在星巴克要買大杯咖啡

出版時間:2011-9  出版社:中信出版社  作者:吉本佳生  頁數(shù):202  譯者:朱悅瑋  
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前言

新通貨膨脹時代的省錢經(jīng)濟學商品相同但售價不同的例子比比皆是每天我們都在不停地消費著各種各樣的商品和服務。尤其在當今社會,無論食品還是服裝,日用品還是家用電器,我們不費吹灰之力就可以買到各種各樣的商品。我們的消費生活是豐富多彩的,不過,在我們的日常生活中,消費同樣商品和服務的比例卻占了絕大多數(shù),比如說一個普通的工薪族,總是乘坐同一車次的電車,購買相對固定的報紙和雜志,到常去的飯店吃午餐,就連晚上喝的也總是那一個牌子的啤酒,這樣的例子屢見不鮮。我也是一樣,最常買的典型商品就是瓶裝茶飲料?;旧厦刻於家?~3瓶,不是在便利店就是通過自動販賣機購買。有的時候,還會在超市和百元店里購買。雖然我是在大學教授經(jīng)濟知識方面課程的經(jīng)濟學專家,可是對于每天購買的茶飲料的價格卻從來沒有在意過,同樣品牌同樣500ml的茶飲料,我既買過貴的,也買過便宜的。自動販賣機上150日元的瓶裝茶飲料我買過,便利店里147日元的我買過,百元店里105日元(含5日元消費稅)的買過,超市特價88日元的我也買過。另外,大學校園里自動販賣機上我常喝的這種茶飲料的價格是140日元。超市里面有賣95日元、98日元和105日元的,便利店之中還有賣125日元的。當然也有百元店含稅在內(nèi)只賣100日元的。明明是同樣的茶飲料,為什么售賣的價格會出現(xiàn)如此大的差異呢?這個原本在超市里只要88日元就能夠買到的茶飲料,為什么還有那么多人要特意花上150日元或者147日元的高價在自動販賣機和便利店里購買呢?尤其是像我這樣每天都要購買這種茶飲料的消費者,有時以高價購買,有時又以低價購買,這種行為很明顯是非理性的。本書所要討論的核心問題之一,就是為什么同樣的東西卻能夠賣出不同的價格。實際上,前文中所提到的價格差異現(xiàn)象,都可以用“成本”來闡明。因為我們絕大多數(shù)人所作出的決定都具有一定的合理性,簡單地說,那些選擇在自動販賣機上花費150日元購買茶飲料的人,一定是認為與前往超市購買特價88日元的同種商品相比,這種方法對他來說更加節(jié)約成本。我想一定會有讀者產(chǎn)生這樣的疑問,購買特價88日元的茶飲料可以說是節(jié)約成本,花費150日元購買同種商品怎么能說是節(jié)約呢?確實,我們在購買商品的時候所支付的金錢,是我們消費生活中一個非常重要的成本指標,但除此以外,我們在購物的過程中還需要消耗許多其他成本,比如時間與精力,這些也都是我們付出的巨大成本。很多上了年紀的人,就很少去買茶飲料。自己在家泡茶,只要有熱水和茶葉就足夠了。500ml的茶水只要花費區(qū)區(qū)幾日元(最多十幾日元)就可以喝到。而那些不愿意花費時間親自泡茶的人就只能選擇購買茶飲料了,所以從這個角度考慮,與其說我們買的是茶,不如說買的是“幫助我們節(jié)省下煩瑣泡茶過程的服務”。要是一個愛吃螃蟹的人在市場上看到既新鮮個頭又大的多羅波蟹標價1萬日元的話,一定會滿心歡喜地買下來。雖然這種高級食材標價1萬日元也沒什么不妥,但要是自己能夠潛入海底去抓,那里面的螃蟹可全都是免費的。當然讓一個普通人去抓多羅波蟹,確實要費很大一番工夫……所以,在購買螃蟹的時候所支付的1萬日元,完全是對于將新鮮的螃蟹捕捉上來并趁著新鮮勁兒運輸回來,然后保持著螃蟹的新鮮狀態(tài)將它擺在市場上直到我們將其買走的這個過程所付出的等價報酬。茶水也是一樣,如果你親自去深山之中打來泉水,用自己院子里種的茶葉來泡茶的話,雖然很費勁,但這一切都是免費的。所以,我們購買茶飲料的時候所支付的各種價格,可以說都是為這些過程付出的等價報酬。同樣的道理,你買回茶葉用家里的開水泡茶的時候,買茶葉所支付的錢和自來水的水費,都可以看做是為煩瑣的過程所付出的等價報酬。我們和家人外出郊游的時候,想要喝茶的話,與自己準備茶水隨身攜帶所消耗的體力和精力相比,直接購買瓶裝茶飲料很明顯更加節(jié)約成本。在這種情況下,事先在超市購買特價88日元的茶飲料,然后隨身攜帶是一種辦法,而對此也感覺麻煩的人(茶飲料確實很重),只能選擇隨時通過自動販賣機來購買。絕大多數(shù)人對于自己日常生活中經(jīng)常購買的商品的價格,比如哪家價格高,哪家便宜,都會有一定程度的了解。與此同時,他們也會考慮應該在什么時候購買多少,才能夠盡可能地將時間和精力的消耗控制在最低程度。在日常生活中經(jīng)過多次失敗的嘗試后,他們最終會找到一個在價格成本和時間成本上最經(jīng)濟的購買方式。所以,即便是知道這種茶飲料在超市特價賣88日元的人,也可能在自動販賣機上花費150日元購買,因為他們在潛意識中(人與人不同,也會有很清楚地意識到這一點的人)作出這樣的判斷:與隨身攜帶飲料相比,在偶爾想喝的時候去最近的自動販賣機上購買所節(jié)省的成本(時間和精力),要大于隨身攜帶飲料所節(jié)省的成本。隨身攜帶飲料所需要消耗的成本,隨情況不同也會產(chǎn)生完全不同的價值評判。所以,當完全不覺得隨身攜帶飲料有什么不妥的時候(認為這種做法成本很低),就會選擇事先在超市購買特價88日元的茶飲料了。但同樣,即便這個人有時候通過自動販賣機購買了茶飲料,也不能說他的這種行為是不合理的,因為有可能在那種情況下,他認為從家里攜帶飲料的成本要高于通過自動販賣機直接購買的成本。而銷售茶飲料的商家也了解顧客這種由于情況的不同而肯花高價進行購買的行為,所以不同的店鋪也會通過不同的定價來銷售。于是,就會出現(xiàn)同樣的茶飲料,在距離10分鐘路程的范圍內(nèi),在不同店鋪和自動販賣機上會分別以不同的價格銷售,同時也會有不同的人購買的情況。比如說,我家旁邊有一家24小時營業(yè)的超市,它常年銷售一款著名品牌的茶飲料,只要98日元,但就在它門前的自動販賣機上同一款茶飲料的售價卻高達150日元,結(jié)果仍有很多人通過自動販賣機購買。在本書的第一章,我會對這一現(xiàn)象進行詳細說明。商品不同售價卻相同的最佳例子前文我們一起思考了同樣的商品以不同的價格銷售的例子,相反,還有不同的東西以同樣的價格銷售的例子。將不同的東西以同樣的價格銷售的最佳例子就是百元店“所有產(chǎn)品售價均為100日元”。在本書中就以百元店為例。只要100日元(含稅105日元)就能買到店內(nèi)任何商品,可以說充分發(fā)揮了100日元的購物威力,這種銷售方式深受消費者的喜愛。從店方的角度考慮,為了將吸引人的商品全部以100日元的價格銷售,就必須徹底削減成本。所以,一家小小的百元店里面隱藏著本書中最重要的概念——成本——的秘密。百元店的商品為什么能夠這么便宜,我將在第六章作詳細闡述。另外,由于我經(jīng)常去星巴克喝咖啡,在看價目表的時候發(fā)現(xiàn)了一個問題(這里的價格,以2007年5月末時的價格為準)。星巴克有很多種飲品,根據(jù)容量的不同分為小杯、中杯、大杯(當然也有固定容量的飲品)。其中大杯的容量為480cc,是小杯容量240cc的兩倍。可是,在能夠選擇容量的飲品中,所有小杯與大杯之間的價格差都正好是100日元。不管是小杯280日元的咖啡也好,還是小杯380日元的熱巧克力也罷,這些飲品中的大杯都只比小杯高100日元。小杯240cc價格280日元和380日元的飲品,很明顯是不同的商品。當變?yōu)榇蟊笥衷黾恿?40cc的量,而價格卻都增加了100日元。當我們把注意力放在這增加的240cc上時就會發(fā)現(xiàn),本來價格不同的兩種飲品,卻賣出了相同的價格(100日元)。這是為什么呢?本來,不管是280日元還是380日元的飲品,只要多花100日元就能夠追加原來一倍的容量,這對消費者來說已經(jīng)是很大的實惠了。一般來說,像星巴克這樣在各地都有連鎖店的大型集團,它在任何一個地區(qū)都以統(tǒng)一的價格銷售(麥當勞則在2007年夏季開始采取地區(qū)不同定價也不同的策略)。不管是地價最高的東京繁華商業(yè)街,還是偏遠地區(qū)的小角落,星巴克的咖啡都統(tǒng)一售價。如果在高地價的店鋪中,顧客們都點大杯飲品的話,那么星巴克還能賺這么多錢嗎?也許有人認為,充滿小資情調(diào)的星巴克最吸引女性顧客,而女性顧客一般不會點大杯飲品,所以應該沒有問題吧。但實際上,以位于東京中心地區(qū)寫字樓附近的星巴克為例,在作為主要消費群體的女性顧客(以白領(lǐng)女性為主)之中,也有很多人選擇大杯飲品,甚至還有人點了比大杯480cc更大的600cc特大杯。位于市中心的星巴克,不但地價高,顧客還都點實惠的大杯,這樣看來,星巴克的利潤率恐怕很難有所提升。但實際上,星巴克的咖啡定價卻是非常合理的。而且,在市中心點大杯飲品的女性顧客,比點小杯的顧客給店鋪帶來的利潤更多。關(guān)于這一點,將在本書的第五章加以論證。除此之外,本書還介紹了電視與數(shù)碼相機越來越便宜的理由(見第二章)。在我們購買手機的時候,往往需要在豐富多彩的資費套餐計劃中選其一,還要判斷其是否經(jīng)濟實惠。我將向大家介紹那些隱藏在這些非常微妙的資費制度背后的移動通信公司真正的目的(第四章和最后一章)。賣座電影的DVD光盤、汽油、家具店和外賣店等這些與我們的生活息息相關(guān)的消費項目,我也將為大家逐一進行分析(見第三章)。還有針對大家經(jīng)常討論的收入分配差距問題,以及一個人的能力、相貌與學歷對收入究竟有怎樣的影響等問題,都會進行深刻的探討(見第七章)。最后我會向大家解釋政府主導的經(jīng)濟行為很容易產(chǎn)生赤字和造成浪費的原因(見第八章)。讀者在看到本書目錄的時候,也許會感覺各個章節(jié)的主題很散亂。但實際上,這本書的一切觀點都是從成本(特別是時間和精力成本)的角度出發(fā),對我們生活中的價格進行分析。希望通過這本書,能夠切實地為大家解決消費生活中經(jīng)常出現(xiàn)的一些問題。另外,在本書的寫作過程中,我得到了來自各界人士的許多幫助。特別是2007年3月之前在名古屋市立大學攻讀經(jīng)濟學研究生的兩名留學生,對我的寫作提供了非常大的幫助。張妙妙同學幫我在中國各地取材并整理了最新資料,李盛君同學為我翻譯了中國商業(yè)類雜志上的相關(guān)內(nèi)容。還有南山大學經(jīng)濟學部參加我學習班的三位學生——玉置美紀、山田睦美和丹羽沙希子,她們幫助我收集并整理資料,還幫我通讀了原稿。對這五位同學表示我最誠摯的感謝。我之所以能夠在專門負責為百元店配送商品的物流中心取材,完全得益于身為Shinwa-Active株式會社社長的吉本英雄叔叔對我的鼎力支持。特別感謝在百忙之中為我大開方便之門的叔叔,以及在現(xiàn)場教會我很多東西的Shinwa-Active株式會社的諸位同仁,再次向他們致以最崇高的謝意。我?guī)Ш⒆涌枷Hサ牡赇佀峁┑姆找沧鳛樗夭膽迷谶@本書中。讀者可以在里面看到很多與我家人的工作和生活相關(guān)的內(nèi)容。在此,對我的家人表示感謝。如果讀者感覺此書通俗易懂,那多虧了鉆石社第三編輯部的加藤嘉一所提出的寶貴建議。如果其中還有大家覺得難以理解的地方,那都是因為我的水平有限,在此先向大家說聲抱歉。向在本書寫作過程中過世的父親吉本正純表示最深切的悼念。吉本佳生2007年6月

內(nèi)容概要

  去星巴克,你會點大杯咖啡還是小杯咖啡?去電影院,你會買大桶爆米花還是買小桶爆米花?買瓶裝茶飲料,你會去離家遠的超市還是去離家近的便利店?
  這些問題在你看來或許太過雞毛蒜皮,但作者通過“斤斤計較”的日常生活案例分析,告訴我們:除了會賺錢,聰明消費方為應對通貨膨脹的第一絕招。
  讀完本書,你就會明白:為什么買大杯星巴克咖啡比較劃算,讓買賣雙方雙贏的定價策略是什么?為什么便宜不一定省錢,手機資費計劃中暗藏著哪些玄機?為什么百元店的東西那么便宜,它低價經(jīng)營的秘訣是什么?為什么電視機和數(shù)碼相機的價格一降再降,規(guī)模成本效應和范圍經(jīng)濟效應會在哪些行業(yè)發(fā)揮作用?為什么同一商品售價不同,而競爭對手的主打產(chǎn)品相似度卻很高?為什么資產(chǎn)差距比收入差距問題更嚴重,找工作你的比較優(yōu)勢在哪里?等等。
  本書從頭至尾都貫穿著一個核心概念:交易成本。在價格構(gòu)成中,占比最高的往往不是商品或服務本身的價值,而是無所不在的交易成本。從物流、人力成本到租金,從消費者的時間成本、信息成本到交通成本,都屬于交易成本。因此,省錢要從學會計算交易成本開始,唯有這樣,才能成為聰明購物的消費者。

作者簡介

  吉本佳生:為你著想,替你省錢的“平民經(jīng)濟學家”。1963年生,日本名古屋市立大學經(jīng)濟學系畢業(yè),曾在日本住友銀行工作。曾教授生活經(jīng)濟學、國際金融、宏觀經(jīng)濟學、微觀經(jīng)濟學、金融學等多門學科。因金融學方面的研究聞名日本。后因本書出版成為享譽日本的“平民經(jīng)濟學家”。
  在寫作本書時,他曾經(jīng)前往世界各地調(diào)查星巴克、麥當勞等全球餐飲業(yè)連鎖店,追蹤其中的價格秘密。他也因揭露價格背后的秘密而被稱為“企業(yè)防不勝防的敵人,消費者夢寐以求的導師”。

書籍目錄

引 言 新通貨膨脹時代的省錢經(jīng)濟學
第一章 應該在超市還是便利店購買瓶裝茶飲料?
 ——套利與交易成本對價格差值的影響
 商品一樣卻售價不同是因為存在“交易成本”
 如果交易成本不存在,套利會使同種商品的價格相同
 同類店鋪應該開在住宅區(qū)的什么位置?
 競爭對手的主打商品為何會如此相似?
 在哪類店鋪購買日用品最劃算?
 物流系統(tǒng)助力便利店的生存發(fā)展
 
第二章 電視機和數(shù)碼相機為什么越來越便宜?
 ——規(guī)模經(jīng)濟效應助推家電產(chǎn)品價格下降
 平板電視機的價格一降再降
 激烈的國內(nèi)市場競爭與海外市場占有率的提升
 規(guī)模經(jīng)濟效應在銷售環(huán)節(jié)中的作用
 一機多用大大節(jié)約了消費者的交易成本
 
第三章 賣座電影的DVD光盤售價為何因人而異?
 ——消費能力的差別與價格歧視策略
 肯出高價的顧客就高價賣給他,只買便宜貨的就便宜賣給他
 根據(jù)平均成本和消費者愿意支付的價格給商品定價
 基本款汽車比高級配置款汽車的利潤率低得多
 設(shè)計獨有的附加功能以實行差別定價策略
 
第四章 為什么手機的計費方式格外復雜?
 ——通信公司利用各種各樣的方法來區(qū)分手機用戶
 針對不同類型的手機用戶推出不同的資費計劃
 沒有其他選擇的手機用戶只能承受高額話費
 害怕麻煩的手機用戶會成為差別定價的犧牲品
 
第五章 去星巴克應該買多大杯號的咖啡?
 ——節(jié)約交易成本對商家和消費者都有好處
 不管什么咖啡,小杯與大杯的價格差都一樣
 咖啡店經(jīng)營成本的分項計算
 買大杯咖啡是雙贏的選擇
 通過互聯(lián)網(wǎng)節(jié)約交易成本
 
第六章 百元店價格低廉的奧秘是什么?
 ——你不能不知道的十大低價策略
 將蔬菜汁的價格分解成附加價值
 百元店商品便宜的秘訣
 中國義烏是全世界日用百貨的生產(chǎn)基地
 有時附加成本比平均成本更重要
 在百元店對成本斤斤計較的消費者是不理性的
第七章 為什么現(xiàn)實中的貧富差距難以消除?
 ——資產(chǎn)差距遠比收入差距嚴重
 資產(chǎn)差距問題從根本上很難解決
 找準自己的比較優(yōu)勢,才會找到適合自己的工作
 時刻監(jiān)督員工工作是很難做到的
 外貌和資格證書不是獲取高薪的充分必要條件
 
第八章 政府為兒童提供免費醫(yī)療真的有助于減輕父母的負擔嗎?
 ——過度依賴政府的補貼,難免造成公共資源的浪費
 徹底忘記沉沒成本的存在,及時止損
 效果適得其反的兒童免費醫(yī)療政策
 
第九章 日常生活中的價格與經(jīng)濟學
 ——學會從交易成本的角度分析商品的價格
 石油資源稀缺的日本,為什么石油產(chǎn)品出口卻增加了?
 想吃烤肉,你會選擇去西餐廳還是去烤肉店?
 組裝好的家具與回家自己組裝的家具,買哪種更實惠?
 真正了解顧客需求的商家更受歡迎
 復雜的手機資費計劃
 禁止進口廉價的音樂CD,對著作權(quán)人有利還是不利?
后記 聰明消費,享受美好生活

章節(jié)摘錄

不管什么咖啡,小杯與大杯的價格差都一樣前文介紹過的星巴克咖啡(簡稱星巴克)的飲品單,讓我們在這里作進一步的思考(本章內(nèi)容根據(jù)2007年5月末的星巴克價格為基準加以說明)。讓我們把之前說過的內(nèi)容再簡單整理一下。最小號的杯子(容量240cc)與容量是其2倍的大杯(容量480cc)之間的價格差,不管哪種飲品,都剛好是100日元。單看小杯的價格,從280日元到380日元都有,雖然后者比前者高出100日元,但變成2倍容量的大杯的時候都只要加100日元即可,這讓人感覺有些不可思議。像星巴克這樣的店被稱為西雅圖系濃咖啡店,與星巴克一樣的日本連鎖店Tully’sCoffee也將其所有咖啡飲品的小杯與大杯之間的價格差定在100日元。而且星巴克從2006年11月8日起上調(diào)飲品價格,但不管是上調(diào)前還是上調(diào)后,小杯與大杯的價格差都是100日元(Tully’sCoffee也在2007年3月29日上調(diào)了飲品價格)。結(jié)果,“不管小杯飲品價格是高是低,其2倍容量的大杯的價格都是只加100日元”這個原則,幾乎成為西雅圖系濃咖啡店定價時的通用標準。我還見過類似定價的其他咖啡連鎖店,各位讀者朋友們不妨去自己身邊的咖啡店調(diào)查一下看看(如果發(fā)現(xiàn)了定價方式不同的店鋪,請根據(jù)那家店鋪的實際情況,思考一下那樣定價的理由)。像這樣的定價方式,如果從成本方面考慮,能夠得出非常合理的解釋。因為對于咖啡店來說,在沖泡一杯咖啡時所消耗的成本之中,咖啡豆和牛奶等原材料成本所占的比率是非常小的。從成本方面考慮,我們在咖啡店喝咖啡,所購買的并不僅僅是咖啡,應該說我們購買的是在環(huán)境優(yōu)雅的咖啡店中享受悠閑時光的同時還有人幫忙沖咖啡的服務。在這個世界上,以咖啡為主要輸出品的發(fā)展中國家有很多,但是這些國家的咖啡農(nóng)戶無一例外地都過著十分貧窮的生活,因為依靠販賣咖啡豆所獲得的收益是非常少的。比如說,如果沖泡一杯咖啡需要10克咖啡豆,那么從產(chǎn)地的農(nóng)戶家中直接購買10克咖啡豆,一般來說只要1~2日元就足夠了。雖然本書寫作時(2007年5月)的咖啡豆價格,與5年前相比增長了一倍以上,但即便如此還是非常便宜。而2001~2002年,很多咖啡豆農(nóng)戶賣出可以沖泡一杯咖啡的咖啡豆只能獲得不到1日元的收益。當然,從中南美、非洲以及東南亞這些咖啡豆產(chǎn)地將咖啡豆運送到日本,需要消耗一定的運輸成本。與咖啡豆本身相比,運送、儲藏、烘焙等成本要高得多。另外,咖啡豆也分為許多種,味道越好的咖啡豆價格也越高。如果只要高質(zhì)量的咖啡豆,當然會支付相對較高的價格,但就算支付普通咖啡豆5倍以上的價格,農(nóng)戶的收入也只不過是每杯咖啡5~10日元而已。即便再加上運送、儲藏、烘焙等成本,對于大量進貨的全國連鎖店來說,小杯咖啡所需要消耗的原材料成本(進貨價格),最多也就10~20日元(如果不追求高品質(zhì)的話,成本甚至不到10日元)。如果我們點的是拿鐵或者摩卡咖啡,里面會放很多牛奶,摩卡咖啡里面還會放巧克力和奶油,但考慮到牛奶的成本是1000cc約為100日元。那么每杯咖啡就算加入100cc的牛奶,也只需要10日元左右的成本。喝普通咖啡的顧客有時需要放牛奶和砂糖,我們假設(shè)這些輔料的成本是5日元。而像拿鐵和摩卡那樣一開始就在里面加了牛奶與巧克力等配料的咖啡,則在原來成本的基礎(chǔ)上追加10~20日元。以這種高估成本的計算方法,我們可以得出240cc小杯飲品的成本為每杯15~40日元。也許會有個別飲品的價格高于或低于這個結(jié)果,再加上農(nóng)產(chǎn)品的價格經(jīng)常會有比較大的變動,所以每次計算的結(jié)果都會不同,但在本書之中我們以剛才的計算結(jié)果為基礎(chǔ)進行分析?!?/pre>

后記

聰明消費,享受美好生活讀到這里,讀者朋友們應該都已經(jīng)知道,在我們的日常生活中所購買的商品和服務,所支付的大部分價格從廣義上來講,都是針對交易成本所付出的等價報酬。對于提供商品和服務的企業(yè)來說,基本上都是通過降低消費者的交易成本來進行競爭的,從而盡可能多地吸引顧客來獲取利潤。因此,交易過程就是不斷節(jié)約交易成本的過程。也就是說,那些與他人擁有相同喜好和消費模式的人,更容易通過產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)變化,節(jié)約自己的交易成本。而那些與他人擁有不同喜好和行為模式的人,則不容易從中獲益。比如說,手機的普及會給很多人帶來方便,那些使用頻率大幅減少的公用電話開始逐漸消失在街頭巷尾。根據(jù)統(tǒng)計,公用電話的數(shù)量在近10年間減少了一半以上。因此,那些不喜歡帶手機的少數(shù)派,如果想要在外面打電話就會變得非常不方便(在外面打電話所需要支付的交易成本因此大幅增加)。但是從另一個角度看,一旦出現(xiàn)資源短缺的情況,那些與他人擁有不同喜好和消費模式的人反倒更容易獲益。比如那些在線路不繁忙的時候打電話的人,不但能夠享受更便宜的話費,還很容易接通電話。另外,在資源有限的情況下,那些不怎么受歡迎的東西價格就會比較便宜,喜歡這些東西的消費者甚至可以用很低的價格買到這些東西。隨著互聯(lián)網(wǎng)和自由市場的發(fā)展,交換閑置物品的交易成本大幅下降,從而使這種情況變成可能。如果我們知道哪種商品和服務容易受到規(guī)模經(jīng)濟效應的影響,就更容易從中獲得利潤。但是,對于這種產(chǎn)業(yè)今后會不會擴大需求也要作出合理的判斷。我在這里所要強調(diào)的是,知道自己究竟在什么地方與他人不同,能夠幫助我們減少浪費。但是,這并不意味著為了獲取利益就要強迫自己采取與他人相同的行為模式。即便節(jié)約了金錢,但是無法滿意的話,對自己來說還是沒有實現(xiàn)交易成本的節(jié)約。當然,處處都與眾不同也會給自己的生活帶來很多麻煩,這是一個不爭的事實。實際上,很多人都擁有非常相似的愛好和能力,同時也有各自不同的愛好和能力。要說相似可能非常相似,但要說不同,也是相當不同,所以我們既沒有必要去迎合周圍的環(huán)境,也沒有必要一定得展示出自己的個性。當然,有時候改變自己去適應環(huán)境是有一定好處的。重要的是,要認清現(xiàn)在的自己,究竟在什么地方是和其他人相同的,什么地方是和其他人不同的。能夠在這方面對自己有一個正確的認識,你的生活就會變得更美好。如果你能夠在認清這一點的基礎(chǔ)上采取行動,那么即便你沒有什么特別出眾的能力,也能夠在工作中作出非常大的貢獻。如果各位讀者在看完這本書之后,能夠?qū)窈蟮纳钣幸欢ǖ膸椭?,就是我最大的榮幸了。

編輯推薦

《在星巴克要買大杯咖啡》推薦:日本亞馬遜網(wǎng)上書店經(jīng)濟類暢銷榜第一名。日本第一大連鎖書店紀伊國屋書店暢銷書排行榜榜首。新通貨膨脹時代,教你精明購物、聰明省錢的首選經(jīng)濟學讀物!徹底顛覆傳統(tǒng)的省錢常識,告訴你:并不是東西越便宜就越省錢,潛伏在價格背后的交易成本不容小覷;若沒有“斤斤計較”的智慧,你就只能被通貨膨脹牽著“錢包”走!為什么買大杯星巴克咖啡比較劃算,讓買賣雙方雙贏的定價策略是什么?為什么便宜不一定省錢,手機資費計劃中暗藏著哪些玄機?為什么百元店的東西那么便宜,它低價經(jīng)營的秘訣是什么?為什么電視機的價格一降再降,規(guī)模成本效應何時何地會發(fā)揮作用?為什么同一商品售價不同,而競爭對手的主打產(chǎn)品相似度卻很高?為什么資產(chǎn)差距比收入差距問題更嚴重,找工作你的比較優(yōu)勢在哪里?

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用戶評論 (總計115條)

 
 

  •   之前在杭州博庫書城看好的書,一看原價,明顯網(wǎng)上便宜,第一次在線購書,怕碰到盜版仿版或次版,結(jié)果當當很給力,實物對比,絕對正版,書籍幀裝和大型書城賣場一樣的好,價格實惠。
    該書很貼合生活,告訴像我這樣對經(jīng)濟學絲毫沒有概念的人,所謂“交易成本”讓我受益良多。而且文字短小精煉,圖表兼容,很易讀;講解內(nèi)容深入淺出,身邊案例,很耐讀;排版行距大邊距小,疏密有致,很適讀(又不會像那種每行都行距大的要死,邊距還大的要死的書一樣硬湊頁數(shù))
    不知道是因為星巴克的親切感,還是吉本佳生的親和力,翻閱此書,真乃享受。薄薄的一本,讓我從很多以前想都沒有想過的角度去看待同樣的物件和事件。好的閱讀是一種心性的沉淀,首先是讓人愉悅,其次才是受益。她從一個美妙的開端吸引你走下去,逐步翻轉(zhuǎn),滲透一個個思維模式,逐漸地塑造出一個新的自己,而你,被潛移默化了卻渾然不自知。
  •   借用某財經(jīng)欄目的開篇語 生活無處不經(jīng)濟
    無論是對于普通大眾 還是學經(jīng)濟的 這本書無疑能提高個人知識水平 對于普通大眾 作為敲門磚式的書籍 能更迅速 更感性的帶你進入經(jīng)濟學領(lǐng)域 對于學經(jīng)濟的人來說 文中的例子能更切實的使你感受到經(jīng)濟與生活的溝通 同時能更理性的理解一些經(jīng)濟學專有名詞
    文章始終圍繞的是交易成本來展開描述 通過大量的生活實例 來證明其重要性 同時引入了其他名詞 像規(guī)模經(jīng)濟 定價原理 價格歧視等 同樣也是在證明交易成本
  •   喜歡星巴克,雖然和這本書沒很大關(guān)系,但是生活周邊的經(jīng)濟學我們都應該多少知道一點。以后去星巴克我也買大杯的咖啡。
  •   精明購物,聰明省錢!了解交易成本
  •   很不錯的一本書,電子書看過它的內(nèi)容才買的,對商品的成本做了一個比較全面的剖析,雖然是小日本寫的,但內(nèi)容還真的是很贊?。。。?/li>
  •   不瞞大家說,我也有過這樣一段不堪回首的閱讀經(jīng)歷……想當年,無論是在家還是在辦公室,我都被淹沒在紙張的海洋里。各式各樣的書散在桌子上、堆在柜子里、擺在枕頭邊,就連地板上都被報紙和雜志占得滿滿當當。有的書還算勉強翻過幾頁,有的卻連拆封都還沒來得及。每一張紙、每一行字都爭寵似的沖我喊著:“來讀我吧!快來讀我吧!”愛書的心情難以抑制,閱讀的興趣又偏偏廣泛得無邊無際,沒有辦法,只得抱怨時間太少、空閑不足。更讓人沮喪的是,我的閱讀效果實在是太差了!每當我站在書架前嘗試著回憶不久前讀過的內(nèi)容時,都會發(fā)現(xiàn)過去二三十個小時的埋頭苦讀只換來了模糊的印象、零散的關(guān)鍵詞和滿心的挫敗感……后來,我終于找到了癥結(jié)所在。我認識到,只有從根本上提高自己整體的閱讀能力才能擺脫兩難的處境。于是,我開始潛心研究閱讀技巧,親自試驗五花八門的練習方式。時至今日,我可以驕傲地告訴大家,在此過程中投入的每一分鐘和每一滴心血都將讓我受益終生。
    在這個漫長的過程中,我的生活發(fā)生了許多驚人的變化。過去耗在讀一本書上的時間,現(xiàn)在讀完6本書還綽綽有余。不過,速度只是其次,更重要的是我讀書的興趣也日漸濃厚。只要方法得當,我們就能徹底擺脫周圍環(huán)境的影響,隨心所欲地進出屬于自己的閱讀國度。試想一下,如果你能充分利用上下班的時間,即使在嘈雜的公交車上也無須每隔幾分鐘就重新閱讀上一段讀過的內(nèi)容,這樣難道不是很好嗎?無論對于學生還是上班族來說,流暢的閱讀體驗都是一種享受。一旦有了這種體驗,你就會從“要讀書”變成“愛讀書”,閱讀也會成為你生活中不可或缺的自信來源。這種改變就好比從嬰兒蹣跚學步到酣暢淋漓地快跑。可惜我們在學校里學到的閱讀方式大都是初級的,要想快速提高,還得自己另下工夫。
    我的本行是律師,研究這套閱讀方法的初衷,其實也只是為了準備當時的國家統(tǒng)一司法考試。所以,速度固然重要,但囫圇吞棗式的閱讀無疑是自欺欺人。我讀書的最終目的是要透徹理解文章,汲取信息,并將其盡可能完整地轉(zhuǎn)化成自己的知識儲備。事實證明,我成功地實現(xiàn)了這個目標。盡管準備時間有限,但我在兩輪考試中都順利地拿到了“優(yōu)”。希望這個鮮活的例子能夠消除大家心中的疑慮,相信我的閱讀方法絕非只求速度而不求甚解。
    正是出于這個原因,我有意避免了用“快速閱讀”這類較為常見的說法,創(chuàng)造了“視覺閱讀”這一全新的概念,并把它作為本書的主題。道理很簡單:如果只是一味地追求速度,那隨便一個3歲小孩都能一目十行,但這叫“看”書,而不是“讀”書。真正愛讀書、懂讀書的人追求的是消化與理解,然后把閱讀的收獲運用到日后的學習和生活當中。通過不斷研究,我驚喜地發(fā)現(xiàn),加快速度非但不會影響閱讀效果,反而能促進對文章的理解。乍聽之下,這確實有點不可思議。但只要我們考慮到閱讀的流暢度,道理就明了了。絕大多數(shù)人在閱讀的同時都喜歡在腦子里一字一句地跟著默念,我把這種做法叫做“念”書。這樣一來,不僅閱讀的整體速度會受默念速度的限制,閱讀還會變成鸚鵡學舌,耗費了大量的時間和精力不說,腦子里卻還是空空的,半點收獲都沒有。要知道,孤立的字詞是無法表達完整的意思的。在默念的過程中,我們的注意力幾乎完全集中在讀音上面,真正能夠傳遞信息、幫助理解的語義單元反而被拋到了九霄云外。從根本上來講,提高閱讀能力的關(guān)鍵就是要強化視覺渠道,徹底改掉 “聽覺閱讀”的習慣,把“看”書和“念”書變成真正的“讀”書。
    不少人認為我的理論只是“新瓶裝老酒”,我絕對舉雙手贊成。我坦率地告訴大家,這本書里的每一個理念都不是什么開天辟地的獨創(chuàng)?;仡櫲祟惖奈拿魇罚姨岢乃虚喿x方法其實早就都有人想過,有些甚至還被付諸文字。但問題就在于,那些歷史的精粹能否沿襲至今,我們又能否將其運用到具體的生活和學習當中。以亞里士多德和西塞羅為例,他們的著作其實已經(jīng)涵蓋了學習與閱讀方法論的所有要點,西塞羅的《論演說家》一書中就有許多關(guān)于提高記憶力的精彩內(nèi)容。在我看來,大部分的歷史著作都比現(xiàn)代出版物的含金量高,實用性也毫不遜色。這是我一直偏愛古希臘語和拉丁語的原因。為了更好地理解這些經(jīng)典著作,我在德國維爾茨堡大學讀書期間還特意選修了一個學期的拉丁語課程。毫無疑問,現(xiàn)代科學對人腦的研究已經(jīng)為我們解開了許多人類思維過程的謎團,但實用的學習方法卻仍然是千百年流傳下來的那一套。當時的古羅馬人確實連人類記憶究竟是源于腦袋、肚子還是心臟都沒弄清楚,可誰又敢說《論演說家》在現(xiàn)代社會已經(jīng)一文不值了呢?所以,我對“新瓶裝老酒”這樣的批評一向只是一笑置之。在我看來,那些聲稱自己發(fā)明了一套革命性的全新學習方法的人才大言不慚,讓人哭笑不得呢。要知道,任何一種鍛煉思維能力、提高閱讀效率的方法其實都是“老酒”,有的甚至還可以追溯到人類文明史的起源。早在4萬年前的史前時期,我們的祖先就已經(jīng)學會利用巖畫來輔助思維,幫助大腦系統(tǒng)地組織信息?,F(xiàn)在,越來越多的人發(fā)現(xiàn)了這種方法,還給它冠上了各式各樣的時髦名稱,如“思維地圖”、“思維導圖”、“靈感觸發(fā)圖”。我的“視覺卡片”也是其中之一。但這種方法并非任何人的獨創(chuàng)或?qū)@?,因為這就是我們大腦與生俱來的思維模式。
    既然如此,本書又有何特別之處呢?很簡單,既然“老酒”不變,那關(guān)鍵就得看 “新瓶”質(zhì)量如何了。只有好的瓶子才能真正幫助讀者掌握技巧、提高能力。所以,給自己的“新瓶”冠以特有的名稱,以示區(qū)分,也是完全合情合理的。在這本書中,我們將圍繞視覺這個感官渠道展開討論,所以我選擇以“視覺閱讀”和“視覺卡片”來為自己的“新瓶”命名。
    學習閱讀技巧、提高閱讀能力的過程就好比登山。盡管我們的最終目標是登頂,但在起程之前,一系列的準備工作還是必不可少的。首先,我會帶領(lǐng)大家在地圖上找到自己的起始位置,然后再仰望一下山頂,也就是那些已經(jīng)能夠快速讀取信息、深度理解并吸收的閱讀高手,以此預測攀登的難度;最后,我們還要回顧一下自己從小到大已經(jīng)走過的閱讀之路。
    在正文部分,我會介紹一系列有針對性的練習。只要堅持每天練習,你的閱讀速度、專注程度、理解力及記憶力都會有明顯提高。請大家相信我、相信自己。事不宜遲,現(xiàn)在就讓我們一起踏上這段精彩的旅程吧!
  •   以前在書店看到的,只是感覺書名很有意思便拿起來翻看了一下??催^幾頁之后的確感到了宣傳中提到的生活化的經(jīng)濟學。作者大概不是提倡我們通過節(jié)制消費來省錢,而是教我們?nèi)绾温斆鞯南M。
  •   當當網(wǎng)的圖書真不錯,正版,價格還便宜,發(fā)貨很快,并且上次由于我重復訂了一本,退貨很快,真的不錯,以后要買的書都在這里買了
  •   用書中的一個小例子星巴克的故事,來命名整個書。其實里面不僅僅是有關(guān)星巴克的故事,還有一些我們生活中常見的例子,類似于牛奶可樂經(jīng)濟學。但是這本書又與趣味經(jīng)濟學的叢書不同的是,它更趨向于有一定專業(yè)基礎(chǔ)的人閱讀。很好,很喜歡!
  •   這本書圍繞“成本”,向我們揭示了生意背后的玄機,說理很透徹,通俗易懂,貼近生活,很是不錯啦!
  •   一晚上看完了 始終強調(diào)交易成本 很不錯的理念 紙質(zhì)也很舒服
  •   這本書里講到的,是我平時不擅長的。呵呵,成本,在生活中還是挺重要的。
  •   在書店里無意中讀到后,對這本書有了濃厚的興趣,用的案例都是生活中的常見實例,有趣又很有說服力,不再是一般枯燥的經(jīng)濟學,而是本既可以學習又可以消遣的難得的好書。
  •   通過該書的學習,學會如何控制運營成本!
  •   這是一本介紹日常生活中的經(jīng)濟學的好書?。。?!經(jīng)濟無處不在啊!
  •   這是很早前在豆瓣看到的,喝星家的咖啡也很久了,但此前從未這么思考過問題!
  •   怎么說呢,這本書讓我懂得了很多經(jīng)濟學方面的問題,而且非常結(jié)合實際,受益匪淺??!
  •   一直想買這本書,就是有點貴,終于等到打5折了,內(nèi)容果然偏經(jīng)濟,對我這樣沒基礎(chǔ)的確實要認真讀,但也很有意思
  •   這本書都是實用的生活中的經(jīng)濟學原理,寓教于樂,非常好看,不枯燥~~
  •   呵呵,這本書是早幾年在老家時看過的,最近突然想起,決定買本好書讓老婆看看。沒有什么深奧的理論,名詞。簡單理財?shù)拈_始。
  •   書很好,是正版,應刷不錯。對該書也是期盼已久,會好好看的,生活中的經(jīng)濟學。
  •   一次買的太多,這本還沒來得及看,不過看書的質(zhì)量等都還不錯!
  •   好書買了就放著了,實在是太忙了,不過還是推薦給大家看看
  •   不錯的小書,講經(jīng)濟學的身邊的故事
  •   很不錯的一本書,經(jīng)濟學上面分析的不錯,深有感觸·
  •   一直想買這本書,以前斷貨了,終于買到了。
  •   之前在圖書館借過,看了四分之一,覺得挺好的,于是就上網(wǎng)買了。讀了,懂得更多。
  •   本書通過大量的事例以及圖畫,向我們講述了很多身邊的經(jīng)濟學原理,很受用
  •   雖然沒學過經(jīng)濟學 但是看看這個 還可以
  •   類似這種書,將經(jīng)濟學簡化了,沒學過營銷學的可以看看,學過經(jīng)濟學的看這些可以想起很多理論來。
  •   真的是莫名其妙的就買了
  •   幫同事買的?。∷芟矚g??!買對?。。。馁|(zhì)量很好?。。∥乙泊蛩阗I一本?。?!
  •   感受到經(jīng)濟學的魅力
  •   淺顯易懂。。。而且有趣。。。值得看一看,如果你想簡單的了解一下身邊經(jīng)濟學
  •   了解經(jīng)濟學的好書
  •   怎么說呢??赡苁莻€人問題??偢杏X以日本人的角度看世界怪怪的。不過其實還挺好的
  •   應該是正版,內(nèi)容很不錯,比較通俗易懂的講解了經(jīng)濟方面的問題~
  •   好東西,值得分享!尤其是現(xiàn)在老百姓錢不多,對一切消費都很迷茫,本書很清晰地引導與分析,很實用~~~~
  •   日本人把這些都研究透了
  •   告訴大家生活中會漏掉的小細節(jié),其實也是小小理財?shù)囊环N方式,不錯哦,值得推薦!
  •   睇了之后,你會懂得生活上的一些東西!
  •   很早就聽說過的書,這次看了,覺得還是蠻值的。對消費經(jīng)濟上又多了些了解。
  •   當當網(wǎng)里購物太合算了,而且還包郵
  •   書不錯。。挺喜歡的。質(zhì)量也不錯。經(jīng)濟方面的書。沒有看太深入。回家好好再把這些書好好看看
  •   很不錯的一本書,看了之后,明白了一下道理,對做小生意有許多幫助~~贊
  •   經(jīng)濟方面的讀物,很有意思最新增訂版,包裝很干凈,紙張手感也好,看起來很舒服!當當物流還是一如既往的給力!
  •   偶爾經(jīng)過書店發(fā)現(xiàn)了這本書,還沒看,但喜歡
  •   這本書非常好看?。。?!真的!!一個下午就看完了!一會兒再讀一遍!
  •   比較先進的經(jīng)商管理思想
  •   比較簡單易懂,運用簡單的例子,講解最好動的知識,好書!
  •   第二本吉本佳生的書,寫得很好,以后還會支持他~~~~~~
  •   還沒全讀完,開頭很喜歡,講得很明白
  •   我想在細節(jié)上收緊我的錢包
  •   滿值得讀的一本書,寫的挺簡單易懂的經(jīng)濟原理。還不錯。。。。
  •   很喜歡這本書,把理論用實際的例子講的很明白。 我這種外行看的非常舒服。
  •   這本書還沒有看完,看了幾章,寫得很是通俗易懂,想想確實是這樣的。多看類似的書,可以提高自己的商業(yè)頭腦,會慢慢的學會觀察各種現(xiàn)象。存在即合理。
  •   內(nèi)容也很貼近生活 不錯的一本書~
  •   不錯 書都是從一些生活的小事舉例 講述經(jīng)濟知識
  •   很好!書不錯!郵遞員人很好!大老遠再給我送一趟!
  •   挺有意思的經(jīng)濟讀物!深入淺出
  •   經(jīng)濟理論,教了不少的經(jīng)濟知識
  •   包裝不錯 就是物流好慢
  •   很喜歡這本書。把經(jīng)濟寫的很實用化。讓人易懂。
  •   這本書真的不錯,值得讀
  •   很實用的一本書,值得一讀~
  •   從最常見的小事中講述一些經(jīng)濟知識,很細致
  •   一直都很想讀,終于讀到了,比想象中感覺還要好,大愛~~~~~
  •   述說我們身邊很容易被我們忽略的經(jīng)濟現(xiàn)象,對于一個渴求發(fā)現(xiàn)自己身邊經(jīng)濟現(xiàn)象規(guī)律的人來說,這是一本很好的書籍!值得一看!
  •   好看哦,就是太貴了
  •   看了一些,很清晰,對生活很有幫助。
  •   生活當中的實例,不錯,值得一看的。
  •   帶點管理類的書,可以看。
  •   我對理財沒什么概念,所以一直木有財,但漸漸長大,覺得理財?shù)闹匾?,希望看書補救,為時不晚。
  •   內(nèi)容很精辟,很不錯的一本書!
  •   我正在看這本書呢~覺得還不錯
  •   白領(lǐng)很流行的一本書,說是必讀。
  •   不錯 政治老師推薦看的 對經(jīng)濟有興趣的可以看看
  •   必須珍藏的一本經(jīng)濟類的書
  •   還沒有時間看,不過聽說不錯
  •   剛到,還沒正式讀
  •   讀著帶感
  •   休閑時看還是很有趣的
  •   好書一本 學到很多
  •   從魯迅文集中可以體會到這八個字的精髓,當時麻木不仁的中國人深深地震撼了我。身為現(xiàn)代的我們理應感到幸福的同時,還要不斷提高自身的素質(zhì)和更新思想,不要重蹈覆轍。
  •   一般,沒有想像中好看,可能我沒什麼興趣;P
  •   很喜歡書中的描述,很過硬。
  •   作者有自己的想法,很好
  •   內(nèi)容簡單易懂,耐人尋味,配有簡單分析圖譜。值得購買。
  •   很好看,以前沒有接觸過的新的知識
  •   非常有用,就是需要耐下性子來研究
  •   有好多道理
  •   很不錯,里面講的內(nèi)容通俗易懂。
  •   不錯,里面的內(nèi)容很感興趣,講得很好
  •   質(zhì)量很好 紙張也不錯
  •   還沒來得及看 應該不錯吧
  •   內(nèi)容確實不錯,值得推薦!
  •   沒有包裝!不知道為什么……還沒開始看 希望不要失望
  •   我還沒看呢,就被我哥拿走了,到現(xiàn)在還沒拿回來。。。都一年多了。。。額。。。
  •   有理有據(jù)。
  •   書很好,我很滿意,慢慢看!
 

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