土壤學(xué)與農(nóng)作學(xué)

前言

　　《土壤學(xué)與農(nóng)作學(xué)》是農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)的基礎(chǔ)課教材，主要包括土壤學(xué)、植物生理學(xué)、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容。在編寫過(guò)程中，編者盡量滿足農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)對(duì)所需要的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能的學(xué)習(xí)實(shí)踐要求。同時(shí)根據(jù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展的需要，以土壤水分變化為主線，闡述了土壤基本特性、土壤水分、土壤耕作與管理、低產(chǎn)田改良與合理利用、主要農(nóng)作物的灌溉技術(shù)及節(jié)水農(nóng)作制建設(shè)等內(nèi)容，并在部分章節(jié)中介紹了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的新技術(shù)和新成果，以增加學(xué)生的知識(shí)面和創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)，增加了實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容，以加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力。此外，我國(guó)幅員遼闊，南北方的土壤性質(zhì)、種植作物的種類差別較大，編寫時(shí)兼顧了南北地區(qū)的不同需要。

內(nèi)容概要

　　全書共8章并含10個(gè)實(shí)驗(yàn)，主要包括土壤形成與分類、土壤基本特性、土壤水分、土壤耕作與管理、低產(chǎn)田改良與合理利用、作物與水分關(guān)系、主要農(nóng)作物的灌溉技術(shù)和節(jié)水農(nóng)作制等內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要包括土壤基本參數(shù)測(cè)定及植物生理指標(biāo)測(cè)定等。　　本教材內(nèi)容豐富，通俗易懂?？勺鳛檗r(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)本科及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可供從事相關(guān)工作的研究與技術(shù)人員參考。

書籍目錄

總前言前言緒論第1章　土壤形成與分類　1.1　基本概念　1.2　土壤形成過(guò)程與分類　1.3　土壤質(zhì)地與組成　復(fù)習(xí)思考題第2章　土壤基本特性　2.1　土壤酸堿反應(yīng)　2.2　土壤交換吸收性能　2.3　土壤養(yǎng)分　2.4　土壤的結(jié)構(gòu)性和孔隙性　2.5　土壤的通氣性　2.6　土壤熱狀況　復(fù)習(xí)思考題第3章　土壤水分　3.1　土壤水分類型　3.2　土壤水分能態(tài)　3.3　土壤水分運(yùn)動(dòng)　3.4　土壤墑情和田間墑情監(jiān)測(cè)  　復(fù)習(xí)思考題第4章　土壤耕作與管理　4.1　概述　4.2　農(nóng)田土壤水分的區(qū)域性和季節(jié)性變化　4.3　耕作與土壤水分關(guān)系　4.4　施肥與土壤水分關(guān)系　4.5　保護(hù)性耕作技術(shù)　復(fù)習(xí)思考題第5章　低產(chǎn)田改良與合理利用　5.1　鹽堿土改良　5.2　風(fēng)沙土與荒漠土壤改良　5.3　低產(chǎn)紅壤土改良　5.4　漬害水稻土改良　復(fù)習(xí)思考題第6章　作物與水分關(guān)系　6.1　作物水分生理　6.2　作物與水的生態(tài)關(guān)系　6.3　作物需水規(guī)律及對(duì)灌溉排水的要求  　復(fù)習(xí)思考題第7章　主要農(nóng)作物的灌溉技術(shù)　7.1　概述　7.2　水稻灌溉技術(shù)　7.3　小麥灌溉技術(shù)　7.4　玉米灌溉技術(shù)　7.5　大豆灌溉技術(shù)　7.6　棉花灌溉技術(shù)　7.7　甜菜灌溉技術(shù)　復(fù)習(xí)思考題第8章　節(jié)水農(nóng)作制　8.1　概述　8.2　作物節(jié)水增產(chǎn)的生物學(xué)依據(jù)　8.3　發(fā)展節(jié)水農(nóng)作制　復(fù)習(xí)思考題附錄　實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)　實(shí)驗(yàn)一　土壤剖面觀察與記載　實(shí)驗(yàn)二　土壤樣品采集、處理與保存　實(shí)驗(yàn)三　土壤pH值、電導(dǎo)率與可溶性鹽的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)四　土壤含水量的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)五　土壤水分常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)六　土壤水分特征曲線的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)七  土壤飽和導(dǎo)水率的測(cè)定（環(huán)刀法）

章節(jié)摘錄

　　第1章 土壤形成與分類　　1.1 基本概念　　1.1.1 土壤　　關(guān)于土壤的概念，不同學(xué)科的專家，從不同的角度有不同的認(rèn)識(shí)。地質(zhì)學(xué)家認(rèn)為土壤是破碎了的陳舊的巖石，是風(fēng)化的產(chǎn)物。生物學(xué)家認(rèn)為土壤是地球表層系統(tǒng)中，生物多樣性最豐富，生物地球化學(xué)的能量交換、物質(zhì)循環(huán)（轉(zhuǎn)化）最活躍的生命層。環(huán)境學(xué)家認(rèn)為土壤是重要的環(huán)境要素，環(huán)境污染物的緩沖帶和過(guò)濾器。在水利、土木等工程建設(shè)中，工程技術(shù)人員認(rèn)為，土壤是承重受壓的基礎(chǔ)，是一種物質(zhì)材料。　　在農(nóng)林方面應(yīng)用較多的，是從生物經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)認(rèn)識(shí)土壤。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，土壤是植物生長(zhǎng)的基地。前蘇聯(lián)土壤學(xué)家威廉斯提出：土壤是地球陸地上能夠生產(chǎn)植物收獲物的疏松表層。隨著人們對(duì)土壤基本物質(zhì)組成的正確認(rèn)識(shí)，土壤概念的解釋得到進(jìn)一步的完善。土壤是由礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)、土壤水分（溶液）、空氣和生物等所組成的能夠生長(zhǎng)植物的陸地疏松表層。

編輯推薦

　　《土壤學(xué)與農(nóng)作學(xué)》是農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)的基礎(chǔ)課教材，主要包括土壤學(xué)、植物生理學(xué)、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容。在編寫過(guò)程中，編者盡量滿足農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)對(duì)所需要的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能的學(xué)習(xí)實(shí)踐要求。

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