蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是養(yǎng)雞業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路，是雞蛋與雞肉產(chǎn)品質(zhì)量與安全的技術(shù)保證。本書內(nèi)容包括：蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述，蛋雞的良種與品種選擇，蛋雞生產(chǎn)設(shè)施，蛋雞的飼料與安全管理，雛雞、育成雞、產(chǎn)蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理，蛋雞場疫病綜合預(yù)防措施與藥物的標(biāo)準(zhǔn)化使用，蛋雞的生產(chǎn)管理和經(jīng)營。文字通俗易懂，內(nèi)容科學(xué)實用，可供蛋雞飼養(yǎng)者、養(yǎng)雞場技術(shù)和管理人員閱讀參考。

書籍目錄

第一章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述  一 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念及意義  二 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系的建立  三 標(biāo)準(zhǔn)化與綠色雞蛋的生產(chǎn)  四 我國蛋雞業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀  五 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞生產(chǎn)中存在的問題  六 我國蛋雞業(yè)的出路  七 標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞生產(chǎn)應(yīng)具備的基本條件第二章 蛋雞的良種與品種選擇  一 引種和培育有蛋用雞種  二 我國地方良種雞  三 選擇雞種的原則第三章 蛋雞場建筑與生產(chǎn)設(shè)施  一 蛋雞場址的選擇標(biāo)準(zhǔn)  二 場共規(guī)劃及場內(nèi)布局  三 雞舍建筑設(shè)計  四 雞場設(shè)備第四章 蛋雞的飼料與安全管理  一 蛋雞常用飼料原料  二 蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)  三 蛋雞飼料配合方法與飼料配方舉例  四 添加劑和動物源飼料的使用與監(jiān)控  五 飼料的無公害化管理第五章 雛雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理  一 雛雞的生理特點(diǎn)與環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)  二 育雛前的準(zhǔn)備工作  三 雛雞的選擇和接運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)  四 進(jìn)雛  五 育雛方式  六 雛雞的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)  七 雛雞的斷喙與剪冠　八　雛雞的日常管理要點(diǎn)第六章 育成期的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第七章 產(chǎn)蛋期的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第八章 蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)化疫病控制第九章 蛋雞的生產(chǎn)管理和經(jīng)營附錄 蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則

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