出版時(shí)間:2009-9 出版社:金盾出版社 作者:王昌源 頁數(shù):180
前言
兒童肥胖癥已被確認(rèn)為21世紀(jì)影響兒童健康的重要問題。肥胖不僅是一個(gè)健康問題,同時(shí)也是一個(gè)社會(huì)問題,有可能使富裕起來的家庭重新走向貧困;肥胖對身體的損害不僅僅表現(xiàn)在身體方面,同時(shí)也表現(xiàn)在心理方面,有很多犯胖的孩子或多或少會(huì)有一些心理問題;在肥胖的人群里,擇業(yè)、受教育程度、幸福的感覺、家庭婚姻的滿意度部與非肥胖人群有比較大的差異。我國是一個(gè)發(fā)展中國家,20世紀(jì)中期生活物質(zhì)不是特別豐富.所以肥胖者很少見。改革開放以來,隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,加上我國的計(jì)劃生育政策,城市中一個(gè)孩子的家庭已十分普遍,“小皇帝”問題日益嚴(yán)重。在中國近5年來,城市兒童肥胖增長率為160%,農(nóng)村兒童肥胖增長率為400%。肥胖兒童已占兒童總數(shù)的10%,并正以每年8%的速度遞增。兒童、青少年肥胖不僅給成年肥胖打下了基礎(chǔ),也嚴(yán)重影響了我國將來的民族素質(zhì).直接給少年兒童帶來極其嚴(yán)重的身心損害,其不良后果直接表現(xiàn)在:智力降低,動(dòng)手能力和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性差、性格孤僻、缺乏自信心,影響青少年正常的心理發(fā)育。此外,青少年慢性疾病的患病率也顯著上升,包括動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、糖尿病、中風(fēng)、心臟病、脂肪肝等疾病不斷呈現(xiàn)低齡化趨勢。肥胖兒童患各種成人病的可能性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常兒童,如中風(fēng)(腦出血、腦血栓)與心臟病并列位于成人病榜首,直接表現(xiàn)為腦血管破裂或阻塞,病死率極高。
內(nèi)容概要
本書圍繞健康減肥這一主題,闡述了肥胖產(chǎn)生的原因和減肥的方法,提出預(yù)防兒童肥胖應(yīng)在胎兒時(shí)開始,包括科學(xué)飲食、運(yùn)動(dòng)健身等,并詳細(xì)介紹了兒童的合理膳食食譜,科學(xué)運(yùn)動(dòng)方法,中醫(yī)針灸、按摩、藥敷及沐浴、聞香等。內(nèi)容豐富,語言通俗,方法簡單易行,科學(xué)實(shí)用,是肥胖者家庭必備讀物,也可供醫(yī)療保健工作者參考使用。
書籍目錄
第一章 從肥胖開始說 第一節(jié) 肥胖 第二節(jié) 肥胖的判斷及類型 第三節(jié) 肥胖原因 第四節(jié) 肥胖的危害 第五節(jié) 肥胖者應(yīng)做哪些檢查 第六節(jié) 肥胖的治療 一、心理減肥方法 二、飲食減肥方法 三、運(yùn)動(dòng)減肥方法 四、醫(yī)學(xué)減肥方法 五、其他減肥方法 第七節(jié) 減肥誤區(qū) 一、反復(fù)減肥留后患 二、不可亂用減肥藥 三、飲食減肥有科學(xué) -四、運(yùn)動(dòng)減肥莫變味 五、減肥別觸礁 六、抽脂減肥要慎重 七、廣告宣傳睜大眼 八、肥男胖女也要補(bǔ) 第八節(jié) 減肥提示 一、血糖要穩(wěn)定 二、最好不用減肥藥 三、控制飲食四要點(diǎn) 四、運(yùn)動(dòng)減肥失敗有原因 五、生育性肥胖要警惕 第九節(jié) 預(yù)防肥胖的辦法第二章 小胖墩 第一節(jié) 兒童肥胖的判斷 第二節(jié) 兒童肥胖類型 第三節(jié) 兒童肥胖原因 第四節(jié) 小胖墩的后患 第五節(jié) 小胖墩減肥有高招 一、飲食減肥要科學(xué) 二、運(yùn)動(dòng)減肥好處多 三、減肥警句要記牢第三章 預(yù)防兒童肥胖辦法多 第一節(jié) 從準(zhǔn)媽媽開始 第二節(jié) 從母乳喂養(yǎng)做起 第三節(jié) 預(yù)防嬰兒肥胖 第四節(jié) 預(yù)防幼兒肥胖 第五節(jié) 預(yù)防少年肥胖 第六節(jié) 預(yù)防青少年肥胖 第七節(jié) 莫因減肥搞垮身體附錄 附表1 1~16歲少年兒童體重?zé)崮軘z人關(guān)系 附表2 常用食物的熱能
章節(jié)摘錄
7.飲食肥胖的原因盡管千條萬條,飲食問題至關(guān)重要。飲食結(jié)構(gòu)不合理、進(jìn)食速度快、不吃早餐、晚餐不當(dāng)、愛吃零食、食糖過多等均可引起肥胖。人們富裕后,多吃葷菜,猛吃海喝,攝入過多高熱能、高脂肪食物,少吃蔬菜水果,不吃糙米、麥皮,因偏食而飲食結(jié)構(gòu)不合理,必然造成營養(yǎng)過?;蚴Ш狻2簧偃苏J(rèn)為,吃飯容易長胖,因而少吃飯多吃菜,甚至不吃飯只吃菜。醫(yī)學(xué)認(rèn)為人的飽腹感主要來自于糖類,少吃飯多吃菜必然使進(jìn)食量增加很多,況且大多菜中肯定有較多的油,產(chǎn)生的熱能也多,適得其反。身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人,不敢吃葷菜,大吃蔬菜、水果,本想瘦身減肥,反而越來越胖,這是因?yàn)槭吖写罅康奶穷惐粰C(jī)體吸收,無法被機(jī)體消耗完,堆積在體內(nèi),這些多余的糖類會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,所以人也就發(fā)胖了。有的人只吃精米白面,遠(yuǎn)離糙米、麥皮,飲食中缺少B族維生素,影響體內(nèi)脂肪代謝,脂肪堆積導(dǎo)致肥胖。吃飯時(shí)狼吞虎咽,食物未得到充分咀嚼,不能成為食糜而附貼于胃壁,常常已經(jīng)吃了不少東西仍感饑餓;咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,從而引起食欲亢進(jìn);再者由于過快進(jìn)食使血糖濃度升高,等到大腦輸出停食的信號(hào)時(shí),往往已經(jīng)多吃了很多的食物。
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《怎樣防治少兒肥胖》是由金盾出版社出版的。
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