出版時間:2008-9 出版社:金盾出版社 作者:王杏龍 頁數(shù):262
內(nèi)容概要
奶牛健康養(yǎng)殖的概念和意義,奶牛的健康與保健,奶牛常見病的防治,高產(chǎn)奶牛群的繁育,奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理,牛奶的優(yōu)質(zhì)安全,奶牛場建設(shè)等。從理論與生產(chǎn)實踐的結(jié)合上對奶牛的健康高效養(yǎng)殖作了較全面的介紹,內(nèi)容翔實,實用性強,適合奶牛養(yǎng)殖場、奶牛養(yǎng)殖專業(yè)戶學(xué)習(xí)使用,亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
書籍目錄
第一章 緒論一、健康養(yǎng)殖的概念和意義二、奶牛健康養(yǎng)殖的內(nèi)容(一)場址合適(二)牛群健康(三)環(huán)境舒適(四)營養(yǎng)平衡(五)飼料安全(六)預(yù)防疾?。ㄆ撸┲?jǐn)慎消毒(八)善待奶牛(九)控制污染(十)制度規(guī)范(十一)評估檢測(十二)加強培訓(xùn)三、國內(nèi)健康養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀四、國外健康養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨勢第二章 奶牛的健康與保健一、奶牛的健康及其影響因素(一)奶牛健康的概念及意義(二)影響奶牛健康的因素二、牛群的保健計劃(一)牛保健的基本要求(二)牛群保健提綱三、奶牛生產(chǎn)中常見的消毒問題(一)不按消毒程序消毒(二)對飲水消毒理解錯誤(三)誤認(rèn)為生石灰能消毒(四)消毒前不做機械性清除(五)擠奶時不能做到一牛一消毒四、搞好奶牛舍和奶牛體衛(wèi)生(一)抓好牛舍衛(wèi)生(二)做好牛體衛(wèi)生五、奶牛場的衛(wèi)生防疫與保健措施(一)傳染病的防控(二)寄生蟲病的防治(三)乳房的衛(wèi)生保?。ㄋ模┨悴康男l(wèi)生保健(五)代謝病的監(jiān)控六、病、健牛的臨床區(qū)別(一)食欲(二)眼(三)鼻(四)耳(五)口(六)營養(yǎng)狀況(七)尾(八)體溫(九)脈搏(十)呼吸(十一)瘤胃蠕動(十二)腸蠕動音……第三章 奶牛常見病的防治第四章 高產(chǎn)奶牛群的繁育第五章 奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第六章 牛奶的優(yōu)質(zhì)安全第七章 奶牛場建設(shè)附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 緒論 二、奶牛健康養(yǎng)殖的內(nèi)容 奶牛健康是高效益和奶產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ),而高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆奶牛新品種選育和實施標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理是奶牛健康的保障。要實現(xiàn)健康養(yǎng)殖,需要充分了解奶牛解剖生理特點和痘病發(fā)生的基本規(guī)律,在營養(yǎng)、飼料、環(huán)境等諸多方面,給奶牛提供最合適的條件?! 。ㄒ唬﹫鲋泛线m 適宜的場址對于健康養(yǎng)殖和養(yǎng)殖健康也是十分重要的。奶牛場選址要符臺衛(wèi)生防疫要求,遠(yuǎn)離交通要道、村莊、學(xué)校、工業(yè)區(qū)和居住區(qū),無污染,無輻射,遠(yuǎn)離噪聲區(qū),盡量選用荒山、荒坡地,要求場內(nèi)結(jié)構(gòu)布局合理。建筑材料安全可靠,場區(qū)內(nèi)空氣清新、水源充足,水質(zhì)必須符合無公害畜禽生產(chǎn)的要求,不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機腐敗產(chǎn)物。不管奶牛場規(guī)模多大.都應(yīng)該有完備的處理糞便、垃圾和污水的設(shè)施。奶牛場的環(huán)境要進(jìn)行必要的改造,要有利于防疫、防暑、防寒、防災(zāi)?! 。ǘ┡H航】怠 〗】凳歉咝б婧湍坍a(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖奶牛從一開始就要注意它們的健康狀況。如果是新建牛場,從牛只引購起就要注意選擇。如果是從外地(含國外、省外)引進(jìn)牛只,一定要了解種源輸出地的疫情情況。除了到現(xiàn)場察看外,最好應(yīng)從某些病的“無疫區(qū)”購進(jìn),有些病種應(yīng)在當(dāng)?shù)孛庖吆蠓侥芤M(jìn),在購進(jìn)前要與當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)機構(gòu)取得聯(lián)系,并由他們檢疫和出具合法的檢疫證明。所購牛只的運輸方式、運輸工具和運輸線路也很重要,中途最好不要上下,不要添加不了解衛(wèi)生狀況的飼料和飲水,運輸線路最大限度地不要經(jīng)過某些重大疫病流行區(qū)。購回后要認(rèn)真按規(guī)定隔離觀察,確定無重大疫病后方可應(yīng)用。如果必須去市場購買,除了察看奶牛本身的精神、食欲、飲水、體溫、心跳、呼吸等情況外,還必須查驗是否有合法有效的檢疫證明,購回后也應(yīng)按規(guī)定隔離觀察?! 。ㄈ┉h(huán)境舒適 環(huán)境不適能引起應(yīng)激,導(dǎo)致機體代謝紊亂,引發(fā)各種疾病,給奶牛造成嚴(yán)重危害。因此,奶牛的生存環(huán)境要滿足其基本的生理需求,如空間、溫度、濕度、通風(fēng)、光線等,尤其要注意排氣、降塵、除噪。封閉式圈舍內(nèi)的有害氣體很多,包括二氧化碳、氨氣、二氧化硫、硫化氫等,有些刺激性氣體是呼吸道感染的誘發(fā)因素,必須注意通過通風(fēng)及時排除,冬季要處理好通風(fēng)與保暖的關(guān)系。為防止揚起灰塵,打掃圈舍前后都要噴霧降塵。噪聲對奶牛危害嚴(yán)重,嚴(yán)重時可引起猝死,必須注意消除噪聲,尤其是飼料加工區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)。養(yǎng)殖場必須選擇合適的圈舍和器具,給奶牛提供舒適的生存空間。
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