名優(yōu)蔬菜反季節(jié)栽培

內(nèi)容概要

本書(shū)是《名優(yōu)蔬菜反季節(jié)栽培》的修訂版。編者根據(jù)近年來(lái)蔬菜栽培技術(shù)的發(fā)展、新品種的涌現(xiàn)和農(nóng)藥的新舊換代，對(duì)第一版進(jìn)行了必要的刪簡(jiǎn)、增添和編排。全書(shū)分為綜合篇和栽培篇。綜合篇除蔬菜的保護(hù)地設(shè)施部分外，新增蔬菜的無(wú)公害栽培和化學(xué)調(diào)控技術(shù)兩章。栽培篇撤掉了一些老品種，換上了很多新品種；刪掉了芽苗菜部分。全書(shū)內(nèi)容包括：綜合篇的蔬菜保護(hù)地設(shè)施、無(wú)公害栽培、化學(xué)調(diào)控技術(shù)，栽培篇的瓜類、茄果類、綠葉菜類和其他蔬菜的栽培技術(shù)。本書(shū)內(nèi)容更加充實(shí)，技術(shù)更加先進(jìn)，更加貼近人民的需要。適合廣大菜農(nóng)和園藝生產(chǎn)技術(shù)人員閱讀。

書(shū)籍目錄

第一篇 綜合篇  第一章 蔬菜的保護(hù)地設(shè)施    一、簡(jiǎn)易保護(hù)地設(shè)施      （一）風(fēng)障      （二）陽(yáng)畦      （三）地膜覆蓋      （四）遮陽(yáng)網(wǎng)      （五）溫床      （六）防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋　　二、塑料棚      （一）塑料小拱棚      （二）塑料中棚      （三）塑料大棚　　三、日光溫室      （一）日光溫室的主要類型結(jié)構(gòu)      （二）日光溫室的采光設(shè)計(jì)      （三）日光溫室的保溫設(shè)計(jì)      （四）日光溫室的建造      （五）日光溫室的輔助設(shè)備      （六）日光溫室的環(huán)境特點(diǎn)及調(diào)控技術(shù)      （七）災(zāi)害性天氣及對(duì)策　第二章 蔬菜的無(wú)公害栽培　　一、無(wú)公害蔬菜及其發(fā)展前景      （一）無(wú)公害蔬菜的含義      （二）蔬菜污染的主要途徑及危害      （三）無(wú)公害蔬菜的開(kāi)發(fā)前景　　二、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境條件      （一）大氣環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)      （二）水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)      （三）土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)　　三、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中的病蟲(chóng)草害防治      （一）加強(qiáng)植物檢疫和病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作      （二）農(nóng)業(yè)綜合防治      （三）生態(tài)防治      （四）生物防治      （五）物理防治      （六）化學(xué)防治　　四、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的施肥技術(shù)      （一）無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中允許使用的肥料種類      （二）無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的施肥原則      （三）有機(jī)肥的施用      （四）提倡施用生物肥料      （五）科學(xué)施用化學(xué)肥料      （六）微肥的施用　　五、無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量監(jiān)測(cè)      （一）生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量的監(jiān)測(cè)及標(biāo)準(zhǔn)      （二）生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)控      （三）無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)      （四）無(wú)公害蔬菜外觀質(zhì)量要求      （五）無(wú)公害蔬菜的包裝貯運(yùn)      （六）無(wú)公害蔬菜的認(rèn)證與管理　第三章 蔬菜的化學(xué)調(diào)控技術(shù)　　一、化學(xué)調(diào)控技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)中的意義　　……第二篇 栽培篇　第四章 瓜類蔬菜　第五章 茄果類蔬菜　第六章 綠葉菜類蔬菜　第七章 其它蔬菜附錄 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法

章節(jié)摘錄

　　第一篇　綜合篇　　第一章　蔬菜的保護(hù)地設(shè)施　　人為地創(chuàng)造條件，改變局部小氣候，進(jìn)行多種蔬菜的提早、延后和超時(shí)令栽培，統(tǒng)稱反季節(jié)栽培，又叫保護(hù)地栽培。　　在保護(hù)地設(shè)施中，有簡(jiǎn)易保護(hù)地設(shè)施、塑料拱棚和溫室。我國(guó)首創(chuàng)的日光溫室具有造價(jià)低、節(jié)能、實(shí)用、高效等特點(diǎn)，成為北方地區(qū)的主要保護(hù)地設(shè)施?！　∫弧⒑?jiǎn)易保護(hù)地設(shè)施　?。ㄒ唬╋L(fēng)障　　風(fēng)障是蔬菜生產(chǎn)應(yīng)用最早的簡(jiǎn)易保護(hù)地設(shè)施，現(xiàn)在仍在應(yīng)用。具有提高局部溫度和防止作物遭受風(fēng)害的作用?！　?.風(fēng)障的種類及設(shè)置　風(fēng)障分為大風(fēng)障和籬笆障兩種?！　〈箫L(fēng)障設(shè)在生產(chǎn)地塊的北側(cè)，用高粱秸或蘆葦筑成。近年來(lái)由于高粱秸和蘆葦短缺，改用細(xì)竹竿筑成籬笆障，再用舊塑料薄膜作披風(fēng)?！　∥鳉W和北歐用l5厘米寬的黑色塑料薄膜條編織在木樁拉起的鐵絲網(wǎng)上，形成透過(guò)50％風(fēng)的風(fēng)障?！　∪毡居美浼喗壴谀緲痘蜩F架上，構(gòu)成單排風(fēng)障或圍障?！　』h笆障也叫花障，用高粱秸或細(xì)竹竿編織，與大風(fēng)障配套?！　〈箫L(fēng)障距離30～40米，中間設(shè)置4～5排籬笆障?；h笆障距離5～6米?！　?.風(fēng)障的作用　風(fēng)障的主要作用是減弱風(fēng)速，提高局部溫度。

圖書(shū)封面

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