怎樣應用雞飼養(yǎng)標準與常用飼料成分表

內容概要

　　本書由甘肅農業(yè)大學動物科技學院專家編著，旨在指導養(yǎng)雞專業(yè)戶正確解析和應用雞的飼養(yǎng)標準和常用飼料成分表。內容包括：雞飼養(yǎng)標準的解析與應用，雞常用飼料成分表的解析與應用，雞飼糧配方設計，雞配合飼料及其制作，雞飼料的質量控制與衛(wèi)生安全保障。解析清晰，表述通俗，適合中小養(yǎng)雞場、養(yǎng)雞專業(yè)戶及中小飼料廠學習使用，亦可供農業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 雞飼養(yǎng)標準的解析與應用一、飼養(yǎng)標準的概念與雞飼養(yǎng)標準的表達（一）飼養(yǎng)標準的概念（二）雞飼養(yǎng)標準的表達（三）國內外雞飼養(yǎng)標準簡介二、雞飼養(yǎng)標準的解析（一）蛋用型雞飼養(yǎng)標準解析（二）肉用雞飼養(yǎng)標準解析（三）黃羽肉雞飼養(yǎng)標準解析三、正確應用飼養(yǎng)標準（一）安全系數(shù)（二）適應季節(jié)變化（三）適應飼料原料的變化（四）視需要適當降低肉仔雞飼糧的營養(yǎng)水平第二章 雞常用飼料及其成分表的解析與應用一、雞常用飼料的分類（一）國際飼料分類法及命名體系（二）中國飼料分類法及命名體系二、雞常用飼料成分表的解析與應用（一）飼料描述和常規(guī)成分表及說明（二）飼料中氨基酸含量表及說明（三）飼料中礦物質及維生素含量表及說明（四）雞用飼料氨基酸表觀利用率表及說明三、雞常用飼料的營養(yǎng)特性與質量標準（一）能量飼料（二）蛋白質飼料（三）青飼料、青干草與青貯料（四）礦物質飼料（五）維生素飼料（六）飼料添加劑第三章 雞飼糧配方設計一、配合飼糧的原則（一）科學性（二）安全性（三）經濟性二、雞飼糧配方設計方法（一）手工計算法（二）機配法三、手工法設計雞飼糧配方示例（一）示例說明（二）用聯(lián)立方程法設計雞飼糧配方示例（三）用四方形法設計雞飼糧配方示例（四）用試差法設計蛋雞與肉雞飼糧配方示例四、如何參考現(xiàn)有飼糧配方（一）肉仔雞飼糧配方對比分析（二）蛋用型雞飼糧配方對比分析第四章 雞配合飼料及其制作一、飼料與配合飼料（一）飼料、日糧與飼糧（二）單一飼料、混合飼料與配合飼料二、雞配合飼料的分類（一）按營養(yǎng)成分和用途分類……第五章 雞飼料的質量控制與衛(wèi)生安全保障附錄主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章 雞飼養(yǎng)標準的解析與應用　　一、飼養(yǎng)標準的概念與雞飼養(yǎng)標準的表達　?。ㄒ唬╋曫B(yǎng)標準的概念　　1.動物能量和養(yǎng)分需要量的推薦值　現(xiàn)今，按飼養(yǎng)標準進行飼養(yǎng)幾乎已遍及各種動物的養(yǎng)殖，如牛、羊、馬、豬、雞、鴨、鵝、兔、犬、貓、珍禽、經濟動物、實驗動物、人工養(yǎng)殖的魚蝦類等。雖然各種動物的飼養(yǎng)標準不同，不能交互使用，它們的基本概念卻是一致的。飼養(yǎng)標準是在大量科學試驗基礎上測出，并經實踐驗證后提出的，動物對有效能量（消化能、代謝能或凈能）和各種營養(yǎng)物質需要量的推薦（或建議）值。翻開任何一種動物的飼養(yǎng)標準，都可看到其表格中列出的是，不同年齡、不同體重、不同生理狀況和不同用途與生產水平的動物，對有效能量、粗蛋白質與各種氨基酸、各種礦物質元素（鈣、磷、鈉等常元素與鐵、銅、鈷等微量元素）、各種維生素（脂溶性維生素——維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，水溶性維生素——硫胺素、核黃素等B族維生素及維生素C）的需要量建議值。不同動物種的飼養(yǎng)標準列出的營養(yǎng)素種類有明顯差別。單胃雜食動物，如豬、雞、狗、貓和水產動物飼養(yǎng)標準約列出40余種營養(yǎng)素，單胃草食動物（馬、兔）為30種左右，反芻動物（奶牛、肉牛、綿羊，山羊）為10多種，反映出單胃動物與反芻動物在營養(yǎng)供給上具有明顯不同的特點。

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