豬飼料添加劑安全使用

內(nèi)容概要

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動物營養(yǎng)專家編著。主要介紹了豬營養(yǎng)與飼料的基本知識，豬飼料添加劑(包括營養(yǎng)性飼料添加劑、一般飼料添加劑、藥物飼料添加劑、中藥飼料添加劑)的安全使用，以及飼料添加劑預(yù)混料的安全生產(chǎn)與使用。本書適合豬場及飼料廠技術(shù)人員閱讀使用。

書籍目錄

第一章　豬的營養(yǎng)與飼料　第一節(jié)　營養(yǎng)素及其功能  　一、營養(yǎng)素的概念及其分類  　二、各種營養(yǎng)素的功能　第二節(jié)　豬的營養(yǎng)需要  　一、維持需要和生長、繁殖需要  　二、能量和采食量  　三、氨基酸平衡和“理想蛋白質(zhì)”氨基酸模式  　四、維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)需要  　五、營養(yǎng)需要量、中毒量和營養(yǎng)缺乏  　六、影響豬營養(yǎng)需要量的因素　第三節(jié)　豬的飼料  　一、飼料的定義和分類  　二、飼料的化學(xué)組成  　三、飼料的營養(yǎng)價值第二章　豬的飼料添加劑  第一節(jié)　飼料添加劑的定義、分類和作用　  一、飼料添加劑的定義和分類  　二、飼料添加劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的作用　第二節(jié)　豬用飼料添加劑品種及禁用藥物  　一、營養(yǎng)性飼料添加劑  　二、一般飼料添加劑  　三、藥物飼料添加劑  　四、食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單 　……第三章 營養(yǎng)性飼料添加劑及其安全使用 第四章 一般飼料添加劑及其安全使用 第五章 藥物飼料添加劑及其安全使用 第六章 中藥飼料添加劑及其安全使用 附錄 主要參考文獻(xiàn)

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