宴會(huì)的語言藝術(shù)

出版時(shí)間:2008-1  出版社:中國社會(huì)  作者:游一行  頁數(shù):150  
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內(nèi)容概要

  《宴會(huì)的語言藝術(shù)》用貼近生活的語言和生動(dòng)活潑的事例向讀者介紹了在家庭宴會(huì)、政務(wù)宴會(huì)、商務(wù)宴會(huì)、結(jié)婚和生日宴會(huì)等不同的交際宴會(huì)上的浯言藝術(shù),希望讀者通過掌握好這些語言藝術(shù),用語言充分展示自己的才學(xué)、個(gè)性、品質(zhì),逐步讓別人了解、接受、喜歡、尊敬自己,最終成為宴會(huì)上受歡迎的好客人,好朋友,好上司,好下屬,甚至好對手,從而實(shí)現(xiàn)加深友誼,建立良好的對內(nèi)對外政務(wù)或商務(wù)合作的目的。愿《宴會(huì)的語言藝術(shù)》為你打開交際語言藝術(shù)的玄妙之門,幫你領(lǐng)悟語言智慧的無窮魅力,助你踏上成功之路。

書籍目錄

第一章 交際宴會(huì)的語言藝術(shù)第一節(jié) 宴會(huì)交談的藝術(shù)一、宴會(huì)交談的特征二、宴會(huì)交談的原則三、宴會(huì)交談的技巧第二節(jié) 祝酒的藝術(shù)一、祝酒的規(guī)矩二、巧致祝酒詞第三節(jié) 應(yīng)付宴會(huì)尷尬場面的藝術(shù)一、如何應(yīng)付責(zé)難二、如何應(yīng)付羞辱三、如何補(bǔ)救失言四、如何擺脫意外難堪第二章 家庭宴會(huì)的語言藝術(shù)第一節(jié) 擅作應(yīng)酬的東道主一、周全地介紹賓客和家人二、營造良好的氣氛第二節(jié) 做一個(gè)受歡迎的客人一、坦率、熱情地將自己介紹給他人二、做一個(gè)會(huì)交談的客人第三節(jié) 與不同性格的人巧妙應(yīng)酬一、與愛說話的人交談二、與沉默寡言的人交談三、與不愛說也不愛聽者交談第四節(jié) 與初次相識者愉快攀談一、借助寒暄拉近彼此的距離二、善于沒話找話說,以融洽交談氣氛三、巧用提問,達(dá)到交流互動(dòng)的效果四、注意禮節(jié),保證交談的友好持續(xù)第三章 商務(wù)工作宴會(huì)的語言藝術(shù)第一節(jié) 自我推銷的藝術(shù)一、盡快讓他人認(rèn)識你二、大膽展示自己的魅力三、塑造獨(dú)特的自我風(fēng)采第二節(jié) 用語言提升自己的專業(yè)形象一、語言更具影響力二、成為洽談高手三、用語言打造專業(yè)形象第三節(jié) 擴(kuò)大交際網(wǎng),與不同身份的人交談一、與地位高于自己的人交談二、與地位低于自己的人交談三、與地位相當(dāng)者交談第四節(jié) 商務(wù)宴會(huì)的話題選擇與禁忌一、商務(wù)宴會(huì)上的不宜話題……第四章 政務(wù)宴會(huì)的語言藝術(shù)第五章 結(jié)婚、生日宴會(huì)上的語言藝術(shù)后記

章節(jié)摘錄

  第一章 交際宴會(huì)的語言藝術(shù)  宴會(huì)是一種交往形式,是人們?yōu)榱吮硎練g迎、慶賀、答謝、洽談等舉行的一種招待活動(dòng),具有社交性、聚餐式和規(guī)格化三個(gè)特點(diǎn),是人們結(jié)交朋友、聯(lián)絡(luò)感情、密切關(guān)系的重要手段?! ⊙鐣?huì)的形式,根據(jù)宴會(huì)的目的、出席人員的身份和人數(shù)的多少而定。常見的宴會(huì)形式有以下幾種:  第一,國宴。國宴是宴會(huì)的最高形式,是由國家元首或政府首腦,為慶祝同際、國內(nèi)重大節(jié)日或?yàn)闅g迎外國元首、政府首腦的來訪等而舉行的國家級宴會(huì)?! 缭谘鐣?huì)中規(guī)格最高,禮儀要求也最嚴(yán)格。宴會(huì)廳內(nèi)必須掛國旗、設(shè)樂隊(duì)、奏國歌。國宴的請柬、席卡、菜單上都印有國徽。賓主嚴(yán)格按身份、地位就座。席間,賓主雙方相互致辭、祝酒。菜肴、酒水、使用的餐具要精美而有特色,服務(wù)則要求周到、細(xì)致、規(guī)范有禮?! 〉诙?,正式宴會(huì)。正式宴會(huì)是指官方政府或團(tuán)體,為迎送賓朋或答謝主人等而隆重舉行的宴請。由于主辦者和參加者大都是各國或各地的黨、政、軍、商等方面的官員和要員,官方色彩較濃,禮儀要求也比較高?! ≌窖鐣?huì)除不掛國旗、不奏國歌外,其他安排與國宴大體相同。賓主均按宴會(huì)的要求著裝,按身份就座。菜肴、酒水、餐具均講究質(zhì)量和特色,服務(wù)要求規(guī)范?! ≌?wù)宴會(huì)通常采用以上兩種形式。  第三,便宴。便宴即便餐宴請,是一種非正式的宴請。主辦者和參加者既可以是官方人士,也可以是其他社會(huì)各界人士。便宴一般規(guī)模不大,形式簡便,對菜肴的數(shù)量、質(zhì)量、上菜程序、餐具的使用及服務(wù)等,沒有嚴(yán)格的禮儀要求。便宴氣氛熱烈、隨和而又親切,常用于招待親朋好友,是商務(wù)活動(dòng)中較普遍使用的宴請形式?! 〉谒?,家宴。家宴就是在自己家里設(shè)便宴招待客人的一種宴請方式。由于家庭條件的不同,宴請的客人有多有少,菜肴的數(shù)量沒要求,質(zhì)量的高低沒標(biāo)準(zhǔn),只要能表達(dá)對客人的友好和歡迎就達(dá)到了宴請的目的。家宴常由家庭主婦親自下廚烹調(diào),家人作陪,席間賓主隨意交談,氣氛輕松、活潑、自在、悠閑,不講究嚴(yán)格的禮儀,結(jié)婚、生日等喜慶宴會(huì),通常采取這種形式。它不僅適用于民間交際,商務(wù)人員也常以此作為聯(lián)絡(luò)感情、達(dá)成交往、促進(jìn)交易的一種溝通形式?!  ?/pre>

編輯推薦

  語言不僅是人類思維的表達(dá),更是人類交際的工具。在當(dāng)今人際交往日益頻繁的市場經(jīng)濟(jì)時(shí)期,語言正扮演著越來越重要的角色。俗話說“會(huì)干的不如會(huì)說的”,“一句話讓人笑,一句話讓人跳”。一位作家說:“言語之力,大到可以從墳?zāi)箚拘阉廊耍梢园焉呋盥?,把侏儒變成巨人,把巨人徹底打垮?!痹掚m然有些夸張,卻從另一個(gè)側(cè)面說明了語言的力量是巨大的。

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