知行巴黎

內(nèi)容概要

　　“洲際行家指南”系列叢書是旨在提供原汁原味的旅行體驗(yàn)，為讀者開啟一個(gè)全新的視角，幫助讀者深度探尋和深刻感受當(dāng)?shù)匚幕氨就撂厣谋貍渎眯兄改稀?br />　　《知行巴黎》一冊，立足深度探尋巴黎當(dāng)?shù)卦厣?，搜索出巴黎最具特色的美食、休閑娛樂、時(shí)尚潮流設(shè)計(jì)資訊以及幫助讀者安排合理的購物路線；以及從巴黎洲際酒店出發(fā)的半日游、一日游和三日游路線圖。
　　除了海量的旅行指導(dǎo)，還邀請有巴黎生活旅游經(jīng)歷的范冰冰、馬未都、掃舍、董強(qiáng)、程昕東等為本書撰稿，推薦他們喜愛的地方，并撰寫了他們和城市的故事。書稿內(nèi)容資訊豐富，實(shí)用性強(qiáng)，文藝氣息分外濃厚。

作者簡介

　　巴黎洲際酒店
　　巴黎洲際酒店擁有470
家客房，每間都有小露臺(tái)，你能看到歌劇院的全貌，金色雕塑仿佛觸手可及。夜晚時(shí)會(huì)看到那些從大劇院走出的意猶未盡的聽眾們，還有漂亮的芭蕾舞演員們。倘若是臨街的露臺(tái)，將是你觀賞巴黎夜色和晨光的最佳地點(diǎn)。
　　iLook
　　《世界都市iLook》是一本已經(jīng)創(chuàng)刊十年的本土?xí)r尚類刊物，洪晃主編。作為一本完全原創(chuàng)的刊物，iLook經(jīng)歷了非常曲折的發(fā)展過程，創(chuàng)刊時(shí)堅(jiān)持原創(chuàng)，后來轉(zhuǎn)道效仿國外刊物，八年后又回到原創(chuàng)，以至于2009年2月的《世界都市iLook》成為其最新原創(chuàng)定位最明確的一期。

書籍目錄

范冰冰：我的巴黎Vintage
尼古拉·易杰：刻骨銘心的記憶
董強(qiáng)：都市里的村莊
CHAPTER I 饕餮之旅
十慶：流動(dòng)的盛宴
孟湄：我有個(gè)溫暖的窗口
CHAPTER II 午夜之魅
掃舍：圣日耳曼大街
程昕東：一個(gè)紅小兵的巴黎情
CHAPTER III 藝術(shù)之光
Jean-Michel Piveteau：巴黎漫步
Marc d'Antras：巴黎不會(huì)燃燒
CHAPTER IV 奢購之享
馬未都：跳蚤市場尋寶記
CHAPTER V 璀璨洲際
CHAPTER VI 城市旅行

章節(jié)摘錄

>>旅行的意義旅行，對于城市里忙忙碌碌的人來說無疑是一種拯救。我們在旅行中放逐自我，汲取靈感，再回到原來的城市，大概就能干勁十足，這和充電是一個(gè)道理。每次出行，我們都要買一堆的旅行參考書，按圖索驥，尋找這個(gè)城市里最有特點(diǎn)的餐廳、咖啡館、書店、畫廊，所以旅行書對我們來說尤為重要，它濃縮的是一個(gè)城市的歷史和文化。恰巧，洲際酒店找到我們，希望做一系列城市的 CityGuide，整個(gè)編輯部幾乎傾巢出動(dòng)，開始了我們與洲際酒店的合作。本套系列叢書推出了四個(gè)城市 -紐約、倫敦、巴黎、香港?？梢哉f這是四個(gè)讓人印象深刻的國際化都市，它們都很酷，酷得讓人過目不忘。我們的記者走遍大街小巷去搜羅那些只有當(dāng)?shù)厝瞬艕廴サ牡胤?。如果你是住在洲際酒店的客人，就可以按照我們的地圖去尋找那些地道的餐廳、最酷的酒吧和最富有特色的文化區(qū)域。旅行的意義不再僅僅是單純的物質(zhì)享受，也不是淺嘗輒止的匆匆停駐，而是發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)。越來越多的資深旅人不再滿足于浮光掠影地訪問某一目的地，而是希望深度探尋當(dāng)?shù)氐脑厣?，涉獵更地道的地方體驗(yàn)。對于滿足這種探尋的需要，我們和洲際酒店一拍即合。作為全球第一家真正意義上的國際酒店，洲際酒店始終秉持著“深入洞悉”的品牌理念，致力于提供原汁原味的旅行體驗(yàn)，為賓客開啟一個(gè)嶄新的視角，幫助他們深度探尋和感受當(dāng)?shù)匚幕氨就撂厣?，并以最高的?biāo)準(zhǔn)，確保所提供的服務(wù)成為賓客的摯愛之選。除了海量的旅行指導(dǎo)，每本書中我們都邀請了十位名人為我們推薦他們喜愛的地方，并為我們撰寫了他們和城市的故事。你可以在旅途中，看看這些有趣的故事和小說，讓旅行變得更為充實(shí)。最后，感謝洲際酒店，讓我們一起開始這段奇妙的旅行。洪晃>>范冰冰：我的巴黎Vintage范爺，絕對不是你可以想象或預(yù)料到的那種明星。對范爺來說，出門旅行也一定要與眾不同。通常，大家都認(rèn)為明星肯定最喜歡逛名牌店。各種八卦街拍也都表明，在名牌店里看到明星是最正常不過的，何況這幾年明星都去巴黎時(shí)裝秀曬自己。但是現(xiàn)在，范爺已經(jīng)登上了高級(jí)定制的T 臺(tái)，成為了秀場的壓軸人物。我們問范爺她喜歡哪些名牌店，她的回答與眾不同：“大概三年前去時(shí)裝周的時(shí)候，朋友曾經(jīng)給我一些地址讓我去逛一些有意思的店，去之前并不知道是二手店，去了才知道，但是覺得特別好玩。”可能中國明星中玩Vintage 的，范爺是第一個(gè)，也很可能是獨(dú)一范兒。關(guān)于淘Vintage，范爺已經(jīng)很有經(jīng)驗(yàn)了，她把東西買回來之后會(huì)適當(dāng)修改，讓衣服更合身，或者做一些有趣的搭配，這些活兒大多交給朋友卜柯文，而且通常買的時(shí)候也是和他一起邊比畫邊商量怎么改，之后再下手買的。據(jù)我們了解，在海外Vintage 時(shí)裝一直是好萊塢明星的秘密武器，有很多名設(shè)計(jì)師的版，但是又絕對與眾不同。沒想到范爺早就偷偷去收藏了?，F(xiàn)如今，范爺已經(jīng)逛Vintage 逛得很老練了，可以說是專家了。她向我們介紹，巴黎的二手店里有很多年代悠久的東西，比如20 世紀(jì)30 年代的。東京的二手店里則有更多70 年代的貨。如果想找有歷史感的東西，肯定是巴黎的更好。東京的店里很多貨是從歐洲進(jìn)的，但是他們已經(jīng)篩過一輪，所以下手比較容易。逛店對于范爺是一種放松，她說只要有空，第一時(shí)間就去逛街，還有就是在街上隨便吃點(diǎn)東西。如果在巴黎就去逛博物館，很悠閑，很放松；在東京就要去吃一家叫“無敵家”的面。范冰冰 口述洪晃 整理>>都市里的村莊董強(qiáng)教育騎士勛章獲得者、教授、翻譯學(xué)者對巴黎最有感覺的人是超現(xiàn)實(shí)主義者。安德烈？布勒東的《娜嘉》一書，將巴黎魔幻的一面闡述得淋漓盡致。然而，是存在主義者維昂、薩特、波伏娃等人，將巴黎交給了大眾，乃至游客。由于存在主義的關(guān)系，游客，尤其是日本游客，特別是女游客，一度占據(jù)了著名的雙偶咖啡館，成為巴黎的一道風(fēng)景。然而她們不知道的是，這家雙偶咖啡館只是圣日耳曼街區(qū)的一道門。真正的風(fēng)景，就在她們起身前往別處的身影后面。圣日耳曼街區(qū)是巴黎最精華的知識(shí)、藝術(shù)、文化區(qū)。不了解這個(gè)區(qū)，你將滿足于香榭麗舍的浮華，圣奧諾雷街的奢侈，乃至瑪黑區(qū)的新銳，卻永遠(yuǎn)在巴黎精神的外圍游蕩。這個(gè)區(qū)并不大，完全可以步行，生活節(jié)奏相對緩慢，人與人之間似曾相識(shí)，恰如一個(gè)都市里的村莊。這里最令人流連的街道并不起眼，你甚至可能匆匆走過而沒發(fā)現(xiàn)它的存在，因?yàn)橹苓呏膱鏊嗔恕Ｋ捻敹耸菐缀醭嗜切武J角的樓房，讓人覺得整片樓群好像是切蛋糕切出來的，它叫 Rue De L‘echaudé，名字源于一種三角形的蛋糕。我喜歡它，經(jīng)常從那里慢慢穿過，一個(gè)門牌一個(gè)門牌地猜：戴望舒究竟住過幾號(hào)？往東走，便到了生機(jī)勃勃的布西市場。在這里最能體現(xiàn)巴黎人的日常生活。初到巴黎時(shí)，從未見過如此多色彩鮮艷的水果，整齊地?cái)[放在一起：橙子、蘋果、獼猴桃、草莓、覆盆子、羅漢果、西柚，世界仿佛從黑白突然跳到了彩色。對面的面包店P(guān)aul很有文化，柜臺(tái)的上方引用了一句勒？克萊齊奧關(guān)于手工制作面包的話，似乎預(yù)見到這位未來的諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主會(huì)來這里居住。平日在世界到處旅行的勒？克萊齊奧偶爾也會(huì)到這里來買面包，年輕的售貨員并不認(rèn)識(shí)他。“他們不會(huì)給我打折，”勒？克萊齊奧會(huì)幽默地告訴你。布西市場仿佛沒有邊際。兩旁的咖啡館、理發(fā)店、花店、甜點(diǎn)鋪都在展示同樣的繽紛。這是巴黎最國際化的地方，可以遇到各種膚色的人。這里有最好吃的意大利冰激凌，商標(biāo)是一個(gè)可愛的小天使。畫冊書店Taschen，是德國人開的。平日里，畫冊都在露天展開，讓你看到全世界最美的建筑、風(fēng)景、家居、美女。往東過了馬薩林街，便是圣安德烈商業(yè)街，當(dāng)年的石板路依然完整。巴黎最早一家咖啡館普洛科普的后門位于它的中段。狄德羅在此有了撰寫《百科全書》的想法；盧梭在這里寫下：“假象往往是各種組合的無限延伸，真相卻只表現(xiàn)為一種不變的存在。”就在這里，大畫家巴爾蒂斯創(chuàng)作了令他一舉成名的《街巷》，恍如夢中一群童話人物約好了在此相逢。命運(yùn)的垂青，讓我毗鄰巴爾蒂斯的畫室居住了三年。游人從圣安德烈商業(yè)街走過，往往不會(huì)注意那道鐵柵欄后面的幽深而匆匆繼續(xù)前行。確實(shí)，那是私人之地，需要知道只有住家才有的密碼，才能進(jìn)去。但是，到了周末，其實(shí)就無需密碼了，行人可以穿行而過。里面連環(huán)套著三個(gè)小院，墻上爬滿常青藤，墻角邊一個(gè)小鐵架，胖胖的貴婦人在仆人攙扶下先踩它一腳才能登上馬車，全巴黎只剩下了它一個(gè)。巴爾蒂斯的畫室窗戶對著的，是大雕塑家賈科梅蒂原來的工作室。這是巴黎鬧市中最寧靜的港灣，時(shí)光仿佛在這里靜止了。藝術(shù)家在這里留下的足跡太多了。比如說德拉克羅瓦，無論在毗鄰的盧森堡公園，還是在街區(qū)內(nèi)的圣緒爾皮斯教堂，當(dāng)然更在他自己的故居，深藏在圣日耳曼街區(qū)中心的弗爾滕斯堡小廣場邊上的房子里，到處都有他的杰作。法國畫家很少像他這樣永遠(yuǎn)板著個(gè)臉，胸中卻藏如此巨大的浪漫與力量。有哪個(gè)熱愛法國的人，沒有見過那幅奔放、豪邁的《自由引導(dǎo)人民》？雖然也許私底下，誰都更愛看他那幅充滿激情乃至肉欲的《薩達(dá)那帕拉之死》。如果說繪畫不能在露天展示，需要到教堂里、畫室中才能欣賞，那么，雕塑，這項(xiàng)法蘭西藝術(shù)的強(qiáng)項(xiàng)，公共藝術(shù)的典范，在這里起到了畫龍點(diǎn)睛的作用，為這個(gè)街區(qū)帶來了無窮的生機(jī)。在這里，你能在樹蔭下、長凳前、拐角處、地鐵出入口，遇上耳熟能詳?shù)姆ㄌm西最偉大的名人（狄德羅、伏爾泰、丹東）或者曾經(jīng)飽受爭議，最終卻作為經(jīng)典而被接受的現(xiàn)代藝術(shù)家的雕塑作品，尤其是畢加索、查特金和凱撒的作品。畢加索的《阿波利奈爾》，表現(xiàn)的其實(shí)是一個(gè)身材粗壯、面容安詳?shù)呐裕睾蛟谑ト斩烫谜T側(cè)的街心小花園前，無數(shù)鴿子曾在上面停息，它們?nèi)諒?fù)一日地在上面留下白色糞便，已經(jīng)成為雕塑的一部分，卻絲毫不改變雕塑的美。也許這就是現(xiàn)代藝術(shù)的一大力量，可以與日常生活緊密地聯(lián)系在一起。位于廣場南側(cè)的凱撒的作品《半人半獸》，是凱撒成熟時(shí)期的作品，與漂洋過海到了香港九龍的那件以蘭波詩意為主題的作品相比，充滿了一種雄性的力量。然而，圣日耳曼街區(qū)歸根到底還是文人的世界。法國最重要的出版商全部聚集在這里，伽里瑪、瑟伊、弗拉馬利翁以及位于一條極不起眼的小街中的子夜出版社。正是這家出版社，小小的門面，幾個(gè)編輯，卻推出了現(xiàn)代文學(xué)史上最出名的文學(xué)團(tuán)體之一“新小說派”，以及法國小說史上最成功的作品之一-杜拉斯的《情人》。有家咖啡館干脆起名為“出版人”，每天都有法國最重要的一些作家在這里閑談或創(chuàng)作。喜歡書店的人，則會(huì)欣喜若狂，因?yàn)檫@里有早已成為傳奇的“桅樓書店”（LaHune），你一進(jìn)去，便沉浸在了書香之中。這是一個(gè)為文人量身定做的地方，無論你是何等的高官、富商，在這里，你會(huì)感到，自己也許連說話的份兒都沒有。一日，巴黎市長德拉諾埃經(jīng)過此地，見到米蘭？昆德拉在那里與一位朋友喝咖啡。他悄悄繞道而行，對旁邊同行的友人說：“面對如此偉大的一位作家，我跟他打完招呼之后，除了結(jié)巴或噤聲，還能怎樣呢？”……

編輯推薦

★你從何處了解巴黎？是令人不禁拭淚的《巴黎圣母院》和《悲慘世界》？還是愛馬仕、香奈兒、紀(jì)梵希等國際大牌？是電影《時(shí)尚女魔頭》還是《天使愛美麗》？無論你心中的巴黎是什么樣貌，我都想告訴你，你了解的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是巴黎的全部！且看經(jīng)常飛去巴黎的明星、作家、時(shí)尚人士，為你還原一個(gè)最飽滿、最浪漫的巴黎！★《知行巴黎》提供最具特色的美食、休閑娛樂、時(shí)尚購物、潮流設(shè)計(jì)的海量資訊，帶你玩轉(zhuǎn)巴黎！★范冰冰、馬未都、掃舍、董強(qiáng)、程昕東等等眾多名人推薦文章，深度探尋和深刻感受巴黎當(dāng)?shù)匚幕氨就撂厣?。★旅游行家的專業(yè)指南，在實(shí)用性極強(qiáng)的同時(shí)，卻也不乏濃厚的文學(xué)性和文藝氣息。

圖書封面

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