出版時(shí)間:2010-12 出版社:中信出版社 作者:[美] 羅里·弗里德曼 頁(yè)數(shù):229 譯者:李華
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內(nèi)容概要
你是否正在為自己肥胖的身材抱怨不已?好吧,如果你能夠不再整天自暴自棄,那就說(shuō)明你已經(jīng)作好減肥的準(zhǔn)備了。你不必整天餓著自己來(lái)達(dá)到瘦身的效果,更不用將時(shí)間消耗在健身房里。你只需要將自己打扮得漂漂亮亮,同時(shí)再開(kāi)動(dòng)一下腦筋選擇正確的生活方式,就能讓身材變苗條。減肥就是這么簡(jiǎn)單。
本書(shū)就是要告訴你有關(guān)食品的真相,以便你選擇食物時(shí)能變得聰明起來(lái),可以獨(dú)立作出明智的決定。如果你真的按照本書(shū)的內(nèi)容去做,肥胖將會(huì)離你而去,健康將會(huì)擁抱你的生活。
本書(shū)要介紹的并不是一種飲食方式,而是一種生活方式。這種方式就是要讓人們享受食物帶來(lái)的美好感覺(jué),讓自己感到純凈、健康、漂亮和充滿活力。改造身心的時(shí)間到了,該讓你在街上炫耀自己那已經(jīng)變小的翹臀了,那場(chǎng)景就像是電影《霹靂嬌娃》中身材曼妙的魅力天使翩翩飄來(lái);該讓你昂首闊步在馬路上了,好似自己已經(jīng)征服了全世界一樣??傊?,你已經(jīng)進(jìn)入減肥的美好時(shí)代了。
作者簡(jiǎn)介
羅里?弗里德曼,曾擔(dān)任福特模特公司(Ford
Model)的經(jīng)紀(jì)人,已有十多年的減肥經(jīng)驗(yàn)?! 〗?巴諾伊,曾經(jīng)是一名模特,擁有整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Holistic
Nutrition)碩士學(xué)位?! ∧壳皟扇司ň佑诼迳即墸运齻儗I(yè)的知識(shí),指導(dǎo)模特兒、明星等時(shí)尚人士健康飲食與維
書(shū)籍目錄
序言 真的,減肥就這么簡(jiǎn)單!
第1章 戒掉你的惡習(xí)吧!
戒掉壞習(xí)慣
適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒
液體魔鬼——蘇打飲料
“等我喝完早晨的咖啡再跟我說(shuō)話”
你會(huì)拋棄垃圾食品嗎?
不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥
合理飲食+適當(dāng)鍛煉=健康
第2章 看清碳水化合物的真相
第3章 糖——致命的白色晶體
遠(yuǎn)離精制糖
惹是生非的壞蛋
自然健康的替代品
有趣的阿斯巴甜的使用歷程
阿斯巴甜的危害
另一種毒藥
人工甜味劑讓身體呈酸性
第4章 難以下咽的肉類食品
英國(guó)士兵的“科學(xué)”飲食
我們真的能消化那么多肉嗎?
瞧瞧龐大的肉制品行業(yè)
從肉池中逃走
第5章 奶制品造成的災(zāi)難
牛奶與母乳
我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ扰D蹋?br /> 奶制品導(dǎo)致疾病
奶制品的替代品
第6章 飲食對(duì)人體的影響
殘忍的宰殺
默許肉類污染
有感情的動(dòng)物
選擇素食生活
第7章 蛋白質(zhì)的神話和謊言
第8章 便便讓自己筋疲力盡
第9章 沒(méi)有人會(huì)對(duì)你的健康作出保證
美國(guó)農(nóng)業(yè)部并不是你認(rèn)為的那樣盡職
瘋狂的“安全”
賺錢第一
是有機(jī)的嗎?
你知道自己吃的到底是什么嗎?
你是自己唯一的選擇
美國(guó)環(huán)境保護(hù)署讓我們生病
別相信任何人
第10章 你真的可以做到
擁有自己夢(mèng)想的生活
遵循健康的生活方式
自由感覺(jué)身體的需求
讓人興奮的多巴胺
影響人體的化學(xué)物質(zhì)
控制飲食的量與速度
禁食法
維生素
第11章 讓我們享受美食吧
一天的食品分析
一個(gè)月的飲食清單
不好或有潛在危險(xiǎn)的成分
聽(tīng)起來(lái)恐怖但事實(shí)上并無(wú)壞處的成分
第12章 健康衛(wèi)士小叮嚀
第13章 會(huì)思考的女人更有魅力
多看產(chǎn)品成分說(shuō)明書(shū)
分享心得
把握現(xiàn)在
動(dòng)動(dòng)屁股健康來(lái)招手
思想的力量
愛(ài)自己多一點(diǎn)
作者的話
致謝
讀者分享
章節(jié)摘錄
戒掉你的惡習(xí)吧!你要做的第一件事,就是戒掉各種壞習(xí)慣。每天往肚子里塞一堆垃圾食品,怎么可能瘦下來(lái)?戒掉壞習(xí)慣,好的,現(xiàn)在就開(kāi)動(dòng)你的腦筋吧。你想要變苗條,事實(shí)上也就是要讓自己變得健康。因?yàn)?,健?苗條。不健康=肥胖。你需要做的第一件事就是戒掉生活中所有的惡習(xí)。別表現(xiàn)得那么驚訝!你總不能一邊繼續(xù)吃著垃圾食品,一邊還幻想著自己能有個(gè)苗條的身材吧!還有,一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的借口來(lái)為自己開(kāi)脫,比如說(shuō)“自己如果不吸煙,體重就會(huì)增加”等等。沒(méi)有人愿意聽(tīng)到這些托詞,香煙是為失敗者準(zhǔn)備的?,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把吸煙當(dāng)做一種時(shí)尚,或認(rèn)為吸煙酷勁十足了。對(duì)于煙民來(lái)說(shuō),吸煙不僅會(huì)使全身受到化學(xué)性的刺激,還會(huì)讓人喪失味覺(jué)。如果你仍然不能放棄生活中的不良習(xí)慣,身材變苗條的奇跡便不會(huì)發(fā)生。趕緊把香煙從生活中扔出去,別再抽了。適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒當(dāng)然,喝點(diǎn)酒會(huì)讓戒煙的過(guò)程變得更容易一些。但是經(jīng)常飲酒也有可能讓自己變成一個(gè)肥胖的家伙,所以你要選擇,是讓自己保持清醒還是繼續(xù)喝酒。習(xí)慣性飲酒就是肥胖病的綜合征之一。啤酒是給男孩們預(yù)備的,而不是給那些整天想著要讓自己變瘦的女孩們的。啤酒會(huì)讓人發(fā)胖,全身膨脹,腹中脹氣。過(guò)量飲酒對(duì)身體一點(diǎn)兒好處都沒(méi)有,它會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,嚴(yán)重影響消化功能。如果你的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題,那么食物就不能被身體很好地消化吸收,其直接后果就是造成過(guò)食肥胖綜合征。更糟糕的是,有一些酒與非有機(jī)葡萄酒含有化學(xué)致癌物——烏拉坦(urethane)。除此以外,不管是啤酒還是其他的酒類,都會(huì)使人體中的血糖含量上升,而這顯然不利于身體健康。為身體健康著想,可以培養(yǎng)自己喝不含亞硫酸鹽(Sulfites)的有機(jī)紅酒的習(xí)慣。亞硫酸鹽是食品添加劑,被用于食品與葡萄酒中,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期以及抑制細(xì)菌生成的作用。身體攝入過(guò)多亞硫酸鹽將使人們患哮喘,同時(shí)還能引起身體的過(guò)敏性反應(yīng)。即使你喝的是有機(jī)葡萄酒,也不能說(shuō)明它在生產(chǎn)過(guò)程中未添加亞硫酸鹽。我們買葡萄酒時(shí),需要看清它的標(biāo)簽,上面應(yīng)當(dāng)注明“不含亞硫酸鹽”或有“NSA”的標(biāo)志。這種神奇的萬(wàn)靈藥——不含亞硫酸鹽的有機(jī)紅酒——富含可抗癌的抗氧化劑,降低患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),降低血液黏稠度,并且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此,喝點(diǎn)有機(jī)紅酒對(duì)身體是有好處的。但這并不是說(shuō)你每天都要喝一瓶,那樣你則會(huì)染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會(huì)導(dǎo)致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病,收縮大腦皮層,改變腦細(xì)胞功能。液體魔鬼——蘇打飲料女孩們,振作起精神來(lái),要知道:蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔,是垃圾。蘇打飲料中沒(méi)有任何可讓人體吸收的營(yíng)養(yǎng)。西餐第一道的開(kāi)胃酒中即含有蘇打,由于蘇打飲料中磷的含量高,所以會(huì)加速體內(nèi)鈣的流失,正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味著什么?這會(huì)讓人們患上骨質(zhì)疏松癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什么,那就是大量的糖,這顯然是女孩們減肥的絆腳石!所以,如果你再繼續(xù)喝蘇打飲料,就不會(huì)有慶祝自己瘦身成功的那一天。你非要堅(jiān)持喝的話,結(jié)果可能會(huì)更糟。阿斯巴甜(aspartarme)①(經(jīng)常用在蘇打飲料和其他無(wú)糖食品中)已經(jīng)被認(rèn)為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍?zhǔn)?,如關(guān)節(jié)炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發(fā)性硬化癥以及糖尿病等。當(dāng)阿斯巴甜中的一種成分即甲醇(alcohol)進(jìn)入人體時(shí),它轉(zhuǎn)變?yōu)榧兹╢ormaldehyde),而甲醛是有毒的,并且是一種致癌物。實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們把甲醛當(dāng)做消毒劑和防腐劑使用,所以,他們才不會(huì)喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由于你用蘇打飲料保存脂肪細(xì)胞,所以你也許會(huì)有一個(gè)笨重的臀部。美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)已經(jīng)收到很多對(duì)阿斯巴甜的投訴,其數(shù)量明顯多于對(duì)其他過(guò)期成分的投訴。還想知道更多的壞消息嗎?當(dāng)把阿斯巴甜與碳水化合物一起食用時(shí),會(huì)減緩大腦供血中復(fù)合胺(serotonin)的生成。血液中的復(fù)合胺維持在健康水平能夠讓人心情愉快,身體保持平衡。然而,如果你一直喝蘇打飲料,你就會(huì)發(fā)胖、生病,并且心情郁悶。除非你來(lái)自火星,否則你不可能不知道“一天要喝8杯水”的說(shuō)法。如果你一口氣兒喝下500毫升的液體魔鬼,那就意味著一天中你已經(jīng)失去了2000毫升的水分。足夠的水分對(duì)保持身體的清潔以及分解毒素是至關(guān)重要的。你每天都要吃很多可怕的食品,使得很多垃圾和毒素儲(chǔ)存在體內(nèi),而水分可以有效地清除這些東西。即使你已經(jīng)喝了足夠的水,但還是身材臃腫,那是因?yàn)槟闵畹锰惨萘?。大量飲水可以幫助我們排除體內(nèi)的毒素。如果你實(shí)在不喜歡白開(kāi)水的味道,可以試著在其中放一些檸檬和酸橙;又或者你想時(shí)髦一點(diǎn),也可以在水里扔點(diǎn)草莓或覆盆子。趕緊告別蘇打吧,然后你就能跟自己夢(mèng)想的緊致翹臀打招呼了?!暗任液韧暝绯康目Х仍俑艺f(shuō)話”呵呵,看看多可憐!想想現(xiàn)在有多少人都需要用咖啡來(lái)提神。其實(shí)你不需要任何東西來(lái)讓自己清醒。如果沒(méi)有咖啡你就精神不濟(jì),那是因?yàn)槟阋呀?jīng)對(duì)咖啡因上癮,本該需要的睡眠也因此被咖啡因剝奪了,或者你根本就是個(gè)不健康的懶漢。我們知道,要你放棄每天必喝的咖啡,對(duì)你來(lái)說(shuō)就像是到了世界末日一樣,特別是你依賴的星巴克咖啡,就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。但是,女孩們,咖啡不是海洛因,你們要習(xí)慣沒(méi)有咖啡的生活??Х纫驎?huì)讓你頭痛和消化不良,刺激胃以及膀胱,造成胃潰瘍、痢疾、便秘,身體易疲勞,容易生氣,意志消沉。同時(shí),咖啡因還影響人們?nèi)砀鱾€(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。另外,咖啡因還會(huì)提高人體應(yīng)激激素的水平,抑制重要的酶系統(tǒng)的生成,而該系統(tǒng)對(duì)于清潔身體具有非常重要的作用,這使人體的神經(jīng)接收站變得敏感。另外,有一項(xiàng)研究甚至將咖啡因與糖尿病易感性的提高聯(lián)系起來(lái)。但是,不要因此就認(rèn)為可以喝無(wú)咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因,它都含有較高的酸性。為了防范體內(nèi)酸的流失,各種酸性食品會(huì)使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。(不要把這種酸與柑橘類植物和其他水果聯(lián)系起來(lái)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我們稍后將會(huì)討論。)因此,可以說(shuō)咖啡相當(dāng)于脂肪細(xì)胞。順便說(shuō)一下,咖啡還會(huì)使你的口氣臭得要命。此外,咖啡豆像其他的農(nóng)作物一樣,在生長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)被噴灑化學(xué)殺蟲(chóng)劑。盡管美國(guó)已經(jīng)明令禁止使用滴滴涕殺蟲(chóng)劑,但是其他國(guó)家仍然使用這種產(chǎn)品,而我們還從這些國(guó)家進(jìn)口咖啡豆。所以,每個(gè)清晨,你都是以一劑毒藥開(kāi)始一天的工作和學(xué)習(xí)。如果喝咖啡時(shí)再放一些糖或其他人造甜味劑,更甚者加入的是牛奶或者奶酪,那你將永遠(yuǎn)胖下去。若你只是偶爾享受一下咖啡的味道,倒沒(méi)什么關(guān)系。但是如果你已經(jīng)上癮,就趕緊戒掉吧。喝一杯無(wú)咖啡因的藥草茶是開(kāi)始一天工作和學(xué)習(xí)的比較好的方式——當(dāng)然這種藥草茶是有機(jī)的。無(wú)咖啡因的綠茶就像一種神奇的藥物,其抗老化和抗菌的特性就像它在防癌、抗敏感和降血壓方面的功效一樣有名。如果你去一間咖啡館談事,那就點(diǎn)一杯無(wú)咖啡因的有機(jī)藥草茶來(lái)代替咖啡。很懷念喝咖啡的時(shí)光吧?你也可以用有機(jī)的鮮榨果汁來(lái)開(kāi)始一天的生活。如果戒掉咖啡,你就會(huì)感受到鮮榨果汁給你帶來(lái)的無(wú)限好處。你會(huì)拋棄垃圾食品嗎?人們從來(lái)不會(huì)拋棄垃圾食品。人們總是往這些食物中添加各種實(shí)驗(yàn)室研制出來(lái)的香料、人工調(diào)味料、化學(xué)食用色素、有毒的防腐劑以及致命的氫化油(hydrogenated oil),也正因?yàn)槿绱?,這些食物的味道才越來(lái)越吸引人,越來(lái)越讓人欲罷不能。我們不可能拒絕上述所有的物質(zhì),但沒(méi)有任何一個(gè)人是吃了垃圾食品才變瘦的。好好想想吧。當(dāng)然,我們不能否認(rèn)吃糖塊、馬鈴薯片和冰激凌時(shí),那感覺(jué)像在天堂一樣美妙,而美味的結(jié)果就是屁股上的脂肪堆積得像架起的野營(yíng)帳篷。人們不僅因此陷入了飽和脂肪、糖、氫化油、卡路里和膽固醇(cholesterol)的泥沼,而且由于這些食品中的大量化學(xué)殘留物導(dǎo)致人體內(nèi)的激素水平紊亂,還有可能讓你長(zhǎng)出胸毛哦。聽(tīng)說(shuō)過(guò)丁羥茴醚(BHA)或丁羥甲苯(BHT)嗎?雖然這兩種物質(zhì)常作為防腐劑被添加到食品中或用于食品包裝,我想大部分人對(duì)它們還是不清楚。雖然這兩種物質(zhì)與人們正在吃的食品安全密切相關(guān),但依照美國(guó)食品及藥物管理局的規(guī)定,如果公司只是把它們用于食品包裝,公司就可以不向消費(fèi)者披露。抱歉,可憐的家伙,那些垃圾食品有22年的保質(zhì)期,可能比你的肥胖都來(lái)得長(zhǎng)久。你現(xiàn)在也許認(rèn)為自己特別聰明吧,因?yàn)槟阒毁I無(wú)脂肪的快餐,以此來(lái)達(dá)到控制體重的目的。實(shí)際上,無(wú)論何時(shí)你看到“無(wú)脂肪”或“低脂肪”的字樣,都要想到“該死的化學(xué)風(fēng)暴”。在購(gòu)買食品時(shí),一定要看看它的成分說(shuō)明。難道你真的以為糖、氫化油、雞蛋或者奶制品不會(huì)使人發(fā)胖嗎?你還是清醒點(diǎn)吧。順便提一下,糖像咖啡一樣能夠在你體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)。你只需要知道,各種酸性物質(zhì)都能使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。所以你就會(huì)得出這樣的公式:糖=脂肪。如果你拖著你的大象腿走進(jìn)食品店,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是“可接受的垃圾食品”。當(dāng)你肆無(wú)忌憚地吃那些垃圾食品時(shí),你肯定覺(jué)得味道很棒,你會(huì)把它們堆滿屋子。我們并不是說(shuō)你必須放棄垃圾食品才能變苗條。你需要做的僅是訓(xùn)練自己接受新的垃圾食品,來(lái)代替舊的垃圾食品。在本書(shū)的第11章中,我們列出了“可接受的垃圾食品”的清單,而且這些食品會(huì)讓你的胸部變得堅(jiān)挺,曲線動(dòng)人哦。不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥你是一個(gè)吃藥成癮的人嗎?你是不是只要一流鼻涕、打噴嚏、感到疼痛或情緒不佳,就吃藥呢?讓我們擺脫對(duì)藥物的依賴吧。當(dāng)我們適當(dāng)照顧自己的身體時(shí),它就能像一臺(tái)完美的機(jī)器那樣發(fā)揮作用。大腦通過(guò)身體疼痛或不舒服的感覺(jué)來(lái)告訴我們健康出了問(wèn)題。我們一味地相信藥物可以去除不適癥狀,其實(shí)藥只是掩蓋了表面的征兆,并沒(méi)有解決實(shí)際問(wèn)題。你每次吃藥都是破壞身體自我治愈能力。長(zhǎng)期依賴藥物,你就無(wú)法對(duì)身體的自我警示作出正確的回應(yīng),并且還會(huì)對(duì)大腦發(fā)出錯(cuò)誤的信息。你如果頭痛,可能是因?yàn)槠?、脫水或者食物敏感癥,最可能的原因是身體對(duì)你正在吃的不健康食品所作出的不利反應(yīng),吃兩片阿司匹林(aspirin)并不能解決問(wèn)題。如果已經(jīng)有流鼻涕的癥狀出現(xiàn),那表明身體正試圖通過(guò)鼻涕帶走某些臟東西。但如果你是超級(jí)明星,要上臺(tái)表演,情況就另當(dāng)別論了,最好吃些治療流鼻涕的藥物。你的身體會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期服藥而受到破壞,長(zhǎng)此以往你將毀掉一切。眾所周知,藥物是由化學(xué)物品制成的。由于美國(guó)食品及藥物管理局連阿斯巴甜這樣的物質(zhì)都允許在食物中使用,所以你就不用考慮某一些藥品的生產(chǎn)是否獲得他們的許可了。動(dòng)動(dòng)你早該開(kāi)竅的大腦吧,難道你認(rèn)為把這些化學(xué)藥品放進(jìn)體內(nèi)對(duì)自己會(huì)有好處嗎?每種藥物都會(huì)產(chǎn)生副作用,這就意味著雖然服藥時(shí)身體會(huì)感到更舒服,但隨后體內(nèi)的某些器官就會(huì)受到損害。女孩們都要忍受月經(jīng)痛,我們可以想象那種疼痛。不吃藥的話,每個(gè)月都要忍受這種痛苦,事實(shí)上,痛經(jīng)也是身體的一種正常反應(yīng),也是女孩們?cè)跒閷?lái)分娩時(shí)身體感受的疼痛作準(zhǔn)備。因此,可以繼續(xù)忍受這種疼痛,不要破壞自然規(guī)律。當(dāng)然,如果你正在服用處方藥,那么在停止服藥之前最好咨詢一下醫(yī)生。
后記
作者的話另外,我們還要坦白一下:我們其實(shí)還是很在意如何變得更苗條的,不過(guò)不要害怕,也不要沮喪,如果你采取了《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》中所提倡的生活方式,你肯定能美麗動(dòng)人??墒?,我們真正的希望還是所有的讀者朋友能夠越來(lái)越健康,不過(guò)我們并不想人人都沉迷于變成不健康的骨感美人啊。如果你吃對(duì)了,鍛煉的方式正確,你自己就會(huì)覺(jué)得身體強(qiáng)壯、健康,充滿了自信。你會(huì)開(kāi)始愛(ài)上自己的身體,而不是因?yàn)槟愕捏w重減輕了,只是因?yàn)槟愕恼w感覺(jué)良好。這是個(gè)從內(nèi)到外的變化,你會(huì)開(kāi)始崇拜自己的身體。與他人比較,就像個(gè)小偷一樣偷走你的快樂(lè)。不管我們做了什么,我們大都不會(huì)看起來(lái)像個(gè)超級(jí)名模或精心裝扮的社會(huì)名流。所以,接受自己將會(huì)讓我們的生活更加舒適、自然,收獲更多的喜悅。當(dāng)然,我們的身邊仍然存在著好萊塢所謂的美麗標(biāo)準(zhǔn),你會(huì)竭盡全力讓自己向那些標(biāo)準(zhǔn)靠近嗎?別胡扯了!你只要開(kāi)始關(guān)注自己獨(dú)一無(wú)二的身體,愛(ài)她,愛(ài)她,愛(ài)她,就可以了!致謝非常感謝萊斯?拉卡托斯,塔米?拉卡托斯?沙梅斯,托利?科恩,勞拉?戴爾,詹尼弗?凱瑟斯,瑪利亞?塔費(fèi)爾?路易斯,格雷格?瓊斯,沒(méi)有你們的幫助將不會(huì)有此書(shū)。衷心感謝南希?阿姆斯特朗對(duì)本書(shū)所做的有創(chuàng)意的編排,特別感謝梅里?弗里德曼和埃米?喬伊?萊諾博士對(duì)本書(shū)的熱情指導(dǎo)。此外,感謝我們這個(gè)夢(mèng)想團(tuán)隊(duì):薩姆?凱格拉,塞塔?拜喬森,阿利森?賓德以及斯科特?帕爾姆森。感謝長(zhǎng)期給予我們熱情幫助的人:馬特?格林,布魯斯?弗里德里克,霍利?斯滕伯格,馬可?戈?duì)柕?,克里斯蒂?約翰遜,薩拉?切諾韋思,哈羅德?布朗,瑞安?津恩,米歇爾?西蒙,托利?博爾曼,丹尼爾?西蒙,韋恩?佩斯?fàn)?,杰伊,溫?巴克斯特,謝朗?薩肯。我們對(duì)C?戴維?科茨,克里斯汀?霍薩?法洛,D?C,蒂姆?范奧頓對(duì)本書(shū)的杰出貢獻(xiàn)無(wú)以言表。羅里的話金,是我患難與共的伙伴,我不能想象如果我們沒(méi)有相遇,我的生活將是什么樣子。謝天謝地,你出現(xiàn)在我面前,改變了我的生活,同時(shí)也用你的熱情點(diǎn)燃了我生活的激情。你讓我的生活變得美妙無(wú)比。在此,我向特蕾西?西爾弗曼致以崇高的敬意,是她引導(dǎo)我走上這條道路,還要感謝激勵(lì)我堅(jiān)持不懈的勞倫?西爾弗曼,以及促成此書(shū)的杰西?西爾德布蘭特,另外,感謝一直支持我的那些親密的朋友們:蘇?福利,托德和莉薩?阿達(dá)麥克,諾拉?阿里芬,艾米麗?阿什巴,戴維?芬尼,法拉?赫若維茨,吉爾?艾庫(kù)佐,杰西卡?詹納斯,瑪格麗特?基辛格,丹尼斯?昆尼斯奇,莉薩?萊德,克理斯?露西亞,朱莉?蘭德博格,凱瑞?梅爾斯,洛里?摩根,盧克?奧費(fèi)斯,米歇爾?帕帕斯,安德里亞?潘德斯,布萊恩和M?C?珀曼特,杰姬?珀?duì)?,倫?羅倫佐,克莉絲汀?薩托倫,吉姆?辛諾頓,諾阿?斯特恩,路易和克莉絲汀?蒂博爾拉,蘇珊?溫伯格,以及所有給予我?guī)椭娜藗儯也辉僖灰涣信e。感謝我的祖母佛羅倫薩?弗里德曼和弗朗西絲,是她們給了我無(wú)盡的愛(ài)和信任。感謝我的姐姐萊斯莉和姐夫提姆?拜利,他們無(wú)限的熱情和愛(ài)心鼓勵(lì)了我。最后,特別感謝我的父母里克和梅里?弗里德曼——你們一生都堅(jiān)定地支持我,并給了我深沉的愛(ài)。金的話感謝羅里,你是我了不起的朋友和事業(yè)上的伙伴,如果沒(méi)有你,這一切都不能成真。感謝上帝讓我們相遇,并讓我們共同實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。幸運(yùn)的是,我們抓住彼此,并實(shí)現(xiàn)了共同的愿望。感謝你降臨在我面前。感謝基沙?懷特赫斯特?弗雷德里克森,我是如此高興你已經(jīng)和我的生活密不可分。謝謝你帶給我的歡聲笑語(yǔ)以及給我的愛(ài),對(duì)我來(lái)說(shuō)這很特別。我還要感謝日復(fù)一日支持我的其他朋友們。
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這本書(shū)就像戰(zhàn)斗教練一樣,對(duì)你大聲疾呼,要你挺身向前,別再自怨自憐,找回自己的生命活力!——美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN.com)這本書(shū)用略帶粗暴的口氣,堅(jiān)定了瘦身者的決心!——《紐約時(shí)報(bào)》你這個(gè)白癡,還在等什么?趕快去買一本!——《佛羅里達(dá)今日?qǐng)?bào)》準(zhǔn)備好減肥計(jì)劃了嗎?這本書(shū)非常辛辣,讀起來(lái)讓人興奮不已?!吨ゼ痈缣?yáng)時(shí)報(bào)》這是一本神奇的瘦身書(shū),它既提供了如此多有價(jià)值的信息,又十分具趣味性,非常值得一讀!——《健康雜志》(Energy Times)這本書(shū)告訴你,多吃蔬菜不只讓你優(yōu)雅迷人,還對(duì)環(huán)保事業(yè)有幫助呢!——《新聞周刊》(Newsweek)對(duì)于想要更健康、更聰明地選擇飲食的人,這本書(shū)確實(shí)提供了許多有用的小秘訣?!绹?guó)亞馬遜網(wǎng)站這是我讀過(guò)最有趣的減肥書(shū)了。——莎士比亞書(shū)店采購(gòu)組長(zhǎng)/琳達(dá)?莫洛塔這本書(shū)有確實(shí)的科學(xué)依據(jù),所以作者才能以毫不妥協(xié)的態(tài)度,板起臉孔叫大家吃得健康一點(diǎn)。如果可能,我一定把這本書(shū)送給身邊每一位年輕女性,那么我們就會(huì)成為歷史上最健康的一代,而不是最肥胖的一代?!稑?lè)活志》作者,PETA全球善待動(dòng)物組織主席/英格麗?紐克眾姐妹們,如果你想要知道你的飲食習(xí)慣如何影響你的身體,想要知道怎么面對(duì)那些問(wèn)題,你一定得有一本《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》?!饕晾Z大學(xué)學(xué)生論壇別再盯著食品包裝上的卡路里表了,這本書(shū)會(huì)告訴你,吃下什么比熱量多少還重要?!獖W勒崗大學(xué)學(xué)生報(bào)很少有減肥書(shū)像《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》這樣,有這么多麻辣無(wú)比的名言,保證讓你看了笑翻天?!廊輹r(shí)尚網(wǎng)站iVillage
編輯推薦
《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》:雄踞《紐約時(shí)報(bào)》暢銷榜第1名,連續(xù)在榜50周;雄踞《出版人周刊》暢銷排行榜連續(xù)32周;英美總銷量超百萬(wàn)冊(cè),暢銷全球20多國(guó)。明星推薦:維多利亞?貝克漢姆愛(ài)不釋手;侯佩岑贊不絕口;小S、陶晶瑩、貴婦奈奈強(qiáng)烈推薦。從今天起,忘掉你的軟弱、丟掉你的借口,讓瘦身女王日夜鞭策你,幫你找回健康、身材與自信,讓你知道原來(lái)瘦身就是這么簡(jiǎn)單——只要停止把垃圾食品送進(jìn)嘴巴!好好照顧上天賜予你的身體,并且好好地、狠狠地愛(ài)自己!你就一定會(huì)瘦!《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》是全世界大家都在看的一本減肥書(shū),揭秘全球食品業(yè)巨頭的謊言,告訴你食物的真相。《大明星最愛(ài)的瘦身書(shū)》將引領(lǐng)全球瘦身新風(fēng)潮,用最辛辣、最時(shí)尚、最有效的方式讓肥胖一去不復(fù)返。你還在等什么?快跟隨大明星的步伐,變身優(yōu)雅、自信的魅力女人吧!
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