土壤學與農作學

前言

　　《土壤學與農作學》是農業(yè)水利工程專業(yè)的基礎課教材，主要包括土壤學、植物生理學、作物栽培學與耕作學等多個學科的內容。在編寫過程中，編者盡量滿足農業(yè)水利工程專業(yè)對所需要的基礎知識、基本理論和基本技能的學習實踐要求。同時根據(jù)農業(yè)現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展的需要，以土壤水分變化為主線，闡述了土壤基本特性、土壤水分、土壤耕作與管理、低產(chǎn)田改良與合理利用、主要農作物的灌溉技術及節(jié)水農作制建設等內容，并在部分章節(jié)中介紹了國內外先進的新技術和新成果，以增加學生的知識面和創(chuàng)新意識。同時，增加了實驗課內容，以加強學生的實踐能力和動手能力。此外，我國幅員遼闊，南北方的土壤性質、種植作物的種類差別較大，編寫時兼顧了南北地區(qū)的不同需要。

內容概要

　　全書共8章并含10個實驗，主要包括土壤形成與分類、土壤基本特性、土壤水分、土壤耕作與管理、低產(chǎn)田改良與合理利用、作物與水分關系、主要農作物的灌溉技術和節(jié)水農作制等內容。實驗內容主要包括土壤基本參數(shù)測定及植物生理指標測定等。　　本教材內容豐富，通俗易懂?？勺鳛檗r業(yè)水利工程專業(yè)本科及相關專業(yè)的教學用書，也可供從事相關工作的研究與技術人員參考。

書籍目錄

總前言前言緒論第1章　土壤形成與分類　1.1　基本概念　1.2　土壤形成過程與分類　1.3　土壤質地與組成　復習思考題第2章　土壤基本特性　2.1　土壤酸堿反應　2.2　土壤交換吸收性能　2.3　土壤養(yǎng)分　2.4　土壤的結構性和孔隙性　2.5　土壤的通氣性　2.6　土壤熱狀況　復習思考題第3章　土壤水分　3.1　土壤水分類型　3.2　土壤水分能態(tài)　3.3　土壤水分運動　3.4　土壤墑情和田間墑情監(jiān)測  　復習思考題第4章　土壤耕作與管理　4.1　概述　4.2　農田土壤水分的區(qū)域性和季節(jié)性變化　4.3　耕作與土壤水分關系　4.4　施肥與土壤水分關系　4.5　保護性耕作技術　復習思考題第5章　低產(chǎn)田改良與合理利用　5.1　鹽堿土改良　5.2　風沙土與荒漠土壤改良　5.3　低產(chǎn)紅壤土改良　5.4　漬害水稻土改良　復習思考題第6章　作物與水分關系　6.1　作物水分生理　6.2　作物與水的生態(tài)關系　6.3　作物需水規(guī)律及對灌溉排水的要求  　復習思考題第7章　主要農作物的灌溉技術　7.1　概述　7.2　水稻灌溉技術　7.3　小麥灌溉技術　7.4　玉米灌溉技術　7.5　大豆灌溉技術　7.6　棉花灌溉技術　7.7　甜菜灌溉技術　復習思考題第8章　節(jié)水農作制　8.1　概述　8.2　作物節(jié)水增產(chǎn)的生物學依據(jù)　8.3　發(fā)展節(jié)水農作制　復習思考題附錄　實驗指導　實驗一　土壤剖面觀察與記載　實驗二　土壤樣品采集、處理與保存　實驗三　土壤pH值、電導率與可溶性鹽的測定　實驗四　土壤含水量的測定　實驗五　土壤水分常數(shù)的測定　實驗六　土壤水分特征曲線的測定　實驗七  土壤飽和導水率的測定（環(huán)刀法）

章節(jié)摘錄

　　第1章 土壤形成與分類　　1.1 基本概念　　1.1.1 土壤　　關于土壤的概念，不同學科的專家，從不同的角度有不同的認識。地質學家認為土壤是破碎了的陳舊的巖石，是風化的產(chǎn)物。生物學家認為土壤是地球表層系統(tǒng)中，生物多樣性最豐富，生物地球化學的能量交換、物質循環(huán)（轉化）最活躍的生命層。環(huán)境學家認為土壤是重要的環(huán)境要素，環(huán)境污染物的緩沖帶和過濾器。在水利、土木等工程建設中，工程技術人員認為，土壤是承重受壓的基礎，是一種物質材料?！　≡谵r林方面應用較多的，是從生物經(jīng)濟學的角度來認識土壤。在農業(yè)生產(chǎn)中，土壤是植物生長的基地。前蘇聯(lián)土壤學家威廉斯提出：土壤是地球陸地上能夠生產(chǎn)植物收獲物的疏松表層。隨著人們對土壤基本物質組成的正確認識，土壤概念的解釋得到進一步的完善。土壤是由礦物質、有機質、土壤水分（溶液）、空氣和生物等所組成的能夠生長植物的陸地疏松表層。

編輯推薦

　　《土壤學與農作學》是農業(yè)水利工程專業(yè)的基礎課教材，主要包括土壤學、植物生理學、作物栽培學與耕作學等多個學科的內容。在編寫過程中，編者盡量滿足農業(yè)水利工程專業(yè)對所需要的基礎知識、基本理論和基本技能的學習實踐要求。

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