櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

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　　《櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》根據(jù)國家對無公害櫻桃果品質(zhì)量的要求等一系列農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)櫻桃種植特點(diǎn)、科學(xué)研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對櫻桃的品種選擇、苗木繁育、建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)，以及產(chǎn)后果實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)化處理、保鮮貯運(yùn)等技術(shù)，進(jìn)行了科學(xué)的、系統(tǒng)的闡述。全書內(nèi)容科學(xué)、新穎、充實(shí)，語言通俗易懂，可操作性強(qiáng)，易于為廣大農(nóng)民朋友學(xué)習(xí)和掌握，也可供果樹科技工作者參考。

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第一章 概述第一節(jié) 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義一、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念二、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義第二節(jié) 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀及對策一、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀二、實(shí)現(xiàn)櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的對策第二章 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇第一節(jié) 良種標(biāo)準(zhǔn)及選擇要求一、櫻桃優(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)二、品種選擇的要求第二節(jié) 櫻桃及砧木優(yōu)良品種一、甜櫻桃優(yōu)良品種二、中國地方櫻桃優(yōu)良品種三、櫻桃砧木優(yōu)良品種第三章 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)良苗木繁育技術(shù)第一節(jié) 櫻桃苗圃標(biāo)準(zhǔn)及建立一、櫻桃苗圃地標(biāo)準(zhǔn)二、苗圃建立第二節(jié) 培育壯苗一、組織培養(yǎng)繁殖二、壓條繁殖三、綠枝扦插四、硬枝扦插五、嫁接繁殖第三節(jié) 櫻桃苗木標(biāo)準(zhǔn)及苗木的出圃與運(yùn)輸一、櫻桃優(yōu)良苗木標(biāo)準(zhǔn)二、檢測方法三、檢測規(guī)則四、苗木的保管、包裝與運(yùn)輸?shù)谒恼?標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)第一節(jié) 櫻桃園地選擇標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃一、園地選擇標(biāo)準(zhǔn)二、園地標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化整地與栽植一、標(biāo)準(zhǔn)化整地二、標(biāo)準(zhǔn)化栽植第五章 土肥水標(biāo)準(zhǔn)化管理第一節(jié) 土壤標(biāo)準(zhǔn)化管理一、樹冠下營養(yǎng)帶管理二、櫻桃園標(biāo)準(zhǔn)化間作三、擴(kuò)穴改土第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化施肥一、標(biāo)準(zhǔn)化施肥的理論依據(jù)二、肥料選擇三、施肥量確定四、施肥時期五、施肥方法六、營養(yǎng)診斷與配方施肥第三節(jié) 水分標(biāo)準(zhǔn)化管理一、灌溉用水標(biāo)準(zhǔn)二、櫻桃需水規(guī)律三、灌水時期四、節(jié)水、保墑灌溉方式五、防漬排水第六章 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪技術(shù)第一節(jié) 櫻桃整形修剪原則一、依據(jù)頂端優(yōu)勢程度進(jìn)行整形修剪二、依據(jù)成枝力強(qiáng)弱進(jìn)行修剪三、依據(jù)芽的早熟性進(jìn)行修剪四、依據(jù)結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪第二節(jié) 櫻桃冬季與夏季標(biāo)準(zhǔn)化修剪技術(shù)一、冬季修剪技術(shù)二、夏季修剪技術(shù)第三節(jié) 櫻桃適宜樹形的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)與標(biāo)準(zhǔn)化整形一、細(xì)長紡錘形二、小冠疏層形三、圓柱形四、自然開心形五、叢狀形第四節(jié) 不同齡期櫻桃樹的修剪特點(diǎn)一、櫻桃幼齡期樹的修剪二、櫻桃初果期樹的修剪三、櫻桃盛果期樹的修剪四、結(jié)果枝組的修剪五、櫻桃衰老期樹的修剪第七章 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化花果管理技術(shù)第一節(jié) 幼齡樹促花技術(shù)一、幼齡樹及初果期樹的修剪促花二、調(diào)控水肥促花第二節(jié) 提高櫻桃坐果率的技術(shù)措施一、花期放蜂二、人工授粉三、提高坐果率的輔助措施四、花期、果期防寒第三節(jié) 保障櫻桃果品優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)措施一、防止裂果二、疏花疏果三、加強(qiáng)果實(shí)的病蟲害防治四、防止鳥害五、采取相關(guān)農(nóng)業(yè)措施第八章 櫻桃樹體的標(biāo)準(zhǔn)化保護(hù)第一節(jié) 防止櫻桃幼樹抽條一、櫻桃抽條發(fā)生的原因二、防止抽條的措施第二節(jié) 防止凍害一、凍害預(yù)防措施二、凍后的補(bǔ)救措施第三節(jié) 傷口保護(hù)一、避免造成傷口二、給傷口涂抹保護(hù)劑第四節(jié) 防止風(fēng)害、日灼和澇災(zāi)一、防止風(fēng)害二、避免日灼三、防止?jié)碁?zāi)第九章 櫻桃病蟲草害標(biāo)準(zhǔn)化防治第一節(jié) 櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中病蟲害防治的基本原則一、栽培防治二、人工防治三、物理防治四、生物防治五、化學(xué)防治第二節(jié) 櫻桃主要害蟲的標(biāo)準(zhǔn)化防治技術(shù)一、刺吸式害蟲的防治二、咀嚼式害蟲的防治三、蛀食性害蟲的防治第三節(jié) 櫻桃病害標(biāo)準(zhǔn)化防治技術(shù)一、侵染性病害的防治二、非侵染性病害的防治第四節(jié) 草害綜合防治一、生態(tài)除草二、化學(xué)藥劑除草第十章 櫻桃的標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理及貯運(yùn)第一節(jié) 果實(shí)采收一、采收時期二、提早或延遲采收的措施三、采收作業(yè)第二節(jié) 果實(shí)處理一、預(yù)冷二、分級第三節(jié) 包裝與運(yùn)銷一、包裝二、標(biāo)志三、運(yùn)輸四、果品銷售第四節(jié) 保鮮貯藏一、防腐保鮮技術(shù)二、貯藏技術(shù)第十一章 把握和落實(shí)櫻桃果品的無公害標(biāo)準(zhǔn)一、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)二、無公害櫻桃果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、落實(shí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高生產(chǎn)效益附錄一 櫻桃園周年管理工作歷附錄二 石硫合劑的配制主要參考文獻(xiàn)

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