怎樣提高棗栽培效益

內(nèi)容概要

　　《怎樣提高棗栽培效益》由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所張志善研究員等編著。內(nèi)容包括我國棗業(yè)生產(chǎn)概況，棗品種選擇及棗樹高接換優(yōu)、棗園土肥水管理、棗樹整形修剪、花果管理、病蟲害防治、棗果采貯與加工，以及棗產(chǎn)品營銷等方面。全書內(nèi)容豐富，所介紹的技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，語言通俗易懂，對提高棗樹栽培效益，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。適合廣大果農(nóng)和果樹技術(shù)人員，以及農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生學(xué)習(xí)使用。

書籍目錄

第一章 我國棗業(yè)生產(chǎn)概況一、主要成績二、存在的問題（一）棗業(yè)發(fā)展缺乏有效宏觀調(diào)控（二）品種選擇不夠重視，不盡合理（三）栽培管理比較粗放（四）保鮮尚未過關(guān)，加工品技術(shù)含量低（五）裂果和棗病的危害仍在造成損失三、提高棗樹生產(chǎn)效益的措施（一）加強(qiáng)現(xiàn)有棗樹管理（二）進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，選好優(yōu)良品種（三）調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，逐步實(shí)現(xiàn)良種化（四）依靠科技搞好鮮棗貯藏和棗果加工（五）健全服務(wù)體系，實(shí)施科技興棗戰(zhàn)略第二章 品種選擇及高接換種一、棗品種概況二、選擇名優(yōu)棗品種才能實(shí)現(xiàn)高效栽培三、新選名優(yōu)品種介紹（一）名優(yōu)品種1.京棗392.七月鮮3.金陵圓棗4.早脆王5.伏脆蜜6.六月紅7.月光8.星光9.悠悠棗10.贊新大棗11.鳴山大棗12.虎棗13.金絲新1號14.金絲新2號15.金絲新3號16.金絲新4號17.金昌l號18.滄無1號19.樂金1號20.樂金2號21.樂陵無核1號22.金絲特3號23.無核豐24.駿棗1號25.帥棗1號26.帥棗2號27.帥棗3號28.雨豐29.獻(xiàn)王棗30.金鈴長棗31.贊晶32.贊寶……第三章　土肥水管理第四章　整形修剪第五章　花果管理第六章　病蟲害防治第七章　棗果的采收、貯藏與加工第八章　棗產(chǎn)品營銷附錄主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　我國棗業(yè)生產(chǎn)概況　　一、主要成績　　棗樹是我國有幾千年栽培歷史的特有樹種，在我國廣為栽培。黃河中下游的陜西、山西、河南、河北和山東五省，歷史上是我國棗的五大主產(chǎn)區(qū)，其棗樹栽培面積和鮮棗產(chǎn)量各占全國的90％左右。在1978年中國共產(chǎn)黨十一屆三中全會召開之前，由于受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的束縛，棗的發(fā)展較緩慢，栽培面積長期停留在2.4萬公頃（360萬畝）以下。黨的十一屆三中全會以后，在黨的富民政策指引下，棗的發(fā)展勢頭逐步轉(zhuǎn)旺。據(jù)中國農(nóng)業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)資料，1980～1995年的16年間，棗的產(chǎn)量由37.6萬噸上升到78.2萬噸，增加了1.08倍。特別是20世紀(jì)90年代以來，在市場經(jīng)濟(jì)的影響下，有效地推動了棗樹的快速發(fā)展，棗樹成為全國發(fā)展最快經(jīng)濟(jì)林樹種之一。到目前為止，全國棗樹種植面積已發(fā)展到150萬公頃以上，比1978年增加了5倍多。鮮棗產(chǎn)量達(dá)到200萬噸以上，比1980年的37.6萬噸提高4倍以上。　　……

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