
　　這套關(guān)于美食的書便在我們的討論中構(gòu)思并成形。簡單地說，這就是三本飯菜譜，一個(gè)人、兩個(gè)人、全家人，都可以用到它。對于沒有時(shí)間安排自己生活的人們來說，它又好像是一本處方，可以在很短的時(shí)間將一個(gè)一進(jìn)廚房就可能會(huì)摔鍋砸碗兒的人變成一個(gè)美食專家；或者也可以像是一部訣竅秘笈，所傳授的就是如何烹出一款款既營養(yǎng)而又不失情調(diào)的美味。單身的教他如何在最短的時(shí)間獲取最大的營養(yǎng)，所以取名《一個(gè)人的健康快餐》。戀愛的讓他和她能在食物中領(lǐng)略到浪漫，因此定為《兩個(gè)人的私房菜品》。全家人的嘛，一定要從老到小都能找到想吃的和該吃的，故而就叫《全家人的幸福美味》。我們選取的菜都在注意營養(yǎng)搭配和色香味的同時(shí)，注意可操作性，絕對沒有家庭廚房里難找的食材和普通人難做的步驟。





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