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家庭粗糧細做任你選

出版時間：2011-6  出版社：金盾出版社  作者：吳杰  頁數(shù)：90  

內(nèi)容概要

這是一本專門傳授粗糧細做技法的大眾食譜書。全書以玉米、高粱、蕎麥、紅薯和豆類等各種雜糧為主要原料，詳細介紹了90款既富有營養(yǎng)又別有風(fēng)味的米面食，以供廣大家庭一日三餐選用。

書籍目錄

包子、饅頭類
糕類
餃子類
餅類
面片、面條類
羹、粥、飯類

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計3條)

　
　
  •   很好，講得很細，都有圖，滿意
  •   做法寫得不夠詳細，性價比不高。
  •   內(nèi)容好質(zhì)量好，只是我點擊2次就買了2套，不如淘寶能看見。后來只能送人了。

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