農(nóng)村家庭經(jīng)營與管理

內(nèi)容概要

《農(nóng)村家庭經(jīng)營與管理》主要收錄了家庭工副業(yè)的生產(chǎn)管理、農(nóng)村家庭生產(chǎn)過程管理、農(nóng)村家庭的產(chǎn)品質(zhì)量管理、農(nóng)村家庭生產(chǎn)經(jīng)營過程的組織與調(diào)控、農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品市場(chǎng)營銷、農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的概念和意義等內(nèi)容。

書籍目錄

第一章農(nóng)村家庭經(jīng)營概論 第一節(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)／1 第二節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營管理基礎(chǔ)知識(shí)／6 第三節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營的發(fā)展／10 第二章 農(nóng)村家庭經(jīng)營中的信息管理與預(yù)測(cè) 第一節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營信息的種類與特征／14 第二節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營信息的收集與處理／16 第三節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營信息的開發(fā)與利用 ／l9 第四節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)／21 第三章農(nóng)村家庭經(jīng)營中的計(jì)劃管理 第一節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營計(jì)劃的準(zhǔn)備／27 第二節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營計(jì)劃的編制 ／29 第三節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營計(jì)劃的實(shí)施／33 第四章農(nóng)村家庭經(jīng)營決策 第一節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營目標(biāo)市場(chǎng)決策／39 第二節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營對(duì)象決策／41 第三節(jié) 農(nóng)村家庭經(jīng)營技術(shù)選擇決策／43 第四節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營投資決策／46 第五章農(nóng)村家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理 第一節(jié)農(nóng)村家庭種植業(yè)的生產(chǎn)管理／52 第二節(jié) 農(nóng)村家庭養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)管理 ／59 第三節(jié) 農(nóng)村家庭漁業(yè)的生產(chǎn)管理／67 第四節(jié)農(nóng)村家庭工副業(yè)的生產(chǎn)管理／70 第六章農(nóng)村家庭生產(chǎn)過程管理 第一節(jié)農(nóng)村家庭的產(chǎn)品質(zhì)量管理／76 第二節(jié) 農(nóng)村家庭生產(chǎn)經(jīng)營過程的組織與調(diào)控／83 第七章 農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品市場(chǎng)營銷 第一節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品市場(chǎng)營銷的概念和意義／90 第二節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品定價(jià)／92 第三節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品的促銷技巧／104 第四節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營產(chǎn)品的運(yùn)輸／116 第八章農(nóng)村家庭經(jīng)營生產(chǎn)要素利用和管理 第一節(jié)農(nóng)村家庭勞動(dòng)力的合理利用 ／l22 第二節(jié)農(nóng)村家庭的時(shí)間利用 ／128 第三節(jié) 農(nóng)村家庭土地資源的利用和管理／l30 第九章 農(nóng)村家庭經(jīng)營人才培養(yǎng) 第一節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營人才的素質(zhì)／138 第二節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營人才的培養(yǎng)／144 第十章農(nóng)村家庭經(jīng)營資金的籌集 第一節(jié)農(nóng)村家庭資金的作用及其特點(diǎn)／150 第二節(jié)農(nóng)村家庭資金的籌集／153 第三節(jié)農(nóng)村家庭向銀行借款的技巧／l64 第十一章農(nóng)村家庭經(jīng)營的財(cái)務(wù)管理 第一節(jié)農(nóng)村家庭資金的使用和管理／l74 第二節(jié)農(nóng)村家庭簡(jiǎn)易收付賬核算／182 第三節(jié)農(nóng)村家庭經(jīng)營的成本管理與核算／l84 參考文獻(xiàn)／188

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   （2）衡量業(yè)績(jī)效率。這一步驟是對(duì)實(shí)際工作的情況與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，找出偏差及產(chǎn)生偏差的原因，以便提供糾正措施。 衡量業(yè)績(jī)效率關(guān)鍵的一條是確保有關(guān)工作信息的及時(shí)性、可靠性和有效性。信息的及時(shí)性是保證適時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題的基礎(chǔ)。信息的可靠性是對(duì)實(shí)際成效作出正確評(píng)價(jià)與判斷的基礎(chǔ)。信息的有效性指信息必須能夠說明問題。在實(shí)際工作中，要善于從各種信息中選出與問題有關(guān)的信息。 衡量業(yè)績(jī)效率的過程，包括以下工作內(nèi)容：建立各種記錄和報(bào)表，設(shè)計(jì)信息溝通和反饋渠道，確定信息搜集和處理方式，分析標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際執(zhí)行情況的差異，形成工作執(zhí)行情況報(bào)告等。在這個(gè)過程中，除了上述要求外，還要注意：工作執(zhí)行情況報(bào)告內(nèi)容詳細(xì)程度應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)一致。資料和分析過于詳細(xì)會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，過于簡(jiǎn)單又會(huì)使控制因缺乏對(duì)實(shí)際情況的必要了解而無法進(jìn)行。綜合運(yùn)用各種方法。為了及早發(fā)現(xiàn)偏差和預(yù)見偏差，在分析中要運(yùn)用各種方法，包括會(huì)計(jì)分析、統(tǒng)計(jì)分析、業(yè)務(wù)分析和系統(tǒng)分析等。 對(duì)沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)劃要具體分析，找出原因，在一般情況下，產(chǎn)生偏差的原因有三，一是計(jì)劃脫離實(shí)際，計(jì)劃的制定沒有聯(lián)系實(shí)際，缺乏調(diào)查研究；二是環(huán)境發(fā)生變化，計(jì)劃內(nèi)容雖切合實(shí)際，但在實(shí)施中出現(xiàn)了新情況、新問題；三是計(jì)劃內(nèi)容切合實(shí)際，實(shí)施中也未出現(xiàn)較大的新情況，但在執(zhí)行中組織協(xié)調(diào)不當(dāng)，因此要分析偏差，查找原因。 （3）糾正偏差。根據(jù)找出的偏差原因，及時(shí)采取措施糾正偏差，并且在實(shí)際生產(chǎn)中進(jìn)行反饋，看偏差是否得以糾正，措施是否對(duì)癥下藥，反饋要正確，控制要及時(shí)，常見的糾正偏差的方法有：調(diào)查原計(jì)劃。如果發(fā)現(xiàn)原有計(jì)劃安排不當(dāng)或由于內(nèi)外環(huán)境變化，不得不調(diào)查計(jì)劃時(shí)，可采用此法。改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)。生產(chǎn)經(jīng)營中，達(dá)不到控制標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)技術(shù)上的原因占很大的比例。應(yīng)采取措施，提高各方面的技術(shù)水平，才能及時(shí)處理出現(xiàn)的技術(shù)問題，糾正偏差，完成預(yù)定目標(biāo)。改進(jìn)經(jīng)營活動(dòng)。根據(jù)出現(xiàn)的問題，協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)的工作。 2.計(jì)劃控制的方式 在農(nóng)村家庭生產(chǎn)經(jīng)營過程中，實(shí)行計(jì)劃控制，有三種基本方式。 （1）排除干擾的方式。在計(jì)劃運(yùn)行之前或運(yùn)行之中，盡力排除來自內(nèi)部或外部環(huán)境條件對(duì)實(shí)施計(jì)劃產(chǎn)生的干擾因素，保證計(jì)劃的正常施行。

編輯推薦

《農(nóng)村家庭經(jīng)營與管理》由中國社會(huì)出版社出版。

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