出版時(shí)間:2006-12 出版社:中國(guó)人民解放軍總后勒部金盾出版社 作者:黃炎坤 頁(yè)數(shù):206 字?jǐn)?shù):153000
內(nèi)容概要
蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是養(yǎng)雞業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路,是雞蛋與雞肉產(chǎn)品質(zhì)量與安全的技術(shù)保證。本書內(nèi)容包括:蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述,蛋雞的良種與品種選擇,蛋雞生產(chǎn)設(shè)施,蛋雞的飼料與安全管理,雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理,蛋雞場(chǎng)疫病綜合預(yù)防措施與藥物的標(biāo)準(zhǔn)化使用,蛋雞的生產(chǎn)管理和經(jīng)營(yíng)。文字通俗易懂,內(nèi)容科學(xué)實(shí)用,可供蛋雞飼養(yǎng)者、養(yǎng)雞場(chǎng)技術(shù)和管理人員閱讀參考。
書籍目錄
第一章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述 一 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念及意義 二 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系的建立 三 標(biāo)準(zhǔn)化與綠色雞蛋的生產(chǎn) 四 我國(guó)蛋雞業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 五 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞生產(chǎn)中存在的問(wèn)題 六 我國(guó)蛋雞業(yè)的出路 七 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞生產(chǎn)應(yīng)具備的基本條件第二章 蛋雞的良種與品種選擇 一 引種和培育有蛋用雞種 二 我國(guó)地方良種雞 三 選擇雞種的原則第三章 蛋雞場(chǎng)建筑與生產(chǎn)設(shè)施 一 蛋雞場(chǎng)址的選擇標(biāo)準(zhǔn) 二 場(chǎng)共規(guī)劃及場(chǎng)內(nèi)布局 三 雞舍建筑設(shè)計(jì) 四 雞場(chǎng)設(shè)備第四章 蛋雞的飼料與安全管理 一 蛋雞常用飼料原料 二 蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 三 蛋雞飼料配合方法與飼料配方舉例 四 添加劑和動(dòng)物源飼料的使用與監(jiān)控 五 飼料的無(wú)公害化管理第五章 雛雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理 一 雛雞的生理特點(diǎn)與環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn) 二 育雛前的準(zhǔn)備工作 三 雛雞的選擇和接運(yùn)標(biāo)準(zhǔn) 四 進(jìn)雛 五 育雛方式 六 雛雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù) 七 雛雞的斷喙與剪冠 八 雛雞的日常管理要點(diǎn)第六章 育成期的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第七章 產(chǎn)蛋期的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第八章 蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)化疫病控制第九章 蛋雞的生產(chǎn)管理和經(jīng)營(yíng)附錄 蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
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