提分攻略系列

內(nèi)容概要

新課標教學和新的中、高考改革，越來越重視學生思維能力、應用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在這三種能力中，思維能力是核心。而提高思維能力不是一蹴而就的，需要選擇好的知識載體、好的學習方法，通過科學的培訓才能見效。目前中學使用的教材有很多種版本，每種版本由于本身的篇幅所限，教材對知識的深度挖掘和對思維的縱向拓展不夠。因此，教師需要花大量的時間去研究教材，搜集、整理教學資料。學生們也要根據(jù)自身情況尋找合適的學習資源，研究學習方法。這無疑給廣大師生帶來了很大的負擔。

書籍目錄

第十一章 多彩的物質(zhì)世界
　一、宇宙和微觀世界
　二、質(zhì)量
　三、密度
　四、測量物質(zhì)的密度
　五、密度與社會生活
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十二章 力和運動
　一、運動的描述
　二、運動的快慢
　三、長度、時間及其測量
　四、力
　五、牛頓第一定律
　六、二力平衡
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十三章　力和機械
　一、彈力 彈簧測力計
　二、重力
　三、摩擦力
　四、杠桿
　五、其他簡單機械
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十四章　壓強和浮力
　一、壓強
　二、液體壓強
　三、大氣壓強
　四、流體壓強與流速的關(guān)系
　五、浮力
　六、浮力的應用
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十五章　功和機械能
　一、功
　二、機械效率
　三、功率
　四、動能和勢能
　五、機械能及其轉(zhuǎn)化
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十六章　熱和能
　一、分子熱運動
　二、內(nèi)能
　三、比熱容
　四、熱機
　五、能量的轉(zhuǎn)化和守恒
　易錯題型
　探究題型
　預測題型
第十七章　能源與可持續(xù)發(fā)展
　一、能源家族
　二、核能
　三、太陽能
　四、能源革命
　五、能源與可持續(xù)發(fā)展
　易錯題型
　探究題型
　預測題型

章節(jié)摘錄

　　有一位叫約翰·伊夫林的大官，參加了這次“美味大餐”后，當晚在日記上興致勃勃地寫下了一段贊美鍋的話：　　“無論是魚還是肉，一經(jīng)帕平先生的‘消化鍋’烹煮，即使是最硬的骨頭，也會變得像酥軟的乳酪?！睘槭裁从门疗藉佒蟪鰜淼氖澄镞@么酥軟，它的秘密在哪兒呢？”這要從寶鍋的主人丹尼斯·帕平說起?！　》▏说つ崴埂づ疗讲粌H是一位醫(yī)生，而且還是一位物理學家和靈巧的機械工程師?！　?00多年以前，法國青年醫(yī)生帕平因故被迫逃往國外。他沿著阿爾卑斯山艱難跋涉，打算去瑞士避難。帕平一路上風餐露宿，渴了找點山泉喝，餓了煮點土豆吃。有一天，帕平走到一座山峰附近，他覺得餓了，于是找了一些樹枝，架起篝火，又煮起土豆來。水滾開了幾次，土豆依然不熟。為了肚子，他無可奈何地把沒熟的土豆硬吃了下去。這件事給他的印象深極了。　　幾年后，帕平的生活有了轉(zhuǎn)機，但阿爾卑斯山上的往事，他仍記憶猶新。他找來了許多參考書，查算了山的高度。一連串的問題在帕平腦子里翻騰：物理學上的什么定律能夠解釋這個現(xiàn)象？水的沸點與大氣壓有什么關(guān)系？隨后，他又設(shè)想：如果用人工的辦法讓氣壓加大，水的沸點就不會像在平地上只是攝氏100度，而是更高些，煮東西所花的時間或許會更少?！　】墒?，怎樣才能增大氣壓？　　帕平自己動手做了一個密閉容器，他要利用加熱的方法，讓容器內(nèi)的水蒸氣不斷增加，又不散失，使容器內(nèi)的氣壓增大，水的沸點也越來越高?？墒?，當他睜大眼睛盯著加熱容器的時候，容器內(nèi)發(fā)出咚咚的聲響。帕平嚇壞了，只好暫時停止試驗?！　∮诌^了兩年，帕平按自己的新想法繪制了一張密閉鍋圖紙，請技師幫著做。另外帕平又在鍋體和鍋蓋之間加了一個橡皮墊，鍋蓋上方還鉆了一個孔，這樣一來，就解決了鍋邊漏氣和鍋內(nèi)發(fā)聲的問題。帕平把土豆放入鍋內(nèi)，點火，冒氣，10多分鐘之后，土豆就煮爛了。1681年，他發(fā)明了第一口高壓鍋，人們把它叫做“帕平鍋”。

圖書封面

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