飯店計算機信息管理

內容概要

《飯店計算機信息管理(第2版21世紀高職高專新概念規(guī)劃教材)》(作者周賀來、李會玲、周天琦)系統(tǒng)地介紹了飯店計算機信息管理的具體知識，主要內容包括：飯店中的計算機應用、飯店管理信息系統(tǒng)概述、飯店信息管理的技術基礎、飯店業(yè)務的信息流程、飯店管理信息系統(tǒng)規(guī)劃與建設、飯店管理信息系統(tǒng)的運營管理、飯店網(wǎng)絡營銷與電子商務、飯店信息管理中其他現(xiàn)代方法的應用、典型飯店信息管理軟件功能模塊介紹——以石基PMS為例、飯店企業(yè)信息管理典型案例分析。為了便于學生學習和教師授課，本書列舉了許多計算機飯店信息管理的實際案例，并補充了相關閱讀材料。每章前面都列出了本章導讀和學習目標，后面都給出了本章小結、關鍵術語、復習思考和實踐訓練。
《飯店計算機信息管理(第2版21世紀高職高專新概念規(guī)劃教材)》可作為高職高專旅游管理、飯店管理、餐飲管理以及相關專業(yè)學生的教材，同時也可作為飯店業(yè)軟件廠商及相關技術人員的參考資料，還可作為飯店業(yè)管理機關、飯店行業(yè)相關協(xié)會和飯店業(yè)信息管理部門人員進行信息化建設的工具指導書。

書籍目錄

前言
第1章 飯店中的計算機應用
 1．1 現(xiàn)代飯店的含義與功能
 1．1．1 現(xiàn)代飯店的含義
 1．1．2 現(xiàn)代飯店的服務內容
 1．1．3 現(xiàn)代飯店的重要地位
 1．2 飯店計算機應用簡介
 1．2．1 飯店中計算機應用的必要性
 1．2．2 飯店中計算機應用的領域
 1．2．3 飯店中計算機應用的特點
 1．2．4 飯店計算機應用系統(tǒng)簡介
 1．3 飯店業(yè)信息化概述
 1．3．1 信息化的基本知識
 1．3．2 飯店信息化的含義與作用
 1．3．3 飯店業(yè)信息化的發(fā)展階段
 1．4 飯店計算機應用前景展望
 1．4．1 實現(xiàn)飯店內部的全電腦化管理
 1．4．2 加強飯店企業(yè)電子商務的應用
 1．4．3 強化各部門計算機的深度應用
 1．4．4 大力培養(yǎng)管理技能型復合人才
 本章小結
 關鍵術語
 復習思考
 實踐訓練
第2章 飯店管理信息系統(tǒng)概述
第3章 飯店信息管理的技術基礎
第4章 飯店業(yè)務的信息流程
第5章 飯店管理信息系統(tǒng)規(guī)劃與建設
第6章 飯店管理信息系統(tǒng)的運營管理
第7章 飯店網(wǎng)絡營銷與電子商務
第8章 飯店信息管理中其他現(xiàn)代方法的應用
第9章 典型飯店信息管理軟件功能模塊介紹——以石基PMS為例
第10章 飯店企業(yè)信息管理典型案例分析
參考文獻

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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