淡水養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)新技術(shù)

前言

　　《淡水養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)新技術(shù)》第一版、第二版先后于1989年、1995年出版以來(lái)，受到淡水養(yǎng)殖人員的歡迎，已印刷18次，印數(shù)累計(jì)達(dá)46.2萬(wàn)冊(cè)。　　近年來(lái)，我國(guó)淡水養(yǎng)殖業(yè)，尤其是名、特、優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖拓展日新月異，同時(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范日趨完善。為適應(yīng)淡水養(yǎng)殖業(yè)的變化和發(fā)展，滿(mǎn)足廣大淡水養(yǎng)殖從業(yè)人員的需要，在第一版、第二版的基礎(chǔ)上再次進(jìn)行了增補(bǔ)、修改?！　”景嬖黾恿税导y東方純、河蟹、南美白對(duì)蝦等名、特、優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖等內(nèi)容，對(duì)魚(yú)病防治章節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行了全面修改、補(bǔ)充，同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)特性、水質(zhì)、施肥與飼料、繁殖技術(shù)、苗種培育、池塘養(yǎng)魚(yú)、外蕩養(yǎng)魚(yú)、水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)、流水養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚(yú)塘建設(shè)工程等章節(jié)的內(nèi)容均做了必要的修改?！　”景娉谝话?、第二版編著人員外，又邀請(qǐng)了部分人員參加編著工作，編審工作由張根玉為主承擔(dān)?！　∮捎诒景骐y免還有不足和錯(cuò)誤之處，歡迎讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書(shū)由上海市水產(chǎn)研究所研究人員編寫(xiě)和修訂。自出版以來(lái)，已發(fā)行46.2萬(wàn)冊(cè)，為淡水養(yǎng)殖業(yè)做出了一定的貢獻(xiàn)。第二次修訂在原有養(yǎng)魚(yú)的水質(zhì)、施肥與飼料、養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的繁殖、魚(yú)苗魚(yú)種的培育、池塘養(yǎng)魚(yú)、外蕩養(yǎng)魚(yú)、水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)、流水養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚(yú)病防治、淡水漁業(yè)機(jī)械和魚(yú)塘建設(shè)工程等章節(jié)中，不同程序地增加了新的內(nèi)容或進(jìn)行了修改，使本書(shū)更適合當(dāng)前淡水養(yǎng)殖業(yè)的需要，更適合淡水養(yǎng)殖戶(hù)、漁業(yè)工作人員和水產(chǎn)院校、培訓(xùn)中心師生使用。

書(shū)籍目錄

第一章  主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)特性  一、魚(yú)類(lèi)體型  二、組織器官及功能  三、魚(yú)類(lèi)的習(xí)性和生理特點(diǎn)  四、常見(jiàn)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的形態(tài)特征第二章  養(yǎng)魚(yú)的水質(zhì)  一、養(yǎng)殖用水的主要物質(zhì)性質(zhì)  二、養(yǎng)殖用水的主要化學(xué)性質(zhì)  三、對(duì)淡水漁業(yè)水域水質(zhì)的基本評(píng)價(jià)第三章  施肥與飼料  一、養(yǎng)魚(yú)的肥料  二、青飼料  三、天然飼料  四、人工培養(yǎng)飼料  五、精飼料  六、配合飼料第四章  主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的繁殖技術(shù)  一、淡水魚(yú)類(lèi)人工繁殖的一般知識(shí)  二、草魚(yú)、青魚(yú)、鏈魚(yú)、鳙魚(yú)、鯪魚(yú)的人工繁殖  三、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、團(tuán)頭魴的人工繁殖第五章  魚(yú)苗、魚(yú)種的培育  一、魚(yú)苗、魚(yú)種的主要生物學(xué)特性及其在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用  二、魚(yú)苗的培育  三、魚(yú)種的培育  四、優(yōu)質(zhì)魚(yú)種的高產(chǎn)培育技術(shù)  五、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)魚(yú)苗當(dāng)年養(yǎng)成食用魚(yú)的方式  六、魚(yú)種的其他培育方法  七、2齡魚(yú)種培育  八、魚(yú)苗、魚(yú)種運(yùn)輸?shù)诹? 池塘養(yǎng)魚(yú)  一、養(yǎng)魚(yú)池塘的條件和建造工程  二、放養(yǎng)  三、輪捕輪放  四、投飼技術(shù)  五、池塘的管理第七章  外蕩養(yǎng)魚(yú)  一、攔魚(yú)設(shè)施  二、養(yǎng)殖技術(shù)  三、外蕩圍欄養(yǎng)魚(yú)第八章  水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)  一、水庫(kù)養(yǎng)殖的意義和特點(diǎn)  二、水庫(kù)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的放養(yǎng)  三、水庫(kù)魚(yú)種的培育  四、水庫(kù)攔魚(yú)設(shè)施  五、兇猛魚(yú)類(lèi)對(duì)水庫(kù)魚(yú)種的危害及其清除方法  六、水庫(kù)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的合理捕撈  七、水庫(kù)天然經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的增殖和保護(hù)第九章  網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)  一、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的基本原理和結(jié)構(gòu)類(lèi)型  二、網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)和制作  ……第十章  流水養(yǎng)魚(yú)第十一章  稻田養(yǎng)魚(yú)第十二章  特種水產(chǎn)養(yǎng)殖第十三章  魚(yú)病防治第十四章  淡水養(yǎng)殖機(jī)械第十五章  魚(yú)塘建設(shè)工程

章節(jié)摘錄

　　第一章　主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)特性　　二、組織器官及功能　?。ㄒ唬?魚(yú)的鰭有成對(duì)的偶鰭和單個(gè)的奇鰭兩種，偶鰭是指胸鰭和腹鰭；奇鰭是指背鰭、臀鰭和尾鰭?！　■捰稍S多骨質(zhì)鰭條組成，鰭條間有可以折疊或張開(kāi)的薄膜?！　■捠囚~(yú)體的行動(dòng)器官。游泳時(shí)每個(gè)鰭有不同的作用，尾鰭的用處最大，它除了能保持身體穩(wěn)定以外，還起櫓和舵的作用，以推動(dòng)魚(yú)體前進(jìn)和控制游泳的方向。腹鰭的作用在于幫助身體保持平衡。背鰭和臀鰭的主要功能是使身體在水中保持穩(wěn)定的姿態(tài)，防止傾斜搖擺。胸鰭的作用像槳一樣，可使魚(yú)體前進(jìn)、停止和轉(zhuǎn)向以及保持魚(yú)體平衡?！　■狑~和河豚沒(méi)有腹鰭。黃鱔既無(wú)腹鰭也無(wú)胸鰭，連尾鰭也變成了鞭狀。鱸魚(yú)、鱖魚(yú)有2個(gè)背鰭。大馬哈魚(yú)除前面有一個(gè)較大的背鰭外，背鰭后還有小的不具鰭條的脂狀鰭，稱(chēng)為脂鰭。

編輯推薦

　　《淡水養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)新技術(shù)（第2次修訂版）》總印數(shù)已達(dá)50萬(wàn)冊(cè)以上。

圖書(shū)封面

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