水生蔬菜栽培

內容概要

內 容 提 要
本書全面系統(tǒng)地介紹了食用價值、經(jīng)濟價值較高的蓮藕、荸薺、慈姑、
菱、菱白、水芹、水芋、莼菜、芡實等9種典型性水生蔬菜的作物特性、優(yōu)
良品種、經(jīng)濟價值，以及從選種繁育到田間管理、病蟲害防治及采收貯藏
等各個環(huán)節(jié)的技術措施；對最新的種植方式、栽培技術也做了大量介紹。本
書通俗易懂、實用性強，很適合廣大農民用于指導生產(chǎn)，發(fā)家致富。

書籍目錄

目 錄
前 言
一、概述
（一）水生蔬菜栽培特點
（二）發(fā)展水生蔬菜的前景廣闊
（三）發(fā)展水生蔬菜的途徑與策略
二、蓮藕
（一）蓮藕栽培特性
（二）蓮藕主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
（四）立體種養(yǎng)
三、荸薺
（一）荸薺栽培特性
（二）荸薺主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
四、葸姑
（一）慈姑栽培特性
（二）慈姑主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
（四）立體種植
五、菱
（一）菱的栽培特性
（二）菱的主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
（四）立體種養(yǎng)
六 、茭白
（一）茭白栽培特性
（二）茭白主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
七、水芹
（一）水芹栽培特性
（二）水芹主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
八、水芋
（一）水芋栽培特性
（二）水芋主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
九、莼菜
（一）莼菜栽培特性
（二）莼菜主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點
十、芡實
（一）芡實栽培特性
（二）芡實主要品種
（三）高產(chǎn)栽培技術要點

圖書封面

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