出版時間:2010-9 出版社:金盾出版社 作者:梁宗裕,劉瑞屏 主編 頁數(shù):248
內(nèi)容概要
本書詳細(xì)介紹了微波爐、電磁爐、電飯鍋、電飯鍋煲粥器、電熱鍋、電壓力鍋、電烘爐、抽油煙機(jī)、消毒柜、飲水機(jī)、電水壺與電茶壺、電熱水瓶、電開水器、洗碗機(jī)、豆?jié){機(jī)、食品加工機(jī)等16大類84種新型廚用電器的電路結(jié)構(gòu)和工作原理,并給出典型故障的速修實例。 本書內(nèi)容全面、資料豐富,對電路的剖析和實例的解讀力求深入淺出、圖文并茂、通俗易懂,具有較強(qiáng)的針對性、實用性和可讀性,可供廣大家電維修人員閱讀參考,也可作為大中專院校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書。
書籍目錄
第一章 微波爐 第一節(jié) 格蘭仕WP700機(jī)械型微波爐 一、電路結(jié)構(gòu)和工作原理 二、故障速修實例 第二節(jié) 格蘭仕WD800B電腦型燒烤微波爐 一、電路結(jié)構(gòu)和工作原理 二、故障速修實例 第三節(jié) 安寶路MB-23電腦型燒烤微波爐 一、電路結(jié)構(gòu)和工作原理 二、故障速修實例第二章 電磁爐 第一節(jié) 匯成HC-16型電磁爐 一、電路結(jié)構(gòu)和工作原理 二、故障速修實例 第二節(jié) 萬寶DCZ-13型電磁爐 一、電路結(jié)構(gòu)和工作原理 二、故障速修實例第三章 電飯鍋第四章 電飯鍋煲粥器第五章 電熱鍋第六章 電壓力鍋第七章 電烘爐第八章 抽油煙機(jī)第九章 消毒柜第十章 飲水機(jī)第十一章 電水壺與電茶壺第十二章 電熱水瓶第十三章 電開水器第十四章 洗碗機(jī)第十五章 豆?jié){機(jī)第十六章 食品加工機(jī)
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