農(nóng)村經(jīng)濟核算員培訓教材

內(nèi)容概要

　　本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由中國農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院專家編著。內(nèi)容包括：農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念、原則和方法，農(nóng)村經(jīng)濟核算員的職責和基本素質，農(nóng)村經(jīng)濟會計核算須具備的基礎知識，農(nóng)村經(jīng)濟核算的運作過程，農(nóng)村經(jīng)濟核算的分析，農(nóng)村經(jīng)濟核算案例等。本書可作為縣（市）、鄉(xiāng)培訓農(nóng)村經(jīng)濟核算員的培訓教材或農(nóng)村經(jīng)濟核算員自學使用，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念、原則和方法 　一、農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念和作用 　?。ㄒ唬┺r(nóng)村經(jīng)濟核算的概念 　　（二）農(nóng)村經(jīng)濟核算的重要作用 　二、農(nóng)村經(jīng)濟核算的原則、內(nèi)容和方法 　?。ㄒ唬┺r(nóng)村經(jīng)濟核算的原則 　?。ǘ┺r(nóng)村經(jīng)濟核算的內(nèi)容 　?。ㄈ┺r(nóng)村經(jīng)濟核算的主要方法 　三、搞好農(nóng)村經(jīng)濟核算遵循的規(guī)章制度 　?。ㄒ唬┴攧展芾碇贫?　?。ǘ┢髽I(yè)計劃管理制度 　?。ㄈ┒~管理制度 　?。ㄋ模┏晒己酥贫?第二章 農(nóng)村經(jīng)濟核算員的職責和基本素質 　一、農(nóng)村經(jīng)濟核算員的職責 　　（一）會計核算員職責 　　（二）統(tǒng)計核算員職責 　二、農(nóng)村經(jīng)濟核算員的基本素質要求 　?。ㄒ唬I(yè)務素質 　　（二）能力素質 　?。ㄈ┞殬I(yè)道德 第三章 農(nóng)村經(jīng)濟會計核算須具備的基礎知識 　一、農(nóng)業(yè)會計核算概述 　?。ㄒ唬┺r(nóng)村會計核算的特點 　　（二）農(nóng)村會計核算的對象 　二、會計對象的六大要素 　?。ㄒ唬┵Y產(chǎn) 　?。ǘ┴搨?　?。ㄈ┧姓邫嘁?　　（四）收入 　?。ㄎ澹┵M用 　?。├麧?　三、農(nóng)村會計報表的編制基礎 　?。ㄒ唬┑谝粋€會計恒等式 　　（二）第二個會計恒等式 　四、會計等式對應的會計報表 　　（一）會計第一恒等式對應資產(chǎn)負債表 　?。ǘ嫷诙愕仁綄獡p益表 第四章 農(nóng)村經(jīng)濟核算的運作過程 　一、會計科目和賬戶的設置 　?。ㄒ唬嬁颇康脑O置 　?。ǘ嬞~戶的設置 　二、記賬方法 　　（一）單式記賬法 　?。ǘ褪接涃~法 　三、會計記賬的依據(jù) 　　（一）原始憑證 　?。ǘ┯涃~憑證 　　（三）各種憑證的審核要點 　四、登記賬簿 　?。ㄒ唬┙?jīng)濟業(yè)務和會計處理 　　（二）會計人員登記賬簿 　五、會計核算程序 　?。ㄒ唬嫼怂愠绦虻暮x 　?。ǘ┯涃~憑證核算程序 　?。ㄈ┛颇繀R總表核算程序 第五章 農(nóng)村經(jīng)濟核算的分析 　一、資產(chǎn)負債表 　?。ㄒ唬┫嚓P描述 　　（二）資產(chǎn)負債表的閱讀方法 　?。ㄈ┦褂觅Y產(chǎn)負債表 　　（四）閱讀資產(chǎn)負債表應注意的問題 　二、損益表 　　（一）相關描述 　?。ǘp益表的編制 　　（三）使用損益表 　?。ㄋ模╅喿x損益表應注意的問題 第六章 農(nóng)村經(jīng)濟核算案例 　一、家庭農(nóng)場的會計核算 　?。ㄒ唬┘彝マr(nóng)場會計核算概述 　　（二）家庭農(nóng)場主要經(jīng)濟業(yè)務的核算 　?。ㄈ┘彝マr(nóng)場會計報表 　二、種植業(yè)大戶經(jīng)濟的會計核算 　?。ㄒ唬┪镔|費用核算 　?。ǘ┤斯べM用核算 　?。ㄈ┏杀九c利潤核算 　三、畜牧業(yè)大戶經(jīng)濟的會計核算 　?。ㄒ唬┏杀緦ο蠛晚椖?　?。ǘ┬笄莩杀竞怂?　　（三）畜禽飼養(yǎng)利潤計算 　四、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)濟的會計核算 　　（一）加工業(yè)成本構成 　?。ǘ┺r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成本計算 　　（三）加工業(yè)利潤計算

章節(jié)摘錄

第一章　農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念、原則和方法現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展為農(nóng)村經(jīng)濟核算工作提出新的內(nèi)涵。圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，跟蹤高效農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以及專業(yè)合作經(jīng)濟組織等新領域的發(fā)展情況，及時做好相應的經(jīng)濟核算監(jiān)測工作，已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟核算員不得不面對的一項任務。一、農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念和作用（一）農(nóng)村經(jīng)濟核算的概念經(jīng)濟核算包括會計核算、統(tǒng)計核算、業(yè)務核算。目的在于如何經(jīng)濟合理地使用人、財、物和時間，以盡可能少的人、財、物和時間消耗，取得盡可能大的經(jīng)濟效益和社會效益。因此，經(jīng)濟核算應貫徹于事前、事中和事后，做到資金流到哪里，費用在哪里發(fā)生，哪里就有人管、有人算，有人做經(jīng)濟分析和核算。經(jīng)濟核算有利于加強管理，改善經(jīng)營，提高經(jīng)濟效益，涉及從市場預測、產(chǎn)品工藝設計、原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)到產(chǎn)品銷售的全過程核算。1.農(nóng)村經(jīng)濟核算 農(nóng)村經(jīng)濟核算是對農(nóng)村企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的生產(chǎn)資料占用、勞動耗費與生產(chǎn)成果進行的記錄、計算、分析和比較。其目的是為農(nóng)村企業(yè)改善經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟效益、增加資金積累、貫徹按勞分配原則，以及為農(nóng)民制定稅收、價格和信貸政策等提供依據(jù)。2.家庭農(nóng)場會計核算 以貨幣為主要量度，對家庭農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營過程及其經(jīng)營成果系統(tǒng)、全面地進行反映和監(jiān)督的活動。它是應用于家庭農(nóng)場的一種專業(yè)會計核算，是加強經(jīng)濟管理，促進家庭農(nóng)場合理利用資源，節(jié)約勞動消耗、提高經(jīng)濟效果的重要工具。

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