神奇的大麥嫩苗

出版時(shí)間:2008-5  出版社:中國社會(huì)出版社  作者:劉建文,邵興軍,丁德華 主編  頁數(shù):92  字?jǐn)?shù):55000  

前言

健康,就個(gè)人和家庭而言,是賴以生存的基本要素,只有身心得以健康,人們才能保證生存質(zhì)量和生命質(zhì)量的提高,才能有益于健康年齡的延長和民族素質(zhì)的提高。全民身心相對健康,不僅為整個(gè)社會(huì)全面發(fā)展打下了良好的自然基礎(chǔ),也標(biāo)志著一個(gè)國家的文明和進(jìn)步。健康教育,不僅要將防治常見病、多發(fā)病的科學(xué)知識(shí)普及給廣大民眾,也要使不同的群體逐步了解和掌握如何養(yǎng)成健康的生活方式,怎樣減少和防止不良的生活習(xí)慣,從而提高健康意識(shí)和自我保健能力。為保障生存質(zhì)量和生命質(zhì)量的提高,要進(jìn)一步使廣大民眾認(rèn)識(shí)到,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對健康的理解遠(yuǎn)不僅僅是軀體沒有疾病。健康的全面含義包括著體格健壯、心理健康,人與自然、人與社會(huì)環(huán)境相互依存、相互和諧發(fā)展的新觀念。黨的十六大提出要提高全民的健康素質(zhì),這為全民“健康管理”、“健康促進(jìn)”、“健康維護(hù)”、“健康研究”,提出了更高的目標(biāo),也為健康教育指明了方向。要想提高全民族健康素質(zhì),就應(yīng)通過各種形式,廣泛開展健康科學(xué)知識(shí)的宣傳普及。

內(nèi)容概要

“世界上最好的醫(yī)生是大自然賦予人類的免疫能力和細(xì)胞的修復(fù)及代謝能力。只有及時(shí)給予身體足夠的、均衡的營養(yǎng)素和適量的運(yùn)動(dòng),身體才能產(chǎn)生這些能力,遠(yuǎn)離所有的疾病?!痹敢源伺c所有熱愛生活、尊重生命的人共勉。愿《神奇的大麥嫩苗——完美的細(xì)胞營養(yǎng)均衡劑》一書能給廣大讀者朋友的生活注入新的內(nèi)容,為您的健康人生注入生機(jī)與活力。書中如有錯(cuò)誤,懇請讀者朋友批評指正。

書籍目錄

引言  有益生命的綠色植物第一章 來自大麥嫩苗的“綠色”力量第二章 大麥苗的種植與加工  三江平原——優(yōu)良的大麥嫩苗有機(jī)種植地  家庭如何培植大麥苗及榨大麥苗汁第三章 麥苗汁粉與細(xì)胞健康第四章 細(xì)胞全營養(yǎng)的保證  維生素的寶庫  礦物質(zhì)的良好來源  完全而易于吸收的蛋白質(zhì)  活性酶的倉庫  重要的功能因子——植物黃酮第五章 堿性食品之王第六章 “綠色的血液”——葉綠素第七章 吃出健康來  讓疲勞走開——增強(qiáng)耐力和體力  有效防治貧血  糖尿病康復(fù)的新希望  治療痛風(fēng)病和改善風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀  助失眠者安然入睡  改善癌癥康復(fù)期病人體內(nèi)環(huán)境  凈化血液  對現(xiàn)代女性健康的特殊作用  對抗自由基延緩衰老  有效降低膽固醇  治療胃潰瘍有效果  預(yù)防過敏性疾病第八章 麥苗汁粉的服用方法  用冷水調(diào)服麥苗汁粉  配合病情酌量增減  久保田教授的建議后記

章節(jié)摘錄

第一章 來自大麥嫩苗的“綠色"力量……給我一塊田野,那兒長著未經(jīng)收割的大麥苗;這些青草,如神跡,且生生不息……——華特?懷德曼(walt whitman)大麥嫩苗的精華——麥苗汁粉誕生在日本。一位醫(yī)藥博士關(guān)于健康問題的反思,使世界上許多人因此而受益。這位日本博士名叫荻原義秀,他是日本有名的藥學(xué)博士,上世紀(jì)80年代,在研制化學(xué)合成藥品的過程中,由于長期接觸有機(jī)汞,出現(xiàn)了嚴(yán)重的中毒癥狀。短短的數(shù)月,荻原義秀博士失去了昔日的光彩,頭發(fā)全變白了,牙齒脫落,顯得十分蒼老、病態(tài)。身為藥學(xué)博士的荻原義秀自己十分難受,不禁捫心自問,為什么我生產(chǎn)給別人治病的藥,而自己卻先中毒了呢?

后記

毋庸置疑,健康食品是有助于健康的食品,通常是作為飲食不足的補(bǔ)充。健康食品是功能性食品,譬如,老人的骨骼因?yàn)檩^脆弱,而需要比年輕人多補(bǔ)充10%的鈣。因此,食用含鈣較多的健康食品有助于預(yù)防老人的骨骼疏松癥。在本書中所說的麥苗汁粉,從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示,對于預(yù)防消化性胃潰瘍具有效果。而且,也含有能抑制血中膽固醇上升的成分,更有助于預(yù)防疾病和維持健康。此外,還含有能分解致癌性物質(zhì)的酶,服用麥苗汁粉猶如食用了新鮮蔬菜一般,營養(yǎng)價(jià)值非常高。

媒體關(guān)注與評論

  在世界單項(xiàng)的資源中,大麥的嫩苗含有最豐富最均衡的營養(yǎng)。取自自然生長環(huán)境的大麥嫩葉,將成為未來人類克服環(huán)境污染和預(yù)防疾病的最佳健康食品?!  救铡枯对x秀 博士  由大麥嫩苗汁濃縮的綠粉是頗具功效的食物。每天服用一二茶匙,是改善飲食既便宜又容易的辦法,人體細(xì)胞因良好的營養(yǎng)而健壯,健壯的細(xì)胞會(huì)增強(qiáng)免疫力,因而能抵御各種常見的疾病?!  久馈渴范鹌铡〔┦俊 ←?zhǔn)鞘澜缟蟼鞑プ顝V的單子葉植物,動(dòng)物依賴這一在大自然中豐富而容易適應(yīng)的植物生存、繁殖、進(jìn)化,麥堪稱動(dòng)物的生命泉源。大麥苗汁具有降低膽固醇、預(yù)防胃潰瘍、抑制炎癥、分解致癌物質(zhì)以及降低血糖等功能?!  救铡烤帽L锖蛷〗淌?/pre>

編輯推薦

《神奇的大麥嫩苗》由中國社會(huì)出版社出版。

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用戶評論 (總計(jì)4條)

 
 

  •   送貨很及時(shí),質(zhì)量也很好。
  •   很好,喜歡這書
  •   所以買了很多本送人
  •   拿到書后覺得內(nèi)容很廣泛,沒有很針對性的東西,覺得一般般,另外書很薄。

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