怎樣應(yīng)用雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與常用飼料成分表

內(nèi)容概要

　　本書由甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院專家編著，旨在指導(dǎo)養(yǎng)雞專業(yè)戶正確解析和應(yīng)用雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和常用飼料成分表。內(nèi)容包括：雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的解析與應(yīng)用，雞常用飼料成分表的解析與應(yīng)用，雞飼糧配方設(shè)計(jì)，雞配合飼料及其制作，雞飼料的質(zhì)量控制與衛(wèi)生安全保障。解析清晰，表述通俗，適合中小養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)雞專業(yè)戶及中小飼料廠學(xué)習(xí)使用，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的解析與應(yīng)用一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念與雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)（一）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念（二）雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)（三）國(guó)內(nèi)外雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介二、雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的解析（一）蛋用型雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)解析（二）肉用雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)解析（三）黃羽肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)解析三、正確應(yīng)用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（一）安全系數(shù)（二）適應(yīng)季節(jié)變化（三）適應(yīng)飼料原料的變化（四）視需要適當(dāng)降低肉仔雞飼糧的營(yíng)養(yǎng)水平第二章 雞常用飼料及其成分表的解析與應(yīng)用一、雞常用飼料的分類（一）國(guó)際飼料分類法及命名體系（二）中國(guó)飼料分類法及命名體系二、雞常用飼料成分表的解析與應(yīng)用（一）飼料描述和常規(guī)成分表及說(shuō)明（二）飼料中氨基酸含量表及說(shuō)明（三）飼料中礦物質(zhì)及維生素含量表及說(shuō)明（四）雞用飼料氨基酸表觀利用率表及說(shuō)明三、雞常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特性與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）能量飼料（二）蛋白質(zhì)飼料（三）青飼料、青干草與青貯料（四）礦物質(zhì)飼料（五）維生素飼料（六）飼料添加劑第三章 雞飼糧配方設(shè)計(jì)一、配合飼糧的原則（一）科學(xué)性（二）安全性（三）經(jīng)濟(jì)性二、雞飼糧配方設(shè)計(jì)方法（一）手工計(jì)算法（二）機(jī)配法三、手工法設(shè)計(jì)雞飼糧配方示例（一）示例說(shuō)明（二）用聯(lián)立方程法設(shè)計(jì)雞飼糧配方示例（三）用四方形法設(shè)計(jì)雞飼糧配方示例（四）用試差法設(shè)計(jì)蛋雞與肉雞飼糧配方示例四、如何參考現(xiàn)有飼糧配方（一）肉仔雞飼糧配方對(duì)比分析（二）蛋用型雞飼糧配方對(duì)比分析第四章 雞配合飼料及其制作一、飼料與配合飼料（一）飼料、日糧與飼糧（二）單一飼料、混合飼料與配合飼料二、雞配合飼料的分類（一）按營(yíng)養(yǎng)成分和用途分類……第五章 雞飼料的質(zhì)量控制與衛(wèi)生安全保障附錄主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的解析與應(yīng)用　　一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念與雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的表達(dá)　?。ㄒ唬╋曫B(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念　　1.動(dòng)物能量和養(yǎng)分需要量的推薦值　現(xiàn)今，按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)幾乎已遍及各種動(dòng)物的養(yǎng)殖，如牛、羊、馬、豬、雞、鴨、鵝、兔、犬、貓、珍禽、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、人工養(yǎng)殖的魚蝦類等。雖然各種動(dòng)物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不同，不能交互使用，它們的基本概念卻是一致的。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是在大量科學(xué)試驗(yàn)基礎(chǔ)上測(cè)出，并經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證后提出的，動(dòng)物對(duì)有效能量（消化能、代謝能或凈能）和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要量的推薦（或建議）值。翻開任何一種動(dòng)物的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，都可看到其表格中列出的是，不同年齡、不同體重、不同生理狀況和不同用途與生產(chǎn)水平的動(dòng)物，對(duì)有效能量、粗蛋白質(zhì)與各種氨基酸、各種礦物質(zhì)元素（鈣、磷、鈉等常元素與鐵、銅、鈷等微量元素）、各種維生素（脂溶性維生素——維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，水溶性維生素——硫胺素、核黃素等B族維生素及維生素C）的需要量建議值。不同動(dòng)物種的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)列出的營(yíng)養(yǎng)素種類有明顯差別。單胃雜食動(dòng)物，如豬、雞、狗、貓和水產(chǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)約列出40余種營(yíng)養(yǎng)素，單胃草食動(dòng)物（馬、兔）為30種左右，反芻動(dòng)物（奶牛、肉牛、綿羊，山羊）為10多種，反映出單胃動(dòng)物與反芻動(dòng)物在營(yíng)養(yǎng)供給上具有明顯不同的特點(diǎn)。

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