黃瓜無公害高效栽培

內(nèi)容概要

　　方秀娟編寫的這本《黃瓜無公害高效栽培（第2版）》由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蔬菜花卉研究所專家編著與修訂。作者根據(jù)近年來黃瓜無公害栽培技術(shù)的發(fā) 展、黃瓜新品種的涌現(xiàn)和農(nóng)藥的更新?lián)Q代，對(duì)原書內(nèi)容進(jìn)行了全面修訂。內(nèi) 容包括：概述，無公害黃瓜生產(chǎn)的環(huán)境條件，黃瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，黃瓜 優(yōu)良品種，黃瓜育苗技術(shù)，黃瓜無公害高效栽培技術(shù)，黃瓜配方施肥技術(shù)， 黃瓜病蟲害無公害防治技術(shù)，無公害黃瓜采后處理與加工等?！饵S瓜無公害 高效栽培（第2版）》內(nèi)容全面系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，語(yǔ)言通俗易懂，適合廣 大菜農(nóng)、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章　概述一、無公害蔬菜的概念及意義二、無公害黃瓜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、無公害黃瓜質(zhì)量認(rèn)證第二章　無公害黃瓜生產(chǎn)的環(huán)境條件一、無公害黃瓜生產(chǎn)的環(huán)境條件（一）空氣質(zhì)量要求（二）灌溉水質(zhì)量要求（三）土壤質(zhì)量要求二、無公害黃瓜生產(chǎn)基地的選擇三、無公害黃瓜產(chǎn)地的保護(hù)和治理（一）農(nóng)業(yè)自身污染的預(yù)防與控制（二）無公害土壤與水源的治理四、無公害黃瓜產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)督與管理第三章　黃瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)一、黃瓜植物學(xué)特征（一）根（二）莖（三）葉（四）花（五）果實(shí)（六）種子二、黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育周期及特點(diǎn)（一）發(fā)芽期（二）幼苗期（三）抽蔓期（四）結(jié)果期三、黃瓜對(duì)環(huán)境條件的要求（一）對(duì)溫度的要求（二）對(duì)光照的要求（三）對(duì)水分的要求（四）對(duì)土壤的要求（五）對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的要求（六）對(duì)氣體的要求第四章　黃瓜優(yōu)良品種一、黃瓜優(yōu)良品種的選擇原則二、黃瓜優(yōu)良品種介紹（一）露地黃瓜優(yōu)良品種（二）早春露地與塑料大棚兼用優(yōu)良品種（三）塑料大棚與日光溫室優(yōu)良品種（四）歐洲型小黃瓜（水果黃瓜）優(yōu)良品種第五章　黃瓜育苗技術(shù)一、常規(guī)育苗（一）育苗場(chǎng)地（二）種子準(zhǔn)備與處理（三）營(yíng)養(yǎng)土的配制及消毒（四）播種（五）苗期管理二、嫁接育苗（一）培育南瓜砧木苗（二）培育黃瓜接穗苗（三）嫁接方法（四）嫁接后的苗床管理三、無土育苗（一）基質(zhì)的選擇與處理（二）營(yíng)養(yǎng)液的配制（三）無土育苗及管理四、工廠化育苗（一）播種前的準(zhǔn)備（二）精量播種（三）催芽（四）綠化（五）分苗（六）苗期管理第六章　黃瓜無公害高效栽培技術(shù)一、露地黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（一）春季露地黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（二）夏、秋季露地黃瓜無公害高效栽培技術(shù)二、保護(hù)地黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（一）保護(hù)地設(shè)施的類型與結(jié)構(gòu)（二）春季大棚黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（三）秋季大棚黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（四）小拱棚黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（五）日光溫室冬春茬黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（六）日光溫室早春茬黃瓜無公害高效栽培技術(shù)（七）日光溫室秋冬茬黃瓜無公害高效栽培技術(shù)三、黃瓜無土高效栽培技術(shù)（一）黃瓜無土栽培的特點(diǎn)（二）無土栽培的類型及方式（三）營(yíng)養(yǎng)液（四）基質(zhì)（五）黃瓜無土栽培技術(shù)要點(diǎn)第七章　黃瓜無公害配方施肥技術(shù)一、黃瓜配方施肥的概念及意義二、目前生產(chǎn)上黃瓜施肥存在的問題三、黃瓜營(yíng)養(yǎng)特性及需肥特點(diǎn)四、配方施肥原則五、施肥量計(jì)算方法（一）目標(biāo)產(chǎn)量法（二）經(jīng)驗(yàn)法六、禁用肥料及有機(jī)肥無害化處理（一）禁用肥料（二）有機(jī)肥無害化處理方法七、施肥注意事項(xiàng)第八章　黃瓜病蟲害無公害防治技術(shù)一、黃瓜病蟲害無公害防治原則（一）農(nóng)業(yè)防治（二）生物防治（三）生態(tài)防治（四）營(yíng)養(yǎng)防治（五）物理防治（六）化學(xué)防治二、農(nóng)藥使用原則、標(biāo)準(zhǔn)及禁用、限用農(nóng)藥（一）國(guó)家嚴(yán)禁在黃瓜上使用的高毒、高殘留農(nóng)藥和限用農(nóng)藥（二）農(nóng)藥使用原則（三）農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)（四）農(nóng)藥使用方法及注意事項(xiàng)三、黃瓜主要病害防治（一）侵染性病害（二）非侵染性病害四、黃瓜主要蟲害防治（一）地上害蟲（二）地下害蟲第九章　無公害黃瓜采后處理與加工一、黃瓜貯藏保鮮技術(shù)（一）黃瓜貯藏保鮮原理（二）黃瓜貯藏前的選擇和預(yù)處理（三）黃瓜的貯藏方法二、黃瓜的運(yùn)輸與包裝（一）黃瓜運(yùn)輸保鮮的條件（二）黃瓜包裝三、黃瓜加工（一）黃瓜加工原理（二）黃瓜加工技術(shù)附錄1　NY 5010—2002　無公害食品　蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件附錄2　NY 5074—2002　無公害食品　黃瓜附錄3　NY／T 5075—2002　無公害食品　黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

編輯推薦

　　《黃瓜無公害高效栽培（第2版）》是蔬菜無公害生產(chǎn)技術(shù)叢書之一。全書共分九章，內(nèi)容包括：概述，無公害黃瓜生產(chǎn)的環(huán)境條件，黃瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，黃瓜優(yōu)良品種，黃瓜育苗技術(shù)，黃瓜無公害高效栽培技術(shù)，黃瓜配方施肥技術(shù)，黃瓜病蟲害無公害防治技術(shù)，無公害黃瓜采后處理與加工等。 本書由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜專家方秀娟編寫，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心技術(shù)審定。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    黃瓜無公害高效栽培 PDF格式下載

---