大明星最愛的瘦身書

出版時(shí)間:2010-12  出版社:中信出版社  作者:[美] 羅里·弗里德曼  頁(yè)數(shù):229  譯者:李華  
Tag標(biāo)簽:無(wú)  

內(nèi)容概要

你是否正在為自己肥胖的身材抱怨不已?好吧,如果你能夠不再整天自暴自棄,那就說(shuō)明你已經(jīng)作好減肥的準(zhǔn)備了。你不必整天餓著自己來(lái)達(dá)到瘦身的效果,更不用將時(shí)間消耗在健身房里。你只需要將自己打扮得漂漂亮亮,同時(shí)再開動(dòng)一下腦筋選擇正確的生活方式,就能讓身材變苗條。減肥就是這么簡(jiǎn)單。
  本書就是要告訴你有關(guān)食品的真相,以便你選擇食物時(shí)能變得聰明起來(lái),可以獨(dú)立作出明智的決定。如果你真的按照本書的內(nèi)容去做,肥胖將會(huì)離你而去,健康將會(huì)擁抱你的生活。
  本書要介紹的并不是一種飲食方式,而是一種生活方式。這種方式就是要讓人們享受食物帶來(lái)的美好感覺,讓自己感到純凈、健康、漂亮和充滿活力。改造身心的時(shí)間到了,該讓你在街上炫耀自己那已經(jīng)變小的翹臀了,那場(chǎng)景就像是電影《霹靂嬌娃》中身材曼妙的魅力天使翩翩飄來(lái);該讓你昂首闊步在馬路上了,好似自己已經(jīng)征服了全世界一樣??傊?,你已經(jīng)進(jìn)入減肥的美好時(shí)代了。

作者簡(jiǎn)介

羅里?弗里德曼,曾擔(dān)任福特模特公司(Ford
Model)的經(jīng)紀(jì)人,已有十多年的減肥經(jīng)驗(yàn)?! 〗?巴諾伊,曾經(jīng)是一名模特,擁有整體營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Holistic
Nutrition)碩士學(xué)位?! ∧壳皟扇司ň佑诼迳即?,以她們專業(yè)的知識(shí),指導(dǎo)模特兒、明星等時(shí)尚人士健康飲食與維

書籍目錄

序言 真的,減肥就這么簡(jiǎn)單!
第1章 戒掉你的惡習(xí)吧!
 戒掉壞習(xí)慣
 適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒
 液體魔鬼——蘇打飲料
 “等我喝完早晨的咖啡再跟我說(shuō)話”
 你會(huì)拋棄垃圾食品嗎?
 不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥
 合理飲食+適當(dāng)鍛煉=健康
第2章 看清碳水化合物的真相
第3章 糖——致命的白色晶體
 遠(yuǎn)離精制糖
 惹是生非的壞蛋
 自然健康的替代品
 有趣的阿斯巴甜的使用歷程
 阿斯巴甜的危害
 另一種毒藥
 人工甜味劑讓身體呈酸性
第4章 難以下咽的肉類食品
 英國(guó)士兵的“科學(xué)”飲食
 我們真的能消化那么多肉嗎?
 瞧瞧龐大的肉制品行業(yè)
 從肉池中逃走
第5章 奶制品造成的災(zāi)難
 牛奶與母乳
 我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ扰D蹋?br /> 奶制品導(dǎo)致疾病
 奶制品的替代品
第6章 飲食對(duì)人體的影響
 殘忍的宰殺
 默許肉類污染
 有感情的動(dòng)物
 選擇素食生活
第7章 蛋白質(zhì)的神話和謊言
第8章 便便讓自己筋疲力盡
第9章 沒有人會(huì)對(duì)你的健康作出保證
 美國(guó)農(nóng)業(yè)部并不是你認(rèn)為的那樣盡職
 瘋狂的“安全”
 賺錢第一
 是有機(jī)的嗎?
 你知道自己吃的到底是什么嗎?
 你是自己唯一的選擇
 美國(guó)環(huán)境保護(hù)署讓我們生病
 別相信任何人
第10章 你真的可以做到
 擁有自己夢(mèng)想的生活
 遵循健康的生活方式
 自由感覺身體的需求
 讓人興奮的多巴胺
 影響人體的化學(xué)物質(zhì)
 控制飲食的量與速度
 禁食法
 維生素
第11章 讓我們享受美食吧
 一天的食品分析
 一個(gè)月的飲食清單
 不好或有潛在危險(xiǎn)的成分
 聽起來(lái)恐怖但事實(shí)上并無(wú)壞處的成分
第12章 健康衛(wèi)士小叮嚀
第13章 會(huì)思考的女人更有魅力
 多看產(chǎn)品成分說(shuō)明書
 分享心得
 把握現(xiàn)在
 動(dòng)動(dòng)屁股健康來(lái)招手
 思想的力量
 愛自己多一點(diǎn)
作者的話
致謝
讀者分享

章節(jié)摘錄

戒掉你的惡習(xí)吧!你要做的第一件事,就是戒掉各種壞習(xí)慣。每天往肚子里塞一堆垃圾食品,怎么可能瘦下來(lái)?戒掉壞習(xí)慣,好的,現(xiàn)在就開動(dòng)你的腦筋吧。你想要變苗條,事實(shí)上也就是要讓自己變得健康。因?yàn)?,健?苗條。不健康=肥胖。你需要做的第一件事就是戒掉生活中所有的惡習(xí)。別表現(xiàn)得那么驚訝!你總不能一邊繼續(xù)吃著垃圾食品,一邊還幻想著自己能有個(gè)苗條的身材吧!還有,一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的借口來(lái)為自己開脫,比如說(shuō)“自己如果不吸煙,體重就會(huì)增加”等等。沒有人愿意聽到這些托詞,香煙是為失敗者準(zhǔn)備的。現(xiàn)在人們已經(jīng)不把吸煙當(dāng)做一種時(shí)尚,或認(rèn)為吸煙酷勁十足了。對(duì)于煙民來(lái)說(shuō),吸煙不僅會(huì)使全身受到化學(xué)性的刺激,還會(huì)讓人喪失味覺。如果你仍然不能放棄生活中的不良習(xí)慣,身材變苗條的奇跡便不會(huì)發(fā)生。趕緊把香煙從生活中扔出去,別再抽了。適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒當(dāng)然,喝點(diǎn)酒會(huì)讓戒煙的過(guò)程變得更容易一些。但是經(jīng)常飲酒也有可能讓自己變成一個(gè)肥胖的家伙,所以你要選擇,是讓自己保持清醒還是繼續(xù)喝酒。習(xí)慣性飲酒就是肥胖病的綜合征之一。啤酒是給男孩們預(yù)備的,而不是給那些整天想著要讓自己變瘦的女孩們的。啤酒會(huì)讓人發(fā)胖,全身膨脹,腹中脹氣。過(guò)量飲酒對(duì)身體一點(diǎn)兒好處都沒有,它會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,嚴(yán)重影響消化功能。如果你的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題,那么食物就不能被身體很好地消化吸收,其直接后果就是造成過(guò)食肥胖綜合征。更糟糕的是,有一些酒與非有機(jī)葡萄酒含有化學(xué)致癌物——烏拉坦(urethane)。除此以外,不管是啤酒還是其他的酒類,都會(huì)使人體中的血糖含量上升,而這顯然不利于身體健康。為身體健康著想,可以培養(yǎng)自己喝不含亞硫酸鹽(Sulfites)的有機(jī)紅酒的習(xí)慣。亞硫酸鹽是食品添加劑,被用于食品與葡萄酒中,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期以及抑制細(xì)菌生成的作用。身體攝入過(guò)多亞硫酸鹽將使人們患哮喘,同時(shí)還能引起身體的過(guò)敏性反應(yīng)。即使你喝的是有機(jī)葡萄酒,也不能說(shuō)明它在生產(chǎn)過(guò)程中未添加亞硫酸鹽。我們買葡萄酒時(shí),需要看清它的標(biāo)簽,上面應(yīng)當(dāng)注明“不含亞硫酸鹽”或有“NSA”的標(biāo)志。這種神奇的萬(wàn)靈藥——不含亞硫酸鹽的有機(jī)紅酒——富含可抗癌的抗氧化劑,降低患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),降低血液黏稠度,并且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此,喝點(diǎn)有機(jī)紅酒對(duì)身體是有好處的。但這并不是說(shuō)你每天都要喝一瓶,那樣你則會(huì)染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會(huì)導(dǎo)致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病,收縮大腦皮層,改變腦細(xì)胞功能。液體魔鬼——蘇打飲料女孩們,振作起精神來(lái),要知道:蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔,是垃圾。蘇打飲料中沒有任何可讓人體吸收的營(yíng)養(yǎng)。西餐第一道的開胃酒中即含有蘇打,由于蘇打飲料中磷的含量高,所以會(huì)加速體內(nèi)鈣的流失,正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味著什么?這會(huì)讓人們患上骨質(zhì)疏松癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什么,那就是大量的糖,這顯然是女孩們減肥的絆腳石!所以,如果你再繼續(xù)喝蘇打飲料,就不會(huì)有慶祝自己瘦身成功的那一天。你非要堅(jiān)持喝的話,結(jié)果可能會(huì)更糟。阿斯巴甜(aspartarme)①(經(jīng)常用在蘇打飲料和其他無(wú)糖食品中)已經(jīng)被認(rèn)為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍?zhǔn)?,如關(guān)節(jié)炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發(fā)性硬化癥以及糖尿病等。當(dāng)阿斯巴甜中的一種成分即甲醇(alcohol)進(jìn)入人體時(shí),它轉(zhuǎn)變?yōu)榧兹╢ormaldehyde),而甲醛是有毒的,并且是一種致癌物。實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們把甲醛當(dāng)做消毒劑和防腐劑使用,所以,他們才不會(huì)喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由于你用蘇打飲料保存脂肪細(xì)胞,所以你也許會(huì)有一個(gè)笨重的臀部。美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)已經(jīng)收到很多對(duì)阿斯巴甜的投訴,其數(shù)量明顯多于對(duì)其他過(guò)期成分的投訴。還想知道更多的壞消息嗎?當(dāng)把阿斯巴甜與碳水化合物一起食用時(shí),會(huì)減緩大腦供血中復(fù)合胺(serotonin)的生成。血液中的復(fù)合胺維持在健康水平能夠讓人心情愉快,身體保持平衡。然而,如果你一直喝蘇打飲料,你就會(huì)發(fā)胖、生病,并且心情郁悶。除非你來(lái)自火星,否則你不可能不知道“一天要喝8杯水”的說(shuō)法。如果你一口氣兒喝下500毫升的液體魔鬼,那就意味著一天中你已經(jīng)失去了2000毫升的水分。足夠的水分對(duì)保持身體的清潔以及分解毒素是至關(guān)重要的。你每天都要吃很多可怕的食品,使得很多垃圾和毒素儲(chǔ)存在體內(nèi),而水分可以有效地清除這些東西。即使你已經(jīng)喝了足夠的水,但還是身材臃腫,那是因?yàn)槟闵畹锰惨萘?。大量飲水可以幫助我們排除體內(nèi)的毒素。如果你實(shí)在不喜歡白開水的味道,可以試著在其中放一些檸檬和酸橙;又或者你想時(shí)髦一點(diǎn),也可以在水里扔點(diǎn)草莓或覆盆子。趕緊告別蘇打吧,然后你就能跟自己夢(mèng)想的緊致翹臀打招呼了?!暗任液韧暝绯康目Х仍俑艺f(shuō)話”呵呵,看看多可憐!想想現(xiàn)在有多少人都需要用咖啡來(lái)提神。其實(shí)你不需要任何東西來(lái)讓自己清醒。如果沒有咖啡你就精神不濟(jì),那是因?yàn)槟阋呀?jīng)對(duì)咖啡因上癮,本該需要的睡眠也因此被咖啡因剝奪了,或者你根本就是個(gè)不健康的懶漢。我們知道,要你放棄每天必喝的咖啡,對(duì)你來(lái)說(shuō)就像是到了世界末日一樣,特別是你依賴的星巴克咖啡,就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。但是,女孩們,咖啡不是海洛因,你們要習(xí)慣沒有咖啡的生活??Х纫驎?huì)讓你頭痛和消化不良,刺激胃以及膀胱,造成胃潰瘍、痢疾、便秘,身體易疲勞,容易生氣,意志消沉。同時(shí),咖啡因還影響人們?nèi)砀鱾€(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。另外,咖啡因還會(huì)提高人體應(yīng)激激素的水平,抑制重要的酶系統(tǒng)的生成,而該系統(tǒng)對(duì)于清潔身體具有非常重要的作用,這使人體的神經(jīng)接收站變得敏感。另外,有一項(xiàng)研究甚至將咖啡因與糖尿病易感性的提高聯(lián)系起來(lái)。但是,不要因此就認(rèn)為可以喝無(wú)咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因,它都含有較高的酸性。為了防范體內(nèi)酸的流失,各種酸性食品會(huì)使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。(不要把這種酸與柑橘類植物和其他水果聯(lián)系起來(lái)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我們稍后將會(huì)討論。)因此,可以說(shuō)咖啡相當(dāng)于脂肪細(xì)胞。順便說(shuō)一下,咖啡還會(huì)使你的口氣臭得要命。此外,咖啡豆像其他的農(nóng)作物一樣,在生長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)被噴灑化學(xué)殺蟲劑。盡管美國(guó)已經(jīng)明令禁止使用滴滴涕殺蟲劑,但是其他國(guó)家仍然使用這種產(chǎn)品,而我們還從這些國(guó)家進(jìn)口咖啡豆。所以,每個(gè)清晨,你都是以一劑毒藥開始一天的工作和學(xué)習(xí)。如果喝咖啡時(shí)再放一些糖或其他人造甜味劑,更甚者加入的是牛奶或者奶酪,那你將永遠(yuǎn)胖下去。若你只是偶爾享受一下咖啡的味道,倒沒什么關(guān)系。但是如果你已經(jīng)上癮,就趕緊戒掉吧。喝一杯無(wú)咖啡因的藥草茶是開始一天工作和學(xué)習(xí)的比較好的方式——當(dāng)然這種藥草茶是有機(jī)的。無(wú)咖啡因的綠茶就像一種神奇的藥物,其抗老化和抗菌的特性就像它在防癌、抗敏感和降血壓方面的功效一樣有名。如果你去一間咖啡館談事,那就點(diǎn)一杯無(wú)咖啡因的有機(jī)藥草茶來(lái)代替咖啡。很懷念喝咖啡的時(shí)光吧?你也可以用有機(jī)的鮮榨果汁來(lái)開始一天的生活。如果戒掉咖啡,你就會(huì)感受到鮮榨果汁給你帶來(lái)的無(wú)限好處。你會(huì)拋棄垃圾食品嗎?人們從來(lái)不會(huì)拋棄垃圾食品。人們總是往這些食物中添加各種實(shí)驗(yàn)室研制出來(lái)的香料、人工調(diào)味料、化學(xué)食用色素、有毒的防腐劑以及致命的氫化油(hydrogenated oil),也正因?yàn)槿绱?,這些食物的味道才越來(lái)越吸引人,越來(lái)越讓人欲罷不能。我們不可能拒絕上述所有的物質(zhì),但沒有任何一個(gè)人是吃了垃圾食品才變瘦的。好好想想吧。當(dāng)然,我們不能否認(rèn)吃糖塊、馬鈴薯片和冰激凌時(shí),那感覺像在天堂一樣美妙,而美味的結(jié)果就是屁股上的脂肪堆積得像架起的野營(yíng)帳篷。人們不僅因此陷入了飽和脂肪、糖、氫化油、卡路里和膽固醇(cholesterol)的泥沼,而且由于這些食品中的大量化學(xué)殘留物導(dǎo)致人體內(nèi)的激素水平紊亂,還有可能讓你長(zhǎng)出胸毛哦。聽說(shuō)過(guò)丁羥茴醚(BHA)或丁羥甲苯(BHT)嗎?雖然這兩種物質(zhì)常作為防腐劑被添加到食品中或用于食品包裝,我想大部分人對(duì)它們還是不清楚。雖然這兩種物質(zhì)與人們正在吃的食品安全密切相關(guān),但依照美國(guó)食品及藥物管理局的規(guī)定,如果公司只是把它們用于食品包裝,公司就可以不向消費(fèi)者披露。抱歉,可憐的家伙,那些垃圾食品有22年的保質(zhì)期,可能比你的肥胖都來(lái)得長(zhǎng)久。你現(xiàn)在也許認(rèn)為自己特別聰明吧,因?yàn)槟阒毁I無(wú)脂肪的快餐,以此來(lái)達(dá)到控制體重的目的。實(shí)際上,無(wú)論何時(shí)你看到“無(wú)脂肪”或“低脂肪”的字樣,都要想到“該死的化學(xué)風(fēng)暴”。在購(gòu)買食品時(shí),一定要看看它的成分說(shuō)明。難道你真的以為糖、氫化油、雞蛋或者奶制品不會(huì)使人發(fā)胖嗎?你還是清醒點(diǎn)吧。順便提一下,糖像咖啡一樣能夠在你體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)。你只需要知道,各種酸性物質(zhì)都能使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。所以你就會(huì)得出這樣的公式:糖=脂肪。如果你拖著你的大象腿走進(jìn)食品店,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是“可接受的垃圾食品”。當(dāng)你肆無(wú)忌憚地吃那些垃圾食品時(shí),你肯定覺得味道很棒,你會(huì)把它們堆滿屋子。我們并不是說(shuō)你必須放棄垃圾食品才能變苗條。你需要做的僅是訓(xùn)練自己接受新的垃圾食品,來(lái)代替舊的垃圾食品。在本書的第11章中,我們列出了“可接受的垃圾食品”的清單,而且這些食品會(huì)讓你的胸部變得堅(jiān)挺,曲線動(dòng)人哦。不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥你是一個(gè)吃藥成癮的人嗎?你是不是只要一流鼻涕、打噴嚏、感到疼痛或情緒不佳,就吃藥呢?讓我們擺脫對(duì)藥物的依賴吧。當(dāng)我們適當(dāng)照顧自己的身體時(shí),它就能像一臺(tái)完美的機(jī)器那樣發(fā)揮作用。大腦通過(guò)身體疼痛或不舒服的感覺來(lái)告訴我們健康出了問(wèn)題。我們一味地相信藥物可以去除不適癥狀,其實(shí)藥只是掩蓋了表面的征兆,并沒有解決實(shí)際問(wèn)題。你每次吃藥都是破壞身體自我治愈能力。長(zhǎng)期依賴藥物,你就無(wú)法對(duì)身體的自我警示作出正確的回應(yīng),并且還會(huì)對(duì)大腦發(fā)出錯(cuò)誤的信息。你如果頭痛,可能是因?yàn)槠?、脫水或者食物敏感癥,最可能的原因是身體對(duì)你正在吃的不健康食品所作出的不利反應(yīng),吃兩片阿司匹林(aspirin)并不能解決問(wèn)題。如果已經(jīng)有流鼻涕的癥狀出現(xiàn),那表明身體正試圖通過(guò)鼻涕帶走某些臟東西。但如果你是超級(jí)明星,要上臺(tái)表演,情況就另當(dāng)別論了,最好吃些治療流鼻涕的藥物。你的身體會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期服藥而受到破壞,長(zhǎng)此以往你將毀掉一切。眾所周知,藥物是由化學(xué)物品制成的。由于美國(guó)食品及藥物管理局連阿斯巴甜這樣的物質(zhì)都允許在食物中使用,所以你就不用考慮某一些藥品的生產(chǎn)是否獲得他們的許可了。動(dòng)動(dòng)你早該開竅的大腦吧,難道你認(rèn)為把這些化學(xué)藥品放進(jìn)體內(nèi)對(duì)自己會(huì)有好處嗎?每種藥物都會(huì)產(chǎn)生副作用,這就意味著雖然服藥時(shí)身體會(huì)感到更舒服,但隨后體內(nèi)的某些器官就會(huì)受到損害。女孩們都要忍受月經(jīng)痛,我們可以想象那種疼痛。不吃藥的話,每個(gè)月都要忍受這種痛苦,事實(shí)上,痛經(jīng)也是身體的一種正常反應(yīng),也是女孩們?cè)跒閷?lái)分娩時(shí)身體感受的疼痛作準(zhǔn)備。因此,可以繼續(xù)忍受這種疼痛,不要破壞自然規(guī)律。當(dāng)然,如果你正在服用處方藥,那么在停止服藥之前最好咨詢一下醫(yī)生。

后記

作者的話另外,我們還要坦白一下:我們其實(shí)還是很在意如何變得更苗條的,不過(guò)不要害怕,也不要沮喪,如果你采取了《大明星最愛的瘦身書》中所提倡的生活方式,你肯定能美麗動(dòng)人??墒牵覀冋嬲南M€是所有的讀者朋友能夠越來(lái)越健康,不過(guò)我們并不想人人都沉迷于變成不健康的骨感美人啊。如果你吃對(duì)了,鍛煉的方式正確,你自己就會(huì)覺得身體強(qiáng)壯、健康,充滿了自信。你會(huì)開始愛上自己的身體,而不是因?yàn)槟愕捏w重減輕了,只是因?yàn)槟愕恼w感覺良好。這是個(gè)從內(nèi)到外的變化,你會(huì)開始崇拜自己的身體。與他人比較,就像個(gè)小偷一樣偷走你的快樂(lè)。不管我們做了什么,我們大都不會(huì)看起來(lái)像個(gè)超級(jí)名?;蚓难b扮的社會(huì)名流。所以,接受自己將會(huì)讓我們的生活更加舒適、自然,收獲更多的喜悅。當(dāng)然,我們的身邊仍然存在著好萊塢所謂的美麗標(biāo)準(zhǔn),你會(huì)竭盡全力讓自己向那些標(biāo)準(zhǔn)靠近嗎?別胡扯了!你只要開始關(guān)注自己獨(dú)一無(wú)二的身體,愛她,愛她,愛她,就可以了!致謝非常感謝萊斯?拉卡托斯,塔米?拉卡托斯?沙梅斯,托利?科恩,勞拉?戴爾,詹尼弗?凱瑟斯,瑪利亞?塔費(fèi)爾?路易斯,格雷格?瓊斯,沒有你們的幫助將不會(huì)有此書。衷心感謝南希?阿姆斯特朗對(duì)本書所做的有創(chuàng)意的編排,特別感謝梅里?弗里德曼和埃米?喬伊?萊諾博士對(duì)本書的熱情指導(dǎo)。此外,感謝我們這個(gè)夢(mèng)想團(tuán)隊(duì):薩姆?凱格拉,塞塔?拜喬森,阿利森?賓德以及斯科特?帕爾姆森。感謝長(zhǎng)期給予我們熱情幫助的人:馬特?格林,布魯斯?弗里德里克,霍利?斯滕伯格,馬可?戈?duì)柕?,克里斯蒂?約翰遜,薩拉?切諾韋思,哈羅德?布朗,瑞安?津恩,米歇爾?西蒙,托利?博爾曼,丹尼爾?西蒙,韋恩?佩斯?fàn)?,杰伊,溫?巴克斯特,謝朗?薩肯。我們對(duì)C?戴維?科茨,克里斯汀?霍薩?法洛,D?C,蒂姆?范奧頓對(duì)本書的杰出貢獻(xiàn)無(wú)以言表。羅里的話金,是我患難與共的伙伴,我不能想象如果我們沒有相遇,我的生活將是什么樣子。謝天謝地,你出現(xiàn)在我面前,改變了我的生活,同時(shí)也用你的熱情點(diǎn)燃了我生活的激情。你讓我的生活變得美妙無(wú)比。在此,我向特蕾西?西爾弗曼致以崇高的敬意,是她引導(dǎo)我走上這條道路,還要感謝激勵(lì)我堅(jiān)持不懈的勞倫?西爾弗曼,以及促成此書的杰西?西爾德布蘭特,另外,感謝一直支持我的那些親密的朋友們:蘇?福利,托德和莉薩?阿達(dá)麥克,諾拉?阿里芬,艾米麗?阿什巴,戴維?芬尼,法拉?赫若維茨,吉爾?艾庫(kù)佐,杰西卡?詹納斯,瑪格麗特?基辛格,丹尼斯?昆尼斯奇,莉薩?萊德,克理斯?露西亞,朱莉?蘭德博格,凱瑞?梅爾斯,洛里?摩根,盧克?奧費(fèi)斯,米歇爾?帕帕斯,安德里亞?潘德斯,布萊恩和M?C?珀曼特,杰姬?珀?duì)?,倫?羅倫佐,克莉絲汀?薩托倫,吉姆?辛諾頓,諾阿?斯特恩,路易和克莉絲汀?蒂博爾拉,蘇珊?溫伯格,以及所有給予我?guī)椭娜藗?,我不再一一列舉。感謝我的祖母佛羅倫薩?弗里德曼和弗朗西絲,是她們給了我無(wú)盡的愛和信任。感謝我的姐姐萊斯莉和姐夫提姆?拜利,他們無(wú)限的熱情和愛心鼓勵(lì)了我。最后,特別感謝我的父母里克和梅里?弗里德曼——你們一生都堅(jiān)定地支持我,并給了我深沉的愛。金的話感謝羅里,你是我了不起的朋友和事業(yè)上的伙伴,如果沒有你,這一切都不能成真。感謝上帝讓我們相遇,并讓我們共同實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。幸運(yùn)的是,我們抓住彼此,并實(shí)現(xiàn)了共同的愿望。感謝你降臨在我面前。感謝基沙?懷特赫斯特?弗雷德里克森,我是如此高興你已經(jīng)和我的生活密不可分。謝謝你帶給我的歡聲笑語(yǔ)以及給我的愛,對(duì)我來(lái)說(shuō)這很特別。我還要感謝日復(fù)一日支持我的其他朋友們。

媒體關(guān)注與評(píng)論

這本書就像戰(zhàn)斗教練一樣,對(duì)你大聲疾呼,要你挺身向前,別再自怨自憐,找回自己的生命活力!——美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN.com)這本書用略帶粗暴的口氣,堅(jiān)定了瘦身者的決心!——《紐約時(shí)報(bào)》你這個(gè)白癡,還在等什么?趕快去買一本!——《佛羅里達(dá)今日?qǐng)?bào)》準(zhǔn)備好減肥計(jì)劃了嗎?這本書非常辛辣,讀起來(lái)讓人興奮不已?!吨ゼ痈缣?yáng)時(shí)報(bào)》這是一本神奇的瘦身書,它既提供了如此多有價(jià)值的信息,又十分具趣味性,非常值得一讀!——《健康雜志》(Energy Times)這本書告訴你,多吃蔬菜不只讓你優(yōu)雅迷人,還對(duì)環(huán)保事業(yè)有幫助呢!——《新聞周刊》(Newsweek)對(duì)于想要更健康、更聰明地選擇飲食的人,這本書確實(shí)提供了許多有用的小秘訣?!绹?guó)亞馬遜網(wǎng)站這是我讀過(guò)最有趣的減肥書了?!勘葋啎瓴少?gòu)組長(zhǎng)/琳達(dá)?莫洛塔這本書有確實(shí)的科學(xué)依據(jù),所以作者才能以毫不妥協(xié)的態(tài)度,板起臉孔叫大家吃得健康一點(diǎn)。如果可能,我一定把這本書送給身邊每一位年輕女性,那么我們就會(huì)成為歷史上最健康的一代,而不是最肥胖的一代?!稑?lè)活志》作者,PETA全球善待動(dòng)物組織主席/英格麗?紐克眾姐妹們,如果你想要知道你的飲食習(xí)慣如何影響你的身體,想要知道怎么面對(duì)那些問(wèn)題,你一定得有一本《大明星最愛的瘦身書》。——西伊利諾大學(xué)學(xué)生論壇別再盯著食品包裝上的卡路里表了,這本書會(huì)告訴你,吃下什么比熱量多少還重要?!獖W勒崗大學(xué)學(xué)生報(bào)很少有減肥書像《大明星最愛的瘦身書》這樣,有這么多麻辣無(wú)比的名言,保證讓你看了笑翻天?!廊輹r(shí)尚網(wǎng)站iVillage

編輯推薦

《大明星最愛的瘦身書》:雄踞《紐約時(shí)報(bào)》暢銷榜第1名,連續(xù)在榜50周;雄踞《出版人周刊》暢銷排行榜連續(xù)32周;英美總銷量超百萬(wàn)冊(cè),暢銷全球20多國(guó)。明星推薦:維多利亞?貝克漢姆愛不釋手;侯佩岑贊不絕口;小S、陶晶瑩、貴婦奈奈強(qiáng)烈推薦。從今天起,忘掉你的軟弱、丟掉你的借口,讓瘦身女王日夜鞭策你,幫你找回健康、身材與自信,讓你知道原來(lái)瘦身就是這么簡(jiǎn)單——只要停止把垃圾食品送進(jìn)嘴巴!好好照顧上天賜予你的身體,并且好好地、狠狠地愛自己!你就一定會(huì)瘦!《大明星最愛的瘦身書》是全世界大家都在看的一本減肥書,揭秘全球食品業(yè)巨頭的謊言,告訴你食物的真相。《大明星最愛的瘦身書》將引領(lǐng)全球瘦身新風(fēng)潮,用最辛辣、最時(shí)尚、最有效的方式讓肥胖一去不復(fù)返。你還在等什么?快跟隨大明星的步伐,變身優(yōu)雅、自信的魅力女人吧!

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用戶評(píng)論 (總計(jì)86條)

 
 

  •   買這本書的初衷,是因?yàn)榭戳撕?jiǎn)介,里面有我感興趣的字眼:營(yíng)養(yǎng)師。我覺得人身體的疾病、胖瘦主要都是由營(yíng)養(yǎng)的不平衡引起的。所以,我想看看這位營(yíng)養(yǎng)師,到底是怎樣的一種處理方式。瘦身減肥是許多美眉的年輕時(shí)的時(shí)刻追求。書還沒有全面的閱讀完,但是感覺還是不錯(cuò)的。不過(guò),因?yàn)槭俏鞣饺说淖髌?,所以,它的?shí)用性來(lái)說(shuō),還是針對(duì)西方的飲食方式。
  •   狠受用的一本減肥書,此書有一定的科學(xué)依據(jù),幫助MM們糾正思想上的減肥誤區(qū),以及生活中的飲食誤區(qū),達(dá)到真正的健康減肥哦。而且言語(yǔ)幽默風(fēng)趣,呵呵。給力?。。?/li>
  •   這本書不是教你怎樣減體重,講的基本上都是教你怎樣調(diào)理來(lái)達(dá)到減肥的想過(guò)。值得一看...
  •   這是一本很適用的書籍,對(duì)于想要瘦身和維持瘦身效果的朋友應(yīng)該是很值得借鑒和推薦的。
  •   看完此書,我總結(jié)出健康的身體需要健康食物+適量運(yùn)動(dòng)+堅(jiān)持=好的身體。童鞋們,此書有益,買來(lái)不看,光看書名就可以督促自己了。
  •   不錯(cuò),建立健康的生活方式才好
  •   其實(shí) 我也是看了很多人的評(píng)價(jià) 才買的 擔(dān)心這本書會(huì)寫的很空洞 沒有什么實(shí)用價(jià)值 但是 現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn) 不是這樣的 想減肥的朋友 可以試試看
  •   看完這本書后真的能克制自己的食欲 其實(shí)肉食真的很不健康 大家還是多吃素 對(duì)身體也很有益處的喲
  •   教會(huì)我很多健康生活的方法,很喜歡。
  •   按照書中講的改變了自己的飲食習(xí)慣,果然體重降了
  •   很多無(wú)法想象的真相背揭露出來(lái),還有什么是安全的呢?學(xué)到了不少知識(shí),有些東西不能完全避免,能少吃就少吃吧。。。
  •   讓我們避開很多食品中的雷區(qū)。。。
  •   這本書不錯(cuò),起碼可以鞭策自己^_^
  •   還沒看,貨剛到,比想象中的小
  •   覺得寫得有些偏激,幫助不大。關(guān)于吃什么,還是看些中醫(yī)的書比較好吧
  •   書的質(zhì)量好,快遞速度快。閱讀很受啟發(fā)。
  •   推薦,,,呵。。。
  •   蠻好的書,要用心品味
  •   希望能一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)習(xí)
  •   從早上收到書以后,我就一口氣把它看完了。受益匪淺,這本書很真實(shí)的反映了很多我們所不熟知的飲食方面的現(xiàn)狀,寫的很好,讓我從看完以后有足夠的理由和信心去改掉對(duì)身體不利的飲食習(xí)慣,說(shuō)這是一本減肥的書,倒不如說(shuō)它在給人們帶來(lái)一種更健康的飲食習(xí)慣和生活方式。而且這本書不會(huì)有讓人強(qiáng)迫減肥的感覺,看完以后真是發(fā)自內(nèi)心的想要去做些調(diào)整和改變。我想只要人們身體健康,那么自然身材會(huì)變的更好了吧。
  •   以前也是對(duì)肉類食物難舍難分,不過(guò),自從讀了這本書,我已經(jīng)吃素快一個(gè)月了,感覺還不錯(cuò),身材也好看了點(diǎn),不過(guò),還在努力中。。。。。。
    對(duì)于愛吃肉卻又想減肥的mm,推薦看下。
    fighting!!!
  •   想減肥。很多食品都要放棄
  •   想減肥又減不下來(lái)的孩子,這本書能夠幫到你。
  •   和其他減肥書差不多
  •   還沒來(lái)得及看呢·
    我迫切的想要減肥·
    給我力量···
  •   從食品安全健康角度切入,很不錯(cuò),唯一遺憾是老外的書食譜也是西餐食譜沒有可借鑒性
  •   雖然我還不能戒掉咖啡,餅干啥的,現(xiàn)在其他東西已經(jīng)少吃了,看了這個(gè)真的挺后怕的
  •   受益匪淺,認(rèn)識(shí)到了一些食物的可怕性。
  •   不用看書了 就是一句話 別吃雞蛋 牛奶 肉 零食 汽水 多運(yùn)動(dòng) 完事
    順便把書名直接改成"素食主義"就更好了
  •   這本書還不錯(cuò),看過(guò)之后知道有什么不要吃。
  •   很好的書 值得看哦
  •   覺得很好,相信當(dāng)當(dāng)
  •   內(nèi)容讀起來(lái)像小說(shuō),文筆很幽默,雖然還沒踐行,但相信會(huì)不錯(cuò)
  •   里面的內(nèi)容挺有道理的!
  •   上面說(shuō)得挺好的
  •   幫鵬友買的
  •   是為了減肥買的,書中內(nèi)容只是把大家都明白的道理用更淺顯、更易懂的方式講了一遍,其實(shí)道理大家都知道,減肥就一句話,少吃多動(dòng),但書中提到的一些例子感覺和現(xiàn)實(shí)生活相去甚遠(yuǎn),因?yàn)楫吘故亲g本,可能本書更能得到國(guó)外讀者的認(rèn)可吧,但里面提到的一個(gè)觀點(diǎn)很好,不要為了減肥而節(jié)食,而要為了自己健康的身體而調(diào)整自己的生活方式
  •   此書基本上以國(guó)外為背景,勸你吃素,表吃肉?;旧鲜菑娘嬍持v起,作用并不大,而且在中國(guó),不一定能做到,說(shuō)來(lái)說(shuō)去,減肥瘦身的書,看的多少都會(huì)失望的啦,沒有太靈的
  •   整本書就是讓我們做一個(gè)素食主義者,完全不吃肉。吃肉對(duì)身體多多多不好,肉類多不衛(wèi)生。海水湖水多不好,魚啊蝦啊多污染。最后連喝牛奶跟吃雞蛋都是錯(cuò)的。
    本書說(shuō)的是美國(guó)的一些東西,可能有些東西是有些比較黑的內(nèi)幕吧。例如有些產(chǎn)商為了利益,在殺鴨殺雞的時(shí)候是有那么點(diǎn)不衛(wèi)生。但是現(xiàn)在的社會(huì),你能保證蔬菜水果就不受污染嗎?雖然有些人確實(shí)可以做到絕對(duì)的素食主義者,但是絕大部分的人還是不可能不吃肉的。不吃肉不能提供我們一天中正常的能量,經(jīng)常處于很餓的狀態(tài)對(duì)胃也是不好的。難道為了減肥就完全不吃肉??不吃肉就絕對(duì)能減肥了?這本書到底是教我們減肥呢還是宣傳自己的觀點(diǎn)???
  •   不要被華麗的封面所迷惑,建議大家買之前自己還是想試讀一下,不知是不是看的減肥書多了,對(duì)這本書真是不怎么感冒,就奇了怪了 ,怎么會(huì)有那么多的推薦者呢?
  •   內(nèi)容一般吧,隨便翻看。增強(qiáng)減肥意識(shí)。
  •   書太小,買來(lái)送人的。
  •   書的內(nèi)容還不錯(cuò),但是能夠做到書中介紹的方法好象不太容易。
  •   最不開心的一次當(dāng)當(dāng)購(gòu),換個(gè)包裝而已,同樣的一本書
  •   書不錯(cuò),但是不怎么看的懂
  •   內(nèi)容相當(dāng)一般
  •   看完后只有蔬菜和水果和水可以吃,那我們是不是變成羊啊
  •   還可以,如果沒有看過(guò)其他的減肥書,還是可以看得。
  •   跟瘦身關(guān)系不大。。。
  •   沒有什么實(shí)質(zhì)有用的信息,沒任何幫助
  •   更像是健康教育書,沒什么實(shí)際意義
  •   說(shuō)得很官方,一點(diǎn)也不實(shí)際,什么都不能吃,就連牛奶也說(shuō)不能喝,只吃素,讓人感覺很假,而且這本書很無(wú)趣,我想它不但不是大明星喜歡的,而且是大明星討厭的,不值得買。。。。
  •   買來(lái)以后,20分鐘看了個(gè)大概,2個(gè)小時(shí)看了個(gè)全部。頓時(shí)拍案而起~ 我們就該嘴巴吊到房梁上么。吃什么都危險(xiǎn),除了水果,蔬菜,和谷類,注意還全部都得是有機(jī)的,否者危險(xiǎn)系數(shù)也是一個(gè)高。摘錄一句非常牛叉的話 “如果想要身材苗條并且身體健康,你就要成為一個(gè)素食者---不吃肉類或者海產(chǎn)品?!薄艾F(xiàn)在我們不得不承認(rèn),我們要想苗條就必須放棄肉類?!闭?3頁(yè)。感覺嘮叨來(lái)嘮叨去,歸結(jié)為多吃蔬菜水果,不吃肉,多吃天然粗糙食品,不吃加工食品。如果不能放棄肉類,一輩子就是個(gè)胖子。OH~ 搞的~~
  •   此書只能說(shuō)是給素食者和即將素食者奠定理論基礎(chǔ)和增強(qiáng)信心的。我在家和父母一起,怎么敢這樣吃啊,被嘮叨致死了!!不過(guò)還是有值得一看的一些理論和想法的
  •   這本書總結(jié)下來(lái)就是叫我們吃素,,支持環(huán)保不殺生~哈哈~
  •   特別早就注意到這書了,小S也有提過(guò)。開始以為是很薄的一本,拿到手才知道原來(lái)內(nèi)容這么多,仔細(xì)地看那么幾頁(yè)就覺得很不錯(cuò),說(shuō)的很正確,我們對(duì)這個(gè)世界、對(duì)身邊的小動(dòng)物實(shí)在傷害得太多了,超市里還稀里糊涂的買了很多對(duì)身體不好的東西。現(xiàn)代人想要生活的健康漂亮真是得處處小心,里那些只知道掙錢的黑心食品商家遠(yuǎn)遠(yuǎn)的!
  •   沒耐心的人看不完更堅(jiān)持不下去 有點(diǎn)無(wú)聊
  •   一時(shí)稀奇買了。沒什么大用處,其實(shí)大家都知道外邊的食物添加劑多,減肥還是戒掉零食就行了
  •   一般般哦。還可以看。
  •   這本書好極了 從一點(diǎn)一滴講起 讓我們認(rèn)清自己到底在吃的都是什么 雖然我還不能變成嚴(yán)格的素食主義 但是我在努力 盡力向書中說(shuō)的靠攏
  •   原以為是減肥食譜的書,收到后,發(fā)現(xiàn)是在講我們生活食品的健康問(wèn)題。不是減肥書
  •   有些方法挺好的 有些方法個(gè)人覺得有些偏激了 像是每周一兩次的全天禁食 總覺得飯還是應(yīng)該要按時(shí)吃的 不過(guò)也有一些有用的常識(shí) 不妨一看
  •   和想象的不一樣 里面說(shuō)的食物一般不好買 您對(duì)大眾不合適
  •   這書還可以把,就是內(nèi)容少了點(diǎn)點(diǎn)
  •   非常好的一本瘦身書,內(nèi)容非常具體。
  •   基本上,如果是愛吃的胖子,就不建議買了。內(nèi)容就是說(shuō)要吃素,吃有機(jī)食品,而且最好是生的或者是清蒸水煮的,肉類、雞蛋、牛奶、糖類、海鮮等等都是不好的食物……吃了你這輩子就減不了肥了
  •   還OK撒.....不錯(cuò)、 除了、有些東東都用不到、
  •   一般吧,就是一般的敘述。。
  •   不僅僅是單純的減肥書還改變了我的飲食習(xí)慣,很不錯(cuò)。大愛
  •   被包裝吸引了
  •   空有其表
  •   不好,就是寫什么東西不能吃。
  •   不錯(cuò)~可以開始吃素了~
  •   看完了,很快,沒什么實(shí)際作用
  •   滿好的書。。。
  •     早餐:面包加香腸 兩片菜葉 一片番茄 有時(shí)候有一個(gè)蛋 大杯咖啡 加比較多的糖
      
      中餐: pizza(有時(shí)候有大量奶酪)或者意大利面(有時(shí)候有大量奶油)外加一勺奶酪粉 外加薯?xiàng)l 飲料可能喝可樂(lè)。。?;蛘呒优莸乃?。。
      也有可能吃一大塊肉 外加醬 外加兩片菜葉
      
      當(dāng)然有的人就吃一個(gè)小小的三明治
      有的人就吃subway類似的東西
      
      下午茶:咖啡加奶和糖,一塊含有豐富奶油的蛋糕
      
      晚餐:沒有看過(guò)太多人的,因不同人而異,我估計(jì)是有的人會(huì)吃大量生菜,有的人會(huì)吃烤的東西 有的人會(huì)吃熱食吧。。。
      
      飲料:酒。。。
      
      
      此外,如果不是宅男宅女,一般會(huì)出去運(yùn)動(dòng),跑步,健身房,游泳,汽車,爬山,劃船,都是很耗體力的運(yùn)動(dòng)。。。。
      
      可想而知,少年時(shí)候都是大帥哥,長(zhǎng)大了一個(gè)不注意就變大肚子胖子了。。。
      
  •     為什么這么說(shuō)?不是做廣告吧?那就你就想太多了。
      
      我之所以有這么大的反應(yīng),完全是因?yàn)槟旰蟀臣姨碇昧艘粋€(gè)“活氧機(jī)”,洗菜的時(shí)候用來(lái)去除農(nóng)藥和肉的添加劑的一臺(tái)小機(jī)器。。。。。
      可以明顯得看到,肉,尤其是豬肉,被凈化出來(lái)的臟東東真的很惡心:(以至于我現(xiàn)在也不敢吃肉.....
      
      
  •     我一直無(wú)法控制對(duì)食物的渴望。
      其實(shí)不餓,只是一種習(xí)慣。最愛的糖果是悠哈,最喜歡媽媽燒的糖醋鱸魚。關(guān)于食物,能扯開的話題一堆有一堆...
      但是看完這本書覺得以前自己真傻,我是一個(gè)好姑娘,我該好好珍惜自己,對(duì)自己有期望有要求,是因?yàn)槲覑圩约海覑凵睢?br />   當(dāng)然,我不會(huì)成為素食主義者,我還是愛著媽媽的菜,但是我懂得了節(jié)制。不要因?yàn)橐蕾嚞F(xiàn)在的甜蜜就把自己泡在糖果里,等老了忍受掉牙的悲劇。
      甜蜜也是要分配的。
      控制飲食,讓自己一直美下去,并且幸福一生。
      這本書這樣告訴我。
  •     一、活動(dòng)時(shí)間:2011年2月14日 至 2011年3月14日
      
      二、活動(dòng)規(guī)則:
      
      回復(fù)本貼,題目為【大明星最愛的瘦身書】+自擬題目。
      
      發(fā)表自己對(duì)于瘦身的各種看法!
      
      討論內(nèi)容不限,可以跟大家分享你的瘦身成功/失敗的經(jīng)歷,也可以講述身邊關(guān)于瘦身的趣聞,只要跟健康瘦身有關(guān),歡迎和大家一起分享樂(lè)趣,鼓勵(lì)原創(chuàng),有圖片者更加。
      
      不少于200字。
      
      三、活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì):《大明星最愛的瘦身書》新書1本 (本次活動(dòng)將贈(zèng)出10本)
      
      四、評(píng)獎(jiǎng)方法:根據(jù)會(huì)員所寫帖子質(zhì)量,由版主、管理員評(píng)選給予評(píng)論者《大明星最愛的瘦身書》新書1本免費(fèi)送到家。
      
      
      詳情點(diǎn)擊:
      
      http://bbs.yiwang.cn/thread-201376-1-1.html
  •     看了這書,你會(huì)覺得就是騙人的。不喝蘇打飲料,很對(duì),不吃精制糖,很有道理,不吃肉,也行,為嘛連魚也不能吃呢?不吃奶制品,咳咳……如果天天只吃水果、喝鮮榨果汁和兔子盆還不瘦,它就說(shuō)你禁食吧!咳咳……我認(rèn)為,大家不用看了。除非你跟我一樣,對(duì)里面的各項(xiàng)論證數(shù)據(jù)和食品添加劑的由來(lái)感興趣。
  •     看《大明星最愛的瘦身書》了。該書的宣傳噱頭很牛B,自稱從未讀過(guò)一本書的高貴辣妹維多利亞被人看到手捧此書,不忍釋卷。這么寫,是女人都會(huì)上鉤的。
      
      看完后感覺名不虛傳,也許你已經(jīng)買了100本瘦身書,只要沒有這本,還是遺憾。因?yàn)樗粌H僅是瘦身書,也是幫你找回自我的書。原來(lái)我們已經(jīng)過(guò)了“穿神馬就是神馬”的時(shí)代,關(guān)注內(nèi)在的你應(yīng)該知道“吃神馬就是神馬”。當(dāng)然看本書前,你要確定自己是個(gè)喜歡真相的人,真相通常令人難受,我們?yōu)榱瞬浑y受,所以避免知道。但為了自己的健康,即使這里告訴你的真相再雷人,還是繼續(xù)吧,看完后就知道它值得你的時(shí)間。
      
      本書告訴了你大多數(shù)肉類的真相,而在很久前的某天我就有了同感,對(duì)餐桌上的肉突然失去胃口,無(wú)論它做得多么可口,這一刻我都知道它的本質(zhì)就是正在腐爛的動(dòng)物尸體。這么說(shuō)的確令人惡心而且抗拒,但事實(shí)如此。此書的最終目的是告訴你真相,至于你是否仍舊要選擇垃圾食品,不要說(shuō)作者,就是上帝在世,也無(wú)法幫你抉擇。但至少可以肯定的是,它讓我對(duì)肉至少不那么熱衷了。雖然我曾經(jīng)是肉食動(dòng)物,無(wú)肉不歡。
      
      當(dāng)我們吃下這些滿腹怨懟的動(dòng)物時(shí),我們也把自己跟魔鬼放到了同一陣營(yíng)。當(dāng)你知道豬的智商某些方面等同于三歲孩童的時(shí)候,你還覺得把它們吊起來(lái)宰殺理所應(yīng)當(dāng)么?
      
      還有牛奶,別再相信牛奶使你補(bǔ)鈣了。我們是世界上唯一一種成年后還喝別的動(dòng)物的奶的動(dòng)物。而沒有任何科學(xué)依據(jù)證明喝牛奶真的能補(bǔ)鈣。80%的醫(yī)生沒有受過(guò)正規(guī)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教育,他們也被蒙蔽了。能夠補(bǔ)鈣的事物包括豆類,杏仁等,有空可以百度一下。
      
      總而言之,不管是女人還是男人,本書值得一讀,其實(shí)很多年前亞馬遜流域的土著就知道吃神馬就是神馬。他們趁熱吃下人的心來(lái)吃下對(duì)方的勇敢?,F(xiàn)代的我們跟他們相比其實(shí)毫不遜色。
  •     某手機(jī)報(bào)關(guān)于本書的話題討論
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      1357***4704:一味的以絕食,節(jié)食進(jìn)行減肥,最直接受傷的是我們的腸胃,對(duì)此本人深有體會(huì)!還是建議大家從選擇食物類型下手,配合有效運(yùn)動(dòng),不但減輕身邊負(fù)擔(dān),皮膚也會(huì)變好噢!
      
      1364***7653:上大學(xué)時(shí),老師講述人體熱量消耗的課題說(shuō):“人體接吻時(shí)消耗的熱量達(dá)能到45卡路里”,這時(shí)一男生大喊:“有哪位女生想要減肥?”聽罷眾人爆笑。
      
      1351***2830:我最得意的減肥是在去年時(shí)候堅(jiān)持做瑜珈 雖然只有幾個(gè)動(dòng)作每天只做幾分鐘 但是兩個(gè)月減了20斤哦。
      
      1393***8355:我中學(xué)時(shí)試過(guò)三天不吃飯,只吃蘋果和喝水,最后看到蘋果就想吐!吃夠了,哈哈!不過(guò)也確實(shí)有效,為了身體,還是不要嘗試這種方法,科學(xué)才好。
      
      1364***7653:我有6個(gè)最簡(jiǎn)單省錢的減肥方法1上下班堅(jiān)持走樓梯。2學(xué)習(xí)練瑜伽和舞蹈。3早上起床做體操。4跳繩,每分鐘跳120-140下。5在家里常做家務(wù)活。
      
      1380***2485:我是個(gè)天生容易胖的人,體格就比一般的女孩大個(gè)級(jí)別,其實(shí)我知道減肥不是那么容易的事),可為了形象還是決定減一開始我走路,一天堅(jiān)持走1個(gè)小時(shí)走了大半年我減了10斤,可是,一到停下來(lái)我又胖回來(lái)了,所以我心有不甘我跑到秀惑美容院選擇了火罐減肥減了十五斤,我發(fā)現(xiàn)瘦的我很漂亮。
      
      1524***4929:減肥是一特有意志的活,意志不堅(jiān)定跟本就瘦不下來(lái),我就覺得有事時(shí)上點(diǎn)火那瘦的才快呢。
      
      1389***2069:減肥我試過(guò)多種方法:埋線、瑪花纖體、包保鮮膜等,效果不是很理想,但我從來(lái)沒吃過(guò)減肥藥,一定會(huì)傷內(nèi)臟。我現(xiàn)在正在進(jìn)行高溫喻迦,我覺得這個(gè)方法不錯(cuò),屬于健康減肥,效果還挺明顯,我建議大家試一下。
      
      1365***6458:我從146J變到了現(xiàn)在99J的身材。我覺得最有效率的減肥方法:1、少吃(不代表不吃?。┥俪杂湍伒臇|西,減少飯量;2、運(yùn)動(dòng),并不需要很劇烈,像伸懶腰等小動(dòng)作會(huì)效果更好,因?yàn)橥^(guò)于辛苦的運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人無(wú)法堅(jiān)持;3、精油刮痧!這個(gè)效果很好,其實(shí)精油的品牌無(wú)所謂,重要的是堅(jiān)持!
      
      1388***3767:為了減肥,我一直沒有熬夜,每天按時(shí)就餐;最重要的是,我堅(jiān)持早上跑步到單位。結(jié)果瘦了8斤!同事們說(shuō)我是在他們的眼皮底下一天天變瘦的,都羨慕不已!
      
      1370***9277:有段時(shí)間迷上日本很火的香蕉減肥法,每天早上只食一只香蕉,餓了就喝水。剛開始幾周有瘦兩斤,之后沒忍住饞嘴,又肥回來(lái),杯具。
      
      1597***8866:聽閨蜜說(shuō)晚飯每頓只吃一根香蕉,堅(jiān)持三個(gè)月就能瘦下來(lái)。我還當(dāng)真動(dòng)真格了,硬是吃了二十來(lái)天。瘦身效果倒不明顯。我只知道現(xiàn)在看到香蕉我就想吐。
      
      1356***0078:曾經(jīng)有一個(gè)夏天公司要組織聚會(huì),員工要出節(jié)目,我在家開著空調(diào)跟著電腦上的視頻學(xué)舞蹈,結(jié)果出汗,空調(diào)又一吹就感冒了,平時(shí)通過(guò)節(jié)食減肥沒有什么效果,這一感冒卻減掉了8斤。哈哈…
      
      1370***1214:節(jié)食是瘦身效果最快的方法之一。每天只吃早、中餐,并且是吃水果或蔬菜,一個(gè)月就能瘦十來(lái)斤。可有的人堅(jiān)持不住,就會(huì)被迫放棄減肥從而吃更多東西,導(dǎo)致反彈。
      
      1398***3119:結(jié)婚前為了穿上婚紗更漂亮 我決定減肥 恰好朋友給我推薦了一種叫蘆葦?shù)臏p肥藥 吃了一周就瘦了四斤 但付出的代價(jià)是我的胃功能紊亂 直到現(xiàn)在我的胃消化都不好 所以現(xiàn)在我一聽到減肥藥 心里就難受 建議大家還是運(yùn)動(dòng)減肥最好。
      
      1580***6973:這不算什么趣事 有一年冬天減肥減狠了 工作服突然空了 被無(wú)聊齷齪的同事以為墮胎了 造了個(gè)大大的謠 被更多無(wú)聊的人看了大笑話 鬧得很久很大
      
      1352***3456:我用過(guò)控制食量,加強(qiáng)有氧運(yùn)動(dòng),另外每晚涂抹燃脂產(chǎn)品的方法減肥,效果挺明顯的,就是成功后仍然要保持否則會(huì)反彈哦!
      
      1507***1911:想起自己減肥真可笑,那時(shí)候我男朋友答應(yīng)我減一斤給一百塊錢,就這樣,我每天吃苦瓜,真的瘦了,苦瓜還能去臉上的痘痘,我每天都會(huì)吃一根苦瓜,然后會(huì)喝很多水,下午三點(diǎn)以后不吃任何東西,只要想瘦就要堅(jiān)持,一定能瘦。
      
      1376***3605:我在減肥時(shí),早上吃很多,而且想吃什么就吃什么,讓自己過(guò)足癮,然后接下來(lái)的一天就不吃什么了,直到晚上,餓很了就吃黃瓜,然后睡覺,第二天早上又可以吃飯了。此法很見效,而且至今也養(yǎng)成了早多晚少的飲食習(xí)慣,保持體形健康勻稱。
      
      1352***0681 愛情是最好的減肥動(dòng)力,以前總一次次的立志減肥可都是虎頭蛇尾,直到今年三月初被安排五月底去上海第一次拜見未來(lái)公婆,我在兩個(gè)月時(shí)間里高度控制食欲及飲食的份量,每天裹上寶鮮膜運(yùn)動(dòng)兩小時(shí),體重由110變到92斤,很多好看的衣服都可以穿上了,看著鏡子里的自己心里為自己感動(dòng)和喜悅。愛情使女人更美麗!
      
      1386***8631:我的減肥趣事和心得就是,每天早晨到外邊騎單車一小時(shí),即環(huán)保又低碳,再泡一杯檸檬山楂菊花茶能減肥又美容,到了晚上到瑜伽會(huì)所去做熱身瑜伽半小時(shí)排毒又健身…我堅(jiān)持了一個(gè)月,真的從“水桶腰”變成了S線的身材,這樣提升了自我信心和找到了健康的樂(lè)趣呢?
      
      1364***7653:我的3個(gè)減肥心得1切記在減肥中途“偷吃”大餐;2減肥時(shí)所從事的運(yùn)動(dòng)不能少,不能因?yàn)闆]力氣就減少運(yùn)動(dòng);3建議家里備一個(gè)電子秤,增加減肥的信心。
      
      1501***1668:為了明年夏天能穿裙子,我現(xiàn)在就開始了瘦腿計(jì)劃:晚上八點(diǎn)后堅(jiān)決不吃東西,睡前用加了粗鹽的熱水泡腳十五分鐘并配合按摩,躺在床上做騰空踩自行車動(dòng)作,堅(jiān)持了一個(gè)月瘦了六斤~
      
      1392***7280:早餐八點(diǎn)脫脂牛奶,帶肉的餅類,大愛燒餅里脊!五分飽,為得是中午才能有餓的感覺。午餐任意吃,一般都帶肉,但由吃撐逐漸遞減到七分飽,這是個(gè)痛苦的過(guò)程。下午喝綠茶,餓了吃水果。晚餐小米粥加一份綠色蔬菜,或蔬菜湯。絕不喝飲料,不吃零食。早晚走路上下班。由于飯量堪比男生,晚飯減量后,頭一個(gè)月第二天早起餓的厲害,騎車上班。嘿嘿。三個(gè)月,112斤,減到92斤。健康!哈
      
      1381***6784:我試過(guò)過(guò)午不食法減肥,就是超過(guò)下午三點(diǎn)堅(jiān)持不吃任何東西,遠(yuǎn)離各種誘人又容易肥的零食,但是正餐不加量,跟平時(shí)一樣,一周瘦了一斤,很有成就感!
      
      1386***8631:我為了夏季穿衣有形,我每天控制油膩的食物,每天多吃蔬菜纖維食品,多運(yùn)動(dòng),夜晚泡個(gè)鹽熱水浴,再堅(jiān)持做熱身瑜珈操,用減肥的精油按摩局部位, 記住要堅(jiān)持以恒才能得到滿意效果哦!
      
      1502***5862:我現(xiàn)在正處于減肥階段,首先就是杜絕夜宵之外,早起一杯豆?jié){,另外兩餐只吃水煮蔬菜和雞爪補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和蛋白,減肥貴在堅(jiān)持,否則瘦了也要反彈的。
      
      1376***4490:減肥一定要遵循少吃和多動(dòng)的原則,堅(jiān)決抵制垃圾食品,培養(yǎng)一項(xiàng)自己喜歡的運(yùn)動(dòng),我就特別熱愛羽毛球,堅(jiān)持下來(lái)不僅能減肥還能收獲一個(gè)健康的身體。
      
  •     我愛這本書。我喜歡“嚴(yán)厲的愛”這個(gè)概念。但不得不承認(rèn)的是,這種書并不是適合每個(gè)人去閱讀的,哈哈,如果你覺得書中的語(yǔ)言過(guò)于惡心或粗俗,那就不要讀啦,這里面的語(yǔ)言可是屬于限制級(jí)的哦。我通過(guò)本書了解了一些看起來(lái)難以置信的事實(shí),但我也讀過(guò)《快餐帝國(guó)》,知道本書中所說(shuō)的事實(shí)并非危言聳聽。我不是動(dòng)物保護(hù)組織的成員,但是這本書確實(shí)轉(zhuǎn)變了我的飲食觀念和習(xí)慣。
  •     真的,減肥就這么簡(jiǎn)單!
      
      
      你是否正在為自己肥胖的身材抱怨不已?好吧,如果你能夠不再整天自暴自棄,那就說(shuō)明你已經(jīng)作好減肥的準(zhǔn)備了。你不必整天餓著自己來(lái)達(dá)到瘦身的效果,更不用將時(shí)間消耗在健身房里。你只需要將自己打扮得漂漂亮亮,同時(shí)再開動(dòng)一下腦筋就能讓身材變苗條。真的,減肥就是這么簡(jiǎn)單。我們的腦子里已經(jīng)塞滿了當(dāng)下流行的減肥食譜,以及雜志和廣告上的瘦身宣傳,以至于都忘記考慮這些東西是否能夠滿足我們自身的需要。
      
      
      本書就是要告訴你有關(guān)食品的真相,以便你選擇食物時(shí)能變得聰明起來(lái),可以獨(dú)立作出明智的決定。如果你真的按照本書的內(nèi)容去做,肥胖將會(huì)離你而去,健康將會(huì)擁抱你的生活。
      
      
      本書要介紹的并不是一種飲食方式,而是一種生活方式。這種方式就是要讓人們享受食物帶來(lái)的美好感覺,讓自己感到純凈、健康、漂亮和充滿活力。改造身心的時(shí)間到了,該讓你在街上炫耀自己那已經(jīng)變小的翹臀了,那場(chǎng)景就像是電影《查理的天使》中身材曼妙的魅力天使翩翩飄來(lái);該讓你昂首闊步在馬路上了,好似自己已經(jīng)征服了全世界一樣??傊?,你已經(jīng)進(jìn)入減肥的美好時(shí)代了。
      
      
      
      第1章
      
      戒掉你的惡習(xí)吧!
      你要做的第一件事,
      就是戒掉各種壞習(xí)慣。
      每天往肚子里塞一堆垃圾食品,
      怎么可能瘦下來(lái)?
      
      
      
      戒掉壞習(xí)慣
      
      
      
      好的,現(xiàn)在就開動(dòng)你的腦筋吧。你想要變苗條,事實(shí)上也就是要讓自己變得健康。因?yàn)?,健?苗條。不健康=肥胖。你需要做的第一件事就是戒掉生活中所有的惡習(xí)。別表現(xiàn)得那么驚訝!你總不能一邊繼續(xù)吃著垃圾食品,一邊還幻想著自己能有個(gè)苗條的身材吧!
      還有,一定要戒煙。不要總是用那些令人不屑的借口來(lái)為自己開脫,比如說(shuō)“自己如果不吸煙,體重就會(huì)增加”等等。沒有人愿意聽到這些托詞,香煙是為失敗者準(zhǔn)備的?,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把吸煙當(dāng)做一種時(shí)尚,或認(rèn)為吸煙酷勁十足了。對(duì)于煙民來(lái)說(shuō),吸煙不僅會(huì)使全身受到化學(xué)性的刺激,還會(huì)讓人喪失味覺。如果你仍然不能放棄生活中的不良習(xí)慣,身材變苗條的奇跡便不會(huì)發(fā)生。趕緊把香煙從生活中扔出去,別再抽了。
      
      
      
      適當(dāng)喝點(diǎn)有機(jī)紅酒
      
      
      
      當(dāng)然,喝點(diǎn)酒會(huì)讓戒煙的過(guò)程變得更容易一些。但是經(jīng)常飲酒也有可能讓自己變成一個(gè)肥胖的家伙,所以你要選擇,是讓自己保持清醒還是繼續(xù)喝酒。習(xí)慣性飲酒就是肥胖病的綜合征之一。啤酒是給男孩們預(yù)備的,而不是給那些整天想著要讓自己變瘦的女孩們的。啤酒會(huì)讓人發(fā)胖,全身膨脹,腹中脹氣。過(guò)量飲酒對(duì)身體一點(diǎn)兒好處都沒有,它會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,嚴(yán)重影響消化功能。如果你的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題,那么食物就不能被身體很好地消化吸收,其直接后果就是造成過(guò)食肥胖綜合征。更糟糕的是,有一些酒與非有機(jī)葡萄酒含有化學(xué)致癌物——烏拉坦(urethane)。除此以外,不管是啤酒還是其他的酒類,都會(huì)使人體中的血糖含量上升,而這顯然不利于身體健康。
      
      
      
      為身體健康著想,可以培養(yǎng)自己喝不含亞硫酸鹽(Sulfites)的有機(jī)紅酒的習(xí)慣。亞硫酸鹽是食品添加劑,被用于食品與葡萄酒中,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期以及抑制細(xì)菌生成的作用。身體攝入過(guò)多亞硫酸鹽將使人們患哮喘,同時(shí)還能引起身體的過(guò)敏性反應(yīng)。即使你喝的是有機(jī)葡萄酒,也不能說(shuō)明它在生產(chǎn)過(guò)程中未添加亞硫酸鹽。我們買葡萄酒時(shí),需要看清它的標(biāo)簽,上面應(yīng)當(dāng)注明“不含亞硫酸鹽”或有“NSA”的標(biāo)志。這種神奇的萬(wàn)靈藥——不含亞硫酸鹽的有機(jī)紅酒——富含可抗癌的抗氧化劑,降低患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),降低血液黏稠度,并且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此,喝點(diǎn)有機(jī)紅酒對(duì)身體是有好處的。但這并不是說(shuō)你每天都要喝一瓶,那樣你則會(huì)染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會(huì)導(dǎo)致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病,收縮大腦皮層,改變腦細(xì)胞功能。
      
      
      
      液體魔鬼——蘇打飲料
      
      
      
      女孩們,振作起精神來(lái),要知道:蘇打飲料是液體魔鬼。它是惡魔,是垃圾。蘇打飲料中沒有任何可讓人體吸收的營(yíng)養(yǎng)。西餐第一道的開胃酒中即含有蘇打,由于蘇打飲料中磷的含量高,所以會(huì)加速體內(nèi)鈣的流失,正如鈉與咖啡因的作用一樣。你知道這意味著什么?這會(huì)讓人們患上骨質(zhì)疏松癥。讓我們看看蘇打飲料中還含有什么,那就是大量的糖,這顯然是女孩們減肥的絆腳石!所以,如果你再繼續(xù)喝蘇打飲料,就不會(huì)有慶祝自己瘦身成功的那一天。你非要堅(jiān)持喝的話,結(jié)果可能會(huì)更糟。
      
      
      
      阿斯巴甜(aspartarme)①(經(jīng)常用在蘇打飲料和其他無(wú)糖食品中)已經(jīng)被認(rèn)為是使人們患上令人恐怖的疾病的罪魁禍?zhǔn)?,如關(guān)節(jié)炎、嬰兒出生缺陷、纖維肌痛、阿爾茨海默癥、紅斑狼瘡、多發(fā)性硬化癥以及糖尿病等。當(dāng)阿斯巴甜中的一種成分即甲醇(alcohol)進(jìn)入人體時(shí),它轉(zhuǎn)變?yōu)榧兹╢ormaldehyde),而甲醛是有毒的,并且是一種致癌物。實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家們把甲醛當(dāng)做消毒劑和防腐劑使用,所以,他們才不會(huì)喝含有阿斯巴甜的飲料呢。正是由于你用蘇打飲料保存脂肪細(xì)胞,所以你也許會(huì)有一個(gè)笨重的臀部。
      
      
      
      美國(guó)食品及藥物管理局(FDA)已經(jīng)收到很多對(duì)阿斯巴甜的投訴,其數(shù)量明顯多于對(duì)其他過(guò)期成分的投訴。還想知道更多的壞消息嗎?當(dāng)把阿斯巴甜與碳水化合物一起食用時(shí),會(huì)減緩大腦供血中復(fù)合胺(serotonin)的生成。血液中的復(fù)合胺維持在健康水平能夠讓人心情愉快,身體保持平衡。然而,如果你一直喝蘇打飲料,你就會(huì)發(fā)胖、生病,并且心情郁悶。
      
      
      
      除非你來(lái)自火星,否則你不可能不知道“一天要喝8杯水”的說(shuō)法。如果你一口氣兒喝下500毫升的液體魔鬼,那就意味著一天中你已經(jīng)失去了2 000毫升的水分。足夠的水分對(duì)保持身體的清潔以及分解毒素是至關(guān)重要的。你每天都要吃很多可怕的食品,使得很多垃圾和毒素儲(chǔ)存在體內(nèi),而水分可以有效地清除這些東西。即使你已經(jīng)喝了足夠的水,但還是身材臃腫,那是因?yàn)槟闵畹锰惨萘恕4罅匡嬎梢詭椭覀兣懦w內(nèi)的毒素。如果你實(shí)在不喜歡白開水的味道,可以試著在其中放一些檸檬和酸橙;又或者你想時(shí)髦一點(diǎn),也可以在水里扔點(diǎn)草莓或覆盆子。趕緊告別蘇打吧,然后你就能跟自己夢(mèng)想的緊致翹臀打招呼了。
      
      
      
      
      “等我喝完早晨的咖啡再跟我說(shuō)話”
      
      
      呵呵,看看多可憐!想想現(xiàn)在有多少人都需要用咖啡來(lái)提神。其實(shí)你不需要任何東西來(lái)讓自己清醒。如果沒有咖啡你就精神不濟(jì),那是因?yàn)槟阋呀?jīng)對(duì)咖啡因上癮,本該需要的睡眠也因此被咖啡因剝奪了,或者你根本就是個(gè)不健康的懶漢。我們知道,要你放棄每天必喝的咖啡,對(duì)你來(lái)說(shuō)就像是到了世界末日一樣,特別是你依賴的星巴克咖啡,就像是你在最浪漫的地方遇到了命中注定的男人。但是,女孩們,咖啡不是海洛因,你們要習(xí)慣沒有咖啡的生活??Х纫驎?huì)讓你頭痛和消化不良,刺激胃以及膀胱,造成胃潰瘍、痢疾、便秘,身體易疲勞,容易生氣,意志消沉。同時(shí),咖啡因還影響人們?nèi)砀鱾€(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
      
      
      
      另外,咖啡因還會(huì)提高人體應(yīng)激激素的水平,抑制重要的酶系統(tǒng)的生成,而該系統(tǒng)對(duì)于清潔身體具有非常重要的作用,這使人體的神經(jīng)接收站變得敏感。另外,有一項(xiàng)研究甚至將咖啡因與糖尿病易感性的提高聯(lián)系起來(lái)。但是,不要因此就認(rèn)為可以喝無(wú)咖啡因的咖啡。不管咖啡是否含有咖啡因,它都含有較高的酸性。為了防范體內(nèi)酸的流失,各種酸性食品會(huì)使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。(不要把這種酸與柑橘類植物和其他水果聯(lián)系起來(lái)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題我們稍后將會(huì)討論。)因此,可以說(shuō)咖啡相當(dāng)于脂肪細(xì)胞。順便說(shuō)一下,咖啡還會(huì)使你的口氣臭得要命。
      
      
      
      此外,咖啡豆像其他的農(nóng)作物一樣,在生長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)被噴灑化學(xué)殺蟲劑。盡管美國(guó)已經(jīng)明令禁止使用滴滴涕殺蟲劑,但是其他國(guó)家仍然使用這種產(chǎn)品,而我們還從這些國(guó)家進(jìn)口咖啡豆。所以,每個(gè)清晨,你都是以一劑毒藥開始一天的工作和學(xué)習(xí)。如果喝咖啡時(shí)再放一些糖或其他人造甜味劑,更甚者加入的是牛奶或者奶酪,那你將永遠(yuǎn)胖下去。若你只是偶爾享受一下咖啡的味道,倒沒什么關(guān)系。但是如果你已經(jīng)上癮,就趕緊戒掉吧。
      
      
      
      喝一杯無(wú)咖啡因的藥草茶是開始一天工作和學(xué)習(xí)的比較好的方式——當(dāng)然這種藥草茶是有機(jī)的。無(wú)咖啡因的綠茶就像一種神奇的藥物,其抗老化和抗菌的特性就像它在防癌、抗敏感和降血壓方面的功效一樣有名。如果你去一間咖啡館談事,那就點(diǎn)一杯無(wú)咖啡因的有機(jī)藥草茶來(lái)代替咖啡。很懷念喝咖啡的時(shí)光吧?你也可以用有機(jī)的鮮榨果汁來(lái)開始一天的生活。如果戒掉咖啡,你就會(huì)感受到鮮榨果汁給你帶來(lái)的無(wú)限好處。
      
      
      
      你會(huì)拋棄垃圾食品嗎?
      
      
      人們從來(lái)不會(huì)拋棄垃圾食品。人們總是往這些食物中添加各種實(shí)驗(yàn)室研制出來(lái)的香料、人工調(diào)味料、化學(xué)食用色素、有毒的防腐劑以及致命的氫化油(hydrogenated oil),也正因?yàn)槿绱?,這些食物的味道才越來(lái)越吸引人,越來(lái)越讓人欲罷不能。我們不可能拒絕上述所有的物質(zhì),但沒有任何一個(gè)人是吃了垃圾食品才變瘦的。好好想想吧。當(dāng)然,我們不能否認(rèn)吃糖塊、馬鈴薯片和冰激凌時(shí),那感覺像在天堂一樣美妙,而美味的結(jié)果就是屁股上的脂肪堆積得像架起的野營(yíng)帳篷。人們不僅因此陷入了飽和脂肪、糖、氫化油、卡路里和膽固醇(cholesterol)的泥沼,而且由于這些食品中的大量化學(xué)殘留物導(dǎo)致人體內(nèi)的激素水平紊亂,還有可能讓你長(zhǎng)出胸毛哦。
      
      
      
      聽說(shuō)過(guò)丁羥茴醚(BHA)或丁羥甲苯(BHT)嗎?雖然這兩種物質(zhì)常作為防腐劑被添加到食品中或用于食品包裝,我想大部分人對(duì)它們還是不清楚。雖然這兩種物質(zhì)與人們正在吃的食品安全密切相關(guān),但依照美國(guó)食品及藥物管理局的規(guī)定,如果公司只是把它們用于食品包裝,公司就可以不向消費(fèi)者披露。抱歉,可憐的家伙,那些垃圾食品有22年的保質(zhì)期,可能比你的肥胖都來(lái)得長(zhǎng)久。你現(xiàn)在也許認(rèn)為自己特別聰明吧,因?yàn)槟阒毁I無(wú)脂肪的快餐,以此來(lái)達(dá)到控制體重的目的。實(shí)際上,無(wú)論何時(shí)你看到“無(wú)脂肪”或“低脂肪”的字樣,都要想到“該死的化學(xué)風(fēng)暴”。
      
      
      
      在購(gòu)買食品時(shí),一定要看看它的成分說(shuō)明。難道你真的以為糖、氫化油、雞蛋或者奶制品不會(huì)使人發(fā)胖嗎?你還是清醒點(diǎn)吧。順便提一下,糖像咖啡一樣能夠在你體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)。你只需要知道,各種酸性物質(zhì)都能使人體產(chǎn)生脂肪細(xì)胞。所以你就會(huì)得出這樣的公式:糖=脂肪。如果你拖著你的大象腿走進(jìn)食品店,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)到處都是“可接受的垃圾食品”。當(dāng)你肆無(wú)忌憚地吃那些垃圾食品時(shí),你肯定覺得味道很棒,你會(huì)把它們堆滿屋子。我們并不是說(shuō)你必須放棄垃圾食品才能變苗條。你需要做的僅是訓(xùn)練自己接受新的垃圾食品,來(lái)代替舊的垃圾食品。在本書的第11章中,我們列出了“可接受的垃圾食品”的清單,而且這些食品會(huì)讓你的胸部變得堅(jiān)挺,曲線動(dòng)人哦。
      
      
      
      
      
      不能動(dòng)不動(dòng)就吃藥
      
      
      你是一個(gè)吃藥成癮的人嗎?你是不是只要一流鼻涕、打噴嚏、感到疼痛或情緒不佳,就吃藥呢?讓我們擺脫對(duì)藥物的依賴吧。當(dāng)我們適當(dāng)照顧自己的身體時(shí),它就能像一臺(tái)完美的機(jī)器那樣發(fā)揮作用。大腦通過(guò)身體疼痛或不舒服的感覺來(lái)告訴我們健康出了問(wèn)題。我們一味地相信藥物可以去除不適癥狀,其實(shí)藥只是掩蓋了表面的征兆,并沒有解決實(shí)際問(wèn)題。你每次吃藥都是破壞身體自我治愈能力。長(zhǎng)期依賴藥物,你就無(wú)法對(duì)身體的自我警示作出正確的回應(yīng),并且還會(huì)對(duì)大腦發(fā)出錯(cuò)誤的信息。
      
      
      
      你如果頭痛,可能是因?yàn)槠?、脫水或者食物敏感癥,最可能的原因是身體對(duì)你正在吃的不健康食品所作出的不利反應(yīng),吃兩片阿司匹林(aspirin)并不能解決問(wèn)題。如果已經(jīng)有流鼻涕的癥狀出現(xiàn),那表明身體正試圖通過(guò)鼻涕帶走某些臟東西。但如果你是超級(jí)明星,要上臺(tái)表演,情況就另當(dāng)別論了,最好吃些治療流鼻涕的藥物。
      
      
      
      你的身體會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期服藥而受到破壞,長(zhǎng)此以往你將毀掉一切。眾所周知,藥物是由化學(xué)物品制成的。由于美國(guó)食品及藥物管理局連阿斯巴甜這樣的物質(zhì)都允許在食物中使用,所以你就不用考慮某一些藥品的生產(chǎn)是否獲得他們的許可了。動(dòng)動(dòng)你早該開竅的大腦吧,難道你認(rèn)為把這些化學(xué)藥品放進(jìn)體內(nèi)對(duì)自己會(huì)有好處嗎?每種藥物都會(huì)產(chǎn)生副作用,這就意味著雖然服藥時(shí)身體會(huì)感到更舒服,但隨后體內(nèi)的某些器官就會(huì)受到損害。女孩們都要忍受月經(jīng)痛,我們可以想象那種疼痛。不吃藥的話,每個(gè)月都要忍受這種痛苦,事實(shí)上,痛經(jīng)也是身體的一種正常反應(yīng),也是女孩們?cè)跒閷?lái)分娩時(shí)身體感受的疼痛作準(zhǔn)備。因此,可以繼續(xù)忍受這種疼痛,不要破壞自然規(guī)律。
      
      
      
     ?。ó?dāng)然,如果你正在服用處方藥,那么在停止服藥之前最好咨詢一下醫(yī)生。)
      
  •   這個(gè),我想買…活氧機(jī)了~
  •   哎…意志力,我的意志力么?各位說(shuō)的都很好…哎,堅(jiān)持不下來(lái)…嗚嗚,
 

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