羊場畜牧師手冊

內(nèi)容概要

本書由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)岳文斌校長主編。內(nèi)容包括：羊場畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)要求，羊的品種資源，羊的繁育，羊的營養(yǎng)需要與飼料加工，種羊場的管理，肉用羊場的管理，毛、絨、皮用羊場的管理，奶山羊場的管理，羊場的建設(shè)和環(huán)境控制。本書內(nèi)容系統(tǒng)全面，緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，科學(xué)實用。適合各類羊場畜牧工作者、經(jīng)營管理者和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章　羊場畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)要求  第一節(jié)　職責(zé) 　 一、制訂生產(chǎn)計劃 　 二、完善技術(shù)管理制度 　 三、建立健全勞動管理制度 　 四、建立飼料管理制度  　五、加強設(shè)備管理　第二節(jié)　素質(zhì)要求  　一、思想品德、行為素質(zhì)  　二、業(yè)務(wù)素質(zhì)第二章　羊的品種資源　第一節(jié)　品種與品種特性　  一、品種的概念  　二、品種應(yīng)具備的條件　  三、品種特性　第二節(jié)　品種的分類與分布　  一、綿羊品種分類及分布  　二、山羊品種分類及分布　第三節(jié)　品種資源    一、適于高效養(yǎng)羊生產(chǎn)的主要綿羊品種    二、適于高效養(yǎng)羊生產(chǎn)的主要山羊品種  第四節(jié)　我國品種資源的保存和開發(fā)利用  　一、我國品種資源的保存　  二、我國品種資源的利用　  三、合理引種第三章　羊的繁育　第一節(jié)　羊的繁殖    一、繁殖季節(jié)    二、發(fā)情鑒定    三、發(fā)情控制　第二節(jié)　羊的配種方法　  一、配種時期的選擇  　二、配種方法  第三節(jié)　高效繁殖新技術(shù)　  一、人工授精技術(shù)  　二、冷凍精液生產(chǎn)技術(shù)　  三、生殖免疫與免疫多胎　  四、胚胎移植技術(shù)　  五、胚胎冷凍技術(shù)　  六、高頻繁殖技術(shù)　第四節(jié)　產(chǎn)羔與接羔  　一、產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備工作　  二、接產(chǎn)技術(shù)　  三、羔羊的護理　  四、產(chǎn)后母羊的護理　第五節(jié)　提高羊繁殖力的技術(shù)措施　  一、繁殖力的表示方法  　二、提高繁殖力的技術(shù)措施  第六節(jié)　羊的性狀遺傳和選種與選配    一、性狀遺傳　……第四章　羊的營養(yǎng)需要與飼料加工第五章　種羊場的管理第六章　肉用羊場的管理第七章　毛、絨、皮用羊場的管理第八章　奶山羊場的管理第九章　羊場的建設(shè)和環(huán)境控制附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第一章　羊場畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)要求　　第一節(jié)　職責(zé)　　一、制訂生產(chǎn)計劃　　生產(chǎn)計劃是羊場行使組織、指揮、監(jiān)督、控制等管理職能的依據(jù)，是羊場在經(jīng)營思想、經(jīng)營方針指導(dǎo)下，根據(jù)其市場預(yù)測、經(jīng)營決策以及國家的遠景規(guī)劃，對羊場一段時期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營活動做出的統(tǒng)籌安排。因此，制訂生產(chǎn)計劃不僅要滿足國民經(jīng)濟發(fā)展的要求，而且要符合羊場本身提高經(jīng)濟效益的要求?！　。ㄒ唬┚幹朴媱澋脑瓌t　　羊場要編制科學(xué)合理、切實可行的生產(chǎn)經(jīng)營計劃，必須遵循以下原則?！　?. 整體性原則　編制的經(jīng)營計劃一定要服從和適應(yīng)國家的畜牧業(yè)計劃，滿足社會對畜產(chǎn)品的要求。因此，在編制計劃時，必須在國家計劃指導(dǎo)下，根據(jù)市場需要，圍繞羊場經(jīng)營目標(biāo)，處理好國家、企業(yè)、勞動者三者的利益關(guān)系，統(tǒng)籌兼顧，合理安排。作為行動方案，不能僅提出和規(guī)定一些方向性的問題，而且應(yīng)當(dāng)規(guī)定詳盡的經(jīng)營步驟、措施和行為等內(nèi)容。　　2. 適應(yīng)性原則　養(yǎng)羊生產(chǎn)是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟再生產(chǎn)、植物第一性生產(chǎn)和動物第二性生產(chǎn)交織在一起的復(fù)雜生產(chǎn)過程，生產(chǎn)經(jīng)營范圍廣泛，其不可控影響因素較多。因此，計劃要有一定彈性，以適應(yīng)內(nèi)部條件和外部環(huán)境條件的變化。

編輯推薦

　　養(yǎng)羊業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，在國民經(jīng)濟及人民生活中具有重要地位。目前，全國養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迅速，已成為農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。但很多地方的羊場還缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，生產(chǎn)效率較低，經(jīng)濟效益不高，甚至虧損。因此，普及科學(xué)養(yǎng)羊知識，改變傳統(tǒng)落后的養(yǎng)羊方式和方法，提高群眾科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)水平，是提高企業(yè)經(jīng)濟效益，加快養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的步伐，推動我國養(yǎng)羊業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的保障。編者根據(jù)多年的教學(xué)、科研、生產(chǎn)實踐等經(jīng)驗，參閱相關(guān)文獻資料，編寫了這本書。全書共九章。

圖書封面

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無

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