露地蔬菜高效栽培模式

前言

　　充分利用自然氣候、水源、土地肥力等資源，在適宜的季節(jié)生產(chǎn)露地蔬菜，從能量產(chǎn)出投入比來看是最經(jīng)濟(jì)的。通過合理地安排茬口，種植不同種類的蔬菜，不但可以滿足人們蔬菜消費(fèi)的需求，而且能增加農(nóng)民的收入。當(dāng)前，黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，其核心內(nèi)容是如何發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，就要提倡科學(xué)種田，高效栽培，提高土地的利用效率；同時(shí)，還要注重對環(huán)境的保護(hù)，維持生態(tài)平衡，這對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展有著重要意義。　　本書主要介紹蔬菜栽培制度與栽培方式，通過對適宜一些地區(qū)實(shí)際情況的高效栽培模式的介紹，為蔬菜種植者提供種植參考；而在選擇種植模式時(shí)，一定要對當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，如氣候特點(diǎn)、土地肥力、灌溉條件、種植水平、蔬菜價(jià)格和蔬菜市場情況等因素加以考慮。

內(nèi)容概要

本書的主要內(nèi)容有蔬菜栽培制度與栽培方式以及從全國各地精選出來的62種露地蔬菜高效栽培模式。全書內(nèi)容豐富，栽培技術(shù)實(shí)用，語言通俗易懂，指導(dǎo)性及可操作性強(qiáng)。適合廣大菜農(nóng)、蔬菜技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)的師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章　蔬菜栽培制度與栽培方式   一、蔬菜栽培制度和栽培方式   二、露地蔬菜栽培方式 第二章　露地蔬菜一茬、二茬高效栽培模式示例   一、紫背天葵周年高效栽培模式   二、韭菜周年高效栽培模式   三、露地甜椒—玉米間作高效栽培模式   四、芋頭（中稻）—紅菜薹高效栽培模式   五、春早甘藍(lán)—青玉米高效栽培模式   六、脫毒馬鈴薯—胡蘿卜高效栽培模式   七、林果—食用百合套種高效栽培模式   八、食用百合—晚稻高效栽培模式   九、大蔥—娃娃菜高效栽培模式 第三章　露地蔬菜三茬高效栽培模式示例   一、春馬鈴薯—西瓜—大白菜間套作高效栽培模式   二、地膜甘藍(lán)—西瓜—大白菜高效栽培模式   三、地膜大蒜—黃瓜—菜豆高效栽培模式   四、孜然—棉花—甜瓜高效栽培模式   五、越冬菠菜—春玉米或春大豆—晚稻高效栽培模式   六、冬小麥—番茄—玉米高效栽培模式   七、早馬鈴薯—春玉米—秋大白菜高效栽培模式   八、春花椰菜—玉米—越冬花椰菜間套作高效栽培模式   九、馬鈴薯—玉米—大蔥間套作高效栽培模式   十、夏白菜—油麥菜—冬小麥高效栽培模式   十一、地膜棉花—洋蔥—菊苣間套作高效栽培模式   十二、黃瓜—晚稻秧—晚稻高效栽培模式   十三、春甘藍(lán)—玉米—芹菜高效栽培模式   十四、馬鈴薯—西瓜—胡蘿卜高效栽培模式   十五、茴香—茄子—花椰菜高效栽培模式   十六、早熟西瓜—花椰菜—洋蔥高效栽培模式   十七、秋菠菜—洋蔥—花椰菜高效栽培模式   十八、越冬花椰菜（越冬甘藍(lán)）—早熟白菜—超甜玉米高效栽培模式   十九、夏白菜—延晚番茄—萵筍高效栽培模式   二十、越冬花椰菜—春扁豆—秋大白菜高效栽培模式   二十一、春小麥—玉米—秋黃瓜高效栽培模式   二十二、馬鈴薯—夏秋黃瓜—大蒜高效栽培模式   二十三、大蒜—早糯玉米—秋棒豆間套作高效栽培模式   二十四、春馬鈴薯—秋花椰菜—冬萵筍間套作高效栽培模式   二十五、架豆—萵筍—甘藍(lán)高效栽培模式   二十六、脫毒馬鈴薯—玉米—辣椒間套作高效栽培模式   二十七、春馬鈴薯—春玉米—秋花椰菜高效栽培模式   二十八、大蒜—南瓜—冬瓜間套作高效栽培模式   二十九、金絲瓜—鮮食玉米—秋馬鈴薯高效栽培模式   三十、春綠花椰菜—鮮食玉米—秋綠花椰菜高效栽培模式   三十一、小麥—佛手瓜—速生葉菜間套作高效栽培模式   三十二、馬鈴薯—糯玉米—菊花高效栽培模式   三十三、春蔥—夏玉米—架菜豆高效栽培模式   三十四、越冬甘藍(lán)—春甜玉米—辣椒高效栽培模式   三十五、大蒜—夏白菜—秋蘿卜高效栽培模式 第四章　露地蔬菜四茬及四茬以上高效栽培模式示例   一、小麥—甘藍(lán)—晚辣椒—玉米間套作高效栽培模式   二、春馬鈴薯—夏白菜—秋花椰菜—越冬甘藍(lán)高效栽培模式   三、甘藍(lán)—甜椒—玉米—香菜立體高效栽培模式   四、春馬鈴薯—夏白菜—秋馬鈴薯—冬春西芹高效栽培模式   五、春馬鈴薯—伏蘿卜—夏白菜—菠菜高效栽培模式   六、越冬蔬菜—洋蔥—春鮮食玉米—秋鮮食玉米高效栽培模式   七、大蒜—菠菜—西瓜—早熟大白菜間套作高效栽培模式   八、洋蔥—伏黃瓜—油菜—胡蘿卜間套作高效栽培模式   九、早春萵筍—夏蘿卜—秋豆角—冬蒜苗間作高效栽培模式   十、小麥—玉米—白菜—西葫蘆高效栽培模式   十一、大蒜—菠菜—玉米—早熟白菜（芹菜）間套作高效栽培模式   十二、生姜—稻—菠菜—芋接茬高效栽培模式   十三、櫻桃蘿卜—架蕓豆—花椰菜—越冬菠菜高效栽培模式   十四、春甘藍(lán)—番茄—夏白菜—秋白菜高效栽培模式   十五、馬鈴薯—西瓜—辣椒—萵苣高效栽培模式   十六、小麥—菠菜—甜瓜—花生—豇豆間作套種高效栽培模式   十七、越冬甘藍(lán)—越冬菠菜—春甘藍(lán)—春黃瓜—夏白菜—早秋蘿卜間套作栽培模式?   十八、洋蔥—生菜—玉米—蕓豆—夏白菜—香菜高效栽培模式 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　蔬菜栽培制度與栽培方式　　我國幅員遼闊，氣候多樣，蔬菜種類繁多，對環(huán)境條件要求復(fù)雜。長期以來，各地根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)及土壤狀況，發(fā)展了蔬菜栽培制度和栽培方式。通過合理地安排茬口，種植不同種類的蔬菜，不但滿足人們蔬菜消費(fèi)的需要，而且增加了農(nóng)民的收入。有的地方，蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，其核心內(nèi)容是如何發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)?？茖W(xué)種田，高效栽培，不僅可以提高土地的利用率，增加經(jīng)濟(jì)收入，而且對保護(hù)環(huán)境，維持生態(tài)平衡有著重要意義。　　一、蔬菜栽培制度和栽培方式　　蔬菜栽培制度和栽培方式，是人類為了充分合理地利用不同地區(qū)的各種自然資源提供適合不同種類蔬菜生物學(xué)特性的環(huán)境，從而獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，以滿足人們一年四季對蔬菜產(chǎn)品的需求而形成的，是科學(xué)研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。　　蔬菜栽培制度按茬口安排的不同，可分為連作與輪作；按1年內(nèi)茬次安排的不同，又可分為1年1茬、1年2茬和1年多茬；按蔬菜群體配置不同，也可分為間作、混作、套作和立體栽培等?！　?．蔬菜栽培制度按茬口安排分類　　按茬口安排的不同，可分為連作與輪作?！　。?）連作　連作是一種作物連續(xù)2個(gè)茬次或2年以上種植在同一地愉上。連作對蔬菜生產(chǎn)是不利的。這是因?yàn)橐环N蔬菜在同一田地上連續(xù)栽培，會(huì)對某些種類營養(yǎng)元素連續(xù)大量吸收，而對其也種類營養(yǎng)元素不吸收或少吸收，這樣就出現(xiàn)田地里某些營養(yǎng)元素缺乏，而另一些營養(yǎng)元素過多，使得土壤營養(yǎng)元素失調(diào)，導(dǎo)致地力下降。

圖書封面

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