板栗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書由西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家編著。根據(jù)國(guó)家對(duì)無(wú)公害板栗質(zhì)量的要求等一系列農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，系統(tǒng)全面地對(duì)板栗標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)進(jìn)行了闡述。主要內(nèi)容包括：標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和板栗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義及對(duì)策，板栗標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇，板栗標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良苗木繁育技術(shù)，板栗標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)，板栗標(biāo)準(zhǔn)化土肥水管理，板栗標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪技術(shù)，板栗標(biāo)準(zhǔn)化花果管理，板栗標(biāo)準(zhǔn)化病蟲害防治和自然災(zāi)害防御，板栗標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理、包裝與貯運(yùn)。全書內(nèi)容科學(xué)充實(shí)，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，文字通俗易懂。適宜廣大果農(nóng)、基層果樹科技工作者學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章  標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念、意義及對(duì)策  一、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念  二、板栗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義  三、板栗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的對(duì)策第二章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇  一、品種選擇的要求  二、北方栗優(yōu)良品種  三、南方栗優(yōu)良品種  四、丹東栗與日本栗優(yōu)良品種  五、優(yōu)良板栗砧木第三章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良苗木繁育技術(shù)  一、苗圃的標(biāo)準(zhǔn)及建立  二、整地和輪作  三、壯苗培育第四章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)  一、園地選擇  二、園地標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃  三、園地標(biāo)準(zhǔn)化整地  四、園地標(biāo)準(zhǔn)化栽植  五、栽后標(biāo)準(zhǔn)化管理第五章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化土肥水管理  一、土壤標(biāo)準(zhǔn)化管理  二、肥料標(biāo)準(zhǔn)化管理  三、水分標(biāo)準(zhǔn)化管理第六章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪技術(shù)  一、整形修剪的好處、依據(jù)和原則  二、適宜的樹形  三、不同類型的標(biāo)準(zhǔn)化修剪  四、冬剪及夏剪的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施  五、整形修剪工具的使用及整形修剪注意事項(xiàng)第七章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化花果管理  一、雄花序的疏除  二、輔助授粉  三、合理疏果  四、提高坐果技術(shù)第八章  板栗病蟲害標(biāo)準(zhǔn)化防治和自然災(zāi)害防御  一、各物候期病蟲害綜合防治  二、主要蟲害及其防治方法  三、主要病害及其防治方法  四、無(wú)公害板栗生產(chǎn)的禁用、限用農(nóng)藥  五、允許板栗使用的主要農(nóng)藥(低毒性農(nóng)藥)第九章  板栗標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理、包裝與貯運(yùn)  一、采收  二、處理  三、包裝與標(biāo)志  四、運(yùn)輸  五、貯藏  六、產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)附錄  附錄一  中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——板栗  附錄二  中華人民共和國(guó)商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——板栗貯藏  附錄三  無(wú)公害板栗產(chǎn)地環(huán)境要求  附錄四  無(wú)公害板栗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念、意義及對(duì)策　　一、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念　　標(biāo)準(zhǔn)化是以科學(xué)、技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為依據(jù)。它不僅奠定了當(dāng)前的基礎(chǔ)，而且還決定了將來(lái)的發(fā)展。它始終和發(fā)展的步伐保持一致。由于標(biāo)準(zhǔn)化在人民日常生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有非常重要的地位和作用，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）1969年決定把每年的10月14日定為世界標(biāo)準(zhǔn)化日?！　。ㄒ唬?biāo)準(zhǔn)　　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化基本術(shù)語(yǔ)》第一部分（GB 3935．1—83）中“標(biāo)準(zhǔn)”的定義是：對(duì)重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)、技術(shù)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ)，經(jīng)有關(guān)方面協(xié)商一致，由主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)?！　⌒聵?biāo)準(zhǔn)中“標(biāo)準(zhǔn)”的定義為：在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對(duì)活動(dòng)或其結(jié)果規(guī)定共同的重復(fù)使用的規(guī)則、導(dǎo)則或特性的文件。該文件經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)一個(gè)公證機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)?！　o(wú)論是新標(biāo)準(zhǔn)，還是舊標(biāo)準(zhǔn)，在定義的內(nèi)涵上，有幾點(diǎn)是共同的。　　第一，標(biāo)準(zhǔn)是協(xié)商一致的統(tǒng)一規(guī)定，必須共同遵守，可重復(fù)使用；　　……

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