怎樣提高黃瓜種植效益

內(nèi)容概要

　　本書由河南省鄭州市蔬菜研究所專家編著。內(nèi)容包括：黃瓜生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢，黃瓜品種的選擇，黃瓜育苗技術(shù)，黃瓜栽培管理技術(shù)，黃瓜病蟲害的發(fā)生與防治技術(shù)以及經(jīng)濟效益分析和市場營銷等?！对鯓犹岣唿S瓜種植效益》綜合介紹當(dāng)前制約黃瓜種植效益的關(guān)鍵問題，并提出解決問題的方法，文字通俗易懂，技術(shù)先進實用，適合廣大黃瓜種植戶學(xué)習(xí)使用，也可供基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 黃瓜生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢一、我國黃瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀二、黃瓜生產(chǎn)發(fā)展趨勢(一)生產(chǎn)方式的發(fā)展趨勢(二)市場對產(chǎn)品的需求趨勢(三)市場對品種的需求趨勢三、當(dāng)前制約黃瓜種植效益的關(guān)鍵問題第二章 黃瓜品種的選擇一、黃瓜選種存在的誤區(qū)二、黃瓜品種選擇的原則三、黃瓜新優(yōu)品種介紹(一)露地黃瓜品種(二)保護地黃瓜品種(三)水果型黃瓜品種第三章 黃瓜育苗技術(shù)一、黃瓜育苗誤區(qū)二、黃瓜育苗中常見的問題三、與黃瓜育苗有關(guān)的關(guān)鍵問題四、黃瓜種子的選擇五、種子處理(一)曬種(二)浸種(三)消毒(四)催芽六、育苗方式(一)常規(guī)育苗(二)無土育苗(三)嫁接育苗七、播種八、苗床管理(一)溫度管理(二)水分管理(三)光照管理(四)養(yǎng)分管理(五)病蟲害防治九、成苗標準及包裝運輸(一)常規(guī)苗壯苗標準及包裝運輸(二)穴盤苗壯苗標準及包裝運輸?shù)谒恼?黃瓜栽培管理技術(shù)一、黃瓜栽培管理誤區(qū)二、茬口安排(一)黃瓜茬口安排的原則(二)黃瓜露地茬口安排(三)黃瓜保護地茬口安排(四)黃瓜適宜的輪作模式和間套作安排三、黃瓜施肥技術(shù)(一)黃瓜施肥誤區(qū)(二)黃瓜的營養(yǎng)特性(三)黃瓜的需肥規(guī)律(四)黃瓜的施肥原則(五)不同栽培條件下的施肥技術(shù)(六)黃瓜營養(yǎng)元素缺乏或過剩引起的癥狀及防治四、露地黃瓜栽培管理技術(shù)(一)露地黃瓜栽培管理誤區(qū)(二)春露地黃瓜栽培技術(shù)(三)夏秋露地黃瓜栽培技術(shù)五、保護地黃瓜栽培管理技術(shù)(一)保護地黃瓜栽培管理誤區(qū)(二)日光溫室黃瓜秋冬茬栽培技術(shù)(三)日光溫室黃瓜冬春茬栽培技術(shù)(四)春大棚黃瓜早熟栽培技術(shù)(五)大棚黃瓜秋延后栽培技術(shù)(六)水果型黃瓜栽培技術(shù)第五章 黃瓜病蟲害的發(fā)生與防治技術(shù)一、病蟲害防治誤區(qū)二、病蟲害防治原則和方法(一)病蟲害防治方法(二)農(nóng)藥的合理施用(三)藥害的補救方法三、真菌性病害的綜合防治措施四、細菌性病害的綜合防治措施五、病毒病的綜合防治措施六、生理性病害的綜合防治措施(一)寒害(二)花打頂(三)化瓜(四)畸形瓜(五)苦味瓜(六)早衰(七)除草劑危害七、蟲害綜合防治措施第六章 經(jīng)濟效益分析和市場營銷一、經(jīng)濟效益分析與市場營銷方面存在的誤區(qū)二、建立黃瓜生產(chǎn)管理檔案(一)為什么要建立黃瓜生產(chǎn)管理檔案(二)怎樣建立黃瓜生產(chǎn)管理檔案三、以市場和利潤為中心的經(jīng)營管理(一)搞好市場調(diào)查(二)發(fā)展無公害優(yōu)質(zhì)黃瓜生產(chǎn)(三)密切注意經(jīng)營環(huán)境的變化(四)加強產(chǎn)品質(zhì)量管理(五)加強成本核算參考文獻

章節(jié)摘錄

第一章 黃瓜生產(chǎn)概況及發(fā)展趨勢一、我國黃瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀黃瓜又名胡瓜，以幼嫩果實供食，富含纖維素、多種維生素和礦質(zhì)元素，營養(yǎng)價值高，適作鮮果、涼拌、熟食、泡菜、鹽漬、糖漬、干制和罐制，各種食法都別有風(fēng)味，廣為我國人民喜愛。過去我國黃瓜栽培地區(qū)分布很不均勻，主要集中在一些氣候條件及自然環(huán)境比較好的省份，如山東、河南、海南等地。近年來，我國黃瓜種植區(qū)分布逐漸擴散，幾乎在每一個省，每一個大城市周圍都有一些大的黃瓜生產(chǎn)基地，區(qū)域化生產(chǎn)越來越突出，如山東壽光、蒼山地區(qū)，遼寧凌源、鐵嶺地區(qū)，安徽和縣，廣東徐聞，海南三亞，云南元謀、建水等地。特別是原來一些氣候及地理環(huán)境不太好，種植基礎(chǔ)比較差的地區(qū)，如甘肅、黑龍江、新疆、貴州、西藏、內(nèi)蒙古等地，近年來黃瓜種植發(fā)展迅速，如在包頭郊區(qū)、甘肅武威等地都有相對集中的近700公頃的黃瓜種植區(qū)。這也是近兩年來我國黃瓜南菜北運趨勢下降的原因。近10年來，隨著我國設(shè)施園藝的發(fā)展，我國保護地黃瓜發(fā)展勢頭迅猛。據(jù)統(tǒng)計，2002年我國黃瓜栽培面積達125.3萬公頃，占全國蔬菜總面積的10％左右，其中保護地面積占黃瓜總面積的40％－50％。

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