草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所周厚成等專家編著。主要介紹草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義、環(huán)境條件、優(yōu)良品種、種苗繁育、選址建國和肥料使用，草莓露地、設(shè)施、冷藏抑制和無土標(biāo)準(zhǔn)化栽培，草莓病、蟲、草害標(biāo)準(zhǔn)人防治與自然災(zāi)害防御，草莓標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理與貯運(yùn)，以及草莓的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等知識與技術(shù)。全書內(nèi)容豐富系統(tǒng)，標(biāo)準(zhǔn)具體明確，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)。可供廣大草莓植者、營銷者、果業(yè)技術(shù)人員及農(nóng)林院有關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)、參考和使用。

書籍目錄

第一章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義一、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念二、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義（一）發(fā)展草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的迫切要求（二）實(shí)行草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是提高農(nóng)民素質(zhì)，增加農(nóng)業(yè)效益，拓寬農(nóng)民增收渠道的主要舉措（三）實(shí)行草莓無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑（四）草莓無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有效途徑三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀和對策（一）盡快建立健全草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的體系（二）完善推廣草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系（三）搞好草莓產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)（四）大力培植發(fā)展自己的草莓產(chǎn)品名牌（五）逐步建立草莓產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度第二章　草莓生物學(xué)特性及其標(biāo)準(zhǔn)化栽培的環(huán)境條件一、草莓的生物學(xué)特性（一）根（二）莖（三）芽（四）葉（五）花（六）果實(shí)（七）種子二、草莓的物候期（一）營養(yǎng)旺盛生長期（二）花芽分化期（三）休眠期（四）開始生長期（五）開花結(jié)果期三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培對環(huán)境條件的要求（一）土壤環(huán)境質(zhì)量（二）土壤酸堿度（pH值）（三）濕度（四）溫度（五）光照（六）氣體第三章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種一、草莓品種選擇的要求（一）市場定位（二）栽培方式（三）適應(yīng)性能（四）品種搭配二、草莓鮮食優(yōu)良品種（一）歐美鮮食優(yōu)良品種1.甜查理2.吐德拉……第四章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化良種種苗繁育技術(shù)第五章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)第六章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的肥料使用第七章　草莓露地標(biāo)準(zhǔn)化栽培第八章　草莓設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化栽培第九章　草莓冷藏抑制標(biāo)準(zhǔn)化栽培第十章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化無土栽培第十一章　草莓病蟲草標(biāo)準(zhǔn)化防治和自然災(zāi)害的防御第十二章　草莓的標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理與貯運(yùn)第十三章　草莓的安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要技術(shù)基礎(chǔ)，是規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障消費(fèi)安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效措施，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志?！　∥覈r(nóng)業(yè)專家王連錚教授寄語：　　實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的技術(shù)保證，是農(nóng)民增產(chǎn)增收的迫切要求，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。　　我相信該套叢書的出版發(fā)行，必將對產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的健康發(fā)展發(fā)揮積極的指導(dǎo)作用。

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