蔬菜輪作新技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《蔬菜輪作新技術(shù)（南方本）》主要介紹了塑料大、中棚蔬菜輪作新模式，露地蔬菜輪作新模式，露地蔬菜與玉米、水稻輪作新模式，水生蔬菜輪作新模式等，共計100余種。書中對每種模式的茬口安排及各輪作作物的栽培技術(shù)要點進行了講述，使人們對其栽培技術(shù)有比較系統(tǒng)的了解，激發(fā)種植興趣?！　★@示更多 　　顯示更少

書籍目錄

第一章 概述一、輪作與連作概念（一）輪作（二）連作二、連作與輪作的利弊（一）連作的弊病（二）蔬菜連作障礙的治理現(xiàn)狀（三）輪作的好處三、蔬菜的茬口安排（一）蔬菜的季節(jié)茬口（二）蔬菜的土地利用茬口（三）塑料大、中棚周年綜合利用茬口安排的幾種模式四、怎樣落實菜田，輪作（一）蔬菜田輪作（換茬或倒茬）設(shè)計時應(yīng)掌握的原則（二）蔬菜輪作的類型（三）各種蔬菜所需輪作年限（四）蔬菜作物輪、間、套、混作中宜與不宜的種類（五）合理輪作制的建立（六）輪作中應(yīng)注意的問題第二章 塑料大、中棚蔬菜輪作新模式一、塑料大、中棚茄果類、瓜類、豆類蔬菜輪作模式（一）第一年以茄果類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)（二）第二年以瓜類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)（三）第三年以豆類蔬菜為主的茬口安排及栽培技術(shù)二、塑料大、中棚蔬菜一年二茬輪作模式西洋南瓜-藜蒿栽培技術(shù)三、塑料大、中棚蔬菜一年三茬輪作模式（一）番茄-香蔥-芹菜栽培栽培技術(shù)（二）甜瓜-豇豆-大白菜栽培技術(shù)（三）早春黃瓜-夏大白菜-萵苣栽培技術(shù)（四）早春辣椒-夏西瓜-秋豌豆栽培技術(shù)（五）秋黃瓜-青菜-雙膜紫茄栽培技術(shù)（六）番茄-大白菜-瓠瓜栽培技術(shù)（七）番茄-西芹-金針菇栽培技術(shù)四、塑料大、中棚蔬菜一年四茬輪作模式（一）蕹菜芫荽-芹菜-青花菜栽培技術(shù)（二）大棚春蘿卜迷你黃瓜夏白菜莧菜栽培技術(shù)（三）蘿卜生菜白菜椒栽培技術(shù)（四）早春番茄抗熱青菜香菜萵苣栽培技術(shù)（五）春蘿卜豇豆香菜萵苣栽培技術(shù)（六）大棚茄子夏白菜秋芹菜冬萵筍栽培技術(shù)（七）春提早茄子夏季速生葉菜夏秋黃瓜秋冬芹菜栽培技術(shù)（八）大棚春黃瓜夏高溫菜（夏白菜）秋豇豆冬茼蒿栽培技術(shù)五、塑料大、中棚蔬菜與玉米、水稻輪作模式（一）春玉米-秋茄子栽培技術(shù)（二）春鮮食玉米-夏秋甘藍(lán)-秋冬菠菜栽培技術(shù)（三）大棚超甜玉米-蘆蒿栽培技術(shù)（四）大棚西瓜-玉米栽培技術(shù)（五）大棚早熟西瓜-水稻栽培技術(shù)（六）大棚草莓-西瓜-后季稻栽培技術(shù)（七）春提早大棚番茄-粳稻栽培技術(shù)（八）早春大棚辣椒-水稻栽培技術(shù)（九）水泥骨架大棚扁豆-水稻栽培技術(shù)（十）大棚番茄-水稻栽培技術(shù)（十一）水稻-西瓜雙膜栽培技術(shù)（十二）水稻-番茄栽培技術(shù)（十三）芹菜-馬鈴薯-西甜瓜-蒜苗-西甜瓜-水稻等栽培技術(shù)第三章 露地蔬菜輪作新模式一、露地蔬菜一年二茬輪作模式毛豆-青蒜栽培技術(shù)二、露地蔬菜一年三茬輪作模式（一）球莖茴香-生菜-羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù)（二）馬鈴薯-青蒜苗-越冬甘藍(lán)栽培技術(shù)（三）夏白菜-延遲番茄-萵筍栽培技術(shù)（四）紅打瓜（子用西瓜）-青蒜-馬鈴薯栽培技術(shù)（五）洋蔥-毛豆-結(jié)球生菜栽培技術(shù)（六）馬鈴薯-早熟大白菜-秋豌豆栽培技術(shù)（七）豇豆-黃瓜-萵苣栽培技術(shù)（八）冬春蘿卜-西瓜-花椰菜栽培技術(shù)三、露地蔬菜一年四茬輪作模式春甘藍(lán)-甜瓜-夏蘿卜-秋番茄栽培技術(shù)第四章 露地蔬菜與玉米、水稻輪作新模式一、露地蔬菜與玉米輪作模式（一）大蒜-早糯玉米-秋菜豆分帶輪作栽培技術(shù)（二）春大白菜-甜玉米-藥芹栽培技術(shù)（三）鮮食玉米-伏青菜-西瓜紅蘿卜（心里美蘿卜）栽培技術(shù)（四）春雪菜-青玉米-秋雪菜栽培技術(shù)（五）菠菜-毛豆-甜玉米-藥芹栽培技術(shù)（六）菠菜-西葫蘆-糯玉米-藥芹栽培技術(shù)二、露地蔬菜與水稻輪作模式（一）鮮食大豆-晚稻栽培技術(shù)（二）大蒜-水稻栽培技術(shù)（三）南瓜-水稻-甘藍(lán)栽培技術(shù)第五章 水生蔬菜輪作新模式一、水生蔬菜與其他種類蔬菜輪作模式（一）茭白-水芹栽培技術(shù)（二）芋頭（中稻）-紅菜薹栽培技術(shù)（三）淺水藕-冬春萵苣栽培技術(shù)（四）春馬鈴薯-西瓜-荸薺栽培技術(shù)二、水生蔬菜與麥、稻輪作模式（一）大麥-慈姑栽培技術(shù)（二）早稻-荸薺栽培技術(shù)（三）早稻-慈姑栽培技術(shù)（四）早稻-水芹栽培技術(shù)

章節(jié)摘錄

　?、芏ㄖ泊笈镌诙ㄖ睬?5天蓋好農(nóng)用薄膜。在1月中下旬選擇晴好無風(fēng)的天氣進行定植，每畦種2行，株距30厘米，每667米。栽2400棵左右。定植前打好定植孔，定植深度以營養(yǎng)缽?fù)僚c畦面相平為宜。定植后，立即澆搭根水（定根水），用土封嚴(yán)定植孔，防熱氣溢出損傷秧苗葉片；同時，搭好小拱棚，上覆無紡布和薄膜?！　、萏镩g管理大棚春番茄的管理原則是以促為主，促早發(fā)棵、早開花、早坐果、早上市，后期防早衰?！　《ㄖ埠髳炁铮ú唤夷ぃ?～4天。緩苗后根據(jù)天氣情況及時通風(fēng)換氣，降低空氣相對濕度。通風(fēng)時先開大棚再適度揭小棚膜，白天盡量使植株多照陽光，夜間遇低溫要加蓋覆蓋物防霜凍，一般在3月下旬拆去小拱棚。以后通風(fēng)時間和通風(fēng)量隨溫度升高而逐漸加大?！　》仕芾碚莆铡扒拜p后重”的原則。定植后10天左右追施1次提苗肥，每667米。施尿素5千克。第一花序坐果且果實直徑達(dá)3厘米大時進行第二次追肥，第二、第三花序坐果后，進行第三、第四次追肥，每次追施尿素7.5 ～10千克、硫酸鉀1～2千克。采收期，采收1～2次追肥1次，每次追施尿素5千克、氯化鉀1千克?！　《ㄖ渤跗?，外界氣溫低，地溫也低，不利于根系生長，一般不需要補充水分；第一花序坐果后，結(jié)合追肥進行澆灌。此時，大棚內(nèi)溫度上升，植株生長迅速，并進入結(jié)果期，需要大量的水分?！　〉谝换ㄐ蜃笠罴?、縛蔓、整枝。整枝時及時摘去所有側(cè)枝，使棚內(nèi)通風(fēng)透光，以利于植株的生長發(fā)育。留3～4J穗果時打頂，頂部最后1穗果上面留2片功能葉，以保證果實生長的需要。每穗果應(yīng)保留3～4個果實，其余及時摘去。結(jié)果后期摘除植株下部的老葉、病葉，以利于通風(fēng)透光。　　……

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