淡水魚繁殖工培訓(xùn)教材

內(nèi)容概要

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)曹克駒教授編著。內(nèi)容包括：淡水魚繁殖工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求，淡水魚繁殖工須具備的基礎(chǔ)知識，四大家魚的人工繁殖，產(chǎn)半浮性卵魚類的人工繁殖，草上產(chǎn)黏性卵魚類的人工繁殖，石礫、沙底產(chǎn)卵魚類的人工繁殖，筑巢產(chǎn)卵魚類的人工繁殖等。本書從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能、掌握一門實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了淡水魚繁殖崗位當(dāng)前最新的實(shí)用知識和操作技能，理論深入淺出，語言通俗易懂，適用于縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和農(nóng)業(yè)企業(yè)淡水魚繁殖工的崗位培訓(xùn)，亦可供廣大青年農(nóng)民和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章  淡水魚繁殖工的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求  一、淡水魚繁殖工的崗位職責(zé)  二、淡水魚繁殖工的素質(zhì)要求    （一）思想素質(zhì)    （二）技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)第二章  淡水魚繁殖工須具備的基礎(chǔ)知識  一、魚類性腺的發(fā)育    （一）卵子和精子的發(fā)育    （二）性腺發(fā)育分期    （三）魚類性成熟年齡與性周期    （四）魚類的繁殖力  二、環(huán)境因素對魚類性腺發(fā)育的影響    （一）營養(yǎng)    （二）水溫    （三）水流與溶解氧    （四）光照  三、魚類的生殖習(xí)性    （一）生殖季節(jié)與產(chǎn)卵類型    （二）產(chǎn)卵場與產(chǎn)卵生態(tài)條件    （三）產(chǎn)出卵的性質(zhì)    （四）魚類的繁殖方式與親體護(hù)幼行為第三章  四大家魚的人工繁殖  一、親魚培育    （一）親魚培育池的選擇與清整    （二）親魚的收集與運(yùn)輸    （三）親魚的放養(yǎng)    （四）親魚的培育方法  二、人工催產(chǎn)    （一）人工催產(chǎn)的基本原理    （二）催產(chǎn)劑的種類與功能    （三）催產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作    （四）催產(chǎn)季節(jié)    （五）催產(chǎn)親魚的選擇與配組    （六）注射催產(chǎn)劑    （七）發(fā)情、產(chǎn)卵和受精    （八）催產(chǎn)親魚的檢查與結(jié)果分析    （九）產(chǎn)后親魚的護(hù)理  三、孵化    （一）四大家魚的胚胎發(fā)育    （二）環(huán)境因素對胚胎發(fā)育的影響    （三）孵化器的種類與構(gòu)造    （四）孵化管理技術(shù)第四章  產(chǎn)半浮性卵魚類的人工繁殖  一、鱖的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  二、鰣的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工授精與孵化  三、短蓋巨脂鯉的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  四、鯪的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化第五章  草上產(chǎn)黏性卵魚類的人工繁殖  一、鯉的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）產(chǎn)卵    （四）人工孵化  二、鯽的人工繁殖    （一）親魚的選擇與培育    （二）人工催產(chǎn)    （三）人工授精    （四）孵化  三、團(tuán)頭魴的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）產(chǎn)卵    （四）孵化  四、革胡子鲇的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  五、泥鰍的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親鰍的培育    （三）自然繁殖與人工催產(chǎn)繁殖    （四）人工孵化第六章  石礫、沙底產(chǎn)卵魚類的人工繁殖  一、大口鲇的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化　二、胭脂魚的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)與人工授精    （四）人工孵化  三、長吻噎的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  四、匙吻鱘的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化第七章  筑巢產(chǎn)卵魚類的人工繁殖  一、烏鱧與斑鱧的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）池中自然產(chǎn)卵    （四）人工催情產(chǎn)卵    （五）人工孵化  二、加州鱸的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  三、黃顙魚的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  四、斑點(diǎn)叉尾質(zhì)的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）自然產(chǎn)卵與人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  五、虹鱒的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）人工授精    （四）人工孵化  六、黃鱔的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親鱔的培育    （三）人工催產(chǎn)    （四）人工孵化  七、羅非魚的人工繁殖    （一）繁殖習(xí)性    （二）親魚的培育    （三）自然產(chǎn)卵孵化參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第二章 淡水魚繁殖工須具備的基礎(chǔ)知識　　繁殖是魚類一生中的一個重要環(huán)節(jié)。這個環(huán)節(jié)在與其他環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系中，保證了種群的增殖和種的保存。各種魚類的繁殖有其共同的特點(diǎn)，但每種魚又有一些獨(dú)特的生殖條件，這些特點(diǎn)是魚類對環(huán)境長期適應(yīng)的結(jié)果。了解與掌握淡水魚類的性腺發(fā)育規(guī)律和繁殖生物學(xué)特性，可為正確解決人工繁殖問題、制訂合理的人工繁殖策略與技術(shù)措施、提高人工繁殖效率，提供可靠的生物學(xué)基礎(chǔ)和理論依據(jù)。　　一、魚類性腺的發(fā)言　　所謂性腺是指魚體內(nèi)產(chǎn)生生殖細(xì)胞的組織。雄魚的性腺為精巢，雌魚的性腺為卵巢。性腺位于消化道背側(cè)、鰾腹面兩側(cè)，呈長囊狀或圓柱形，一般成對，左右對稱。末端有2根很短的管（輸精管或輸卵管），合而為一，通于泄殖竇，經(jīng)泄殖孔開口于體外。魚類的性腺是由體腔背部2個隆起嵴（生殖褶）發(fā)育而成。生殖褶由上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)化成原始生殖細(xì)胞時，雌、雄分不出來；當(dāng)進(jìn)一步分化成卵原細(xì)胞或精原細(xì)胞后，便以不同的方式發(fā)育為卵子或精于?！　。ㄒ唬┞炎雍途拥陌l(fā)育　　1．卵子的發(fā)育魚類卵巢內(nèi)腔（卵巢腔）的內(nèi)壁有突出的橫膈皺襞，稱為產(chǎn)卵板（蓄卵板），為產(chǎn)生卵細(xì)胞的地方。魚類卵子的發(fā)生需經(jīng)過3個時期：即卵原細(xì)胞繁殖期、卵母細(xì)胞生長期和卵子成熟期。以卵子形成過程中的細(xì)胞學(xué)特征為依據(jù)，將性細(xì)胞的發(fā)育分成6個時相。

編輯推薦

　　“培訓(xùn)叢書”共有88個農(nóng)業(yè)崗位的培訓(xùn)教材，其中畜禽、水產(chǎn)、小動物養(yǎng)殖技術(shù)與技能培訓(xùn)教材26種?！　榱素瀼亍叭窨茖W(xué)素質(zhì)行動計劃綱要”，普及與傳授魚類人工繁殖技術(shù)與技能，提高現(xiàn)代新型農(nóng)民的科學(xué)素質(zhì)，特編寫本書。期望通過培訓(xùn)或自學(xué)，使具有初中以上文化水平的青年農(nóng)民，具備適應(yīng)現(xiàn)階段先進(jìn)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖崗位或工種的業(yè)務(wù)和技術(shù)素質(zhì)?！　”窘滩囊运拇蠹音~為重點(diǎn)，比較詳細(xì)和系統(tǒng)地介紹了我國淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖魚類和一些主要名特養(yǎng)殖魚類的人工繁殖技術(shù)與技能，包括魚類人工繁殖的生物學(xué)基礎(chǔ)知識、養(yǎng)殖魚類的繁殖習(xí)性、親魚培育、人工催產(chǎn)和孵化等內(nèi)容。在著重介紹可操作性應(yīng)用技術(shù)的同時，適當(dāng)加強(qiáng)了基礎(chǔ)理論和基本知識的傳授。

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