圖說補腎滋陰調(diào)養(yǎng)菜譜

內(nèi)容概要

本書為追求身體健康的女士精選了具有祛濕除風(fēng)，止帶止痛，補血補虛，補腎滋陰，健脾疏肝，寧心安神功效的菜肴40種，以簡潔的文字與精美的彩圖，對每種菜的營養(yǎng)成分、藥理特性和功效、用料配比、操作步驟及注意事項均作了詳細介紹和提示，主要制作過程還配有示范圖片。菜肴選料講究，搭配科學(xué)，通俗易懂，易學(xué)易做，是一本理想的“性”福菜譜書。

書籍目錄

菇棗燉龜肉    土茯苓燉龜    香菇燒海參    吉利堂白玉雙鮮      海參甘藍燉豆腐      蟶肉炒鞭筍      蟶肉炒火腿腸      綠意魷魚      魷花湯      韭香魷須燒豆腐      石鍋淡菜燉豆腐      青翠牡蠣湯      黑白牡蠣湯      蟹柳藕片      吉利堂雙冬鯉魚      煎蒸帶魚      川芎雙蔬燒泥鰍      馬鞭草冬筍鴿煲      豆腐扣燉鵪鶉      旱蓮當(dāng)歸烏雞煲      沙參蟲草鴨肉煲      肉蛋雙蔬      豆干燒蕓豆      三彩筍丁      腐竹燒蛇瓜      苦瓜羊肉      歸地?zé)跹蚺?     蔥香火腿炒豆皮      腐竹兔肉丁      果蔬兔丁      兔肉雙耳湯      青椒豆腐皮羊肝片      苦瓜肚片      吉利堂翡翠豬手      淫羊藿燉豬蹄      吉利堂鞭筍腰花      菊花嫩藕豬肝湯      吉利堂枸杞鞭花      雙蔬豆干      三彩魔芋

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