星巴克

出版時(shí)間:2011-10  出版社:中信出版社  作者:[美] 霍華德·畢哈,珍妮·哥德斯坦  頁(yè)數(shù):198  譯者:徐思源  
Tag標(biāo)簽:無(wú)  

前言

盡管本書名為《星巴克,一切與咖啡無(wú)關(guān)》,但實(shí)際上它的確與咖啡有關(guān)——是關(guān)于人和咖啡的書。沒有人采購(gòu)、運(yùn)輸、烘焙和準(zhǔn)備咖啡,我們就不會(huì)有星巴克。星巴克的精髓就在于:沒有人,就不會(huì)有咖啡。    同理,盡管本書是我從星巴克發(fā)展過程中獲得的領(lǐng)先之道,但你卻不能在星巴克的任何公司指南中獲得這些成功的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上,星巴克沒有任何成功的秘訣,也沒有任何關(guān)于領(lǐng)先技能或信念的權(quán)威指南。每個(gè)人都應(yīng)找到一條屬于自己的道路,來為我們所效力的企業(yè)及他人作出貢獻(xiàn)?,F(xiàn)在有很多書和文章在寫星巴克,每一本或每一篇都有它獨(dú)特的視角。本書以我的自身經(jīng)歷為基礎(chǔ),它是我在領(lǐng)導(dǎo)星巴克期間發(fā)現(xiàn)、實(shí)踐和學(xué)習(xí)到的經(jīng)驗(yàn)。謙虛地說,我很希望這些原則和經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒椭阏业綄儆谀阕约旱某晒χ凡阉吨T實(shí)踐。

內(nèi)容概要

  本書內(nèi)容簡(jiǎn)介:星巴克這個(gè)很多消費(fèi)者耳熟能詳?shù)目Х绕放苿?chuàng)建于1971年。自1992年在納斯達(dá)克成功上市以來,星巴克的經(jīng)營(yíng)一飛沖天,其銷售額平均每年增長(zhǎng)20%以上,利潤(rùn)平均增長(zhǎng)率則達(dá)到30%。經(jīng)過多年的發(fā)展,星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進(jìn)化到今天遍布全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),連鎖店達(dá)到一萬(wàn)多家的“綠巨人”。星巴克的股價(jià)攀升了數(shù)十倍,收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及IBM等大公司。今天,星巴克公司已成為全世界聞名的咖啡零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者,它的擴(kuò)張速度讓《財(cái)富》、《福布斯》等世界頂級(jí)商業(yè)雜志津津樂道。
  霍華德?畢哈于1989年加入星巴克,擔(dān)任高級(jí)主管,這一年,星巴克只有28家門店。他歷任星巴克銷售部和運(yùn)營(yíng)部的執(zhí)行副總裁、國(guó)際部總裁,以及星巴克北美區(qū)總裁。他為星巴克的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。在多年擔(dān)任星巴克的高級(jí)主管期間,霍華德?畢哈幫助星巴克建立起它的企業(yè)文化,這種文化強(qiáng)調(diào)人的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過利潤(rùn)。他培訓(xùn)過各個(gè)級(jí)別的數(shù)百名領(lǐng)導(dǎo)者,同時(shí)也幫助星巴克成長(zhǎng)為世界級(jí)的知名品牌。現(xiàn)在畢哈將要同我們分享他的這些經(jīng)歷。

作者簡(jiǎn)介

  霍華德?畢哈,1989年加入星巴克,擔(dān)任高級(jí)主管,這一年,星巴克只有28家門店。他歷任星巴克銷售部和運(yùn)營(yíng)部的執(zhí)行副總裁、國(guó)際部總裁,以及星巴克北美區(qū)總裁。

書籍目錄

致讀者
序?。ɑ羧A德·舒爾茨)
引言 一切都與人有關(guān)——與所有人有關(guān)
第一章 了解你自己:“只戴一頂帽子”
 你戴著誰(shuí)的“帽子”?
 弄清楚你在意的是什么
 目標(biāo)能使我們將夢(mèng)想付諸行動(dòng)
 培育并激勵(lì)他人的精神
 設(shè)定“帽子”的目標(biāo)
 價(jià)值觀幫你平衡生活
 價(jià)值重于金錢
 永遠(yuǎn)為計(jì)劃多考慮一步
 我們不去找機(jī)會(huì),因?yàn)闄C(jī)會(huì)會(huì)來找我們
第二章 忠于理想:只做正確的事
 人并不是為了工作而工作,而是為了夢(mèng)想而工作
 團(tuán)隊(duì)聯(lián)合的力量
 和職位比起來,你有更大的職責(zé)
 “第一百只猴子效應(yīng)”:只做正確的事
 如果世上根本沒有表?yè)P(yáng)這回事……
 你是否真的適合這份工作
 如果你發(fā)現(xiàn)工作與理想間的“反骨”,請(qǐng)選擇離開
 只用一頂“帽子”的領(lǐng)導(dǎo)之道
第三章 獨(dú)立思考:要做到知人善任、人盡其才
 我們需要的是“配方”,而不是規(guī)章
 在“人性化”方面,并沒有什么規(guī)章手冊(cè)可言
 員工不是“資產(chǎn)”
 獨(dú)立思考者站得更穩(wěn)
 讓“使用掃帚的人來決定買哪把掃帚”
 “獨(dú)立”源于你很清楚“自己為什么要來這里”
 堅(jiān)定地做你自己
 加拿大式的“獨(dú)立思考”
 我們只做該做的事
 用交談傳達(dá)信念
第四章 構(gòu)建信任:真誠(chéng)地去關(guān)心
 “行動(dòng)的巨人”更受歡迎
 把“關(guān)心”寫在臉上
 關(guān)心是裝不出來的
 客人想讓我們知道的事
 用每天的關(guān)心織出良好關(guān)系的紐帶
 只做正確的事
 永遠(yuǎn)都別關(guān)上心的門
 企業(yè)頂層的關(guān)心:H2o
 知其大,守其小
第五章 傾聽事實(shí):墑壁也會(huì)說話
 星巴克的墻壁會(huì)說話
 豎起你的“天線”
 用五官去傾聽
 慈悲空
 避免在“傾聽”時(shí)心不在焉
 穿T恤衫的周五
 內(nèi)部交流的公開論壇
 傾聽會(huì)帶來開誠(chéng)布公
第六章 勇?承擔(dān):只有事實(shí)聽起來才像是事實(shí)
 直面“裁員”的事實(shí)
 準(zhǔn)確的語(yǔ)言很重要
 “半真半假”的“好心”
 信任=事實(shí)=責(zé)任
 可持續(xù)貿(mào)易
 敢于承認(rèn)事實(shí)
 不要讓你的“帽子”被大風(fēng)吹跑
 讓信仰取代害怕
第七章 采取行動(dòng):像實(shí)干家那樣思考。像思想家那樣行動(dòng)
 像實(shí)干家那樣思考,像思想家那樣行動(dòng)
 熱情、目標(biāo)與堅(jiān)持不懈
 食品會(huì)成為咖啡伴侶嗎
 一件事不行,就做下一件
 創(chuàng)建充滿靈感的地方
 行動(dòng)與耐心
 “停止挖掘”并不意味?“停止努力”
 思想與行動(dòng)的平衡
 “感覺一思考一行動(dòng)”和“感覺一行動(dòng)一思考”
第八章 應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn):從本質(zhì)上講。我們首先都是人
 保持平衡的工作藝術(shù)
 請(qǐng)牢牢抓住危機(jī)中的機(jī)會(huì)
 災(zāi)難是對(duì)自我認(rèn)知的考驗(yàn)
 悲劇來臨時(shí)以人為先
 無(wú)論如何都要直面事實(shí)
 時(shí)刻保持正確的方向
 內(nèi)在的力量
第九章 實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)力:將“聲色俱厲”換成“柔聲細(xì)語(yǔ)”
 雷聲大,雨點(diǎn)小
 仆人式領(lǐng)導(dǎo)
 幫助企業(yè)多傾聽自己的“柔聲細(xì)語(yǔ)”
 別盲目崇拜所謂的“權(quán)威”
 多注意真正行動(dòng)的人
 激發(fā)員工比火箭科學(xué)更難
 領(lǐng)導(dǎo)永不止息
第十章 敢于夢(mèng)想:要說“Yes”——這個(gè)世界上最有力量的詞
 扔掉那些寫滿“NO”的手冊(cè)
 “Yes”改變世界
 “一切如你所愿”
 敢于夢(mèng)想
 “Yes”會(huì)帶來信仰的飛躍
后記

章節(jié)摘錄

引言  一切都與人有關(guān)——與所有人有關(guān)永遠(yuǎn)不要懷疑一小部分盡心盡職的人能改變這個(gè)世界?!敻覃愄?米德“從本質(zhì)上講,我們都只是人。”這句神秘的咒語(yǔ)告訴我:我們中沒有誰(shuí)天生就是消費(fèi)者、員工、經(jīng)理,或者老板;我們都是同一類人;我們都是人。在星巴克,我們的成功靠的是員工的服務(wù),而不是客人對(duì)我們的照顧。這意味著咖啡必須是最優(yōu)良的,從選料到烘焙,直到?jīng)_煮,都要如此。對(duì)我們的伙伴,對(duì)我們所處的社會(huì),對(duì)我們所服務(wù)的所有人,我們必須讓每一步都顯得令人耳目一新而又富有內(nèi)涵。除此而外,我們必須有一個(gè)良好的資金狀況以保證我們能全身心地投入到我們所摯愛的工作中去。但如果沒有人,我們將一無(wú)所有。有了人,我們才能擁有遠(yuǎn)勝于咖啡的財(cái)富。你用心培養(yǎng)起來的與其他人之間的關(guān)系會(huì)幫助你拓展生意。一切只是這么簡(jiǎn)單,但這才是重中之重。如果你的員工都是比較優(yōu)秀的人,那么他們將是你理想的伙伴。如果你將客人視為貴賓,你就能同他們建立某種感情上的聯(lián)系,他們也將為享受咖啡、享受好的心情而一再光顧。如果你用心地對(duì)待你身邊的世界,全世界都將用喜愛來回報(bào)你。在我一生中,我都竭力使自己保持在學(xué)習(xí)中進(jìn)行管理和領(lǐng)導(dǎo)的狀態(tài)。當(dāng)我還是個(gè)孩子時(shí),我就是個(gè)夢(mèng)想家。無(wú)論是打掃自家的雜貨店、從我兄長(zhǎng)和姐夫那里學(xué)做家具生意,還是想在家具行業(yè)中找到最棒的雇主來幫助自己實(shí)現(xiàn)更大的抱負(fù),我都希望能善始善終。我發(fā)現(xiàn)“三人行,必有我?guī)煛钡拇_是一條至理名言。所以,我不僅自己學(xué)習(xí),也向他人學(xué)習(xí),因?yàn)槲倚枰獙W(xué)習(xí),也渴望學(xué)習(xí)。同時(shí),我也會(huì)把自己學(xué)到的東西付諸實(shí)踐——比如,要為自己設(shè)定目標(biāo)、要懂得自知之明、要構(gòu)建信任、要坦誠(chéng)相待,等等。當(dāng)然,通過學(xué)習(xí),我把所謂的“成敗”看得更加透徹,也學(xué)會(huì)了應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)它們。在年少時(shí),我也曾犯過許多錯(cuò)誤,但從這些挫折中,我更多的是嘗到了“吃一塹,長(zhǎng)一智”的甜頭。這使我能夠逐漸看清楚,對(duì)我和他人而言,到底哪些東西是重要的,而哪些東西又是無(wú)關(guān)緊要的?,F(xiàn)在,我依然在不斷地學(xué)習(xí)中。事實(shí)上,正是在我深愛的事業(yè)受挫之后,我才有機(jī)會(huì)到其他團(tuán)隊(duì)中工作并運(yùn)用我所領(lǐng)悟到的那些領(lǐng)導(dǎo)之道。這個(gè)時(shí)候,我的激情和能力雖然能夠激勵(lì)員工,并營(yíng)造出集體工作的氛圍,但仍然不足以戰(zhàn)勝舊有的企業(yè)文化和他們一直都不敢突破的原則——寧愿犧牲人也要追求利潤(rùn)。對(duì)我而言,這是一次嶄新的管理實(shí)踐。為此,我一直在尋找一個(gè)讓自己一展身手的大舞臺(tái)。工夫不負(fù)有心人。我常常坐在西雅圖郊外的貝利夫星巴克分店謀劃自己的未來。由于我天生就是個(gè)零售商,當(dāng)坐在那里考慮下一筆投資時(shí),我卻在為這家分店盤算著一些應(yīng)該改善的地方——要好好設(shè)計(jì)一下布局、不要華而不實(shí)、還要多放幾把椅子……1989年,我44歲,本來我已經(jīng)打算自己做生意,這是我追逐多年卻又不得不一再拖延的一個(gè)想法;但也就在這一年,我獲得了一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì),我決定去星巴克工作。因?yàn)槲业膲?mèng)想和星巴克的理念有如天作之合,我們提倡采納、實(shí)行的團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)之道都強(qiáng)調(diào)要“以人為本”,而且我們每天都會(huì)把理念付諸行動(dòng)并加以檢驗(yàn)。當(dāng)我的工作思路變得更加清晰,當(dāng)我們成功打造出一直夢(mèng)寐以求的“以人為本”的團(tuán)隊(duì)時(shí),我便以更大的熱情投入到工作中去,因?yàn)槲姨貏e希望能同朝夕與共的工作伙伴們分享我知道的一切。雖然也同他們發(fā)生過爭(zhēng)論,但我總是盡力誘導(dǎo)、激勵(lì)和關(guān)心他們。我也常常只帶著一部電話就走出辦公室和會(huì)議廳,實(shí)地看看星巴克的各個(gè)分店。不管是大型會(huì)議,還是小組討論,我都會(huì)積極發(fā)言,因?yàn)槲液芟胪朔窒砦覍W(xué)到的東西并以此激勵(lì)他們。無(wú)論在哪個(gè)地方,每個(gè)星期我都會(huì)盡可能多去幾家星巴克分店。因?yàn)?,在進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)與打造團(tuán)隊(duì)的過程中,我日益渴望獲得人力管理上的智慧,這種渴望與日俱增,我也希望能在星巴克之外尋求這種智慧。此外,我還從親身經(jīng)歷中了解到,在“知道什么是正確的”和“正確地去做”這兩種智慧之間存在著一條巨大的鴻溝。我在本書中所提倡的這些經(jīng)營(yíng)之道是我自己的領(lǐng)悟,它們聽起來很簡(jiǎn)單,因?yàn)樗鼈兌荚醋匀诵灾凶罨镜男拍?,但要把它們付諸行動(dòng)就有點(diǎn)難了。因?yàn)槿颂焐枷胩颖墁F(xiàn)實(shí),對(duì)我們來說是這樣,對(duì)別人來說也一樣如此。你的任務(wù)就是要找到“自我”。只有這么做,你才能接近你的激情、潛能和稟賦,你才能夠制定一個(gè)更大的目標(biāo);踏踏實(shí)實(shí)地去奮斗并最終實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo);同時(shí),你還能為個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的成功提供不竭的動(dòng)力。個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)能力的10條法則在星巴克,有一本綠色的小冊(cè)子,叫《綠圍裙手冊(cè)》這本書是由星巴克北美地區(qū)的客戶服務(wù)經(jīng)理詹妮弗?阿梅絲?卡勒曼(Jennifer Ames Karreman)主導(dǎo)創(chuàng)作的。(The Green Apron Book),它為所有的員工制定了指導(dǎo)原則。這只是一本簡(jiǎn)單的小冊(cè)子,但從沒有人抱怨過它的簡(jiǎn)單。這些指導(dǎo)方針在反復(fù)提醒我們,星巴克到底支持哪些原則(也就是說,哪些是我們“能做的”);但它并沒有講哪些是我們“一定要做的”或者是我們“根本就不能做的”。隨著我們從一個(gè)小企業(yè)成長(zhǎng)為跨國(guó)集團(tuán),《綠圍裙手冊(cè)》記錄了企業(yè)成長(zhǎng)歷程中的很多細(xì)節(jié),比如“我們的目標(biāo)是什么”、“我們想創(chuàng)造的是怎樣一個(gè)企業(yè)”等等。我所提倡的領(lǐng)導(dǎo)之道同樣是我自己體悟來的,因?yàn)樗鼈?,我給人們留下了講信用、思路清晰的好印象?,F(xiàn)在,我將同讀者們分享這些法則,我相信它們適用于每一個(gè)人。在我領(lǐng)導(dǎo)星巴克期間,對(duì)這些法則都進(jìn)行了實(shí)踐檢驗(yàn),它們已經(jīng)完全滲透進(jìn)我們的行事方式中:包括制定決策、處理問題、表達(dá)關(guān)心、持續(xù)奮斗以及積極為未來創(chuàng)造機(jī)遇等各個(gè)方面。這些法則都是值得你信賴的航標(biāo),它們將在洶涌的商業(yè)、社會(huì)和人生大潮中幫助你確定航向。我已經(jīng)用這些法則培訓(xùn)過數(shù)以百計(jì)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者。當(dāng)然,對(duì)你而言,也許不是每條法則的都很有意義,每條法則的激勵(lì)作用也不盡相同。但是,我敢向你保證,如果你用這十條法則來指導(dǎo)自己和你的管理工作,你定會(huì)有所收獲。1人貴自知:“只戴一頂帽子”成功取決于我們能否坦率而清楚地回答下面這些問題:我們是誰(shuí);我們不是誰(shuí);我們想去哪里;我們?nèi)绾尾拍艿竭_(dá)那里。當(dāng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)很清楚自己的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)以及決心的時(shí)候,他們才能為干一番大事業(yè)找到活力和激情。2忠于理想:只做正確的事做任何事都只因?yàn)樗钦_的。如果你不知道自己竭力追求的是怎樣一個(gè)目標(biāo),或者沒有人同你一起追求某個(gè)目標(biāo),你都不會(huì)取得成功。到你自己和你的員工身上去尋找決心和激情吧。如果還沒有決心和激情,那就趕緊做些什么吧。3獨(dú)立思考:要做到知人善任,人盡其才員工并不是“資產(chǎn)”,他們都是有主見的“人”,他們能取得遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期的成果。我們需要擺脫條條框框——不管是現(xiàn)實(shí)中的規(guī)則,還是思想上的束縛——并且需要鼓勵(lì)他人和我們一起進(jìn)行獨(dú)立的思考。4構(gòu)建信任:真誠(chéng)地去關(guān)心關(guān)心并不意味著軟弱,相反,它恰恰是強(qiáng)大的標(biāo)志,同時(shí)也是真誠(chéng)的標(biāo)志——無(wú)論是對(duì)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員,還是在本地市場(chǎng)、乃至全球各地的客人,我們都要表示關(guān)心。沒有信任和關(guān)心,我們永遠(yuǎn)也不會(huì)知道還能實(shí)現(xiàn)哪些夢(mèng)想。如果不能擺脫擔(dān)心,我們就不能放飛自己的夢(mèng)想,也不能最大限度地發(fā)揮自己身上所蘊(yùn)藏的潛力。5傾聽事實(shí):墻壁也會(huì)說話要花時(shí)間去傾聽,特別是要聽那些弦外之音,這會(huì)給你帶來意想不到的美妙結(jié)果:你能因此而了解到客人們想要什么;你也能因此明白激情為什么會(huì)在團(tuán)隊(duì)中慢慢消退;當(dāng)然,你還會(huì)找到擺脫困境的最佳方案,其實(shí)這些方案早就擺在那里了,只是有待甄選罷了。6勇于承擔(dān):只有事實(shí)聽起來才像是事實(shí)不要試圖隱瞞,不要夸大事實(shí),不要強(qiáng)詞奪理,也不要閃爍其詞。要帶著關(guān)心和敬意去承擔(dān)責(zé)任,要說你該說的話。7采取行動(dòng):像實(shí)干家那樣去思考,像思想家那樣去行動(dòng)讓自己更有激情、決心和堅(jiān)持不懈的精神吧,你會(huì)在其中發(fā)現(xiàn)很多美妙的東西?!耙磺卸寂c人有關(guān)”這句話并不是想象中的觀念,而是一種行動(dòng)。要去體會(huì)、去實(shí)踐、去思考它。在思考與行動(dòng)之間力爭(zhēng)達(dá)到某個(gè)平衡點(diǎn),但最需要的還是行動(dòng)。8應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn):從本質(zhì)上講,我們首先都是人使用這些法則來幫助自己度過最困難的時(shí)刻。如果某個(gè)挑戰(zhàn)對(duì)你而言有點(diǎn)難以承受,像把你噎住了一樣,那么你不妨一口口地吃。但同時(shí)請(qǐng)千萬(wàn)記住把“人”放在首位,這樣你才能發(fā)現(xiàn)哪些指導(dǎo)原則更適合你。9實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)力:將“聲色俱厲”換成“柔聲細(xì)語(yǔ)”領(lǐng)導(dǎo)者有時(shí)候可能會(huì)大聲嚷嚷,比如很多人就喜歡高聲喊道:“別以為我不在!”但請(qǐng)你千萬(wàn)不要忘了,領(lǐng)導(dǎo)者也是普通人。有理不在聲高,還是多聽聽自己內(nèi)心真實(shí)的聲音吧,讓安靜成為你行事的指南。10敢于夢(mèng)想:要說“Yes”——這個(gè)世界上最有力量的詞匯夢(mèng)想有多大,目標(biāo)就有多大,希望和快樂也就有多大。說“Yes”吧,好好享受你正在做的所有事情,并幫助他人也做得一樣好。

后記

很久以前,我就打算寫本書,這么多年來的經(jīng)驗(yàn)、生活以及許多人的關(guān)懷使我的這一想法更加成熟,我還會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)。我生命中的每一個(gè)人都給了我?guī)椭且驗(yàn)樗麄兊奶拐\(chéng)、奉獻(xiàn)和全力支持,才使這本書能夠呈現(xiàn)在您的面前。在此,我謹(jǐn)向他們致以最深摯的謝意。    感謝我的妻子林恩·畢哈,32年來,她一直陪伴在我左右。她使我明白了獨(dú)立和愛情并不沖突,而且只有當(dāng)它們結(jié)合在一起時(shí),才能使融洽的生活天長(zhǎng)地久。感謝你,林恩,感謝你為我們的生活所付出的一切,也感謝你對(duì)這本書的所有支持。在整個(gè)過程中,你一直陪在我身邊,是你幫助我編輯這本書,讓它增色不少,最重要的是,要感謝你付出的所有的愛。    感謝我的兄長(zhǎng)馬文·畢哈,是你教會(huì)了我什么才是個(gè)人責(zé)任感,也是你告訴了我堅(jiān)持不懈的真正意義。感謝我的姐姐比弗莉·肖恩菲爾德,你總是相信我,總是鼓勵(lì)我去做所有事。感謝我的姐夫肯·肖恩菲爾德,是你教會(huì)了我如何工作,還有堅(jiān)守承諾的重要性。    感謝我們的孩子斯科特、薩琳娜和他們的愛人金、邁克爾,你們幫助我認(rèn)識(shí)到,傾聽問題總比獲得答案更重要。感謝我的孫子孫女,他們是希尼、埃拉、佐伊和馬修,你們總是提醒我要充滿活力,不要放棄任何努力。感謝我的母親和父親——詹妮和阿爾伯特,他們?cè)谑罆r(shí)就一直教導(dǎo)我,擁有一個(gè)夢(mèng)想并去做些有挑戰(zhàn)性的工作會(huì)給我?guī)沓晒εc驚喜,他們也告訴了我家庭是非常重要的,簡(jiǎn)單生活的快樂是無(wú)與倫比的。    感謝西德·謝克特曼,是他教會(huì)了我如何做一名父親,而在我第一次擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)時(shí),也正是他給了我全部的信任。感謝吉姆_杰森,是他教給了我“自信”與“信任他人”所具有的神奇力量,他為我打開了一扇通往個(gè)人成長(zhǎng)的大門。感謝杰克·羅杰斯,如果沒有你,我將只是星巴克的一名普通顧客。感謝杰夫·布勞特曼,感謝你幫助我看到了自己生命中最重要的機(jī)會(huì)。    感謝奧林·史密斯,你總是聽我傾訴、給我支持,因?yàn)槟愕睦潇o、才思和關(guān)懷,才使我們大家變得更好。不管情況多么變幻莫測(cè),你都那么冷靜、可靠,你就是我們的中流砥柱。    感謝凱茜·劉易斯,你是耐心的天使,當(dāng)我手頭的事情比較多時(shí),正是你幫助我安排好了日程,使我有可能完成它們。感謝我的朋友戴夫‘奧爾森,感謝你對(duì)我的支持、你提供的那些知識(shí)與付出的熱情。    感謝霍華德·舒爾茨,沒有你,我的生命將完全不同。你讓我分享了你的夢(mèng)想和熱情,是你允許我做自己想做的任何事。你鼓勵(lì)我去冒險(xiǎn),并且也帶著關(guān)心與愛和我一起去做。感謝你,霍華德,感謝你展現(xiàn)的勇氣和理解,大部分領(lǐng)導(dǎo)者都做不到這一點(diǎn)。    感謝我的朋友和同事,感謝你們參與訪談、提供建議和意見,感謝你們閱讀原稿的各個(gè)章節(jié),你們對(duì)我寫作本書真的做到了有求必應(yīng),非常感謝你們,正是你們,才讓它增色不少。你們聯(lián)合在一起的力量在本書的每一頁(yè)都?xì)v歷可見。能將你們納入或者曾經(jīng)納入領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),這真是星巴克最大的榮幸。特別感謝你們的情意:吉姆·奧林,特洛伊·斯特德,詹妮弗·艾姆斯·卡勒曼,南?!ぐ嗄崽?,米歇爾·蓋斯,德博拉·豪克,丹·赫德,凱西·林德曼,羅利·莫里斯,維朗妮卡·帕克,迪恩·托倫加,保羅·特歐???,德杜拉·韋格納和王金龍。    感謝安奈特·穆瑟一魏曼和簡(jiǎn)·梅爾文,特別感謝這兩位朋友讓本書從設(shè)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),因?yàn)樗麄兿嘈疟緯械男畔⑦€是有些價(jià)值的。感謝他們的不停督促,感謝他們?yōu)楸緯罱K完成所做的初步工作。沒有你們,我可能在對(duì)挑戰(zhàn)沒有任何準(zhǔn)備的情況下,就會(huì)不知深淺地起錨遠(yuǎn)航了。    感謝珍妮·哥德斯坦,你熱心聽取我的想法,使它們最終能躍然紙上。正是因?yàn)槟愕募寄?、耐心、教?dǎo)與堅(jiān)持,才使本書的計(jì)劃得以完成。感謝你,更感謝你成為我的朋友與伙伴。也感謝你的家人,安德魯斯、安娜和索菲,正是你們的理解才使珍妮能夠幫助我一起進(jìn)行緊張的寫作和編輯。也感謝珍妮的助手凱倫·赫屈,她使我們能一直保持正確的方向。    感謝阿德里安·札克罕、杰弗瑞·克雷姆、康尼·揚(yáng)、威爾·威瑟、康尼·諾貝爾以及PonFolio出版集團(tuán)的整個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝你們給了我和這本書這個(gè)機(jī)會(huì),我希望它能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出你們的預(yù)期。就像我母親會(huì)說的那樣,“不要擔(dān)心它,一定不會(huì)有問題的”,或許這本書的確應(yīng)該如此。    最后,要感謝星巴克所有的伙伴——過去、現(xiàn)在和將來的所有伙伴——正是你們才讓這本書實(shí)實(shí)在在地呈現(xiàn)在人們面前。事實(shí)上,加入星巴克之前的17年里,我一直都是一名普通顧客。我在星巴克喝的第一杯咖啡是埃塞俄比亞摩卡,從此我就愛上了它,我也愛上了星巴克的藝術(shù)與音樂,更重要的是,我愛上了這里的人。你們對(duì)顧客和工作伙伴的奉獻(xiàn)是沒有止境的,這種精神是所有人學(xué)習(xí)的榜樣。在前面的章節(jié)里,我并沒有提到你們服務(wù)顧客的具體細(xì)節(jié),但正是通過這些細(xì)節(jié),你們讓世界的每一天都變得更加美好,這真的非常重要。謝謝你們把夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。    我將通過“關(guān)愛聯(lián)合伙伴基金會(huì)”(CUP,caring Unites Panners)把該書的一半稿酬捐贈(zèng)給星巴克的伙伴們。在星巴克,有些伙伴們的生活會(huì)受到某些突發(fā)事件的影響,這個(gè)基金會(huì)就是通過自愿捐款和募款為他們提供經(jīng)濟(jì)資助。而另一半收入則將捐給羅伯特·格林里夫仆人式管理中心。盡管我從未見過羅伯特·格林里夫,但他那本橘黃色的小冊(cè)子深深影響了我,讓我學(xué)到了如何做一名真正的領(lǐng)導(dǎo)者,而他建立的管理中心也將在現(xiàn)在和未來的領(lǐng)導(dǎo)者心中繼續(xù)播種這一信念:仆人式領(lǐng)導(dǎo)必不可少,因?yàn)樗兄鵁o(wú)窮的力量。

媒體關(guān)注與評(píng)論

霍華德?畢哈一直堅(jiān)信我們的目標(biāo),堅(jiān)信知行合一,堅(jiān)信要尊重事實(shí),他總是將所有人都放在心上,不管手上在忙什么。他教會(huì)了我怎樣聆聽員工們的意見。他幫助我將我們的價(jià)值觀付諸行動(dòng)。——霍華德?舒爾茨星巴克創(chuàng)始人、董事會(huì)主席作為“星巴克精神”多年來的守護(hù)者,霍華德?畢哈為我們獻(xiàn)上了一部在任何領(lǐng)域都能帶來成功的書——不僅限于商業(yè)。他的觀點(diǎn)揭示了他所倡導(dǎo)的“以人為本”的管理理念,他認(rèn)為這種管理理念一定會(huì)獲得成功的?!葼?布拉德利美國(guó)前參議員聽霍華德大聲說出他的想法已經(jīng)有很多年了,現(xiàn)在又看到他如此明確地堅(jiān)持要關(guān)注商業(yè)中人性的力量,這種感覺實(shí)在太棒了?;羧A德的十條基本原則說明,真誠(chéng)而有意識(shí)地關(guān)注和關(guān)心你的員工,將會(huì)為你帶來不俗的成績(jī)?!死赘??E?衛(wèi)斯洛普百事集團(tuán)前總裁、百事可樂公司董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官

編輯推薦

《星巴克:一切與咖啡無(wú)關(guān)(珍藏版)》講述的是星巴克功勛卓著的前執(zhí)行副總裁霍華德?畢哈暢談星巴克“以人為本”的經(jīng)營(yíng)秘訣,星巴克創(chuàng)始人、董事會(huì)主席霍華德?舒爾茨親筆作序! 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力最重要的十條法則:  一、了解你自己:“只戴一頂帽子”  二、忠于理想:只做正確的事  三、獨(dú)立思考:要做到知人善任、人盡其才  四、構(gòu)建信任:真誠(chéng)地去關(guān)心  五、傾聽事實(shí):墻壁也會(huì)說話  六、勇于承擔(dān):只有事實(shí)聽起來才像事實(shí)  七、采取行動(dòng):像實(shí)干家那樣思考,像思想家那樣行動(dòng)  八、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn):從本質(zhì)上講,我們首先都是人  九、實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo):將“聲色俱厲”換成“柔聲細(xì)語(yǔ)”  十、敢于夢(mèng)想:要說“Yes”——這個(gè)世界上最有力量的詞

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用戶評(píng)論 (總計(jì)103條)

 
 

  •   非常有“用”的一本書,光是星巴克三個(gè)字就足夠吸引眼球。雖然星巴克的光環(huán)已不如以往,但從28家門店發(fā)展成全球性的品牌,其背后的文化有許多借鑒之處。何況寫星巴克的人,正是造就星巴克輝煌的功臣之一。當(dāng)然,從HOWARD平實(shí)的語(yǔ)言里,可以感覺出他并不以此為傲,讓他驕傲的不是他的成就,而是團(tuán)隊(duì)的力量,星巴克的人文精神。
  •   星巴克:一切與咖啡無(wú)關(guān),不錯(cuò)的企業(yè)文化~
  •   一位朋友正在學(xué)咖啡。想去星巴克打工,于是就給他選了這本書。
    里面介紹的經(jīng)營(yíng)理念和員工管理模式很值得我們思考,為什么星巴克能紅遍全球。
    讀這本書,不僅是對(duì)未來的職業(yè),對(duì)我們的人生也有一定感觸
  •   先說質(zhì)量,優(yōu)秀!再說內(nèi)容,優(yōu)秀!星巴克,一切與咖啡無(wú)關(guān)?非常值得借鑒學(xué)習(xí)!!
  •   呵呵,還沒看呢,,我覺得應(yīng)該不錯(cuò)吧,,,因?yàn)樾前涂吮緛砭透Х葻o(wú)關(guān),,,,喝了都說不好
  •   星巴克一切與咖啡無(wú)關(guān)。。。。
  •   因?yàn)橄矚g星巴克的咖啡才去看這本書的,真的很不錯(cuò)。能讓你感覺到一個(gè)成功的企業(yè)背后的信念應(yīng)是什么~!
  •   星巴克這杯咖啡是成功的,看了這本書更讓人明白,成功的背后,除了咖啡我們注意的細(xì)節(jié)還有很多。
  •   喜歡咖啡喜歡星巴克所以也愛看這本書。
  •   我導(dǎo)師推薦的書。星巴克贏的點(diǎn)不是在咖啡上面,而是在背后的管理系統(tǒng)。
  •   在星巴克咖啡看一本經(jīng)典的管理學(xué)著作,愜意
  •   看了這本書,我更加喜歡星巴克。“以人為本”的概念,跟我一貫的思維很符合。 我們的工作不止于薪水掛鉤,只是單純這樣是沒有任何的意義。我們首先要以服務(wù)于人。 了解到,員工不是資產(chǎn),個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的發(fā)展等等。 這是一本不錯(cuò)的好書。
  •   星巴克又漲價(jià)了,今天新聞剛說的,努力學(xué)學(xué)人家的經(jīng)營(yíng)之道
  •   不僅講了星巴克的事,更多的是教我們?cè)趺唇?jīng)營(yíng),怎么做人
  •   的確有助于幫助讀者學(xué)習(xí)星巴克的企業(yè)文化
  •   星巴克的企業(yè)給我一種舒適的感覺,這本書的標(biāo)題吸引了我,我想內(nèi)容也不會(huì)讓我失望,所以選擇了這本書來看看星巴克的文化
  •   我需要這本書去了解 星巴克經(jīng)營(yíng)理念
  •   講述星巴克的經(jīng)營(yíng)理念
  •   星巴克,耐人尋味的經(jīng)營(yíng)模式,很值得學(xué)習(xí)..
  •   一直喜歡喝星巴克的抹茶拿鐵,所以自然對(duì)這個(gè)企業(yè)有著濃厚的興趣哈哈
  •   一直對(duì)星巴克很好奇,好奇它的企業(yè)文化特意買的書!書包裝的很好哦,想瞭解星巴克的可以看一下
  •   星巴克的管理是世界有名的,可以借鑒學(xué)習(xí)
  •   星巴克的成功之路,有系統(tǒng)的介紹
  •   很贊,讓我們進(jìn)一步了解了星巴克
  •   星巴克一直做的不錯(cuò),一直想控尋其中的秘密,恰遇此書,遂買!讀畢,很好。
  •   喜歡星巴克的一切!物流給力
  •   個(gè)人喜歡星巴克的,推薦。
  •   介紹星巴克的一本小書。
  •   認(rèn)真讀,也能發(fā)現(xiàn)美,喜歡星巴克。如果有點(diǎn)浪漫的愛情故事就好了
  •   認(rèn)識(shí)不一樣的星巴克呀,不一樣的角度
  •   還沒看,不過相信星巴克
  •   對(duì)于星巴克??投?,讀讀不錯(cuò)。
  •   朋友介紹的,據(jù)說很不錯(cuò)!包裝也很精良,終于可以知道我們愛喝的星巴克背后的故事了,真好!
  •   對(duì)星巴克有種特殊的感覺
  •   第二次讀有關(guān)星巴克的書,一如從前,好。
  •   特別好的書。讓我對(duì)星巴克有了新的認(rèn)識(shí)
  •   書如其名,一切與咖啡無(wú)關(guān),第一眼見到這本書就被它吸引了,毫不猶豫地買下,通過這本書,可以很好地了解自己,正視自己的位置,同時(shí)掌握了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力最重要的十條原則!
  •   寫的很好,怎么樣能當(dāng)個(gè)好的管理者,一切與咖啡無(wú)關(guān),與人有關(guān)。包裝不錯(cuò),很適合收藏!
  •   一切與咖啡無(wú)關(guān)~
  •   雖然還沒有讀完這本書,但是大致的能了解一個(gè)企業(yè)是如何更好地經(jīng)營(yíng),按照其中的要點(diǎn)爭(zhēng)取做到最好,相信對(duì)于現(xiàn)在正在創(chuàng)業(yè)的人來說是很有價(jià)值的。
  •   很喜歡咖啡,買了各種關(guān)于咖啡的書籍,這本很好
  •   好書 咖啡行業(yè)的勵(lì)志書 ……
  •   先看了部分在線的內(nèi)容,是被里邊的信念感動(dòng)了,做生意拋開財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和營(yíng)銷手段,把服務(wù)和客戶體驗(yàn)放在第一位,為了傳達(dá)自己的思想而經(jīng)營(yíng),那企業(yè)就成功了一半。
  •   品牌如果沒有故事性,就像人沒有性格,品味起來,沒有任何意思。
  •   因?yàn)檫@個(gè)品牌才去了解,還沒讀..應(yīng)該不錯(cuò)!
  •   速度很快昨晚十點(diǎn)多下單,今天十二點(diǎn)就到了
  •   值得一看,講如何更好的與周圍的人做朋友,融洽上司與下屬之間的關(guān)系,從而促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展。
  •   誰(shuí)的青春不迷茫,豆瓣最受歡迎的正能量情感美文,在所有人事已非的景色里,我最喜歡
  •   我還以為是關(guān)于品牌方面的書呢 原來是管理方面的書 也值得一看
  •   細(xì)細(xì)品嘗,細(xì)細(xì)思考,會(huì)有幫助的
  •   之前看過愛德華-舒爾茨的自傳,印象很深刻。這次,純屬是老板推薦!
  •   對(duì)于如何把企業(yè)做好,真的很適合創(chuàng)業(yè)的人看看
  •   以人為本的管理理念,向往的工作氛圍
  •   很好的一本書,雖然很少的人評(píng)論,但是絕對(duì)可以讓人震撼。適合做管理的人們
  •   內(nèi)容不錯(cuò),非常好。送貨速度也很快
  •   外殼真的真的很漂亮 很有質(zhì)感 是一本企業(yè)管理的書
  •   其經(jīng)驗(yàn)部分適用于國(guó)內(nèi)企業(yè)。
  •   真的很喜歡這書。感覺它教會(huì)我很多。希望我能做個(gè)成功的管理者。
  •   書不錯(cuò),送貨速度也很快?。?!
  •   感謝賣家,速度很快。讀物很喜歡。
  •   速度很快就到了
  •   在書店一起看到的,后來就在當(dāng)當(dāng)買了,速度很快
  •   速度超快,第二天就收到了,很棒??!
  •   很不錯(cuò),包裝很好,送貨速度快!
  •   一次在逛書店時(shí)看到排行榜里的介紹,看了下簡(jiǎn)介和目錄,覺得應(yīng)該會(huì)喜歡,回家當(dāng)當(dāng)毫不猶豫買下。接下去細(xì)細(xì)閱讀
  •   商業(yè)模式的勝利!
  •   聽起來有意思
  •   聽朋友介紹的,確實(shí)不錯(cuò)
  •   還有沒讀完,價(jià)格太劃算了 希望當(dāng)當(dāng)多搞這種活動(dòng)
  •   本書第一感覺是全面、專業(yè)的廣告但這并不妨礙我們從中了解一些有趣的東西,案例是那么多,見解是那么“奇怪”反應(yīng)是那么神奇~~~
  •   對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人來說有些啟發(fā),服務(wù)一直是中國(guó)生意人欠缺的。
  •   非常正統(tǒng)的觀念----為人相處
    人的社會(huì)重復(fù)歷史,重復(fù)中國(guó)古代思想
  •   看包裝很重要,一看封皮設(shè)計(jì)就知道這個(gè)風(fēng)格。喜歡這類
  •   書很好,真的不錯(cuò),同事已經(jīng)讓第三次幫忙購(gòu)買了,值得一讀
  •   排版不錯(cuò),內(nèi)容也很好,很喜歡的一本書
  •   之前在一個(gè)咖啡館看到這本書,書的內(nèi)容的確值得學(xué)習(xí)
  •   內(nèi)容詳實(shí),,到貨快,很不錯(cuò)
  •   很好的書,內(nèi)容不錯(cuò),很好!
  •   收到,未看內(nèi)容。
  •   大概看了下內(nèi)容,應(yīng)該不錯(cuò)
  •   相信內(nèi)容會(huì)很好
  •   書的內(nèi)容還是蠻好的
  •   內(nèi)容考看,書皮更是好看,簡(jiǎn)直是工藝品。
  •   內(nèi)容充實(shí),包裝很好
  •   這本書告訴我們,如何找到自己。值得一讀。
  •   這是別人極力推薦的一本書,說書中的一些觀點(diǎn)很牛,還沒有看,值得期待。
  •   非常好的一本書,可以認(rèn)真的去閱讀。
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  •   個(gè)人很喜歡,挺勵(lì)志,挺好看
  •   這是老師推薦的,必須看看
  •   (⊙o⊙)&;hellip;,給同學(xué)帶的,還不錯(cuò)
  •   很喜歡,第二次買了,送給朋友
  •   書不錯(cuò),朋友推薦的,值得一讀。。
  •   走到哪里都方便看的書~
  •   我挺喜歡的書。
  •   題目吸引
 

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