出版時間:2006-1 出版社:中國電力出版社 作者:美國凱勒斯出版公司 頁數(shù):54 譯者:王新
內(nèi)容概要
庫納印第安人居住在巴拿馬附近的圣布拉斯群島上。他們消耗很多的可可豆。他們上了年紀(jì)后很少得高血壓。哈佛醫(yī)學(xué)院的諾曼·霍倫伯格和其他的一些科學(xué)家認(rèn)為巧克力中的某種抗氧化劑在其中起了作用。這些抗氧化劑同樣出現(xiàn)在紅葡萄酒、蘋果和其他食品中。然而,它們在可可豆中的含量尤其高?! ∶磕甑那槿斯?jié),人們會花掉大約十億美元買巧克力?!瓘男〉酱螅覀円恢卑亚煽肆闯墒且环N愛我們的那些人給我們的特殊款待。從歷史上看,人們也一直把巧克力看成是一種特殊食品。有意思的是,像許多其他食品一樣,巧克力當(dāng)中也含有苯乙胺。“當(dāng)我們附入愛河的時候身體就會釋放出這種化學(xué)物質(zhì)?!边@是巧合還是化學(xué)反應(yīng)?當(dāng)你咬住巧克力的時候……又有誰去在意這些事情呢?
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編輯手記巧克力和你查看標(biāo)簽!種植巧克力!巧克力和愛情!從可可豆到巧克力條家,甜蜜的家——彌爾頓·S·赫爾希的巧克力遺產(chǎn)??!巧克力!長條糖塊兒!巧克力幽靈古老的巧克力記錄讓它溶化在你的嘴里,而不是溶化在伊拉克甜蜜的夢?詞匯表其他巧克力巧克力值樂部教師指導(dǎo)與活動
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《快捷英語:巧克力有多甜》特點(diǎn):題材廣泛,知識豐富;圖文并茂,生動幽默;中英對照,語言簡練;緊貼課標(biāo),分級明確。
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