桃周年管理關(guān)鍵技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《果樹周年管理技術(shù)叢書：桃周年管理關(guān)鍵技術(shù)》是“果樹周年管理技術(shù)叢書”的一個分冊，主要內(nèi)容包括概述、優(yōu)良品種、萌芽期至開花期的管理、坐果后至硬核期的管理、新梢旺盛生長期至果實成熟前的管理、果實成熟期的管理、果實采收后至落葉前的管理、休眠期管理和設(shè)施栽培等。書后附有桃園周年管理工作歷和桃無公害病蟲防治工作歷，便于查閱。《果樹周年管理技術(shù)叢書：桃周年管理關(guān)鍵技術(shù)》內(nèi)容豐富，科學(xué)實用，可供廣大果農(nóng)、基層果樹技術(shù)人員及有關(guān)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 概述一、桃樹的特點和發(fā)展桃生產(chǎn)的意義（一）桃樹的特點（二）發(fā)展桃生產(chǎn)的意義二、桃生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢（一）我國桃生產(chǎn)現(xiàn)狀（二）桃生產(chǎn)發(fā)展趨勢三、我國桃生產(chǎn)存在的問題及主要對策（一）目前生產(chǎn)上存在的主要問題（二）主要對策第二章 優(yōu)良品種一、普通桃品種（一）早熟和極早熟品種（二）中熟品種（三）晚熟和極晚熟品種二、油桃品種（一）早熟品種（二）中晚熟品種三、蟠桃品種（一）早熟品種（二）中晚熟品種第三章 萌芽期至開花期的管理一、土肥水管理（一）生產(chǎn)無公害果品合理施肥的原則（二）土壤追肥（三）萌芽后灌水（四）春季抗旱的措施（五）桃園清耕（六）果園生草二、疏花（一）疏花的好處（二）疏花的時期（三）疏花的方法及數(shù)量三、輔助授粉（一）影響授粉和坐果的因素（二）人工授粉（三）昆蟲授粉四、病蟲害防治與害蟲天敵（一）主要蟲害及防治方法（二）主要病害及防治方法（三）桃樹害蟲的天敵五、春季高接換頭與剪砧（一）高接換頭（二）剪砧六、霜害及防霜措施（一）霜凍及危害（二）防霜措施（三）霜凍發(fā)生后的補(bǔ)救措施七、桃園建設(shè)（一）苗圃的建立（二）砧木苗的培育（三）園地選擇……第四章 坐果后至硬核期的管理第五章 新梢旺盛生長期至果實成熟前的管理第六章 果實成熟期的管理第七章 果實采收后至落葉前的管理第八章 休眠期管理第九章 設(shè)施栽培附錄主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　在區(qū)域方面逐漸擴(kuò)大，我國共有27個省、市種植桃樹，四川、湖南、湖北、云南、福建和廣西等地正在大力發(fā)展桃樹。產(chǎn)量排前10名的分別為山東、河北、河南、湖北、遼寧、陜西、江蘇、北京、浙江、安徽。福建、廣西和云南的種植面積分別為2.68萬公頃、1.67萬公頃和2.22萬公頃?！　〉诙?，品種趨于多樣化。近幾年我國在桃品種選育方面取得了較大成績，培育出一系列桃、油桃、蟠桃和油蟠桃新品種。在普通桃中，白肉水蜜桃仍占主導(dǎo)地位，不溶質(zhì)桃（如倉方早生、秦王、八月脆、紅崗山等）呈發(fā)展趨勢，隨著鮮食黃肉桃新品種的培育和推廣，鮮食黃肉桃正在被消費者所接受。近幾年，隨著油桃新品種不斷培育及油桃無毛的優(yōu)越性得到消費者的認(rèn)可，油桃發(fā)展較為迅速。蟠桃面積也在不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量不斷增加。雖然油蟠桃新品種推出時間較短，但已吸引了消費者的“眼球”，滿足了多樣化需求，種植者表現(xiàn)出較大興趣。隨著桃加工品尤其是罐頭制品出口量的增加，呈現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭，新增加了一批加工黃桃生產(chǎn)基地?！　〉谌耘喾绞较蚣s化邁進(jìn)。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，設(shè)施栽培已接近飽和，不宜再擴(kuò)大規(guī)模，主要是提高品質(zhì)和進(jìn)一步延長其供應(yīng)期。　　第四，桃園生草和覆蓋技術(shù)開始得到應(yīng)用。桃園生草和覆蓋技術(shù)的生態(tài)和培肥土壤的效應(yīng)已顯現(xiàn)，生產(chǎn)綠色果品和有機(jī)果品的桃園已將這兩項技術(shù)列為主要管理措施。　　第五，桃樹非化學(xué)防治技術(shù)所占比例越來越大，果品安全性不斷提高。隨著果品安全意識增強(qiáng)，桃園非化學(xué)防治技術(shù)（農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治）正在被廣泛應(yīng)用。一批綠色桃果品得到認(rèn)證，有機(jī)桃園在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)開始栽培試驗。　　……

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