酒店英語

前言

　　英語作為一門國際性的語言，已經(jīng)成為人們不可或缺的交流工具。隨著國際經(jīng)濟形勢的起伏跌宕，各行業(yè)的從業(yè)人員更是迫切地需要掌握英語來自我提高，給自己的工作能力加碼。針對這一需求，我們從不同行業(yè)從業(yè)人員的需求出發(fā)，組織了各行業(yè)的精英、大學(xué)老師以及英美語言專家合力編寫了這套“行業(yè)英語速成充電叢書”。三方合力，使得內(nèi)容更貼近從業(yè)者的實際工作需要，中英文的語言更系統(tǒng)地道。能把各方力量齊集，經(jīng)過一年多的反復(fù)磨合磋商，可以說是所有行業(yè)英語學(xué)習(xí)叢書中史無前例的。　　此套叢書的特色是：簡單易學(xué)、超強的實用性；看過聽過之后，開口就會說。職業(yè)技能融入全書字里行間，應(yīng)該說：本書不只是一本英語口語書，更是一部融語言學(xué)習(xí)和行業(yè)技能培訓(xùn)于一體的培訓(xùn)教材。　　全套書通過單詞、句子和對話的層層遞進，由點到線，最后到面逐步地將相關(guān)知識展現(xiàn)在讀者眼前，讓讀者能夠輕松地學(xué)習(xí)并掌握書中的內(nèi)容。同時書中還根據(jù)各行業(yè)不同的工作特征為讀者準備了豐富的工作技巧，從語言積累到職業(yè)技能的掌握，全在潛移默化中。

內(nèi)容概要

本書共分為6章45單元，內(nèi)容包括前廳服務(wù)、客房部、餐飲部、康樂中心、商務(wù)中心、商場部。本書可幫助不是“英語口語達人”的賓館餐飲從業(yè)者在最短時間內(nèi)學(xué)會簡單行業(yè)英語，提升業(yè)務(wù)服務(wù)水平。這樣一本簡單易學(xué)的書，必定是賓館餐飲業(yè)從業(yè)人員的得力助手?！　”緯瓤蓾M足行業(yè)英語培訓(xùn)的需要，也可作為廣大從業(yè)人員的必備參考書。

書籍目錄

序 Chapter 1 前廳服務(wù) 　Unit 1 房間預(yù)訂 　Unit 2 前臺接待 　Unit 3 登記入住 　Unit 4 寄存行李 　Unit 5 客房已滿 　Unit 6 取消或更改預(yù)訂 　Unit 7 團隊預(yù)訂 　Unit 8 票務(wù)預(yù)訂 　Unit 9 旅游咨詢 　Unit 10 兌換外幣 　Unit 11 處理投訴 　Unit 12 失物招領(lǐng) 　Unit 13 結(jié)賬退房 Chapter 2 客房部 　Unit 1 帶客入房 　Unit 2 客房清理 　Unit 3 增添物品 　Unit 4 叫醒服務(wù) 　Unit 5 房餐服務(wù) 　Unit 6 電話服務(wù) 　Unit 7 安排出租車 　Unit 8 洗衣服務(wù) 　Unit 9 維修服務(wù) Chapter 3 餐飲部 　Unit 1 預(yù)訂座位 　Unit 2 領(lǐng)位服務(wù) 　Unit 3 詢問要求 　Unit 4 菜品推薦 　Unit 5 上萊服務(wù) 　Unit 6 就餐意見 　Unit 7 結(jié)算賬單 　Unit 8 付小費 　Unit 9 安排宴會 Chapter 4 康樂中心 　Unit 1 桑拿按摩 　Unit 2 美容美發(fā) 　Unit 3 在健身房 　Unit 4 在酒吧間 　Unit 5 在歌舞廳 Chapter 5 商務(wù)中心 　Unit 1 打字復(fù)印 　Unit 2 傳真服務(wù) 　Unit 3 會議預(yù)訂 　Unit 4 委托代辦服務(wù) Chapter 6 商場部 　Unit 1 迎賓導(dǎo)購 　Unit 2 紀念品商店 　Unit 3 日用品超市 　Unit 4 鮮花店 　Unit 5 雪茄店

編輯推薦

　　50大情景主題搜羅，實戰(zhàn)全景　　900職場話題拓展，舉一反三　　培訓(xùn)講師PPT曝光，提綱挈領(lǐng)　　資深行業(yè)精英點撥，招招制勝　　中外語言專家聯(lián)手，雙語地道

圖書封面

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