無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》，是一本理論 與實(shí)踐相結(jié)合的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)用手冊(cè)?！稛o(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（ 第2版）》系統(tǒng)地介紹了無(wú)公害蔬菜的有關(guān)規(guī)定、農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)中的施用 方法、菜田科學(xué)管理措施，以及30種蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，并且特別介紹 了芽苗菜和野生菜的無(wú)公害栽培的新方法，為全面開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)提 供了基本知識(shí)和技術(shù)。同時(shí)，《無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》針對(duì)蔬菜生產(chǎn)中的多發(fā)病和常見(jiàn)病，介 紹了農(nóng)業(yè)防治、生物防治及物理防治的主要措施?？纱蠓葴p少化學(xué)農(nóng)藥 用量，不但有益于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)，而且保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，節(jié)省了投資， 提高了蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。再者，《無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》還介紹了細(xì)菜、特菜 和食用菌生產(chǎn)技術(shù)，為菜農(nóng)發(fā)展多品種蔬菜生產(chǎn)提供了方便。

書(shū)籍目錄

第一章　概述一、發(fā)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的意義二、我國(guó)無(wú)公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀三、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序第二章　無(wú)公害蔬菜栽培的基本措施一、建立無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地二、加強(qiáng)蔬菜檢疫和病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作三、綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施四、大力發(fā)展生物防治技術(shù)五、科學(xué)實(shí)行物理防治措施六、嚴(yán)格控制化學(xué)防治措施七、廣泛利用生物技術(shù)八、開(kāi)發(fā)無(wú)公害新型蔬菜九、加強(qiáng)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)十、對(duì)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品必須嚴(yán)格進(jìn)行檢測(cè)第三章　無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)一、黃瓜二、冬瓜三、苦瓜四、西葫蘆五、佛手瓜六、番茄七、茄子八、青椒九、人參果十、結(jié)球甘藍(lán)十一、花椰菜十二、青花菜十三、大白菜十四、萵苣十五、芹菜十六、落葵十七、菊花腦十八、韭菜十九、洋蔥二十、菜豆二十一、荷蘭豆二十二、香椿芽苗菜二十三、豌豆苗二十四、蘑菇二十五、蒲公英二十六、馬齒莧二十七、蕨菜二十八、蕺菜二十九、萎蒿三十、小根蒜參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　發(fā)展無(wú)污染的綠色食品，已成為時(shí)代要求。孫中華、馬萱主編的《無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》概括介紹了無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的重要意義，我國(guó)無(wú)公害蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序，無(wú)公害蔬菜栽培的基本措施、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作技術(shù)等，并具體介紹了30種蔬菜無(wú)公害栽培方法，對(duì)提高蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，有效地改善生態(tài)環(huán)境，具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義?！稛o(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)（第2版）》技術(shù)新，實(shí)用性強(qiáng)，適合廣大菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)學(xué)校師生以及部隊(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員閱讀。

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