果樹(shù)盆栽實(shí)用技術(shù)

前言

果樹(shù)盆栽是集觀賞、生產(chǎn)于一體，具有觀賞和食用雙重價(jià)值的果樹(shù)栽培方式。盆栽果樹(shù)，是高超的果樹(shù)栽培技術(shù)與精湛的盆景工藝圓滿結(jié)合的藝術(shù)品。盆栽果樹(shù)，造型自然優(yōu)美，樹(shù)體矮小緊湊，外形千姿百態(tài)，春季花枝嬌美，花繁似錦；夏季枝葉青翠，姿態(tài)健美；金秋碩果五彩繽紛，果香飄逸，使人如醉如癡。在閑暇之余品嘗香美的水果，更是令人美不可言。盆栽果樹(shù)進(jìn)入城鎮(zhèn)千家萬(wàn)戶的庭院、陽(yáng)臺(tái)、屋頂、廳堂、宅院和路邊，使城鎮(zhèn)憑空出現(xiàn)微型果園、活動(dòng)果園、空中果園的奇妙景觀，因此被人譽(yù)為“無(wú)聲的詩(shī)，立體的畫(huà)，凝固的音樂(lè)和生命的圖雕”。盆栽果樹(shù)為人們提供一個(gè)可變的生活、工作、旅游的綠色環(huán)境，使生活、工作、旅游的空間呈現(xiàn)賞心悅目的景象，增添溫馨的情趣和歡欣，陶冶情操，消除工作疲勞，給人們帶來(lái)藝術(shù)美的享受。盆栽果樹(shù)對(duì)于美化環(huán)境，豐富生活，促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)，將產(chǎn)生不可估量的推動(dòng)作用。隨著城鎮(zhèn)的不斷擴(kuò)大，身居鬧市的人們對(duì)于回歸大自然具有強(qiáng)烈的追求。而盆栽果樹(shù)，其生動(dòng)的形象昭示著自然的雄偉壯觀、飄逸與神韻，正可以給予他們以很大的滿足。盆栽果樹(shù)可以美化環(huán)境，凈化空氣，減少污染，降低城鎮(zhèn)噪音，提高環(huán)境質(zhì)量，增進(jìn)民眾的身體健康，正越來(lái)越受到人們的歡迎。本書(shū)介紹了果樹(shù)盆栽的理論和栽培技術(shù)，具體方法簡(jiǎn)單易學(xué)，實(shí)踐操作性強(qiáng)。隨著人們生活水平的提高，盆栽果樹(shù)的市場(chǎng)需求將越來(lái)越大。果樹(shù)盆栽正向著商品化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展，是廣大果農(nóng)的理想致富之路。

內(nèi)容概要

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所研究員姜淑苓和賈敬賢等編著。主要介紹果樹(shù)盆栽的意義及特點(diǎn)，盆栽果樹(shù)的種類選擇、苗木繁育、上盆換盆、肥水管理、樹(shù)體修剪、藝術(shù)造型、病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)、越冬管理，特殊果樹(shù)盆栽關(guān)鍵技術(shù)，以及蘋(píng)果、梨、葡萄、桃、山楂、石榴、棗、李、杏、柿和無(wú)花果等十一種果樹(shù)的具體盆栽技術(shù)。全書(shū)內(nèi)容系統(tǒng)，所介紹的技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性很強(qiáng)，文圖并茂，通俗易懂，對(duì)搞好果樹(shù)盆栽，具有積極指導(dǎo)意義。該書(shū)適合果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)人員、果樹(shù)專業(yè)戶和盆景愛(ài)好者，以及農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書(shū)籍目錄

第一章　概論　第一節(jié)　果樹(shù)盆栽的意義及特點(diǎn)  　一、果樹(shù)盆栽的意義　　二、盆栽果樹(shù)的優(yōu)越性　  三、盆栽果樹(shù)的特點(diǎn)　第二節(jié)　果樹(shù)盆栽的理論依據(jù)  　一、地上部地下部平衡理論　  二、盆栽果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)　  三、盆栽果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)制造、貯藏與分配  　四、盆栽果樹(shù)的水分蒸騰、蒸發(fā)與供應(yīng)  第三節(jié)　盆栽果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性    一、盆栽果樹(shù)的開(kāi)花習(xí)性    二、盆栽果樹(shù)的花芽分化與形成    三、盆栽果樹(shù)的需冷量和休眠期  第四節(jié)　盆栽果樹(shù)對(duì)環(huán)境的要求    一、溫度    二、光    三、水分    四、通氣    五、酸堿度第二章　果樹(shù)盆栽基本技術(shù)  第一節(jié)　盆栽果樹(shù)種類選擇與營(yíng)養(yǎng)土配制    一、盆栽果樹(shù)種類及選擇　  二、營(yíng)養(yǎng)土的配置與消毒　第二節(jié)　盆栽果樹(shù)苗木的培育　  一、砧木的選擇與培育　  二、嫁接苗的培育　  三、圃地大苗的培育　第三節(jié)　盆栽果樹(shù)的上盆與換盆　  一、盆器種類　  二、上盆的要求  　三、換盆的時(shí)間與方法　第四節(jié)　盆栽果樹(shù)的肥水管理　  一、灌水  　二、施肥　第五節(jié)　盆栽果樹(shù)的修剪技術(shù)　  一、幼樹(shù)整形及樹(shù)體結(jié)構(gòu)  　二、休眠期的修剪  　三、生長(zhǎng)期的修剪　第六節(jié)　盆栽果樹(shù)的造型  　一、盆栽果樹(shù)的造型要求與造型方式  　二、果樹(shù)盆景的造型技術(shù)　第七節(jié)　盆栽果樹(shù)的促花與保果技術(shù)　  一、盆栽果樹(shù)的促花技術(shù)  　二、盆栽果樹(shù)的保果技術(shù)　第八節(jié)  盆栽果樹(shù)主要病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)　  一、防治原則  　二、主要防治技術(shù)　  三、農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)及禁用、限用農(nóng)藥　第九節(jié)　盆栽果樹(shù)的越冬  　一、盆栽果樹(shù)的休眠特性　　二、盆栽果樹(shù)的越冬場(chǎng)所第三章　三種果樹(shù)盆栽方式的關(guān)鍵技術(shù)第四章　主要果樹(shù)人盆栽技術(shù)第五章　盆栽果樹(shù)常出現(xiàn)問(wèn)題的解決辦法

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 概論果樹(shù)盆栽是一種集觀賞、生產(chǎn)為一體的，種植在容器內(nèi)的果樹(shù)栽培方式。盆栽果樹(shù)具有觀賞、食用雙重價(jià)值。第一節(jié) 果樹(shù)盆栽的意義及特點(diǎn)一、果樹(shù)盆栽的意義（一）果樹(shù)盆栽的環(huán)保效應(yīng)果樹(shù)盆栽能調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度，同時(shí)具有凈化空氣，減少污染，降低噪音的效果，因此可提高環(huán)境質(zhì)量，增進(jìn)人們身心健康。（二）觀賞及社會(huì)效益盆栽果樹(shù)綠色和諧，花繁似錦，果香四溢，形俊色美，能使接觸它的人們賞心悅目，消除疲勞，振奮精神，提高工作效率。它既可供觀賞，又能鮮食；隨摘隨品嘗香美的果實(shí)，別有情趣，美不可言。盆栽果樹(shù)使人們生活、旅游和工作空間，出現(xiàn)悅目賞心的景觀。通過(guò)其美化作用增加情趣和歡欣，陶冶情操，美化生活，促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)，產(chǎn)生難以估量的社會(huì)效益。（三）經(jīng)濟(jì)效益果樹(shù)盆栽比之一般的果樹(shù)栽培，具有更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因?yàn)樗恢皇枪┦秤?，它的更加重要的價(jià)值還在于觀賞，在于它的文化內(nèi)涵和象征意義。城鄉(xiāng)的廣場(chǎng)、房前屋后、涼臺(tái)路旁，均可擺放盆栽果樹(shù)。隨著人民生活水平的提高，盆栽果樹(shù)可成為現(xiàn)代化的高雅禮品，祝福美好。廳、堂、店、院擺放盆栽果樹(shù)，不僅具有點(diǎn)綴美化的作用，還是友好和諧的象征。

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《果樹(shù)盆栽實(shí)用技術(shù)》由金盾出版社出版。

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