李國(guó)文雜文

內(nèi)容概要

　　《李國(guó)文雜文》收錄了獲得魯迅文學(xué)獎(jiǎng)作家的雜文集，以這些作家思想的敏銳及對(duì)生活獨(dú)到的感悟和思考，以其個(gè)性紛呈藝術(shù)老到的表現(xiàn)力，相信讀者通過這次高雅文學(xué)的巡禮，會(huì)得到情感的熏陶、思想的升華和極大的藝術(shù)享受?！　∥膶W(xué)體裁中，雜文無疑是一種比較特殊的文學(xué)體裁，它因時(shí)代性和思想性強(qiáng)而深受人們的喜愛。雜文有時(shí)像一把鋒利的手術(shù)刀，直指社會(huì)的“病癥”；雜文有時(shí)又像一支響亮的號(hào)角，喚醒人們心中的希望。《李國(guó)文雜文》選編了當(dāng)代著名文學(xué)家李國(guó)文先生的二十多篇雜文，每一篇雜文均以一種獨(dú)特的視野，震撼著我們的心靈，打開我們的惶惑之門。

作者簡(jiǎn)介

　　李國(guó)文，出生于上海，原籍江蘇鹽城?！　∧钸^戲劇學(xué)校，當(dāng)過文工團(tuán)員，去過朝鮮戰(zhàn)場(chǎng)，做過文藝編輯；1957年因?qū)懶≌f《改選》，被劃過“右派”，在鐵路新線工地“勞動(dòng)改造”。直至1979年，重新執(zhí)筆，發(fā)表小說《月食》，回到文壇。此后出版過文學(xué)作品：長(zhǎng)篇小說《冬天里的春天》、《花園街五號(hào)》、《危樓記事》和中短篇小說集《第一杯苦酒》、《沒意思的故事》、《電梯謀殺案》、《涅槃》、《潔白的世界》等，以及隨筆散文集：《罵人的藝術(shù)》、《淡之美》、《大雅村言》、《樓外談紅》、《中國(guó)文人的非正常死亡》、《中國(guó)文人的活法》、《唐朝的天空》等，作品多次獲獎(jiǎng)。并著有《評(píng)點(diǎn)《三國(guó)演義》、《莎士比亞傳》等書?！　≡巍缎≌f選刊》主編，現(xiàn)為中國(guó)作家協(xié)會(huì)作家。

書籍目錄

大雅久不作“文人無行”“文章得失不由天”詩(shī)人啊，詩(shī)人！曹雪芹的苦惱最怕胡庸醫(yī)“升沉不過一秋風(fēng)”想像力到哪里去了?答客問文人長(zhǎng)壽考頭發(fā)的功能眼睛的功能嘴巴的功能鼻子的功能耳朵的功能舌頭的功能屁股的功能小人難防說海瑞和砷跌倒唐末食人考暹羅雙胞胎西窗漫話主考認(rèn)錯(cuò)李賀與《高軒過》紅杏出墻“鵝不知耶?”

章節(jié)摘錄

　　人有一張嘴，作用有二，一是說話，二是吃東西。不言不語，沒關(guān)系，　　但不吃不喝，卻是要死人的。所以，嘴巴的功能，主要是吃。人人皆會(huì)吃，　　但吃得斯斯文文，吃得惡形惡狀，是很不一樣的。前者表現(xiàn)出一種吃文化，　　是來自修養(yǎng)；后者表現(xiàn)出一種吃心理，則是發(fā)自本能了?！　≈袊?guó)是個(gè)飲食大國(guó)，由這種種吃文化與吃心理混合在一起的吃精神，便　　表現(xiàn)在五千年來我們中國(guó)飲食男女之能吃、會(huì)吃、善吃、敢吃，以及殫思竭　　慮，想盡一切辦法，變出千奇百怪的吃上面。中國(guó)人嘴巴的了不起，達(dá)到“　　當(dāng)驚世界殊”的地步，是一點(diǎn)也不夸張的?！　‰S便舉個(gè)例子。　　劉姥姥進(jìn)大觀園，賈母請(qǐng)客，有一道菜，叫茄鲞。那位在村子里常年吃　　茄子的老婦說：“別哄我了，茄子跑出這個(gè)味兒來了。我們也不用種糧食，　　只種茄子了?！薄　”娙烁嬖V她，千真萬確是茄子。她再嘗了嘗，也果然有一點(diǎn)茄子香，然　　后她請(qǐng)教做法。鳳姐說：“這也不難，你把才下來的茄子，把皮刮了，只要　　凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞肉脯子合香菌、新筍、蘑菇、五香　　豆腐干子、各色干果子，都切成丁兒，拿雞湯煨干了，拿香油一收，外加糟　　油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)了。要吃的時(shí)候，拿出來用炒的雞瓜子，一拌就　　是了?！薄　⒗牙崖犃?，搖頭吐舌說：“我的佛祖，倒得多少只雞配他，怪道這個(gè)　　味兒！”　　僅僅一個(gè)茄子，能費(fèi)這么大的精力與功夫，不得不嘆服中國(guó)人的講究口　　福。外國(guó)人一只面包，剖開來，塞進(jìn)一根香腸，再擠進(jìn)一些顏色令人可疑的　　醬，站在那兒，吞下肚，就算一頓飯了。他們的大餐，除了不停地?fù)Q盤子，　　換刀叉，該到嘴的東西，不是那么一塊，就是那么一勺，真應(yīng)了賈母的一句　　話：“可憐見的！”所以，你走到世界各地，都有中國(guó)飯館，老外經(jīng)過門口　　，通常情況下，腿就不想挪動(dòng)了。由此也可領(lǐng)略中國(guó)人對(duì)于嘴巴這部分功能　　的開發(fā)，達(dá)到怎樣的高水平了?！　∑叫亩摚覀冎袊?guó)人不是一個(gè)特別具有開創(chuàng)性的民族，都是棍子敲在　　腦袋上，板子打在屁股上，或者，洋槍洋炮戳在心口，才肯變一變祖宗之法　　的。獨(dú)獨(dú)在烹調(diào)上，我們完全可以揚(yáng)眉吐氣，趾高氣揚(yáng)，全世界的人，都不　　能不膺服于我們中華民族五千年的飲食文化。美國(guó)算了不起的了，世界第一　　強(qiáng)國(guó)，以“國(guó)際憲兵”自居，頤指氣使，動(dòng)不動(dòng)就把航空母艦開到人家家門　　口。可談淡吃文化，山姆大叔就傻眼了，除了麥當(dāng)勞，除了肯德基，簡(jiǎn)直沒　　有什么可以拿到臺(tái)面上的東西。他們可以做出世界上最大的比薩餅，最長(zhǎng)的　　熱狗，拿材料往上堆唄，誰不會(huì)?可咱們北京街面上，常見的賣面茶的大銅　　壺，隨便拎出一個(gè)，也比他們建國(guó)的歷史長(zhǎng)。這雖說有點(diǎn)阿Q，但也確是不　　爭(zhēng)的事實(shí)。

編輯推薦

　　文學(xué)體裁中，雜文無疑是一種比較特殊的文學(xué)體裁，它因時(shí)代性和思想性強(qiáng)而深受人們的喜愛。雜文有時(shí)像一把鋒利的手術(shù)刀，直指社會(huì)的“病癥”；雜文有時(shí)又像一支響亮的號(hào)角，喚醒人們心中的希望?！独顕?guó)文雜文》選編了當(dāng)代著名文學(xué)家李國(guó)文先生的二十多篇雜文，每一篇雜文均以一種獨(dú)特的視野，震撼著我們的心靈，打開我們的惶惑之門。

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